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qumicas de solos,
plantas e fertilizantes
Manual de anlises
qumicas de solos,
plantas e fertilizantes
2 edio revista e ampliada
Embrapa Solos
Rua Jardim Botnico, 1.024
Jardim Botnico
22460-000 Rio de Janeiro, RJ
Fone: (21) 2179-4500
Fax: (21) 2274-5291
www.cnps.embrapa.br
sac@cnps.embrapa.br
Embrapa 2009
Autores
Adriana Delfino dos Santos
Analista de sistemas, Mestre em Engenharia Eltrica, pesquisadora da Embrapa
Informtica Agropecuria
adriana@cnptia.embrapa.br
Aline Rene Coscione
Qumica, Doutora em Qumica, pesquisadora do Instituto Agronmico de Campinas
aline@iac.sp.gov.br
Andr Csar Vitti
Engenheiro agrnomo, Doutor em Solos, pesquisador do Centro de Energia Nuclear
na Agricultura (USP)
acvitti@aptaregional.sp.gov.br
Antnio Enedi Boaretto
Engenheiro agrnomo, Doutor em Solos e Nutrio de Plantas, pesquisador do
Centro de Energia Nuclear na Agricultura (USP)
a.e.boaretto@cena.usp.br
Antonio Marcos Coelho
Engenheiro agrnomo, Ph.D. em Solos e Agricultura de Preciso, pesquisador da
Embrapa Milho e Sorgo
amcoelho@cnpms.embrapa.br
Bernardo van Raij
Engenheiro agrnomo, Ph.D. em Solos, pesquisador do Instituto Agronmico de
Campinas
bvanraij@terra.com.br
Carlos Alberto Silva
Engenheiro agrnomo, Doutor em Agronomia, professor da Universidade Federal
de Lavras
csilva@ufla.br
Cassio Hamilton Abreu Junior
Engenheiro agrnomo, Doutor em Solos e Nutrio de Plantas, professor do Centro
de Energia Nuclear na Agricultura (USP)
cahabreu@cena.usp.br
Ciraca A. F. Santana do Carmo
Engenheira agrnoma, Mestre em Nutrio de Plantas, pesquisadora aposentada da
Embrapa Solos
Heitor Cantarella
Engenheiro agrnomo, Doutor em Agronomia, pesquisador do Instituto Agronmico
de Campinas
cantarella@iac.sp.gov.br
Henriqueta Maria Gimenes Fernandes
Biloga, tcnica especialista do Centro de Energia Nuclear na Agricultura (USP)
hgimenes@cena.usp.br
Joo Carlos de Andrade
Qumico, Doutor em Qumica, professor da Universidade Estadual de Campinas
dandrade@iqm.unicamp.br
Jos Antnio Quaggio
Engenheiro agrnomo, Doutor em Solos e Nutrio de Plantas, pesquisador do
Instituto Agronmico de Campinas
quaggio@iac.sp.gov.br
Jos Carlos Chitolina
Engenheiro agrnomo, Doutor em Solos, professor da Escola de Engenharia de
Piracicaba
jcchito@yahoo.com.br
Luiz Manoel Silva Cunha
Estatstico, Mestre em Cincia da Computao, analista da Embrapa Informtica
Agropecuria
luizm@cnptia.embrapa.br
Marcos Antnio Pavan
Engenheiro agrnomo, Ph.D. em Solos, pesquisador do Instituto Agronmico do
Paran
mpavan@iapar.br
Maria Fernanda Georgina Gin Rosias
Engenheira qumica, Doutora em Solos e Nutrio de Plantas, professora do Centro
de energia Nuclear na Agricultura (USP)
mfgine@cena.usp.br
Marino Jos Tedesco
Engenheiro agrnomo, Ph.D. em Solos, professor da Universidade Federal do Rio
Grande do Sul
labsolos@bol.com.br
Mrio Miyazawa
Qumico, Doutor em Qumica Analtica, pesquisador do Instituto Agronmico
do Paran
miyazawa@iapar.br
Mnica Ferreira de Abreu
Qumica, Doutora em Qumica, pesquisadora do Instituto Agronmico de Campinas
monica@iac.sp.gov.br
Paulo Augusto da Eira
Engenheiro agrnomo, Mestre em Agronomia, pesquisador aposentado da
Embrapa Solos
Roberto Hiroshi Higa
Engenheiro eletricista, Doutor em Cincia da Computao, pesquisador da Embrapa
Informtica Agropecuria
roberto@cnptia.embrapa.br
Silvia Maria Fonseca Silveira Massruh
Analista de Sistemas, Doutora em Computao Aplicada, pesquisadora da Embrapa
Informtica Agropecuria
silvia@cnptia.embrapa.br
Taciana Figueiredo Gomes
Tecnloga em saneamento ambiental
tacy0906@yahoo.com.br
Takashi Muraoka
Engenheiro agrnomo, Doutor em Agronomia, professor do Centro de Energia
Nuclear na Agricultura (USP)
muraoka@cena.usp.br
Waldir Vieira
Engenheiro agrnomo, fiscal do Ministrio da Agricultura, Pecuria e
Abastecimento
waldirvieira@brt14.com.br
Wanderley Jos de Melo
Engenheiro agrnomo, Doutor em Solos e Nutrio de Plantas, professor da
Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho
wjmelo@fcav.unesp.br
Washington de Oliveira Barreto (in memoriam)
Apresentao
Historicamente, a anlise de solo comeou, provavelmente, quando
o homem se interessou por saber como as plantas crescem. Pode-se
dizer que foi Justus Von Liebig, fundador da qumica agrcola, o primeiro
a fazer a anlise de solo e a recomendar o uso de fertilizantes artificiais.
Daquela poca at o incio da dcada de 1920, pouco progresso foi
feito, ainda que Dyer, Hilgard e Burd tivessem dado significativas
contribuies para a qumica de solo. J entre os anos de 1929 e 1934,
importantes contribuies foram feitas por Bray, Herster, Morgan,
Spurway e Truog.
No Brasil, a dcada de 1950 foi decisiva para o desenvolvimento
da anlise de solo. A partir de 1965, a anlise de solo com enfoque no
programa de controle de qualidade foi demonstrada em reunies sobre
tcnicas empregadas em todo o Pas, no mbito do convnio entre o
Ministrio da Agricultura representado pela antiga Equipe de Pedologia
e Fertilidade do Solo, atual Centro Nacional de Pesquisa de Solos, Embrapa
Solos e a Universidade da Carolina do Norte, com apoio da Usaid, e sob
liderana do Dr. Leandro Vettori. Esse programa, conhecido como Soil
Testing, propiciou grande desenvolvimento da atividade de anlise de
solos, tornando-se, alm disso, o embrio das atuais reunies de
laboratrio promovidas pela Sociedade Brasileira de Cincia do
Solo (SBCS).
possvel, por meio de uma anlise de solo bem feita, avaliar o
grau de deficincia de seus nutrientes e determinar as quantidades a
serem aplicadas na adubao e calagem. Fator importante para uma
alta produtividade sustentvel na agricultura, a anlise qumica do solo
o instrumento bsico para a transferncia de informaes sobre
calagem e adubao, da pesquisa para o agricultor.
Nesta 2 edio do Manual de Anlises Qumicas de Solos, Plantas
e Fertilizantes, mais detalhada e organizada em trs partes bsicas - 1)
Amostragem e Preparo de Amostras, 2) Anlises Laboratoriais e 3) Infraestrutura, Qualidade e Informtica , a amostragem recebe cuidado
especial, pois ela d incio a todos os demais procedimentos de
quantificao e de avaliao da necessidade nutricional e da qualidade
do produto fertilizante. Portanto, se a amostragem estiver "errada",
ento todo o procedimento subseqente estar comprometido, ou
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Prefcio
Num sistema de produo agropecurio sustentvel, temos a
qualidade do solo como alicerce, e o planejamento da propriedade
dever ser elaborado tendo como ponto fundamental s condies do
substrato desse alicerce. Cabe salientar que um bom nmero de decises
tomadas dentro da propriedade tem como base os laudos de anlises de
solo. Muitas vezes, porm, por causa dos custos, essas anlises deixam
de ser feitas. Mas quando se compara esse valor com o custo de formao
da lavoura ou com o valor do investimento com base nos resultados das
anlises, conclui-se que a prtica da anlise extremamente econmica.
Atualmente, a anlise qumica do solo como ferramenta de
diagnstico da fertilidade do solo usada praticamente em todas as
partes do globo, com variados graus de sucesso. Esse sucesso depende
da quantidade e, principalmente, da qualidade das pesquisas que
permitem calibrar e interpretar os resultados da anlise, com base nos
quais so feitas as recomendaes de corretivos e fertilizantes.
possvel, por meio de uma anlise de solo bem feita, e de posse
das tabelas de interpretao de fertilidade do solo, avaliar o grau de
deficincia de nutrientes e determinar as quantidades a serem aplicadas
nas adubaes de vrias culturas, garantia de uma produtividade
adequada e de menor risco ambiental.
Dispomos de uma srie de ferramentas para efetuar recomendaes
de aplicaes de corretivos e fertilizantes ao solo ou mesmo para a tomada
de decises referentes aos diferentes manejos e agricultura de preciso
que podem ser adotados em situaes de solo e clima diversos. Entretanto,
sobressai-se ainda como de fundamental importncia a anlise de solo, pois
ela uma das fontes de dados para transferir conhecimento da pesquisa
para os agricultores, por meio da qual buscamos o melhor equilbrio entre os
nutrientes no solo, as necessidades nutricionais das culturas e a segurana
ambiental do empreendimento.
O objetivo da 2 edio do Manual de Anlises Qumicas de Solos,
Plantas e Fertilizantes foi incorporar s metodologias clssicas de avaliao
da reserva nutricional do solo para as plantas descritas na 1 edio,
1999 os aspectos de amostragem dos fertilizantes e corretivos, as
anlises de fertilizantes orgnicos previstas na legislao e tambm os
aspectos de novas tecnologias de instrumentao e da informao
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Prefcio 1 edio
O acirramento da competitividade entre os agentes produtivos do
setor agrcola tem gerado necessidades de crescente agregao de
qualidade aos seus produtos e de reduo urgente de custos de produo.
Nacionalmente, a qualidade do produto avaliada no somente pelo
seu valor intrnseco, mas como resultante de tecnologia limpa, ou seja,
que no causa prejuzo ambiental.
No sistema de produo agrcola atual, os insumos, em especial os
fertilizantes e corretivos, podem ocupar mais que a quarta parte do total
da planilha de gastos. Nesse contexto, as anlises qumicas de solo e de
plantas, que vm perfazendo 550 mil anlises por ano, so os principais
veculos de transferncia, aos produtores, de tecnologia, de
conhecimentos gerados pela pesquisa e de racionalizao de custos com
adubao e calagem de culturas.
As recomendaes de quantidade de adubos e corretivos a aplicar
dependem, em grande parte, da qualidade do diagnstico sobre o grau de
deficincia de determinado elemento no solo, proporcionado pelo mtodo
de anlise. Nesse ponto, alguns procedimentos estratgicos se apresentam
para a viabilizao de solues regionalizadas de uso de fertilizantes e
corretivos, os quais tm incio na adoo de critrios adequados na
amostragem de solo e plantas, de protocolos analticos uniformes e
atualizados, de recursos humanos capacitados, de infra-estrutura bsica
satisfatria, de controle estatstico e automao de processos no laboratrio,
entre outros assuntos abordados neste livro, os quais, em ltima anlise,
iro se refletir na qualidade dos laudos emitidos.
Este Manual aborda, com rigor cientfico, procedimentos em uso
nos laboratrios, oferece solues criativas sobre tarefas dirias e a
respeito da organizao eficiente de laboratrios, alm de apresentar
novos caminhos para a sua evoluo, usando a automao de processos.
Introduz tambm a discusso sobre trabalho em equipe, nas tcnicas de
suporte s decises relativas recomendao de fertilizantes, a exemplo
dos sistemas especialistas e da agricultura de preciso. Trata-se, portanto,
de uma contribuio estratgica e de grande utilidade para o sistema
nacional de pesquisa agropecuria, que temos a satisfao de prefaciar.
Jos Roberto Rodrigues Peres
Diretor-Executivo da Embrapa
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Sumrio
Parte 1 Amostragem e preparo de amostras ............................. 21
Captulo 1 Amostragem de solo para anlises
de fertilidade, de manejo e de contaminao ............................................................. 23
1. Introduo ............................................................................................................... 25
2. Amostragem ............................................................................................................ 26
3. Plano de amostragem: separao das reas uniformes .......................................... 29
4. Tipos de amostra e parmetros a serem medidos na amostra ................................ 30
5. Tamanho das glebas e nmero de amostras ........................................................... 33
6. Local, profundidade e freqncia de amostragem .................................................. 34
7. Agricultura de preciso ............................................................................................ 43
8. Amostragem de espcies qumicas consideradas mveis (SO42- e NO3-) .................. 49
9. Amostragem de metais pesados em reas contaminadas ...................................... 49
10. poca de coleta das amostras ................................................................................ 50
11. Equipamentos usados e cuidados na coleta de solo ............................................ 51
12. Secagem e armazenamento ................................................................................... 54
13. Referncias ............................................................................................................. 55
Captulo 2 Amostragem, acondicionamento e
preparo de amostras de plantas para anlise qumica ................................................ 59
1. Introduo ............................................................................................................... 61
2. Amostragem ............................................................................................................ 62
3. Envio ao laboratrio, identificao e pr-acondicionamento ................................. 63
4. Preparao da amostra no laboratrio .................................................................... 65
5. Referncias ............................................................................................................... 85
Captulo 3 Amostragem de fertilizantes, corretivos e inoculantes ............................. 87
1. Introduo ............................................................................................................... 89
2. Amostragem e preparo de produtos slidos: fertilizantes,
corretivos e substratos ................................................................................................. 91
3. Amostragem de produtos lquidos ....................................................................... 100
4. Amostragem de inoculantes ................................................................................. 102
5. Referncias ............................................................................................................. 102
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1
Parte
Amostragem e
preparo de amostras
21
1
Captulo
23
1. Introduo
A histria da anlise de solo, de acordo com Boaretto et al. (1988),
pode ser assim resumida:
A anlise de solo provavelmente comeou quando o homem
interessou-se por saber como as plantas crescem. Pode-se dizer que
foi Justus Von Liebig (1840) o primeiro a fazer a anlise de solo.
Desde aquela poca at o incio da dcada de 1920, pouco progresso
foi feito, ainda que Dyer (1894), Hilgard (1911) e Burd (1918) tenham
dado significativas contribuies para a qumica de solo. No final da
dcada de 1920 e no incio da de 1930, porm, importantes
contribuies foram feitas por Bray (1929), Herster (1934), Morgan
(1932), Spurway (1933) e Truog (1930). Desde ento, a anlise do
solo tem sido largamente aceita como fator essencial formulao
de um programa de adubao e calagem (MELSTED; PECK, 1973;
CATANI; JACINTO, 1974).