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I. DATOS GENERALES:
I.E.
: : 3 U : 3 horas :
1.7. ESPECIALISTA
II. TEMA TRANSVERSAL: Educacin en valores y formacin tica Cuidado de la salud y el medio ambiente Investigacin cientfica escolar III. TEMA DE SU PROYECTO DE INVESTIGACIN.:
INDICADOR
Identifica
las caractersticas principales de los alcoholes a a travs de un mapa conceptual. Representa a los alcoholes a travs de formulas presentes en la ficha de trabajo. hiptesis acerca de sus observaciones. en la gua de laboratorio. Registra las observaciones y conclusiones en esquemas, tablas y grficas.
Formula
Formula
Actitud frente al rea: Demuestra curiosidad en las prcticas de laboratorio. Participa en los trabajos de investigacin de manera creativa.
Muestra Dialoga
desarrollo de la sesin. Contribuye con el orden y la limpieza de su ambiente. IV. SECUENCIA DIDCTICA: RECURSOS TIEMPO
PROCESOS COGNITIVOS Y/O ESTRATEGIAS METODOLGICAS 1. MOTIVACIN Se trabaja con una experiencia llamada POMPAS DE JABON ANEXO 1 2. RECUPERACIN DE SABERES PREVIOS Luego de realizada la experiencia los estudiantes respondern las siguientes interrogantes a travs de la dinmica: LA PELOTITA PREGUNTONA. ANEXO 2
3. CONFLICTO COGNITIVO:
El conflicto se realiza a travs DE SITUACIONES PROBLEMA: ANEXO 3 Se podrn formar pompas solo con agua y jabn? Qu compuesto orgnico forma parte de la glicerina?
Probeta jabn lquido y glicerina, cuba hidroneum tica o vaso de precipitaci n tizas pizarra 3 placas 2 ml de alcohol, 2 ml de bencina, 2 ml de ron. Fosforo Algodn Gua de laboratorio Libro
10 Min 10min
5min
4. PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIN:
Los estudiantes realizaran una prctica de laboratorio: ANEXO 4 El docente con ayuda de los alumnos, ubica 3 placas petris en la mesa. Luego se ubica 2 ml de alcohol, 2 ml de bencina, 2 ml de ron en cada una de las petris. Le agregan un punto de ignicin (pequeo trozo de mecha), se le acerca un fsforo encendido en cada una de las muestras. La docente explica la formulacin y nomenclatura de los alcoholes. APLICACIN DE LO APRENDIDO: Los estudiantes con ayuda del texto resolvern la ficha de trabajo. ANEXO 5
40 min
20 min
5.
5 min 5 min
6. TRANSFERENCIA A NUEVAS SITUACIONES Los estudiantes investigarn acerca del tema trabajado. ANEXO 6 7. REFLEXIN SOBRE LOS APRENDIZAJES (METACOGNICIN) Los estudiantes respondern a la ficha de metacognicin : ANEXO 7 Cules fueron las capacidades desarrolladas en esta sesin? Fue fcil elaborar las preguntas de la experiencia? Qu tcnica utilizaste para aprender? Crees que si hubieras utilizado otra tcnica hubieras tenido mejores resultados?
25 min
8. EVALUACIN :
Se realizar la evaluacin de los conceptos, capacidades y actitudes. ANEXO 8 V. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
A) PARA EL ESTUDIANTE: SANTILLANA, Innova.. Editorial Santillana. MED Ciencia, tecnologa y ambiente 3 grado . Editorial Santillana B) PARA EL DOCENTE: VASQUEZ URDAY, Emilio Ciencias Naturales 3 .Editorial Bruo. CRDOVA PRADO, Luis .Qumica 3 grado. Ed. Bruo
ANEXO 1
1. ESTRATEGIA: TRABAJOS EXPERIMENTALES: Se les entrega instrumentos de medida y otros productos: probeta, vaso de
precipitado, pipeta, jabn liquido, glicerina y agitador. Luego se pregunta Qu podemos hacer con estos materiales? Los estudiantes medirn con la ayuda de una probeta 5 ml de agua y lo vertern en un vaso de precipitacin. Luego se agrega al a gua 4 ml de jabn lquido. Por ultimo se aade 1 ml de glicerina y se agita. Introducir un embudo sorbete en el recipiente y tratar de coger la mezcla, soplar en el embudo y en el sorbete lentamente. Mientras ocurre la reaccin el docente pide a los estudiantes observen lo que ocurre. Realizar la misma operacin en varias oportunidades
ANEXO 2
2. ESTRATEGIA: PELOTITA PREGUNTONA La docente prepara varias tarjetas con diferentes tipos de preguntas acerca del tema que trabajaran: Que hay dentro de las pompas de jabn? Para que se usa el jabn? Menciona un uso del alcohol
Menciona un uso de la glicerina Menciona una consecuencia al ingerir una bebida alcohlica Los estudiantes se ubica en forma de crculo. La docente indica que debern ir pasndose la pelota a la vez que entonaran una cancin. Cuando la docente crea conveniente har sonar la campana o el silbato, esta seal indicara que deben detenerse. El estudiante que se haya quedado con la pelota deber tomar una tarjeta y leer en voz alta la pregunta y antes de responderla dir su nombre. El juego contina de la misma manera hasta que se acaban todas las preguntas. En caso de que la misma persona quede otra vez con la pelota, retira otra pregunta. ANEXO 3
Es lo mismo alcohol etlico que etanol? Por qu se emplea el etanol en la elaboracin de bebidas alcohlicas? Todo tipo de alcohol ser apto para el consumo del ser humano?
ANEXO 4
4. ESTRATEGIA. TRABAJOS EXPERIMENTALES El docente con ayuda de los estudiantes, ubica 3 placas petris en la mesa.
Luego se ubica 2 ml de alcohol, 2 ml de bencina, 2 ml de ron en cada una de las petris. Le agregan un punto de ignicin (pequeo trozo de mecha), se le acerca un fsforo encendido en cada una de las muestras. Los estudiantes registran todo lo observado en la gua de laboratorio. Para la resolucin de las actividades, los estudiantes harn uso del texto del ministerio. El docente explica en forma muy general la formulacin y nomenclatura de los principales alcoholes. I.E.: NUESTRA SEORA DEL VALLE ANEXO N 4 REA: CTA GUIA DE LABORATORIO GRADO: 3 SECCIN: U FECHA:____________
4. Planteamiento de la
Vierte en cada petri 2ml de alcohol, 2 mil de ron y 2 ml de bencina. Coloca una pequea mecha en cada una de las muestras. Ahora enciende un palito de fsforo en cada una de las muestras. Coloca, sobre cada una de las llamas producidas, un vaso de precipitado. Observa el residuo que forma. Calcula el tiempo que demora en apagarse cada muestra y registra los datos en una tabla. Recoge tus observaciones mediante dibujos y tablas antes durante final
Responde segn tus observaciones: a. En cul de las muestras la llama del fuego es con mayor intensidad? ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ b. Cul de las sustancias form residuo en el vaso de precipitado? qu caracterstica tiene? ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ c. Qu tipo de combustin presentan los alcoholes? ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ Completa la tabla de registros para la experiencia OBSERVACIONES RECIPIENTE Duracin de la Residuo en el vaso de Color de la llama llama(s) precipitado(si o no) Petri con alcohol Petri con ron Petri con bencina
ANEXO 5
5. ESTRATEGIA: RESOLUCIN DE EJERCICIOS TERICOS Y PRCTICOS Con la informacin proporcionada, los estudiantes resolvern la ficha de trabajo.
REA:
grupo OH, se enumera la cadena empezando por el OH ms cercano extremo. CH3-CH2-OH es la frmula semi-desarrollada para el alcohol etlico (nombre clsico) o etanol (nombre IUPAC). CH2OH-CH2OH es la frmula del etanodiol. CH2OH-CHOH-CH2OH es la frmula del 1,2,3 propanotriol (IUPAC), cuyo nombre clsico es glicerina o glicerol.
d) ...........................................................
e) ........................................................... Ahora de manera grupal realicen lo siguiente:
________________________________________
_
________________________________________
________________________________________ ________________________________________
El butanol o alcohol butlico (CH3CH2CH2CH2OH).Liquido incoloro que se obtiene por fermentacin de melazas y azcares. Se usa como disolvente de alcaloides, disolvente en pinturas y barnices y en la fabricacin de rayn. El 1-octanol CH3(CH2)6CH2-OH, alcohol derivado del octano, es un lquido incoloro, oleoso y de olor aromtico, soluble en ter y en etanol. Se usa en perfumera y para fabricar productos de limpieza.
ANEXO 6
6. ESTRATEGA: INDAGACIN
b)
tienen un alto grado de concentracin de alcohol? _______________________________________________________________________ ______ _______________________________________________________________________ ______ ANEXO 7
7. ESTRATEGIA : METACOGNICIN La docente plantea la siguiente ficha para lograr que el estudiante analice la forma en cmo y qu aprendi.
Crees que desarrollaste la capacidad de observacin en esta sesin? ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ Fue fcil elaborar las hiptesis de la experiencia? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ Qu tcnica utilizaste para aprender? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ ______________________________________________________________ Crees que si hubieras utilizado otra tcnica hubieras tenido mejores resultados? ______________________________________________________________ _______________________________________________________________
Anexo 8 8. ATEGIA: UVE DE GOWIN Los estudiantes debern elaborar una uve de Gowin (por equipos en una hoja bond) ESTR
MARCO METODOLGICO
HIPTESIS ACONTECIMIENTO
los
Lista de cotejo:
Grup o
0-2
Elabora las conclusione s en relacin con las preguntas y utilizando un marco terico 0-4
tota l
0-3