Unidad 1 (intro a lo viviente) Las protenas son maquinas encargadas de hacer funcionar la clula Un gen es un fragmento de ADN que

codifica para una clula. Las protenas estn conformadas por aminocidos. Genoma: conjunto de genes de un organismo. El microscopio electrnico utiliza haces de electrones, no se pueden ver clulas vivas. Unidad 2 (bases qumicas de la vida) *) Enlaces covalentes comunes en los seres vivos:

Alcoholes. grupo hidroxilo(OH) Unido a un carbn (C) y se unido solo a C o H

Aldehido. Grupo carbonilo (C=O).EN EL ALDEHIDO EST EN EL CARBONO FINAL, EN LA CETONA NO.

CETONA

ACIDOS CARBOXILICOS: Grupo carboxlico (COOH)

STER: ACIDO + ALCOHOL (COOH + OH)

Aminas: NH2 (bsicas, aceptan P+ del agua) AMIDA: Amina + ac.carboxilico

+ H2O Los azucares, aminocidos y nucletidos forman polmeros por reacciones de condensacin Azcar => polisacrido Aminocido => Protena Nucletido => c. Nuclico

El agua: tiene una region elctricamente negativa y una elctricamente positiva (se
nota viendo su disposicin molecular en el espacio) Y existen enlaces de hidrogeno para que las molculas se unan de forma transitoria. Por esto su elevado calor de vaporizacion y su tension superficial La region electropositiva es la zona de los H en su disposicin y la electronegativa es la del O EL ENLACE DE HIDROGENO SE FORMA ENTRE H Y UN ELEMENTO DE ALTA ELECTRONEGATIVIDAD EN UNION COVALENTE (C o N) EFECTO HIDROFOBICO: asociacin entre moleculas hidrofobicas no por atraccin sin por rechazo del agua Azcares: compuestos de carbono con un aldehdo o cetona y varios grupos alcohol.son hidroflicos (son polares) Segn la cantidad de C el nombre. TRIosa PENTOsa HEXOsa (xa aldehidos y cetonas) Enantiomeros. Orientacin (del grupo OH) : D-der L izq Enlace glicosidico:enlace de un grupo OH de carbono anomrico (1) de monosacrido y un grupo hidrxilo cualquira (puede ser alcohol) CONDENSACION: LIBERA AGUA HIDRLISIS: CONSUME AGUA

DE LA CONFORMACION DE MUCHOS AZUCARES UNIDOS POR ENLACES GLICOSIDICOS SE FORMAN LOS POLISACRIDOS (o oligosacridos si son cadenas cortas)

NUCLETIDOS: Son los bloques de formacin de ARN Y ADN Transporte de energa qumica de la clula (ATP) Formada por: Base nitrogenada, azcar de 5 carbonos, uno o mas grupos fosfato. BASES NITROGENEDAS: COMPUESTOS QUE CONTIENEN ANILLOS DE NITROGENO (adenina timina citosina, guanina, uracilo) Purinas: anillos dobles contienen hasta 9 aristas Pirimidinas: anillos simples:hasta 5 aristas Nuclesido (con S) : union base azucar por enlace N-glicosidico (o sea por medio de un nitrogeno en uno de los carbonos anomericos) FOSFATO: Anion de cido fosfrico (2 enlaces de P O-) (P=O) Y (P-OH) Siempre el mismo P

Fosfoster union de un Fosfato con un alcohol y liberando agua Anhdrio mixto: unin de un fosfato con un acido carboxlico (liberando agua) Fosfoanhidrio: unin del fosfato con otro acido fosfrico
Los nucletidos pueden tener hasta 3 fosfatos Los nucleotidos se unen entre por la condensacin de el grupo fosfato de uno y el alcohol de un azucar del otro,entonces queda un fosfato que esta unido como fosfoster a 2 alcoholes,esto se llama fosfodister Por los enlaces fosfoanhidrios de los nucleotidos,que pueden ser hasta 3 en c/u se puede transportar el ATP

Lipidos: molculas con gran cantidad de hidrogeno y carbono,por esto presentan

caracter hidrofbico Triglicridos: unin del glicerol con 3 cadenas largas de c.Carboxlicos GLICEROL:tiene 3 grupos alcohol por lo cual debe formar con c/u un ster con un ac carboxilico de un acido graso En los ac grasos como en los triglicridos existen colas hidrocarbonatadas saturadas (CC solamente) o insaturadas (1 o + C=C) Los triglicridos formados por acidos grasos saturados son solidos a temp ambiente.y los formados a partir de ac insaturados son liquidos a Temp. Ambiente.

Fosfolpidos: union de un ``Diglicerido`` (en realidad 2 pies de un triglicerido) de carcter hidrofobito con una cabeza hidroflica que contiene un fosfato. (anfipaticas : parte hidrofilita y otra parte hidrofobica)

Elice union del H 1 Y EL H 4 Hoja plegada En los enlaces peptdicos Las protenas se unen especficamente a otras molculas Toda molecula a la que se le une una proteina se llama ligando La parte de la proteina que interacciona con el ligando se llama sitio de union

Unidad 3 (el flujo de energa en lo viviente) Si el G de una reaccin es negativo, entonces es termodinmicamente posible (ESPONTNEA) y es EXERGNICA Las reacciones con G positivo no ocurren espontneamente, ENDERGNICAS. Una reaccion con un G negativo procede a volver su G = 0 En ese momento el sistema entra en equilibrio,y el flujo de reactivos y productos es igual. Las hidrlisis (absorbe agua) son energticamente favorables Las condensaciones (libera agua) son energticamente desfavorables En el acople de energia se pueden acoplar energias desfavorables para obtener como resultado tenemos un G negativo ATP: Transportador activo importante, al hidrolizarse libera una gran cantidad de energa. Para que una reaccion energticamente favorable ocurra es necesario superar una barrera de energia: la Energia de activacion. En los organismos vivos la barrera la superamos por medio de la Catalisis enzimatica Lo unico que hace la catalisis es que la reaccion sea mas rapida Puede aumentar la velocidad hasta 10 exp 6 OXIDACION: CANTIDAD DE ENLACES (- o =) DE Oxigeno

REDUCCION:

de H

GLUCOLISIS: Oxidacin parcial de glucosa a piruvato (tanto en va aerbica como anaerbica) -Pero en via aerbica, la respiracin celular continua la oxidacin de la glucosa (despus del piruvato pasa al ciclo del acido citrico y despus a la cadena respiratoria) -en va anaerbica toma lugar la fermentacin (formando luego lactato/ac.Lctico, o alcohol) La glucolisis da lugar a la formacin de NADH y ATP

Unidad 4 (El flujo de info dentro de la celula) En el ADN el apareamiento de A T involucra 2 enlaces de H mientras que el de C G involucra 3 Cromosomas: moleculas de ADN inmensamente largas empacadas con protenas El ADN se duplica antes de la divisin celular. Se replica de forma semi-conservativa (con c/hebra original se forma una nueva) Las horquillas de replicacin de desplazan en ambas direcciones a partir de mltiples orgenes de replicacin ARN: HEBRA SIMPLE AUCG puede plegarse por si mismo apareando a-u c-g La orientacin de la ARN polimerasa determina cul de las dos cadenas de ADN actuar como molde la ARN polimerasa sintetizar ARN recorriendo el molde desde su extremo 3 hasta el extremo 5. Los genes eucariotas contienen exones (secuencia codificante) E intrones (secuencia no codificante) Se trancriben ambos en una transcripcin primaria. Luego los intrones son eliminados quedando solamente un ARN maduro. La eliminacin de intrones se denomina Splicing. El ARNm transcripto se transcribe de 5 a 3 porque se traduce la parte de 3 a 5

ARN m es el arn que traslada la infromacion para la sintesis de proteinas desde el ADN nuclear a los ribosomas. Lo hace mediante el proceso de transcripcion. ARN t El ARN de transferencia o ARNt es un tipo de cido ribonucleico, encargado de transportar los aminocidos a los ribosomas para incorporarlos a las protenas, durante el proceso de sntesis proteica. Los ARNt reconocen los ARNm y transfieren un aminocido determinado a la cadena de proteina que se est sintetizando. Segn la informacin del ARNm, los ARNt sitan los distintos aminocidos en el lugar adecuado para sintetizar una cadena polipeptdica. ARN r El cido ribonucleico ribosomal es un grupo especfico de cidos ribonuclicos, forman parte de los ribosomas que se encargan de la sntesis de protenas segn la secuencia de nucletidos del ARN mensajero. Est formado por una sola cadena de nucletidos (aunque puede presentar regiones de doble hlice), sobre los cuales se asocian aminocidos especficos, formando la subunidad menor y la subunidad mayor del ribosoma. Mutaciones Durante la replicacin el ADN puede sufrir accidentes o puede ser mal transcripto. Cambios posibles: * Sustitucin de una base (se cambia una base por otra) * Adicin de una base (aparece una base mas) * Delecin de una base (desaparicin de una base) Ejemplo: Msj original: Sustitucin: Adicin: Delecin: ESE DIA ESA LUZ FUE MIA ESE DIA ESA LUS FUE MIA ESE DIA ZES ALU ZFU EMI A ESE DIA SAL UZF UEM IA

Una alteracin del gen puede alterar la protena que puede dar anormalidades clnicas, o no tener efectos. En si: El ARNm contiene el mensaje genetico que es traducida a protenas El ARNr sintetiza las protenas El ARNt forma adaptadores enrte el ARNm y las protenas

Unidad 5 (estructura y funcin celular) La membrana celular est compuesta por una bicapa lipdica con sus extremos hidroflicos hacia las zonas acuosas, que son, dentro y fuera de la clula. Se mueven en 2 dimensiones (rotan sobre si mismos lpidos- y difunden lateralmente, y, algo no fcil de hacer, el flip-flop) Las membranas son asimtricas, no tiene por qu ser = a ambos lados. Glicoclix: unin de carbohidratos de forma covalente en el lado externo de la membrana celular. Zona ms densa del ncleo: heterocromatina Zona menos densa: eurocromatina El nucleo y el citosol se separan por una doblecapa que recubre el nucleo en algunos lugares se comunican las dos membranas dejando comunicaciones acuosas entre el nucleo y citosol llamados poros.

Las molculas solo pasan por el complejo ensamblaje del poro nuclear. Solo pasan solutos pequeos y medianos no selectivamente. Protenas especficas reconocen a las protenas nucleares como tales, haciendo que se transporten a travs del poro nuclear por medio de la dilatacin del complejo del poro Mitocondrias y cloroplastos: Gran produccin de ATP Contienen su propio genoma circular Doble membrana Posee ribosomas propios En la mitocondria ocurre la descarboxilacion del piruvato