Croquetas de jalapeo con aderezo

Minutos 50 minutos Porciones 6 porciones Categora Recetas de temporada Calificacin

Ingredientes
95 g Queso Crema Philadelphia de Kraft 1/2 tza. de aderezo tipo ranch 1 Kg de papas 4 yemas 4 cdas. de chile jalapeo desvenado y picado 1/3 tza. de Queso Americano Singles de Kraft picado 1/2 tza. de harina 1 tza. de pan molido Sal y pimienta al gusto

Preparacin
1. LICUAR el Queso Crema Philadelphia de Kraft con el aderezo ranch, reservar. 2. COCER las papas sin pelar en agua con sal. Pelar y dejar enfriar en una charola. 3. APLASTAR las papas, sazonar con sal y mezclar con 2 yemas, el chile y el Queso Americano Singles de Kraft 4. FORMAR croquetas y pasar por harina, las yemas restantes batidas y por ltimo el pan molido. 5. FRER en aceite caliente y servir con el aderezo

Pimiento Verde Relleno

Minutos 30 minutos Porciones 6 porciones Categora Recetas de todos los das Calificacin

Ingredientes
190 g Queso Crema Philadelphia de Kraft 6 pimientos verdes 500 g de carne molida de cerdo 1 rama de salvia picada 1/2 cebolla finamente picada 1 diente de ajo 1 tza. de pur de tomate 3 cdas. de aceite de oliva

Preparacin
1. FREIR en una sartn con aceite la cebolla, ajo, la carne, la rama de salvia, agregar el pur de tomate 2. Hasta soltar hervor y reservar 3. CORTAR la parte superior del pimiento rellenar con la carne 4. HORNEAR por 20 minutos a 180 y servir

Chayotes rellenos con Queso amarillo

Minutos 20 minutos Porciones 6 porciones Categora Recetas fciles de hacer Calificacin

Ingredientes
Relleno: 190 g de Queso Crema Philadelphia de Kraft 5 rebanadas de Queso tipo Americano Singles de Kraft 1/2 tza. de leche 1/2 barra de mantequilla 2 cdas. de cebolla finamente picada 1/2 tza. de pan molido 1 cda. de consom en polvo Pimienta al gusto 2 yemas de huevo 2 claras a punto de turrn Otros: 3 chayotes grandes pan molido el necesario

Preparacin
1. 2. 3. 4. COCER los chayotes en agua hirviendo. CORTAR por la mitad y sacarles la pulpa. ACITRONAR la cebolla y la pulpa del chayote con la mantequilla en un sartn. LICUAR el Queso Crema Philadelphia de Kraft, el Queso tipo Americano Singles de Kraft, la leche, pan molido, consom en polvo, pimienta, dos yemas. 5. BATIR las claras a punto de turrn y se incorporan de manera envolvente en la mezcla anterior junto con la pulpa de chayote. 6. RELLENAR los chayotes, espolvorea con un poco de pan molido y hornear a 200 de 8 a 10 min.

Tips
Agrega nuez moscada a la salsa para dar otro sabor

Pechugas de pollo rellenas al limn

Minutos 15 minutos Porciones 6 porciones Categora Recetas fciles de hacer Calificacin

Ingredientes
190 g de Queso Crema Philadelphia de Kraft 6 rebanadas de jamn 6 pechugas de pollo aplanadas 1 cda. de consom en polvo 1/2 tza. de harina 3 huevos ligeramente batidos 1 tza. de pan molido 1/2 tza. de Queso Parmesano de Kraft 3 limones (el jugo) 190 g de mantequilla derretida 2 dientes de ajo

Preparacin
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. PRECALENTAR el horno a 200. SAZONAR los filetes de pechuga de pollo con el consom en polvo. RELLENAR con rebanadas de jamn y Queso Crema Philadelphia de Kraft y enrollar. PASARLAS por harina, huevo y pan molido combinado con el Queso Parmesano de Kraft. ACOMODAR en un refractario rectangular. MEZCLAR la mantequilla, el jugo de limn y el ajo y baar con esta mezcla las pechugas. TAPAR con papel aluminio y hornear a 200 de 35 a 40 min.

Tips
De preferencia cocinar en la parte alta del horno para que doren.

Papas Rellenas de tocino y cebolln

Minutos 15 minutos Porciones 6 porciones Categora Recetas fciles de hacer Calificacin

Ingredientes
190 g de Queso Crema Philadelphia de Kraft 6 Rebanadas de Queso tipo Manchego Singles de Kraft 6 papas cocidas y ahuecadas por el centro, reservando la pulpa 3/4 tza. de crema cida 3/4 tza. de tocino frito y finamente picado 5 cdas. de cebolln finamente picado

Preparacin
1. MEZCLAR la pulpa de papa con la crema, el Queso Crema Philadelphia de Kraft, el tocino y el cebolln. 2. RELLENAR cada papa y cubrir cada una con una rebanada de Queso tipo Manchego Singles de Kraft, y disponerlas en un refractario. 3. HORNEAR en horno precalentado a 180 por 20 min y/o en microondas 2 min a temperatura alta y servir.

Pastel de papas Philadelphia

Minutos 10 minutos Porciones 6 porciones Categora Recetas fciles de hacer Calificacin

Pastel de papas Philadelphia

Ingredientes
190 g de Queso Crema Philadelphia de Kraft 6 cdas. de Queso Parmesano de Kraft 6 cdas. de pan molido 1/2 barra de mantequilla de 90 g 6 papas cocidas rebanadas delgadas 250 g de jamn finamente picado 1 tza. de crema natural Sal Pimienta

Preparacin
1. COMBINAR el pan molido con el Queso Parmesano Kraft y reservar. 2. ENMANTEQUILLAR un refractario y acomodar una capa de rebanadas de papa, sazonar con sal y pimienta. 3. LICUAR el Queso Crema Philadelphia de Krat con la crema.

4. VERTER una tercera parte del licuado sobre la primera capa de papas, agregar la mitad de el jamn y una tercera parte de la combinacin del pan molido con el Queso Parmesano Kraft. 5. CUBRIR con otra capa de papas y repetir el proceso hasta terminar con pan molido y parmesano de Kraft, por encima con el resto de la mantequilla distribuirla en cuadritos. 6. HORNEAR a 180 por 25 min a dorar ligeramente.

Tips
Puedes sustituir el jamn por pollo deshebrado

Pastel azteca de pollo

Minutos 20 minutos Porciones 6 porciones Categora Recetas de temporada Calificacin

Ingredientes
Salsa: 190 g de Queso Crema Philadelphia de Kraft 1 kg de tomate verde pelado 1/3 tza. de cebolla picada 1 diente de ajo 2 a 4 chiles verdes (al gusto) 1 tza. de cilantro lavado y desinfectado 12 tortillas de maz pasadas por aceite Relleno: 4 cdas. de mantequilla sin sal 5 cdas. de cebolla finamente picada 2 dientes de ajo picado 2 tzas. de pollo cocido y deshebrado 1 tza. de granos de elotes de lata 1 calabacita cortada en cuadritos 1 cda. de concentrado de pollo en polvo

Otros: 150 g de Queso tipo Manchego Singles de Kraft

Preparacin
1. PRECALENTAR el horno a 180. 2. FRER en la mantequilla la cebolla y el ajo, agregar pollo, elotes y calabacitas, sazonar con concentrado de pollo, cocinar por 10 min a lumbre baja hasta que los granos de elote y calabacita estn suaves. 3. COCER en agua los tomates, la cebolla, los chiles y el ajo. Licuar con el cilantro y el Queso Crema Philadelphia de Kraft. 4. CALENTAR la salsa a que suelte el hervor a lumbre baja y sin dejar de moverla cocinar por 5 min, rectificar de sal y apagar. 5. SUMERGUIR en la salsa anterior de una en una las tortillas e irlas acomodando en un refractario intercalando stas con el guisado de pollo hasta terminar con tortillas baadas en la salsa cremosa. 6. ACOMODAR por encima de lo anterior las rebanadas de Queso tipo Manchego Singles de Kraft. 7. HORNEAR por 20 min a quedar ligeramente dorado y servir caliente.

Tips
Puedes agregar rajas de chile poblano y championes en el relleno.

Tortitas de pltano macho rellenas

Minutos 30 minutos Porciones 12 porciones Categora Recetas de todos los das

Ingredientes
Relleno: 190 g de Queso Crema Philadelphia de Kraft 1 1/2 tza. de picadillo guisado sin vegetales Pasta: 3 pltanos machos 2 L de agua 3 cdas. de azcar blanca 1 tza. de harina Otros: Harina para formar las bolitas 1/4 L de aceite vegetal

Preparacin
1. 2. 3. 4. 5. HERVIR el agua con el azcar. COCER los pltanos hasta quedar suaves. DEJARLOS enfriar, pelarlos, formar un pur y agregar el harina. TOMAR un poco de mezcla (con ayuda de harina en las manos) y formar una cazuelita. COLOCAR en el centro un trocito de Queso Crema Philadelphia de Kraft y una cda. de picadillo, cerrarla hasta que quede formada la tortita. 6. ENHARINAR cada tortita y freir en aceite bien caliente a que queden doradas.

Tips
Puedes cambiar el picadillo por atn de lata guisado.

Mousse Philadelphia con frutos rojos

Minutos 30 minutos Porciones 14 porciones

Ingredientes
570 g de Queso Crema Philadelphia Light de Kraft 18 sobres sustituto de azcar 25 g de grenetina hidratada en 1/4 tza. de agua fra 3 tzas. de yogurt natural bajo en grasa sin azcar 3 cditas. de vainilla Otros: 4 rebanadas de panqu sabor vainilla 1 tza. de fresas lavadas desinfectadas y cortadas en cuarto 1 tza. de zarzamoras 1 tza. de frambuesas

Preparacin
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. MEZCLAR los frutos rojos y reservar media tza. para decorar CUBRIR el fondo de un molde de 24 cm con papel encerado y el panqu en la base BATIR el queso con la crema, yogurt y la vainilla AGREGAR el sustituto de azcar a incorporar. Raspar las orillas de la batidora para evitar grumos DILUIR la grenetina a bao mara o en el microondas y aadir bien caliente AGREGAR una tza. y media de los frutos rojos y mezclar de manera envolvente con ayuda de una esptula VERTER en el molde sobre el panqu y refrigerar hasta cuajar aproximadamente 3 h DESMOLDAR, decorar con las frutas frescas.

Cheese Cake de Pia Colada

Minutos 20 minutos Porciones 14 porciones

Ingredientes
700 g de Queso Crema Philadelphia de Kraft 4 huevos enteros 4 cdas. de fcula de maz 1/2 tza. de azcar 1 tza. de crema de coco 1 tza. de pia en almbar picada y escurrida 1/2 tza. de crema natural Base: 2 tzas. de galletas Marb molidas 90 g de mantequilla derretida 1/2 tza. de coco rayado molido Adorno: 1/2 tza. de coco rallado tostado 3 rebanadas de pia deshidratada

Preparacin
1. COMBINAR los ingredientes de la base y forrar el fondo de un molde desmontable de 24 cm de dimetro. 2. BATIR el Queso Crema Philadelohia de Kraft. 3. AGREGAR el azcar, crema, crema de coco, fcula de maz, el resto de los ingredientes y el huevo uno a uno.

4. VERTER la mezcla sobre la base y hornear a bao mara durante 90 min en el horno ya precalentado a 160. 5. DEJAR enfriar y desmoldar. 6. ADORNAR con coco rallado tostado y al centro insertar las dos rebanadas de pia deshidratada.

Tips
Puedes decorar despus de horneado para evitar que se undan las pias y colocar cerezas al centro de la pia.

Pay de Chocolate con Almendras

Minutos 20 minutos

Porciones 12 porciones

Ingredientes
Batido: 380 g de Queso Crema Philadelphia de Kraft 1 lata de leche condensada 2 huevos 1 cdita. de extracto de vainilla 2 cdas. de fcula de maz 150 g de chocolate amargo derretido (de repostera) 1/2 tza. de almendras fileteadas Base: 2 tzas. de galletas Marb dorada de Nabisco molidas 3 cdas. de almendra molida 90 g de mantequilla derretida

Preparacin
1. COMBINAR la galleta con mantequilla y las almendras molidas y con esto forrar la base de un molde para pay desmontable de 28 cm de dimetro. 2. LICUAR todos los ingredientes restantes menos las almendras, stas se incorporan con una cuchara en forma envolvente. 3. VERTER el batido sobre la galleta. 4. HORNEAR a 160 por 40 min o hasta que se sienta firme en la superficie. 5. ENFRIAR y servir.

Tips
Decora con fruta rebanada (fresas, kiwis, frambuesas, etc.). Puedes sustituir las almendras por nueces o avellanas.