CURSO DE MICROBIOLOGIA AMBIENTAL PROGRAMACIN 2011 II GANIVETH MANJARREZ PABA, DOCENTE MES DE AGOSTO ACTIVIDADES

DA Lunes 1 viernes 5

CONCEPTOS/TEMTICAS Presentacin del programa Introduccin al laboratorio de microbiologa ambiental. La industria Criterios para seleccin de industria Historia de la microbiologa Microbiologa ambiental e industrial Productos industriales de origen microbiano.

RECURSOS C202: 11:30 a.m a 1:00 p.m Laboratorio. (Bata, zapatos cerrados): 10:00 a.m 10:45 a.m Gua de laboratorio N 0. Unidad 1: Microbiologa de Brook y Ecologa Microbiana de Atlas. C301

Lunes 8

Viernes 12

Bacterias Laboratorio 1 Grupo 1: Microscopa y preparacin de frotis - tinciones y morfologa bacteriana La industria seleccionada y su problemtica. PAP

Reconocimiento al laboratorio, organizacin de grupos de Lab y de PAP. Inscripcin de grupos Breve resea histrica de la microbiologa. Discusin en el grupo de la importancia de la microbiologa en la tecnologa en gestin ambiental industrial. Importancia ambiental de los microorganismos y sus aplicaciones en la industria. Taller de Bacterias. Adopta un producto y presntalo. Generalidades del producto, proceso general de elaboracin, microorganismos implicados, Funciones de los M.O en la elaboracin del producto. Discusin de Bacterias. Entrega del taller desarrollado impreso. Ensayo descriptivo de importancia ambiental de las bacterias en las industrias. (3 hojas). Informe de laboratorio.

Video Beam / C202: 11:30 a.m a 1:00 p.m

Laboratorio Gua de Laboratorio N 1 y 2 Horario: 10:00 a.m a 12:00 m

Viernes 19

Trabajo Independiente: Presentacin de la industria seleccionada (presentacin oral) Entregar generalidades de la industria Sala de audiovisuales. 10:00 a.m a 11:00 a.m seleccionada (presentacin escrita). 5 minutos por grupo. Ldica: Casas de campaa. Como hacer el anlisis de problemas de Laboratorio CLEI: 11:00 a.m a 12:15 a.m la industria

Lunes 22 Mircoles 24 Viernes 26

Algas - cianobacterias y arqueobacterias Problemas microbiolgicos en la empresa Caribe Verde S.A.S

Seminario 1: algas - cianobacterias y arqueobacterias. Generalidades, su importancia ambiental y aplicaciones en la biotecnologa industrial. Salida de Campo

Video Beam / C202: 11:30 a.m a 1:00 p.m

Video: la vida en una gota de agua. Parsitos Exposicin Parsitos y su importancia ambiental e industrial. Trabajo independiente Lectura. Entrega de planteamiento del problema y Justificacin del PAP. Artculo cientfico: Cryptosporidium SPP como indicador biolgico de contaminacin del agua potable consumida en Cartagena (Lombana Hernndez Manjarrez, 2007). Libro: parsitos en peces de la Costa Caribe Colombiana (Olivero y Baldiris, 2009.) Elaborar Resumen de 2 hojas de cada captulo

Lunes 29

Esta clase es remplazada por la visita de campo del mircoles 24 de Agosto.