Glosario:

ALCALOIDES: Son sustancias orgnicas de origen vegetal con actividad fisiolgica muy intensa en dosis pequeas. Contienen nitrgeno en su molcula y con frecuencia se presentan combinados con cidos orgnicos o taninos. Representan entre el 0,1-3% del peso seco de la planta. Su gran actividad exige una gran precaucin en su empleo por causar intoxicaciones en muchas ocasiones mortales. Se conocen ms de 4000 alcaloides, aunque su presencia probablemente quede reducida a menos del 10% de las especies botnicas. Algunas familias botnicas destacan por su riqueza en alcaloides: buxacceas, amarilidceas, euforbiceas, leguminosas, liliceas, papaveraceas, ranunculceas, solanceas y asterceas entre otras. Antdoto: Un antdoto es una sustancia qumica cuya funcin es contrarrestar los efectos de un veneno, toxina o qumico. Antropognico: se refiere a los efectos, procesos o materiales que son el resultado de actividades humanas a diferencia de los que tienen causas naturales sin influencia humana. Normalmente se usa para describir contaminaciones ambientales en forma de desechos qumicos o biolgicos como consecuencia de las actividades econmicas, tales como la produccin de dixido de carbono por consumo de combustibles fsiles. Droga: Son aquellas sustancias cuyo consumo puede producir dependencia, estimulacin o depresin del sistema nervioso central, o que dan como resultado un trastorno en la funcin del juicio, del comportamiento o del nimo de la persona. Dl50: La DL50 (dosis letal) es la dosis que produce una mortalidad del 50 % en una poblacin animal. La DL50 sola considerarse en la bibliografa ms antigua como una medida de la toxicidad aguda de las sustancias qumicas. A mayor DL50, menor toxicidad aguda. De una sustancia qumica muy txica (con una DL50 baja) se dice que es potente. No hay una correlacin necesaria entre la toxicidad aguda y la toxicidad crnica. La DE50 (dosis efectiva) es la dosis que produce en el 50 % de los animales un efecto especfico no letal. Efectos agudos: los que se producen tras una exposicin limitada y poco tiempo despus de sta (horas, das), y pueden ser reversibles o irreversibles. Efectos crnicos: s producen tras una exposicin prolongada (meses, aos, decenios) y/o persisten despus de que haya cesado la exposicin. Fisiologa: La fisiologa (del griego physis, 'naturaleza', y logos, 'conocimiento, estudio') es la ciencia biolgica que estudia las funciones de los seres orgnicos. Intoxicacin: se produce por exposicin, ingestin, inyeccin o inhalacin de una sustancia txica. Las intoxicaciones accidentales o voluntarias debidas al consumo de medicamentos son las ms frecuentes. Otros txicos son: productos industriales, domsticos, de jardinera, drogas, monxido de carbono. La gravedad de la intoxicacin depende de la toxicidad del producto, del modo de introduccin, de la dosis ingerida y de la edad de la vctima. Es fundamental detectar los signos de riesgo vital: comprobar el estado de conciencia, la respiracin y tambin el pulso. Intoxicacin letal:

rgano diana: es el rgano principal o ms sensible afectado tras la exposicin. Una misma sustancia qumica que entra en el cuerpo por diferentes rutas de exposicin, tasa de dosis, sexo y

especie puede afectar a diferentes rganos diana. La interaccin entre las sustancias qumicas, o entre las sustancias qumicas y otros factores, puede afectar tambin a diferentes rganos diana. Pirolisis: es la descomposicin qumica de materia orgnica y todo tipo de materiales excepto metales y vidrios causada por el calentamiento en ausencia de dioxgeno. En este caso, no produce ni dioxinas ni furanos. En la actualidad hay una tecnologa muy eficiente en Inglaterra que puede tratar todo tipo de residuos. La pirolisis extrema, que slo deja carbono como residuo, se llama carbonizacin. La pirlisis es un caso especial de termlisis. Un ejemplo de pirlisis es la destruccin de neumticos usados. En este contexto, la pirlisis es la degradacin del caucho de la rueda mediante el calor en ausencia de oxgeno. Toxico: Una sustancia ajena a un organismo vivo que puede interferir con alguna funcin de ste; ocasionando algn efecto, que puede ir desde mnimo hasta la muerte. Toxicologa: Toxinas: son protenas o lipopolisacridos que causan daos concretos a un husped. En los vertebrados, las toxinas son destruidas por accin enzimtica principalmente en el hgado. Un tipo de toxina muy importante son las neurotoxinas.

Veneno: Un veneno es cualquier sustancia txica, ya sea slida, lquida o gaseosa, que puede producir una enfermedad, lesin, o que altera las funciones del sistema digestivo y reproductor cuando entra en contacto con un ser vivo, incluso provocando la muerte. Los venenos son sustancias que desencadenan o inhiben una reaccin qumica, unindose a un catalizador o enzima ms fuertemente que el reactivo normal.

Xenobitico: es todo compuesto qumico que no forme parte de la composicin de los organismos vivos.