Professional Documents
Culture Documents
Modalidade:Bacharelado Turno:
Cdigo
Total
60 4 64 Fundamentos do Agronegcio (1 Aula Terica; 2 Aula Prtica; 3 Atividade Prtica Supervisionada; 4Atividade Prtica como Componente Curricular)
Docente: Tiago Raizel
Ementa
(constante no PPP vigente) Introduzir os conceitos bsicos sobre o Agribusiness e sobre o enfoque sistmico dos negcios agro-industriais, incorporando uma viso mais abrangente para as atividades de produo e utilizao de produtos e matrias primas de origem agropecuria. Nesse sentido, o Agribusiness visto como o encadeamento que envolve desde a fabricao de insumos, a produo nas fazendas, a sua transformao at o seu consumo. Alm disso, a constatao de que a maior parte da agregao de valor produo agropecuria acontece fora - a jusante - das unidades de produo rurais tem mostrado o caminho nico aos profissionais e produtores rurais do reconhecimento da necessidade de sua insero nesse contexto - o contexto do Agribusiness.
Objetivos
O objetivo da disciplina Fundamentos do Agronegcio dotar os acadmicos de conhecimentos especficos de Agronegcio. Avaliar o desempenho do agronegcio do Paran, considerando suas limitaes e potencialidades. Compreender a importncia que a gesto da qualidade, marketing e a estratgia apresenta para o agronegcio, em ambiente cada vez mais dinmico, competitivo e globalizado.
Contedo Programtico
Contedo Programtico
Tema Conceitos gerais, evoluo e apresentao do sistema agroindustrial Economia das organizaes Organizao industrial no agribusiness Concorrncia no agribusiness Finanas no agribusiness Bibliografia SUGERIDA (BSICA) CAP. 1 ZYLBERSZTAJN & NEVES (2000) CAP. 2 ZYLBERSZTAJN & NEVES (2000) CAP. 3 ZYLBERSZTAJN & NEVES (2000) CAP. 4 ZYLBERSZTAJN & NEVES (2000) CAP. 5 ZYLBERSZTAJN & NEVES (2000)
Marketing no agribusiness Agronegcio no Paran: oportunidades e ameaas Tendncias do agronegcio no Paran: 1980 a 1995 O investimento direto estrangeiro (IDE) e o novo perfil do agribusiness: o caso do Estado do Paran Base de exportao do Estado do Paran O novo rural paranaense
CAP. 6 ZYLBERSZTAJN & NEVES (2000) CAP. 1 CUNHA; SHIKIDA; ROCHA JNIOR (2002) CAP. 2 CUNHA; SHIKIDA; ROCHA JNIOR (2002) CAP. 3 CUNHA; SHIKIDA; ROCHA JNIOR (2002) CAP. 4 CUNHA; SHIKIDA; ROCHA JNIOR (2002) CAP. 5 CUNHA; SHIKIDA; ROCHA JNIOR (2002)
Metodologia
Avaliao
Bibliografia bsica
ARAJO, M. J. Fundamentos de Agronegcios Ed. Atlas. So Paulo, 2005 BATALHA, M. O. (Coord.) Gesto do Agronegcio. Ed. EdUFSCar. So Carlos, 2005
NOVAES, A. G. Logstica e gerenciamento da deia de suprimentos. Ed. Campus. Rio de Janeiro, 2001 BATALHA, M. O. (Coord.) Gesto Agroindustrial - Vol. I e II. Ed. Atlas. So Paulo, 1999
BACHA, C.J.C. Economia e poltica agrcola no Brasil. So Paulo: Atlas, 2004. 232p. COBRA, M. Administrao de marketing. So Paulo: Atlas, 1992. 806p.
Data:___/____/____ ____________________________________ Assinatura do docente proponente
Colegiado de Curso (aprovao) Ata n _____, de ___/____/______. Coordenador de Curso: _______________________________________ Assinatura
Conselho de Centro (homologao) Ata n _____, de ___/____/______. Diretor de Centro: _______________________________________ Assinatura
________________________________________
Nome/Assinatura