Universidad Mayor de San Andrs

Facultad de Ingeniera
Laboratorio de Fsico - Qumica Experimento # 6

Dos Componentes
Nombre: Carrera: Grupo: B Ingeniera Petrolera Isabel Agramont Morales

2007

Experimento N 6

Dos Componentes
1. Objetivos
Estudiar las propiedades de sistemas lquidos parcialmente

miscibles. Construir la curva de solubilidad para el sistema fenol agua, en funcin a la temperatura y la concentracin. Aplicar la regla de la palanca a un sistema binario parcialmente miscible. 2. Fundamento Terico
Antes de empezar a hablar de los sistemas de dos componentes podremos en claro algunos conceptos y reglas generales que nos sern tiles para poder comprender mejor nuestro laboratorio. Solubilidad: Es la cantidad de una sustancia (soluto) que puede disolverse en una cantidad determinada de otra sustancia (solvente). Se la expresa generalmente por el nmero de partes en peso del soluto disueltas en 100 partes en peso del solvente. Solucin: Se tiene una solucin cuando los tomos o las molculas de una sustancia se dispersan uniformemente en los de otra. Se dice entonces que una sustancia es soluble en otra. Sistema: Es una porcin de materia del universo sometida a estudio. Equilibrio en sistemas lquidos. Se supone que la temperatura y la presin permanecen constantes mientras tiene lugar la pequea variacin, como el sistema est en Equilibrio un cambio pequeo a temperatura y presin constantes no causar ninguna variacin en la energa libre. El potencial qumico de cualquier constituyente de una mezcla lquida ideal, para la cual es valida la ley de Rault o la de Henrry. Equilibrio en sistemas heterogneos: Para los sistemas heterogneos en los que coexisten dos o ms fases, las condiciones de Equilibrio estn ntimamente relacionados con las

correspondientes a sistemas homogneos.Se aplican dos principios importantes: 1 La actividad de una sustancia, en un sistema en Equilibrio, tiene el mismo valor para cada fase del sistema del que la sustancia es un componente. 2 La actividad de una sustancia presente en un sistema como fase cristalina o lquida puras es constante a temperatura constante. Fases. Un sistema material(estoes, una parte del universo) puede describirse en funcin de las fases que lo constituyen. Una fase es una parte homognea de un sistema, separada de las otras partes por lmites fsicos. As por ejemplo si un recipiente se llena parcialmente de agua en la que flota hielo, el sistema que comprende lo contenido en el recipiente consta de tres fases. la slida-hielo, la lquida-agua, y la gaseosa-aire. Constituyentes y componentes: Desde el punto de vista qumico, las palabras constituyentes y componentes se emplean de forma especial.Los constituyentes de un sistema son las distintas fases que lo constituyen. Una serie de componentes de un sistema es un conjunto de sustancias (nmero mnimo de sustancias) diferentes e independientes de las cuales podran obtenerse las fases (constutiyentes) del sistema. Los constituyentes del sistema discutido antes son las tres fases: aire, agua, y hielo. Los componentes de dicho sistema puede considerarse que son: aire y agua, o aire y hielo, ya que las fases correspondientes al agua y al hielo pueden ambas estar constituidas por una sustancia nica, agua (o hielo). En este caso el nmero de componentes es menor que el de fases, pero tambin puede ser mayor. Grados de libertad. Es el menor nmero de variables intensivas que es necesario determinar para fijar los valores de todas las dems variables intensivas. Regla de las fases.(mtodo para clasificar todos los sistemas en Equilibrio).Hasta aqu hemos visto algo acerca de los sistemas en Equilibrio. Todos estos sistemas parecen ser completamente diferentes unos de otros. Sin embargo, fue descubierto por un gran fsico terico americano, el profesor J. Willard Gibbs, de la universidad de Yale (1839 - 1903), que un principio unificador sencillo rige para todos los sistemas en Equilibrio. Este principio se llama regla de las fases.

La regla de las fases es una reaccin entre el nmero de componentes independientes, el de fases y las posibilidades de variacin de un sistema en Equilibrio. Componentes

independientes (o brevemente, componentes) de un sistema son las sustancias que deben adicionarse para formar el sistema. As por ejemplo, un sistema que contenga hielo, agua y vapor de agua consta de tres fases, pero de un solo componente(la sustancia agua), puesto que dos cualesquiera de las fases pueden formarse a partir de la tercera. Variaciones o libertades del sistema son el nmero de caminos independientes por los que se puede cambiar el sistema; entre ellos se incluyen las variaciones de temperatura y presin, as como tambin la variacin de la composicin de cualquier disolucin(gaseosa, lquida o cristalina) que exista como fase en el sistema.Esta constituido por la sustancia agua (en sus diversas formas), contenida en un cilindro con un pistn mvil (para permitir que la presin vare), introduciendo en un termostato de temperatura variable. Si solo est presente una fase, la presin y la temperatura pueden variarse arbitrariamente en intervalos muy grandes: las libertades son dos; para el ejemplo el agua lquida puede mantenerse a cualquier temperatura, desde su punto de congelacin al de ebullicin, con cualquier presin aplicada. Pero si estn presentes dos fases, la presin queda automticamente determinada por la temperatura: las libertades se reducen a una para el ejemplo el vapor de agua pura en Equilibrio con el agua a una temperatura determinada tiene una presin definida: la presin de vapor del agua a dicha temperatura. Si las tres fases: hielo, agua y vapor de agua; estn presentes en Equilibrio, la temperatura y la presin quedan perfectamente definidas. Las libertades son cero. Esta condicin se denomina punto triple del hielo, agua y vapor de agua. Fue descubierto por Gibbs que, para cada sistema en Equilibrio, la suma del nmero de fases ms libertades es 2 unidades mayor que el nmero de sus componentes: Nmero de fases + Libertades = Nmero de componentes + 2 o bien, utilizando las abreviaturas F, V y C:

F+V=C+2 (4)
que expresa la regla de las fases. Sistemas lquidos de dos componentes. El ms sencillo de los diagramas de fases para sistemas de dos componentes, es el de aquellos sistemas lquidos que pueden separarse en dos fases lquidas. Estos sistemas se estudian normalmente a presin constante, de ordinario la atmosfrica, suficientemente elevada para que, de hecho, no aparezca vapor en Equilibrio con las fases lquidas, y en un intervalo de temperaturas suficientemente alto para que no se formen fases slidas. Si la presin est determinada, las restantes variables que se han de considerar son la temperatura y la composicin. Por tanto, los diagramas de fases se constituyen mostrando el comportamiento del sistema en relacin con estas dos variables. La composicin se expresa, de ordinario, en peso por ciento de un componente, o como fraccin molar. Se han caracterizado tres tipos diferentes de comportamiento, que estn representados en la figura 1.La lnea de trazo continuo de cada diagrama limita la regin en la cual aparecen las dos fases. Puede comprobarse tambin que la lnea suministra la composicin de las capas lquidas .

Regla de la palanca. Las cantidades relativas de las dos fases, en que se separa un sistema con una composicin total determinada, puede calcularse con el mtodo que se indica en la figura 3. El sistema tiene un peso total W, y una fraccin global, o fraccin de peso del componente A, designado por X.

Los pesos de las dos fases en que se separa el sistema son W 1 y W2, y esas fases tienen fracciones molares, o fracciones en peso de componente A, X1 y X2. La constancia del peso total requiere que:

W = W1 + W2 (5)
y la conservacin del componente A,

X W = X1 W 1 + X2 W 2 (6)
Al introducir el valor de W, que da la ecu.(5), en la ecu.(6), se obtiene:

X(W1 + W2) = X1 W1 + X2 W2 (7) W1(X - X1) = W2(X2 -X) W1 = X2 - X (8) W2 X - X2

Al igual que en el caso de la solubilidad de slidos, la solubilidad de un lquido en otro lquido aumenta generalmente al aumentar la temperatura, con lo cual los lquidos se hacen ms miscibles. La curva que muestra la variacin del lmite de miscibilidad con la temperatura tiene habitualmente la forma que mostramos para el fenol y el agua en la figura abajo representada. A pesar de que el fenol es un slido a temperatura ambiente la disolucin saturada de agua en fenol es lquida. La curva se interpreta de la forma siguiente. Al aadir cantidades sucesivas de fenol al agua a 20 C, todo el fenol se disolver hasta que alcance la composicin representada por el punto A (aproximadamente un 8% de fenol y un 92% de agua). Una nueva adicin de fenol produce una

separacin en dos capas del lquido cuyas composiciones vienen representadas por los puntos A y B. Las cantidades relativas de estas dos capas se alterarn conforme se aade ms fenol dentro del intervalo A a B. As, cuando se representa la composicin global mediante el punto X, tenemos:

Cantidad del lquido A = Distancia XB Cantidad del lquido B Distancia XA Al conjunto de los lquidos A y B que existen en equilibrio el uno con el otro a una temperatura dada, se le denomina par conjugado. Conforme aumenta la temperatura, las solubilidades tambin lo hacen, y las dos ramas de la curva se inclinan una hacia la otra, es decir, disminuye el intervalo de inmiscibilidad. Eventualmente a 66 C las dos ramas de la curva se encuentran en el punto C de forma que por encima de esta temperatura los dos lquidos son completamente miscibles en todas las porciones. La

temperatura que corresponde al punto C se denomina temperatura crtica de disolucin para el sistema 3. Procedimiento a) Calcular la masa de fenol para 10%, 20%, 30%, 40%, 50% y 70% en peso de 5 gramos de solucin. b) Medir en la balanza digital las masa obtenidas. c) Enumerar los tubos de ensayo. d) Colocar las masas de fenol para cada concentracin en los diferentes tubos de ensayo e) Completar con el agua de la poeta y la ayuda de la pipeta hasta que sea 5 gramos de solucin. f) Cerrar los tapones de cada tubo de ensayo. g) Prender las hornillas elctricas. h) Coloca en los vasos de precipitado agua. i) Calentar el agua del vaso de precipitado. j) Colocar el primer tubo en un bao de agua caliente. k) Colocar el termmetro en el tubo de ensayo. l) Agitar suavemente el tubo de ensayo hasta que desaparezca la turbidez. m) Tomar la temperatura a la que pierde la turbidez. n) Calentar 5 C ms desde que perdi la turbidez. o) Tomar la temperatura a la cual regresa la turbidez p) Promediar ambas temperaturas. q) Realizar el mismo procedimiento para los siguientes tubos. 4. Materiales y Reactivos
2 Vasos de precipitado (500ml)

6 Tubos de Ensayo con tapones 1 Gradilla 2 Hornillas Elctricas 2 Termmetros de (-10C a 110C ) 1 Vidrio reloj 1 Esptula. 2 pipetas de (5 ml) Balanza Digital

 Piseta Fenol (C6H5OH) Agua ( H2O) 5. Datos Numero de Tubo 1 2 3 4 5 6 Concentracin [%] 10 20 30 40 50 70 Masa de Fenol [g] 0,51 1,01 1,52 2,02 2,52 3,54 Masa de Agua [g] 4,49 3,99 3,48 2,98 2,48 1,46

Numer o de Tubo 1 2 3 4 5 6

Temperatur Temperatur Concentracin a de Subida a de Bajada [%] [ C ] [ C ] 10 20 30 40 50 70 40 65 68 70 65 44 41 65 67 69 64 43

Temperatur a Promedio [ C ] 40,5 65,0 67,5 69,5 64,5 43,5

6. Diagramas

INICIO

PEDIR MATERIAL

PREPARAR SOLUCIONES DE FENOL Y AGUA AL 10, 20, 30, 40, 50 Y 70% EN PESO DE FENOL CON UN PESO TOTAL DE 5 g

COMPLETAR LOS 5g DE SOLUCION CON AGUA DESTILADA MEDIANTE UN PIPETA

ROTULAR Y TAPAR CADA TUBO

COLOCAR EL TUBO EN UN BAO DE AGUA CALIENTE

AGITAR CONTINUA Y SUAVEMENTE HASTA QUE DESAPAREZCA LA TURBIDEZ

ANOTAR LA TEMPERATURA A LA CUAL ESTO SUCEDE

SEGUIR CALENTANDO A UNA TEMPERATURA LIGERAMENTE SUPERIOR

DEJAR ENFRIAR EL TUBO LENTAMENTE

ANOTAR LA TEMPERATURA A LA CUAL VUELVE LA TURBIDEZ

PROMEDIAR LAS DOS TEMPERATURAS

REPETIR PARA CADA CONCENTRACION

FIN

7.

Clculos

a) Realizar los cculos correspondientes para graficar temperatura vs. Composicin en peso y temperatura vs. Composicin molar. Para preparar las soluciones realizamos los siguientes clculos:
o Para la concentracin de 10% :
5 gsol 10 g C 6 H 5 OH 100 gC 6 H 5 OH = 0.51 gC 6 H 5 OH 100 gsol 99 gC 6 H 5 OH

mH 2O = mT m fenol

mH 2O = 5 g 0.51 g
mH 2O = .4 g 4 9

VH 2 O = mH 2 O H 2 O
1cm 3 VH 2O = 4.49 g 1g
V H 2O = .4 c 4 9 m
3

o Para la concentracin de 20% :

5 gsol 20 g C 6 H 5 OH 100 gC 6 H 5 OH = 1.01 gC 6 H 5 OH 100 gsol 99 gC 6 H 5 OH

mH 2 O = mT m fenol
mH 2O = 5 g 1.01 g
m H 2O = . 9 g 3 9

V H 2 O = mH 2 O H 2 O
1cm 3 VH 2O =3.99 g 1g
VH 2O = .9 c 3 9 m
3

o Para la concentracin de 30% :

5 gsol

30 g C 6 H 5 OH 100 gC 6 H 5 OH = 1.52 gC 6 H 5 OH 100 gsol 99 gC 6 H 5 OH

mH 2 O = mT m fenol
mH 2O = 5 g 1.52 g
mH 2 O = .4 g 3 8

V H 2 O = mH 2 O H 2 O
1cm 3 VH 2O =3.48 g 1g
VH 2O = .4 c 3 8 m
3

o Para la concentracin de 40% :

5 gsol 40 g C 6 H 5 OH 100 gC 6 H 5 OH = 2.02 gC 6 H 5 OH 100 gsol 99 gC 6 H 5 OH

mH 2 O = mT m fenol

mH 2O = 5 g 2.02 g
m H 2O = . 9 g 2 8

VH 2 O = mH 2 O H 2 O
1cm 3 VH 2O = 2.98 g 1g
VH 2O = .9 c 2 8 m
3

o Para la concentracin de 50% :

5 gsol 50 g C 6 H 5 OH 100 gC 6 H 5 OH = 2.52 gC 6 H 5 OH 100 gsol 99 gC 6 H 5 OH

mH 2 O = mT m fenol
mH 2O = 5 g 2.52 g
m H 2O = .4 g 2 8

V H 2 O = mH 2 O H 2 O

1cm 3 VH 2O = 2.48 g 1g
VH 2O = .4 c 2 8 m
3

o Para la concentracin de 70% :

5 gsol 70 g C 6 H 5 OH 100 gC 6 H 5 OH = 3.54 gC 6 H 5 OH 100 gsol 99 gC 6 H 5 OH

mH 2 O = mT m fenol

mH 2O = 5 g 3.54 g
mH 2O = .4 g 1 6

VH 2 O = mH 2 O H 2 O
1cm 3 VH 2O =1.46 g 1g
VH 2O = .4 c 1 6 m
3

Las composiciones en peso son: Masa de Fenol [g] 0,51 1,01 1,52 2,02 Masa de Agua [g] 4,49 3,99 3,48 2,98 Masa Total [g] 5.0 5.0 5.0 5.0

% en Peso de Fenol

% en Peso de Agua

10,2 20,2 30,4 40,4

89,8 79,8 69,6 59,6

2,52 3,54

2,48 1,46

5.0 5.0

50,4 70,8

49,6 29,2

% Peso VS. Temperatura

80 Temperatura [C] 60 40 20 0 0 20 40 % Peso
Para obtener las composiciones molares se realiza los siguientes clculos:
o Para la concentracin de 10% :
5 gsol 10 g C 6 H 5 OH 100 gC 6 H 5 OH = 0.51 gC 6 H 5 OH 100 gsol 99 gC 6 H 5 OH

60

80

100

mH 2O = mT m fenol

mH 2O = 5 g 0.51 g
mH 2O = .4 g 4 9

n fenol = m fenol M

fenol

n fenol = 0.51 g fenol

n
fn el o

1mol

fenol

94 g fenol

= 03 0.04 5

m o l

fn el o

nH 2O = mH 2O M H 2O

nH 2O = 4.49 g H 2O
nH 2O = .294 0 44 m o l

1mol H 2O 18 g H 2O
H 2O

nT = n fenol + n H 2O
nT = 0.00543 + 0.24944
nT = 28 0. 5 7 4 m o l

%molar fenol =
%m r o l a
fn eo l

n fenol nT

100% =
%

0.00543mol 100% 0.25487 mol

= 15 2. 3 0 0

%molarH 2O =
% ml r oa
H 2O

n H 2O nT

100% =
%

0.24944mol 100% 0.25487mol

= 7 .8 9 0 9 65

o Para la concentracin de 20% :

5 gsol 20 g C 6 H 5 OH 100 gC 6 H 5 OH = 1.01 gC 6 H 5 OH 100 gsol 99 gC 6 H 5 OH

mH 2 O = mT m fenol

mH 2O = 5 g 1.01 g
m H 2O = . 9 g 3 9

n fenol = m fenol M

fenol

n fenol =1.01 g fenol

n
fn el o

1mol

fenol

94 g fenol

=14 0.07 0

m o l

fn el o

nH 2O = mH 2O M H 2O

nH 2O = 3.99 g H 2O
nH 2O = .217 0 26 m o l

1mol H 2O 18 g H 2O
H 2O

nT = n fenol + n H 2O
nT = 0.01074 + 0.22167
nT = 24 0. 3 1 2 m o l

% molar fenol =
%m r o l a
fn eo l

n fenol nT

100% =
%

0.01074mol 100% 0.23241mol

= 61 4. 2 4 1

% molarH 2O =
% ml r oa
H 2O

n H 2O nT

100% =
%

0.2167mol 100% 0.23241mol

=5 .3 8 6 9 78

o Para la concentracin de 30% :

5 gsol 30 g C 6 H 5 OH 100 gC 6 H 5 OH = 1.52 gC 6 H 5 OH 100 gsol 99 gC 6 H 5 OH

mH 2 O = mT m fenol
mH 2O = 5 g 1.52 g
mH 2 O = .4 g 3 8

n fenol = m fenol M

fenol

n fenol =1.52 g fenol

n
fn el o

1mol

fenol

94 g fenol

= 17 0.01 6

m o l

fn el o

nH 2O = mH 2O M H 2O

nH 2O = 3.48 g H 2O
nH 2O = .133 0 93 m o l

1mol H 2O 18 g H 2O

H 2O

nT = n fenol + n H 2O
nT = 0.01617 + 0.19333
nT = 25 0. 0 0 9 m o l

%molar fenol =
%m r o l a
fn eo l

n fenol nT

100% =
%

0.01617 mol 100% 0.20950mol

= 73 7. 1 8 8

%molarH 2O =
% ml r oa
H 2O

n H 2O nT

100% =
%

0.19333mol 100% 0.20950mol

= 2 .2 1 2 9 86

o Para la concentracin de 40% :

5 gsol 40 g C 6 H 5 OH 100 gC 6 H 5 OH = 2.02 gC 6 H 5 OH 100 gsol 99 gC 6 H 5 OH

mH 2 O = mT m fenol

mH 2O = 5 g 2.02 g
m H 2O = . 9 g 2 8

n fenol = m fenol M

fenol

n fenol = 2.02 g fenol

n
fn el o

1mol

fenol

94 g fenol

= 29 0.04 1

m o l

fn el o

nH 2O = mH 2O M H 2O

nH 2O = 2.98 g H 2O
nH 2O = .156 0 65 m o l

1mol H 2O 18 g H 2O
H 2O

nT = n fenol + n H 2O
nT = 0.02149 + 0.16556
nT = 10 0. 8 5 7 m o l

% molar fenol =
%mr o l a
fn eo l

n fenol nT

100% =
%

0.02149mol 100% 0.18705mol

= .4 9 1 1 81 8

% molarH 2O =
% ml r oa
H 2O

n H 2O nT

100% =
%

0.16556mol 100% 0.18705mol

= 8 .5 1 9 8 10

o Para la concentracin de 50% :

5 gsol 50 g C 6 H 5 OH 100 gC 6 H 5 OH = 2.52 gC 6 H 5 OH 100 gsol 99 gC 6 H 5 OH

mH 2 O = mT m fenol

mH 2O = 5 g 2.52 g
mH 2O = .4 g 2 8

n fenol = m fenol M

fenol

n fenol = 2.52 g fenol

n
fn el o

1mol

fenol

94 g fenol

=21 0.08 6

m o l

fn el o

nH 2O = mH 2O M H 2O

nH 2O = 2.48 g H 2O
nH 2O = .111 0 21 m o l

1mol H 2O 18 g H 2O
H 2O

nT = n fenol + n H 2O
nT = 0.02681 + 0.12111
nT = 19 0. 4 2 7 m o l

% molar fenol =
%m r o l a
fn eo l

n fenol nT

100% =
%

0.02681mol 100% 0.14792mol

= .1 6 1 8 26 4

% molarH 2O =

n H 2O nT

100% =

0.12111mol 100% 0.14792mol

% ml r oa

H 2O

=1 .8 5 4 8 73

o Para la concentracin de 70% :

5 gsol 70 g C 6 H 5 OH 100 gC 6 H 5 OH = 3.54 gC 6 H 5 OH 100 gsol 99 gC 6 H 5 OH

mH 2 O = mT m fenol
mH 2O = 5 g 3.54 g
m H 2O = .4 g 1 6

n fenol = m fenol M

fenol

n fenol = 3.54 g fenol

n
fn el o

1mol

fenol

94 g fenol

= 36 0.06 7

m o l

fn el o

nH 2O = mH 2O M H 2O

nH 2O = 1.46 g H 2O
nH 2O = .011 0 81 m o l

1mol H 2O 18 g H 2O
H 2O

nT = n fenol + n H 2O
nT = 0.03766 + 0.08111
nT = 17 0. 1 7 8 m o l

% molar fenol =
%m r o l a
fn eo l

n fenol nT

100% =
%

0.03766mol 100% 0.11877 mol

= .7 3 3 1 04 8

% molarH 2O =
% ml r oa
H 2O

n H 2O nT

100% =
%

0.08111mol 100% 0.11877mol

= 8 .2 1 6 6 96

Masa de Fenol [g] 0,51 1,01 1,52 2,02 2,52 3,54

Masa de Agua [g] 4,49 3,99 3,48 2,98 2,48 1,46

Masa Total [g] 5.0 5.0 5.0 5.0 5.0 5.0

% molar de Fenol 2,13050 4,62114 7,71838 11,48891 18,12466 31,70834

% molar de Agua 97,86950 95,37886 92,28162 88,87534 81,87534 68,29166

%Molar VS. Temperatura

80 Temperatura [C] 60 40 20 0 0 10 20 % molar 30 40

b)

Qu es la linea de unin o de reparto?

Lnea mediante que representa una determinada temperatura con W2 la cual se determinan las composiciones de las fases en equilibrio. W
T1
1

Linea de Union o de Reparto

A 100 %

B 100 %

c) Trace una lnea de unin y aplique la regla de la palanca para una composicin de 30 % en peso de fenol y 50 C de temperatura.

70 60 50

T C

40 30 20 10 0 0 10 20 30 40 50 60 70 80

% Peso fenol

masafenol = 1.5 g masaH2O = 3.5 g masaTotal = 5.0 g

Aplicando la regla de la palanca m + m = 5.0 g (ec. 1)

m ( m ) = m ( m ) m (14 30 ) = m ( 30 62 )

m m = m m

( )

( )

(ec. 2) en (ec.1)
2.0m + m = 5.0
m En m : =1.67 g

m = 2.0m

(ec. 2)

m = 3.33 g

d) Calcular la varianza del sistema para tres puntos distintos en la grfica en interpretar los resultados.

1 3

Punto 1 F = 1 C = 2

A 100%

B 100%

V = C - F +1

A Presin constante

V = 2 - 1 + 1 V = 2 Se necesitan dos variables intensivas para definir el sistema, estas son la temperatura y una composicin. Punto 2 F = 2 C = 2 V = C - F +1 V = 2 - 2 + 1 V = 1 A Presin constante

Slo se necesita una variable intensiva para definir el sistema, esta es solo la temperatura. Punto 3 F = 2 C = 2 V = C - F +1 V = 2 - 2 + 1 V = 1 A Presin constante

Slo se necesita una variable intensiva para definir el sistema, esta es la temperatura o una composicin. e) Cul es la causa fsica de la miscibilidad parcial?

La propiedad fsica que causa estos fenmenos es la solubilidad de los componentes de una solucin y adems la polaridad de estos, ya que dos lquidos polares son solubles entre si al contrario de uno polar y otro no polar. f) Deducir la Regla de la Palanca

n1 + n1 = n1 n = n + n
o

n n aL1 = x1 x = 1 1 n n n1 n1 aL2 = x1 x1 = n n
1

Multiplicando (aL1) por n y (aL2 ) por n y restando ambas expresiones tenemos:

n (aL1 ) n (aL2 ) = n (aL1 ) = n (aL2 ) n1 (n + n ) (n1 + n1 ) = n1 n1 = 0 n

n n

aL1 x1 x1o = aL2 x1o x1

Donde: n = nmero total de moles del sistema n = nmero de moles en la fase n = nmero de moles en la fase x1 = fraccin molar del componente 1 en la fase x1 = fraccin molar del componente 1 en la fase x1O = fraccin molar del componente 1 en la mezcla inicial 8. Conclusiones
Para hacer la grfica de solubilidad del fenol en agua, es ms confiable graficar con las temperaturas de la fase heterognea ya que es ms fcil visualizar el momento en que pasa de ser un sistema de una fase a otro de dos fases. En el sistema Fenol - Agua, el intervalo de composicin que abarca la grfica, es el intervalo en el cual las dos fases liquidas estn en equilibrio cada una de la otra.

 La temperatura critica es aquella en la que la miscibilidad se hace completa y en la cual existe una composicin critica de disolucin en la que se alcanza la igualdad de composicin de las dos fases. En el diagrama de fases la temperatura crtica de disolucin ser de 68 oC aproximadamente

El sistema estudiado en esta practica, Fenol-Agua, constituyen lquidos parcialmente miscibles a temperatura ambiente, lo cual se evidencio en el laboratorio al mezclar agua con el fenol dando como resultado la aparicin de dos capas en cada uno de los tubos. Unas de las capas, la inferior, era una solucin saturada de fenol en agua, mientras que la otra capa, la superior, era una solucin saturada de agua en fenol; como estas fases, la acuosa y la orgnica coexisten en equilibrio se dice que son disoluciones conjugadas.

Tanto la curva de Temperatura vs. Composicin Molar como la curva de Temperatura vs. Composicin en Peso, obtenidas a partir de los datos experimentales, representan el comportamiento de la solubilidad del sistema fenol-agua

9. Bibliografia FISICOQUIMICA; Castelln FISICOQUIMICA; Atkhins TERMOQUIMICA; Annequin y Boutigny