Professional Documents
Culture Documents
MINISTERUL AGRICULTURII, PDURILOR I DEZVOLTRII RURALE Nr. 1270 din 30.11. 2005
privind aprobarea Codului de bune practici agricole pentru protecia apelor mpotriva polurii cu nitrai din surse agricole n conformitate cu prevederile art. 5 i 9 din Planul de aciune pentru protecia apelor mpotriva polurii cu nitrai provenii din surse agricole, aprobat prin Hotrrea Guvernului Romniei nr. 964/2000, n conformitate cu prevederile art. 110 din Legea apelor nr. 107/1996, cu modificrile i completrile ulterioare, n temeiul prevederilor Hotrrii Guvernului nr. 408/2004 privind organizarea i funcionarea Ministerului Mediului i Gospodririi Apelor, cu modificrile i completrile ulterioare, n temeiul prevederilor Hotrrii Guvernului nr. 155/2005 privind organizarea i funcionarea Ministerului Agriculturii, Pdurilor i Dezvoltrii Rurale, cu modificrile i completrile ulterioare, ministrul mediului i gospodririi apelor i ministrul agriculturii, pdurilor i dezvoltrii rurale emit urmtorul ordin: Art.1. - Se aprob Codul de bune practici agricole pentru protecia apelor mpotriva polurii cu nitrai din surse agricole prevzut n anexa la prezentul ordin. Art.2. - Anexa face parte integrant din prezentul ordin. Art.3. - Prezentul ordin va fi publicat n Monitorul Oficial al Romniei, Partea I.
ii
BUCURETI 2005
iii
CUPRINS I INTRODUCERE.4 1.1 Apa i solul ca resurse naturale regenerabile4 1.2 Prevenirea polurii mediului nconjurtor ca mijloc de protecie i conservare a resurselor naturale regenerabile.7 1.3 Agricultura ca factor poluant al mediului, n special al solului i apei.........7 1.4 Zonele vulnerabile sau potenial vulnerabile la poluarea cu nitrai din surse agricole8 II DEFINIII...10 III SISTEME DE AGRICULTUR..14 3.1 Definiii; Tipuri de sisteme agricole i alegerea acestora...14 3.2 Sisteme de agricultur durabil...15 3.3 Sisteme de agricultur convenional..16 IV NGRMINTELE, SURSE POTENIALE DE POLUARE A APEI I SOLULUI...20 4.1 ngrminte minerale sau chimice.20 4.2 ngrminte organice.21 4.3 Principii generale de fertilizare raional23 V FERTILIZANI CARE CONIN AZOT...........................................................26 5.1. Comportarea n sol.....................................................................................26 5.2. ngrminte cu azot sub form nitric..28 5.3. ngrminte cu azot sub form amoniacal..28 5.4. ngrminte cu azot nitric i amoniacal28 5.5. ngrminte cu azot amidic (ureic)...29 5.6. ngrminte cu azot sub form organic...29 5.7. ngrminte cu azot organic i mineral.29 5.8. Tipurile i efectele ngrmintelor organice asupra solului..29 VI FERTILIZANI CARE CONIN FOSFOR...................................................33 6.1. Comportamentul n sol i efectele asupra maselor de ap.33 6.2 ngrminte cu fosfor.33 VII DEPOZITAREA I MANIPULAREA NGRMINTELOR CHIMICE; NORME GENERALE..............................................................................................35 VIII DEPOZITAREA I MANAGEMENTUL EFLUENILOR I GUNOIULUI DE GRAJD N EXPLOATAIILE AGRO-ZOOTEHNICE.......37 8.1 Consideraii generale privind exploataiile agro-zootehnice i a instalaiilor tehnologice........................................................................................................37
4
8.2 Dejecii lichide............................................................................................38 8.3 Gunoi de grajd.40 8.4. Eflueni de la silozuri.42 8.5 Eflueni provenii din precipitaii42 IX APLICAREA FERTILIZANILOR CU AZOT..44 9.1 Cantiti aplicate, lund n considerare rezervele din sol............................44 9.2 Epoca i tehnicile de aplicare; perioade improprii pentru aplicarea fertilizanilor cu azot.........................................................................................48 9.2.1 Epoca de aplicare a fertilizanilor cu azot......................................48 9.2.1.1 Culturi semnate toamna..................................................49 9.2.1.2 Culturi de primvar-var.................................................49 9.2.1.3 Culturi perene...................................................................49 9.2.2 Tehnici de aplicare a fertilizanilor................................................49 9.2.2.1 ngrminte chimice........................................................49 9.2.2.2 ngrminte organice.......................................................52 9.3 Cazuri specifice...........................................................................................56 9.3.1 Aplicarea ngrmintelor pe terenuri nclinate.............................57 9.3.2 Aplicarea ngrmintelor pe terenuri adiacente cursurilor de ap i a captrilor de ap potabil.....................................................................57 9.3.3 Aplicarea ngrmintelor pe terenuri saturate de ap, inundate, ngheate sau acoperite de zpad...........................................................57 X APLICAREA FERTILIZANILOR CU FOSFOR...........................................60 XI ASPECTE DE MANAGEMENT AL TERENURILOR AGRICOLE N CEEA CE PRIVESTE DINAMICA AZOTULUI..61 11.1 Principii generale...61 11.2 Rotaia culturilor i culturi succesive61 11.3 Culturi permanente62 XII PREVENIREA POLURII APELOR DE SUPRAFA I A APELOR SUBTERANE CAUZATE DE FERTILIZANI N CAZUL IRIGAIILOR I UDRILOR...64 XIII PLANURI DE FERTILIZARE I REGISTRUL EVIDENEI UTILIZRII FERTILIZANILOR N EXPLOATAIILE AGRICOLE.65 XIV FIE I BORDEROURI CUPRINSE N PROGRAMUL DE ACIUNE N ZONELE VULNERABILE LA POLUAREA CU NITRAI...............................76 ANEXE...77
I INTRODUCERE 1. Prezentul cod are scopul de a recomanda cele mai utile practici, msuri i metode posibil de
aplicat de ctre fiecare fermier, productor agricol, pentru protecia apelor mpotriva polurii cu fertilizani (n special nitrai) proveniti din activiti agricole.
Aplicarea unor noi practici agricole, bazate pe cele mai avansate cunotine tiinifice n domeniul tehnologiilor, mai ales a celor ecologic viabile, este o cerin major a promovrii agriculturii durabile. De aceea, a aprut necesitatea elaborrii, dar i a implementrii n practic a unor coduri de bun practic agricol. Acestea reprezint un ansamblu de cunotinte tiinifice i tehnice puse la dispoziia productorilor agricoli, a fermierilor pentru a fi implementate n practic. nsuite de ctre fiecare productor agricol i implementate corect, practicile agricole respective pot contribui, att la obinerea unor producii calitativ superioare i rentabile, ct i la conservarea mediului ambiental, cu limitarea consecinelor ecologice nefavorabile la nivel naional, regional, local, pe termen mai scurt sau mai lung. Astfel de coduri au fost elaborate i sunt acum implementate n practic n rile Uniunii Europene. 2. Prezentul Cod al Bunelor Practici Agricole nu este un document final, urmnd a fi completat i mbuntit treptat, pe msur ce interaciunile dintre condiiile socioeconomice, starea mediului ambiental i cunotinele tiinifice se modific. n forma actual, codul este armonizat cu cerinele Directivei Uniunii Europene privind protecia apelor mpotriva polurii cu nitrai provenii din agricultur EEC/91/676 din 12 Decembrie 1991, i n acelai timp cuprinde i alte recomandri specifice rii noastre. Sunt incluse, de asemenea, prevederi existente sau care urmeaz a fi cuprinse n reglementrile legale privind agricultura i protecia mediului. 3. Codul se adreseaza n primul rnd fermierilor si productorilor agricoli din zonele vulnerabile la poluarea cu nitrai desemnate n acord cu cerinele Directivei Uniunii Europene privind protecia apelor mpotriva polurii cu nitrai provenii din agricultur EEC/91/676 din 12 Decembrie 1991. In aceste zone vulnerabile prevederile codului sunt obligatorii. 4. nsuirea i implementarea practic a msurilor, practicilor, metodelor etc. cuprinse n prezentul cod de catre productorii agricoli i fermieri, este necesar deoarece acetia trebuie s contientizeze c interesele lor economice de obinere de producii profitabile trebuie armonizate cu exigenele privind protecia i conservarea mediului nconjurtor, pentru a convieui n prezent dar i n viitor, ntr-o ar frumoas, curat i prosper.
Resursele naturale sunt clasificate n dou categorii distincte: regenerabile i neregenerabile. Resursele naturale regenerabile sunt constituite din ap, aer, sol, flor, faun, energie solar, eolian i a mareelor, iar cele neregenerabile cuprind totalitatea substanelor minerale i a combustibililor fosili. Intre resursele componente ale primei categorii exist interaciuni naturale puternice, astfel c, orice intervenie antropic asupra uneia sau alteia induce inevitabil consecine i asupra celorlalte. Utilizarea acestor resurse este practicat ntr-o manier complex, coordonat, pentru realizarea simultan a mai multor scopuri. Aplicarea unor metode distructive poate, ns provoaca anumite schimbri ireversibile ale resurselor naturale, modificnd chiar caracterul lor "regenerabil". Factorul principal care transform, aproape total i ireversibil, resursele naturale regenerabile n resurse neregenerabile, este poluarea. Atunci cnd una din resursele naturale regenerabile este grav afectat de ctre poluare, se poate considera c s-a produs degradarea mediului nconjurtor, avnd consecine pe termen lung, greu sau imposibil de evaluat i corectat. 6. Apa, aerul i solul sunt resursele de mediu cele mai vulnerabile, dar i cel mai frecvent supuse agresiunii factorilor poluani, avnd consecine directe i grave nu numai asupra calitii mediului ambiental, dar i a sntii oamenilor i altor vieuitoare. Cei mai frecveni factori ai polurii mediului nconjurtor provin, de regul, din industrie, dar n ultimul timp, tot mai frecvent, i din agricultur. 7. Unitatea natural de formare a resurselor de ap este bazinul hidrografic definit ca teritoriul de pe care un ru i colecteaz apele. In msura n care conceptul de bazin este aplicat unei game largi de scri spaiale, (de la bazine elementare pn la bazinele marilor fluvii) i de asemenea mai multor tipuri de medii (bazine urbane sau rurale, agricole sau silvice, bazinele lacurilor, a pnzei freatice, de carst), el va fi definit ca integrator. 8. In studiul circulaiei apei n natur (ciclul hidrologic) bazinul hidrografic ca unitate fizicogeografic care nglobeaz reeaua hidrografic pn la cumpna apelor, acioneaz ca o unitate funcional, fundamental i deci ca o unitate de baz pentru gestiunea, amenajarea i protecia resurselor de ap (fig. 1.1). 9. In prezena vegetaiei o parte din precipitaii este reinut prin intercepie de stratul vegetal iar restul ajunge pe sol strbtnd foliajul sau prin curgerea pe trunchiul arborilor (figura 1.2). 10. Apa disponibil la suprafaa solului, fiind la presiunea atmosferic, ptrunde n sol prin infiltraie sub efectul gravitaiei dac solul nu este saturat, sau se scurge pe suprafaa solului. 11. Aportul natural n sol este mrit n zonele cu activiti agricole intensive prin practicarea irigaiilor prin care se recicleaz apa prelevat din resursele de suprafa sau din cele subterane ale bazinului. 12. Resursele de ap, fiind regenerabile, depind de variabilitatea climatic natural, de schimbrile climatice i de influenele omului asupra mediului nconjurtor. Variabilitatea climatului natural duce la creterea extremelor hidrologice, n particular a inundaiilor i secetelor. (Figura 1.3).
Figura 1.3. Variabilitatea climatului natural i ciclul hidrologic. 13. Impactul micorrii resurselor de ap va fi mai sever n zonele care au deja un risc crescut de secet i de lips de ap, micorare care este amplificat de creterea constant a densitii populaiei n zonele semiaride.
1.2 Prevenirea polurii mediului nconjurtor ca mijloc de protecie i conservare a resurselor naturale regenerabile
14. n fiecare proces de producie i activitate desfurat de ctre om, reducerea impactului negativ asupra mediului nconjurtor se poate realiza, n primul rnd, prin mijloace de prevenire a polurii, prin utilizarea raional i conservarea resurselor naturale. Prevenirea polurii, ca factor major de protejare i conservare a resurselor naturale regenerabile i implicit a mediului nconjurtor, se poate realiza prin utilizarea celor mai adecvate materiale, tehnici, tehnologii i practici care s conduc la eliminarea sau mcar la reducerea acumulrii deeurilor sau altor poluani. De asemenea, prevenirea polurii este posibil prin limitarea transferrii factorilor poluani dintr-un mediu n altul i printr-o gestionare corect a deeurilor, astfel nct agenii poluani afereni s nu ajung n mediul nconjurtor. Prevenirea polurii este deosebit de important i pentru alte componenete ale mediului cum sunt flora i fauna.
15. Agenii poluani, respectiv substanele toxice i/sau nocive, se pot acumula n cantiti ce depesc limitele maxim admisibile, att n sol, ct i n apele de suprafa i subterane. Printre aceti ageni poluani pot fi considerate: reziduurile zootehnice, nmolurile oreneti (de canalizare i menajere) nmolurile provinte de la procesarea sfeclei de zahr, a inului i cnepii, a celulozei etc., care pot conine peste limitele maxim admisibile metale grele, substane organoclorurate din clasa HCH i DDT, triazine, compui ai azotului i fosforului (nitrai i fosfai) etc. dar i diferii ageni patogeni. 16. Printre consecinele nocive ale acestor substane menionm n mod special: efectele cancerigene i mutagene, acumularea n verigile lanului trofic, toxicitate mare etc., toate contribuind la perturbarea grav a echilibrului natural. 17. Nitraii pot genera nitrii care n cantiti mari au efecte nocive asupra sntii umane. De asemenea, dac fosfaii i nitraii ajung pe diferite ci n apele stttoare, contribuie la producerea i intensificarea procesului de eutrofizare, care n final determin degradarea acestora i distrugerea parial sau chiar total a faunei prin eliminarea oxigenului i formarea unor compui chimici nocivi. 18. Irigaia i drenajul incorect, asociate cu alte practici necorespunztoare ( monocultur sau asolamente de scurt durat, afnare excesiv a solului, cu precdere prin lucrri superficiale numeroase, nerespectarea perioadelor optime de lucrabilitate i traficabilitate a solului etc., lucrarea solului pe terenurile situate n pant din amonte n aval etc.) la care se mai adaug o gestionare i utilizare necorespunzatoare a terenurilor agricole i o folosire iraional a fondului forestier, determin apariia i intensificarea degradrii fizice a solului prin procese ca: destructurarea, compactarea, crustificarea, eroziunea eolian i hidric, contribuind n acest mod i mai mult la sensibilizarea, favorizarea i accentuarea polurii pe diferite ci a principalelor componente ale mediului nconjurtor. n condiiile intensificrii agriculturii, a creterii produciei vegetale, dar i a dezvoltrii rurale, ca verigi forte ale progresului socio-economic, se pune legitima ntrebare: poate fi realizat i meninut creterea produciei vegetale fr a aduce prejudicii majore mediului nconjurtor i respectiv sntii oamenilor i celorlalte vieuitoare ale lanului trofic? Aceast sarcin prioritar, dar i extrem de dificil, este abordat prin prisma conceptului dezvoltrii durabile a agriculturii, aa cum a fost definit de ctre Comisia Mondial pentru Mediul nconjurtor i Dezvoltare: " Dezvoltarea durabil reprezint capacitatea omenirii de a asigura continuu cerinele generaiei prezente, dar fr a le compromite pe cele ale generaiilor viitoare". n agricultur, ca i n oricare ramur a economiei, nici un sistem nu poate fi considerat durabil dac pentru fermier i societatea din care face parte nu este benefic, adic nu este viabil din punct de vedere economic. Aceasta, constituie de fapt singura alternativ pe termen lung la criza mediului nconjurtor generat de societatea uman.
1.4 Zonele vulnerabile sau potenial vulnerabile la poluarea cu nitrai din surse agricole
19. Zonele vulnerabile i potential vulnerabile au fost determinate de ICPA mpreun cu Administraia Naional Apele Romne avnd n vedere prevederile HG 964/2000 privind aprobarea Planului de aciune pentru protecia apelor mpotriva polurii cu nitrai provenii din surse agricole ce transpun n legislaia romneasc Directiva Consiliului Europei 91/676/EEC.
10
20. Zonele vulnerabile au fost delimitate n urma analizei fiecrui sub-sistem (sol, clim, corpuri de ap, surse de nitrai din activitatea agricol) din perspectiva producerii i/sau transmiterii nitrailor provenii din surse agricole ctre corpurile de ap. 21. Zonele vulnerabile au fost delimitate iniial la nivelul unitilor teritorial-administrative. n cea de a doua faz au fost luate n considerare bazinele hidrografice corespunztoare localitilor considerate vulnerabile. 22. Zonele vulnerabile au fost difereniate n funcie de tipul surselor de nitrai: surse actuale: activitile agricole prezente produc un surplus de nitrai ca urmare a densitii mari de animale (din gospodrii individuale i/sau complexe zootehnice); surse istorice: complexe zootehnice care au funcionat n trecut i acum sunt dezafectate. 23. Zonele vulnerabile la nitrai din surse agricole prezente sau istorice reprezint perimetrele a 251 localiti din Romnia (Anexa 1), ceea ce reprezinta 1.217.147 Ha adica 8,20 % din totalul suprafeei terenurilor agricole. Suprafaa de teren arabil din zonele vulnerabile este de 866.961 Ha reprezentnd 9,22 % din totalul suprafeei terenurilor arabile. 24. Suprafata de teren agricol din zonele vulnerabile din surse actuale este de 848.829 Ha reprezentind 5,72 % din totalul suprafetei terenurilor agricole. 25. Suprafaa de teren arabil din zonele vulnerabile din surse actuale este de 569.655 Ha reprezentnd 6,06 % din totalul suprafeei terenurilor arabile. 26. Bunele practici agricole pentru prevenirea polurii cu nitrai din surse agricole se difereniaz n funcie de incadrarea comunelor n formele principale de relief (cmpie, deal, munte, parial munte), realizat pentru evaluarea proiectelor propuse spre finanare n cadrul programului SAPARD (Anexa 2).
11
II
DEFINIII
2. 1 Aciditate Mrimea care indic coninutul n acid al unei soluii (soluia solului) i care se msoar prin concentraia n ioni de hidrogen a acesteia. Se exprim n unitii pH (logaritmul zecimal negativ al activitii ionilor de hidrogen dintr-o soluie apoas). 2. 2 Acumulare Creterea concentraiei unei substane n sol datorit faptului c aportul de substan este mai mare dect pierderea de substan. 2.3 Adsorbie Proces fizico-chimic de fixare i acumulare a unei componente dintr-un amestec de gaze sau a unei substane dizolvate dintr-o soluie pe o suprafa solid sau lichid n concentraie mai mare dect n restul gazului sau al soluiei. 2.4 Alterarea Ansamblu al schimbrilor fizice, chimice i biochimice produse n roci la/sau aproape de suprafaa scoarei terestre sub aciunea agenilor atmosferici, plantelor i microorganismelor. 2.5 Ameliorarea solului Ansamblu de procedee tehnice, hidroameliorative, pedoameliorative i agroameliorative, folosite pentru mbuntirea radical i durabil a unui sol neproductiv sau slab productiv prin eliminarea factorilor care limiteaz fertilitatea acestuia. 2. 6 Amendament Substan care se ncorporeaz n sol pentru a corecta unele nsuiri fizice i chimice nefavorabile ale acestuia, n vederea mbuntirii mediului de via pentru plantele de cultur. 2.7 Amonificare Proces biochimic prin care se elibereaz azot amoniacal din compui organici cu azot. 2.8 Apa brut Ap captat din surse de suprafa sau subterane care are calitatea sursei n momentul prelevrii i care necesit un proces de tratare conform cerinelor calitative ale folosinei. 2. 9 Apa freatic Apa din stratul acvifer freatic. 2. 10 Apa de percolare Apa care se infiltreaz n sol i este dirijat n profunzimea lui. 2. 11 Ap poluat Apa cu un coninut de nitrai mai mare de 50 mg/l 2. 12 Apa solului - Apa aflat n interiorul solului, care ocup porii sau o parte din porii acestuia 2.13 Ape interioare Toate apele aflate n interiorul liniei de baz, de la care se msoar extinderea apelor teritoriale. 2.14 Ape de suprafa Ape interioare i respectiv marine, stttoare i curgtoare ale cror suprafee sunt n contact cu atmosfera. 2.15 Ape subterane Apele aflate sub suprafaa terenului n zona de saturaie i n contact direct cu solul sau cu subsolul. 2.16 Bazin hidrografic Unitate fizico-geografic ce nglobeaz reeaua hidrografic pn la cumpna apelor. 2.17 Biodegradare - Descompunere a unei substane organice complexe n molecule mai simple sau ion sub aciunea microorganismelor. 2.18 Calitatea solului Ansamblu al proprietilor obinuite, pozitive sau negative, care se refer la folosirea i funciunile solului. 2.19 Coeficient de repartiie Raportul dintre concentraiile unei substane n dou compartimente de mediu.
12
2.20 Coeficient de repartiie sol -ap Raportul dintre concentraiile unei substane n faz solid i n faz lichid a solului. 2.21 Concentraia critic Cantitatea estimat a unuia sau a mai multor poluani, sub care nu se produc, la nivelul actual de cunoatere, efecte nocive semnificative asupra unor elemente specific sensibile ale solului. 2.22 Condiionarea. - Activitile efectuate asupra coninutului, eventual a ambalajului hidrosolubil i a ambalajului protector, de ctre persoanele din circuitele de dsitributie en-gros si endetail, pentru a distribui pesticidele pn la utilizatorul final. 2.23 Compost ngrmnt organic rezultat n urma compostrii diferitelor resturi vegetale i animale dup o prealabil amestecare i umezire, i adaos de ngrminte minerale. 2.24 Compostare Tehnic de obinere a unui compost din amestecuri de diferite materiale organice i minerale. 2.25 Decontaminare - Operaiune complex prin care se urmrete distrugerea microorganismelor patogene i condiionat patogene de pe o suprafa, dintr-un spaiu sau dintr-un produs. 2.26 Degradarea (deteriorare) solului Alterarea proprietilor solului avnd efecte negative asupra unei funcii sau mai multur funcii ale acestuia, asupra sntii umane sau asupra mediului. 2.27 Denitrificare Proces de reducere biochimic a nitrailor sau nitriilor sub form de azot gazos, fie ca oxizi de azot, fie ca azot molecular. 2.28 Descompunere Desfacerea unei substane organice complexe n molecule mai simple sau ion prin procese fizice, chimice i/sau biologice. 2.29 Eflueni de silozuri Lichide care se scurg din furajele conservate prin procese de nsilozare n instalaii speciale numite silozuri. 2.30 Eutroficare Proces de mbogire excesiv n elemente nutritive solubile, ndeosebi n nitrai i fosfor, a apelor subterane i a apelor stttoare, adesea ca urmare a folosirii ntensive a ngrmintelor. 2.31 Eroziune Proces prin care particulele de sol sau roc neconsolidat sunt desprinse i ndeprtate din loc prin aciunea apei de scurgere de la suprafaa solului sau prin aceea a vntului. 2.32 Factor limitativ Orice condiie care limiteaz funciile i/sau folosirea unui sol. 2.33 Fertilitatea solului Starea obinuit a unui sol sub aspectul capacitii sale de a susine creterea i dezvoltarea plantelor. 2.34 Fertilizant - a se vedea ngrmnt 2.35 Fertilizare Aciunea de aplicare a ngrmintelor n vederea sporirii fertilitii solului sau a unui substrat de cultur i creterii produciei vegetale. 2.36 Fondul naional de date de gospodrire a apelor Totalitatea bazelor de date meteorologice, hidrologice i hidrogeologice, de gospodrire cantitativ i calitativ a apelor, organizate astfel nct s asigure un dialog eficient cu folosinele de apa. 2.37 Gospodrirea (managementul) apelor Activitile care, printr-un ansamblu de mijloace tehnice i msuri legislative, economice i administrative, conduc la cunoaterea, utilizarea, valorificarea raional, meninerea sau mbuntirea calitii resurselor de ap pentru satisfacerea nevoilor sociale i economice , la protecia mpotriva epuizrii i polurii acestor resurse, precum i la prevenirea i combaterea aciunilor distructive ale apelor. 2.38 Humificare Descompunerea organismelor sau a unei pri de organisme urmat de sinteza substanelor humice. 13
2.39 Imobilizare - Trecerea (conversia) substanelor sau a particulelor de sol spre o form (temporar) imobil. 2.40 ncrcare critic Estimarea aportului unuia sau mai multor poluani sub care nu se produc, la nivelul actual de cunoatere, efecte nocive semnificative asupra unor elemente specific sensibile ale mediului (ale solului). 2. 41 Influen antropic Modificri ale proprietilor solului produse de activiti umane. 2. 42 ngrmnt Substan simpl sau compus de natur mineral sau organic care contribuie direct sau indirect la meninerea sau imbuntirea nutriiei plantelor. 2. 43 ngrmnt mineral sau ngrmnt chimic ngrmnt de origine mineral sau obinut industrial prin procese fizice i/sau chimice. 2. 44 ngrmnt organic ngrmnt obinut din diferite produse naturale de origine organic printr-o pregtire simpl sau prin compostare. 2.45 ngrmnt organomineral ngrmnt rezultat prin amestecarea mecanic sau prelucrare chimic a unor ngrminte minerale cu ngrminte organice. 2.46 ngrminte azotoase ngrminte cu azot, care se gsesc sub form nitric, amoniacal, amidic sau n combinaie nitric-amoniacal, nitric amonical-amidic. 2.47 ngrminte fosfatice - ngrminte n care fosforul se gsete sub form de fosfat primar, secundar sau teriar de calciu. 2.48 ngrminte complexe ngrminte care conin azot i fosfor sau azot, fosfor i potasiu. 2.49 Lac Mas de ap stttoare care ocup o concavitate a scoarei pmntului. 2.50 Levigare Deplasare n sol a substanelor dizolvate sub aciunea percolativ a apei sau a altor lichide. 2.51 Mobilizare Trecerea (conversia) substanelor sau a particulelor de sol spre o form mobil. 2.52 Nitrificare Proces de oxidare biologic a amoniului pn la nitrai de ctre bacteriile nitrificatoare din sol. 2.53 Plan de gospodrire a apelor pe bazin hidrografic Instrument de planificare i aplicare a msurilor de asigurare a proteciei i utilizrii durabile a apei n cadrul unui bazin hidrografic. 2. 54 Productivitatea solului Capacitatea unui sol de a produce recolte n condiii obinuite. 2.55 Productivitatea potenial a solului - Capacitatea unui sol de a produce recolte n condiii optime (de exemplu: prin folosirea ngrmintelor, a pesticidelor, a irigrii i a lucrrilor solului). 2.56 Produse petroliere - Combustibili i lubrifiani obinui din iei. 2.57 Ru Masa de ap care curge n cea mai mare parte la suprafa n lungul unei albii. 2.58 Resurse de ap Apele de suprafa alctuite din cursurile de ap cu deltele lor, lacuri, bli, apele maritime interioare i marea teritorial, precum i cele subterane n totalitatea lor. 2.69 Salinitate Ansamblu de probleme ridicate de prezena unui coninut de sruri solubile sau sodiu schimbabil mai mare dect n solurile obinuite. 2.60 Salinizare Acumulare de sruri hidrosolubile n sol. 2.61 Schema cadru de amenajare i gospodrire a apelor Documentaie de gospodrire a apelor care prezint modelul sistemului de gospodrire a apelor, cuprinznd reeaua hidrografic, lucrrile de gospodrire a apelor i prelevrile evacurile aferente folosinelor, analizate n diferite scenarii i etape de dezvoltare economico-social a spaiului hidrografic respectiv, precum i modul de protecie, meninere sau mbuntire a calitii apelor. 14
2.62 Serviciul de asigurare a apei brute n surs Totalitatea activitilor de gospodrire a apelor desfurate pentru crearea de noi surse de ap i de regularizare a debitelor de ap ale surselor existente n vederea satisfacerii cerinelor folosinelor, corelat cu prevederile actelor de reglementare emise pentru folosirea resurselor de ap. 2.63 Serviciul de asigurare a nisipurilor i pietriurilor - Totalitatea activitilor de gospodrire a apelor desfurate pentru asigurarea unei scurgeri normale a apelor de suprafa, pentru regularizarea debitelor solide i crearea de depozite de nisipuri i pietriuri n condiiile meninerii stabilitii albiilor i malurilor cursurilor de ap. 2.64 Serviciul de cdere medie asigurat prin baraje Totalitatea activitilor de gospodrire a apelor desfurate pentru regularizarea debitelor cursului de apa ntr-o anumit seciune n vederea asigurrii folosinei energetice. 2.65 Serviciul specific de gospodrire a apelor pentru ameliorarea i monitorizarea cantitativ i calitativ a poluanilor din apele uzate evacuate i de protecie a calitii acestora Totalitatea activitilor desfurate pentru cunoaterea strii i evoluiei cantitative i calitative a apelor. 2.66 Sistem de agricultur Mod de practicare a produciei agricole caracterizat, ndeosebi, prin caracterul intensiv sau extensiv al agriculturii, prin modul de folosin a terenurilor i de mbinare a ramurilor de producie, prin metodele aplicate pentru meninerea i sporirea fertilitii solului, prin modul de folosire a forei de munc i prin relaiile de producie. 2.67 Sistem Naional de Gospodrire a Apelor Ansamblul activitilor i lucrrilor care asigur administrarea domeniului public de interes naional al apelor i gestiunea durabil, cantitativ i calitativ a resurselor de ap 2.68 Sol Ptura superioar a scoarei terestre compus din particule minerale, materie organic, ap, aer i organisme. 2.69 Starea bun a apelor Stare pe care o ating corpurile de ap de suprafa atunci cnd parametrii ecologici i chimici ai apei, au valori corespunztoare regimului natural de scurgere cu impact antropic nesemnificativ. 2.70 Structura solului Proprietatea materialului de sol de a avea particulele primare i microagregatele reunite n agregate (elemente structurale) de forme i dimensiuni diferite, separate ntre ele prin suprafee de contact cu legturi mai slabe sau goluri. 2.71 Substane periculoase pentru sol Substane, care datorit proprietilor, cantitii sau concetnraiei lor, au un efect nefavorabil asupra funcilor i utilizrii solulul. 2.72 Tulbureal ngrmnt organic natural care const dintr-un amestec de dejecii animale, lichide i solide cu apa de ploaie sau de canal, iar n unele cazuri i cu o cantitate mic de paie tocate, praf de turb, rumegu i nutreul care rmne de la hrana animalelor.
15
prin dezechilibre de nutriie. ngrmintele minerale i alte substane agrochimice (erbicide, insecto-fungicide, amendamente minerale) etc., nu sunt practic utilizate, sau aplicate doar n cantiti foarte mici (cu excepia sectorului legumicol). De asemenea, hibrizii i soiurile performante nu sunt rspndii pe scar larg. Acest sistem este practicat i n Romnia de ctre productorii individuali. 32. Agricultura de precizie: cea mai avansat form de agricultur, care este practicat chiar i n cele mai dezvoltate ri ale Uniunii Europene i SUA pe suprafee mai restrnse, avnd la baz cele mai moderne metode de control a strii de calitate a diferitelor resurse de mediu, aplicarea n optim a tuturor componentelor tehnologice i astfel un control riguros asupra posibililor factori care ar determina degradarea mediului ambiental. 33. Sistemele agricole sunt strns legate de condiiile economice, sociale i de mediu. Soluionarea acestora este cea mai important condiie pentru introducerea i promovarea agriculturii durabile. 34. Alegerea sistemului de agricultur este condiionat de nivelul dotrii tehnice, nivelul de cunotine profesionale, dar i de mentalitatea, educaia n general, ca i de respectul pentru natur, pentru mediul nconjurtor al tuturor celor care lucreaz n acest domeniu. Pentru caracterizarea diferitelor sisteme de agricultur sunt utilizate criteriile urmtoare: cantitatea i calitatea produciei; costuri rezonabile de producie pentru produse competitive; stabilitatea produciei de la an la an, pe sectoare, ferme i terenuri agricole; raporturi armonioase cu principalele resurse naturale (sol, ap, faun, flor, relief),mbuntirea, ameliorarea i consevarea acestora pentru generaiile viitoare; specializarea i structura produciei agricole trebuie s fie flexibile, adic s posede capacitatea de a reaciona la schimbrile pieii privind cererea i oferta; raport echilibrat pe termen lung ntre cerinele economice, ecologice i sociale. Agricultura durabil contribuie i la rezolvarea unor probleme sociale a zonelor rurale: ocuparea forei de munc; dezvoltarea infrastructurii, conservarea i mbogirea patrimoniului cultural; dezvoltarea reelei de drumuri i comunicaii;
utilizare de materiale organice reziduale provenite de regul din sectorul zootehnic (de preferin a celor solide compostate) n combinaie cu ngrminte minerale; se folosesc pentru asigurarea cu nutrieni a culturilor dar i pentru conservarea strii de fertilitate a solului. Dozele de ngrminte, ce urmeaz a fi aplicate, sunt stabilite pe baza calculelor de bilan a elementelor nutritive din sol n scopul evitrii supradozrii, mai ales n cazul azotului, att pentru reducerea cheltuielilor de producie ct i a polurii mediului; folosirea pe scar larg a mijloacelor profilactice i biologice de protecie, limitnd ct mai mult utilizarea substanelor chimice; de mare importan n combaterea buruienilor este i capacitatea plantelor cultivate de reducere a proliferrii acestora precum i calitatea lucrrilor mecanice fcute n acest scop; exploatare raional i protecia pajitilor i fneelor naturale i a zonelor supuse eroziunii printr-un punat n sistem controlat; furajarea animalelor trebuie s fie n concordan cu productivitatea rasei, iar manipularea i depozitarea reziduurilor zootehnice trebuie s respecte anumite reguli, n scopul minimizrii polurii. Numrul de animale trebuie s fie corelat cu suprafaa de teren agricol a fermei; efectuarea n perioad optim de lucrabilitate i traficabilitate (n funcie de coninutul de ap din sol pe adncimea de lucrare) a tuturor lucrrilor solului precum i a celor de recoltat i transport; trebuie respectate i anumite condiii cu privire la pretabilitatea solului fa de o lucrare specific, fa de numrul de lucrri, sarcina pe osie, presiunea din pneuri, numrul de roi pentru protecia solului npotriva degradrii fizice; la amenajarea fermei trebuie luate n considerare, pe lng aspectele de protecia i conservarea ecosistemelor, a biodiversitii i cele economice i sociale.
Agricultura durabil trebuie s devin component principal a politicii agrare a statului 36. Agricultura durabil reprezint, pentru zonele rurale, cea mai bun perspectiv, apt s ofere o soluie integrat pentru problemele economice, sociale i de mediu. 37. Opiunea pentru un sistem de agricultur durabil presupune n fapt respectarea i introducerea n activitatea agricol a msurilor precizate n Codul bunelor practici agricole.
mai rspndit fiind monocultura (de porumb pentru boabe) i rotaia de doi ani poumb i gru, cu aplicarea unor doze mari de ngrminte minerale i alte substane chimice pentru combaterea bolilor i duntorilor. 41. Lucrarea solului este intensiv, fiind adesea folosite maini de mare capacitate care, mai ales n condiii de irigare, intensific riscul de degradare i poluare a mediului nconjurtor. n astfel de uniti agricole, scopul major este cel al obinerii unui profit maxim, fiind minimizat protecia resurselor mediului nconjurtor. Sunt organizate ferme mari, concentrri de terenuri i procese de producie, de capital i for de munc, condiiile sociale de via ale mediului rural sunt n mare msur neglijate. n aceste condiii, agricultura reprezint doar o afacere economic n mediu rural fr a acorda atenia necesar omului i proteciei mediului. 42. n acest tip de sistem agricol, cercetarea i dezvoltarea tehnologic nu au influen puternic asupra proteciei i conservrii resurselor i de aceea nu corespund unei dezvoltri durabile.
19
Rotaia culturilor este o verig tehnologic de importan esenial n sistemele de agricultur biologic. n cadrul rotaiilor trebuie aplicate modaliti de fertilizare a solului care s asigure mbuntirea i meninerea fertilitii. n acest scop sunt folosite ngrmintele organice naturale, de preferin compostate. Se urmrete obinerea unui efect benefic maxim datorat microorganismelor fixatoare de azot, att al celor care triesc n simbioz pe rdcinile plantelor leguminoase, ct i al celor care triesc liber n sol i care fixeaz azotul atmosferic sub mai multe forme acccesibile plantelor. De asemenea, au scopul de a mbogi rezerva de nutrieni din sol n forme mai accesibile pentru plante prin stimularea activitii micro i macroorganismelor, i printr-o mas radicular mai mare. Dezvoltarea vieii n sol, a mediului biotic are consecine dintre cele mai benefice asupra fertilitii solului i a creerii condiiilor optime instalrii i sntii covorului vegetal. ntre producia vegetal i cea animal ntodeauna exist un raport echilibrat, armonizat cu posibilitile unitii. 47. Pierderile posibile de azot din sol sunt reduse la minimum prin fertilizarea cu ngrminte organice naturale, care sunt aplicate n doze optime n funcie de caracteristicile specifice locale i cerinele plantelor cultivate, prin utilizarea plantelor leguminoase fixatoare de azot i prin stimularea activitii microorganismelor din sol. Acest scop poate fi asigurat prin tehnici de cultur mai puin intensive, perioade de timp corect alese pentru lucrrile agricole, includerea culturilor ascunse. 48. Producia biologic trebuie astfel planificat nct s asigure pe o perioad lung de timp o balan echilibrat a nutrienilor, urmrit periodic prin efectuarea analizelor specifice de sol i plant. Utilizarea fertilizatorilor permii poate compensa exportul de nutrieni din sol cu recoltele. Controlul asupra buruienilor, bolilor i duntorilor trebuie s fie realizat prin intermediul unor mijioace profilactice, biologice i mecanice. Pe ct posibil se va folosi capacitatea natural a culturilor de a inhiba proliferarea buruienilor. Acest sistem de agricultur este considerat mai apropiat de ceea ce are loc n mod natural pentru producerea de biomas, i de aceea i consecinele negative asupra mediului nconjurtor sunt mult mai reduse. 49. n organizarea fermei, sau a unitii agricole trebuie sa primeze protecia ecosistemelor locale, a biodiversitii speciilor, a apelor, a solului i altor elemente ale mediului nconjurtor alturi de cele sociale i economice ale zonelor rurale. Creterea animalelor ia n considerare cerinele acestora n armonie cu specificul local (suprafa de punat, calitate a paunilor, a nutreurilor, libertate de micare, etc). Costurile pentru ngrminte i hran nu trebuie s depeasc 10% din totalul cheltuielilor. Rata de ncrcare (densitatea animalelor n raport cu suprafaa terenurilor agricole aferente acestei activiti) nu trebuie s depaeasc 2 vaci cu lapte sau 11 porci reproductori la hectar. 50. Sistemele de agricultur biologic competitive se bazeaz pe cele mai recente rezultate ale cercetrii, n scopul obinerii unor produse agroalimentare de calitate. Totui, nivelul produciei este mai mic dect n sistemele de agricultur convenional i durabil. n promovarea i dezvoltarea agriculturii biologice, pentru meninerea volumului total al produciei este necesar s creasc suprafaa de teren. Pentru fermieri, procesarea i marketingul produselor biologice, sunt deosebit de importante, datorit nivelului limitat al produciei. 20
51. O variant a agriculturii biologice este agricultura biodinamic n care sunt luai n considerare i ali factori de exemplu, micarea planetelor. n cadrul fermelor biologice se impune evaluarea conformitii tehnologiilor de producie cu standardele de agricultur biologic. Modelele de agricultur biologic sunt considerate ca sisteme de agricultur durabil. De aceea, orice ferm n sistem biologic va ndeplini cerinele agriculturii durabile n ceea ce privete calitatea produselor, tehnologiile de producie i impactul asupra mediului.
21
apa din sol este n mare parte absorbit de ctre rdcinile plantelor, cantitatea antrenat prin micarea apei n straturile mai profunde ale solului este foarte redus. 58. Cunoscnd aceste particulariti se poate aprecia c: riscul de poluare a apelor subterane cu fosfai este foarte limitat, cu excepia situaiei n care ngrmintele de acest tip sunt utilizate necorespunztor pe soluri nisipoase, foarte permeabile, care permit trecerea particulelor de ngrminte fr s le adsoarb; riscul de poluare a apelor de suprafa cu fosfai este ridicat, putnd fi asociat cu procesele erozionale de scurgere care provoac transportul i acumularea particulelor de sol ncrcate cu fosfai n apele de suprafa. riscul de poluare cu nitrai este mare datorit solubilitii lor ridicate n apa din sol i uurinei cu care sunt transportai n adncime n apele de percolare;
59. Utiliznd un bilan simplificat, se poate realiza adaptarea administrrii n cmp a ngrmintelor, att la cerinele culturilor agricole n diferite faze de vegetaie (ce necesit cantiti i tipuri diferite de nutrieni care s fie prezente n sol la momentul potrivit), ct i la condiiile meteorologice, care au influen decisiv asupra nitrificrii amoniului i a solubilizrii nitrailor. 60. Administrarea fracionat a ngrmintelor permite o mai bun combinare ntre elementele minerale i cele organice, i o compensare a creterii costurilor de aplicare prin utilizarea unor cantiti minim necesare. O cerin a bunelor practici agricole este ca fiecare productor agricol s aplice recomandrile privind modul de utilizare a diferitelor tipuri de ngrminte chimice sau organice i s cunoasc foarte bine condiiile de aplicare ale acestora. Aceste cunotine, alturi de evaluarea corect a cantitilor de nitrai din sol permite productorului agricol s optimizeze raportul ntre costurile suportate pentru ngrminte i valoarea produciei obinute, n condiii de protecie a mediului.
23
Figura 4.1 - Metabolismul anual al nutrienilor pentru o vac care produce 5000 l de lapte anual 63. Administrarea dejeciilor semilichide i lichide pe terenuri cu pant accentuat, pe terenuri slab drenate, ngheate, pe terenuri situate n apropierea cursurilor de ap sau prin aplicarea unor cantiti excesive i alegerea greit a momentului administrrii sunt practici agricole trebuie evitate. 64. Este important valoarea ridicat de fertilizare a gunoiului de grajd i a dejeciilor pe unitatea de volum. Dac acestea sunt bogate n nutrieni, atunci pentru productorii agricoli devine rentabil stocarea i utilizarea lor n locul ngrmintelor minerale, care sunt mai puin accesibile din cauza preurilor ridicate. Acest ngrmnt organic este ieftin i la ndemna fiecrui productor agricol i, n plus, poate fi completat cu ngrminte chimice pentru a realiza necesarul optim de nutrieni pentru culturile agricole. 65. Dejeciile de porc sau de pasre n special, pot fi procesate i transformate n substan concentrat, ce poate fi valorificat prin comercializare ca ngrmnt, rezolvnd astfel i problema deeurilor n exces. 66. Dezvoltarea i concentrarea sectorului zootehnic n unele zone a dus la deteriorarea calitii apelor din multiple cauze, cum ar fi: densitate mare a animalelor n raport cu suprafaa agricol aferent sectorului zootehnic; concentrare i amplasare necorespunztoare a fermelor n apropierea apelor de suprafa, ori pe terenuri cu ap freatic de suprafa, ori pe terenuri n pant; mod defectuos de stocare i scurgere a efluenilor; contaminare a solului i apei cu nitrai i metale grele; desfurare a unor practici greite de ctre cresctorii de animale prin utilizarea n exces a dejeciilor acumulate n fermele zootehnice i prin manipularea i depozitarea acestora. 67. Trebuie s se cunoasc faptul ca orice ngrmnt cu azot sub form organic este mineralizat, rezultnd n final forme de azot nitric i amoniacal. Principalul factor de evoluie spre forme minerale de azot l constituie raportul C/N, respectiv raportul existent 24
ntre cantitile de carbon (provenit din resturi vegetale) i azot din ngrmnt. El poate fi mai mult sau mai puin ridicat i condiioneaz viteza de mineralizare. Trecerea de la forma organic la cea mineral (amoniacal sau nitric) este n funcie de valoarea raportului C/N. 68. ngrmintele organice cu un raport C/N sczut (<15), cum sunt dejeciile fr aternut de paie, evolueaz rapid (de exemplu: nitrificarea gunoiului de porc are loc n trei pn la cinci sptmni), n timp ce ngrmintele cu raport C/N ridicat (>30), cum sunt dejeciile cu aternut de paie, sunt mineralizate mai lent, n funcie de tipul substanelor hidrocarbonatate, care pot fi mai mult sau mai puin degradabile, i de natura dejeciilor.
Conservarea i ameliorarea fertilitii unui sol i crearea unor condiii adecvate de nutriie mineral se realizaz mai bine printr-o fertilizare raional, ntr-un sistem de rotaie a culturilor.
72. O fertilizare raional trebuie s asigure un compromis acceptabil ntre imperativul obinerii unor randamente economice mai bune ale produciei vegetale i cel de protecie a calitii mediului, respectiv de protecie a apelor de suprafa i a apelor subterane contra polurii cu nutrieni minerali din ngrmintele aplicate. 73. O practic de fertilizare raional presupune procurarea unor informaii tehnico-tiinifice care s permit un rspuns pertinent la urmtoarele ntrebri: ce fel de nutrieni trebuie aplicai n sol i/sau la o anumit cultur? care sunt cantitile adecvate din aceti nutrieni? ce tip de ngrminte este indicat a fi utilizat innd cont de condiiile de sol, de clim i particularitile culturii? care sunt epocile cele mai potrivite pentru aplicare? care sunt tehnicile de aplicare pentru a obine o eficacitate mrit n asigurarea culturii cu nutrienii necesari? 74. Deoarece in marea lor majoritate fermierii nu dispun de aceste informaii, sunt sftuii s apeleze la organisme tehnice de specialitate ale Ministerului Agriculturii, Pdurilor i Dezvoltrii Rurale (Oficiile Judeene de Pedologie i Agrochimie - anexa 5) care formuleaz recomandri de fertilizare pe baza unor analize de probe reprezentative de sol i material vegetal, n corelaie cu habitatul i necesitile nutritive ale culturii, innd, de asemenea, cont de nsuirile fizice i chimice ale ngrmintelor, de comportamentul lor n sol, de condiiile climatice i de ali factori. 75. Este necesar s se ntocmeasc un plan de fertilizare la nivelul fiecrei exploataii agricole mai mari de 10 ha, care trebuie s ia n primul rnd n considerare folosirea tuturor produselor i subproduselor cu valoare fertilizant de natur organic existente n ferm cu sunt: gunoiul de grajd, tulbureala, nmol de porcine, subproduse vegetale etc., i apoi, n completare, fertilizani procurai din exterior, respectiv ngrminte chimice, ngrminte organice sau ngrminte organominerale. 76. Azotul este prin excelen un nutrient specific plantelor i n consecin se regsete n cantiti diferite n ngrmintele organice naturale, n special sub form de proteine provenite din dejeciile animalelor. Datorit particularitilor lui de comportare geochimic, este greu de gestionat att n monocultur ct i n asolamente. De asemenea, este greu de determinat cu suficient precizie cantitatea de azot necesar pentru o anumit cultur de-alungul perioadei de vegetaie activ, respectiv de calculat doza de ngrmnt cu azot de aplicat pentru fertilizare. 77. O serie de transformri pe care le suport ngrmintele organice pe un sol normal conduce la formarea de nitrai complet solubili, care nu sunt reinui de complexul adsorbtiv al solului i care n consecin sunt uor deplasai cu scurgerile de suprafa sau cu apa de inflitraie, nefiind astfel valorificai n producia vegetal i n plus contribuind la poluarea apelor de suprafa i a celor subterane. Aceeai comportare o au n sol nitraii provenii din ngrminte minerale solubile. 78. Datorit specificitii comportamentului azotului n sol, se impune ca fertilizarea cu acest nutrient i, de asemenea, tehnicile de cultur care influeneaz dinamica acestuia n sol s 26
fie conduse ntr-o manier care s limiteze la maximum pierderile cu apa, diminund astfel riscul de contaminare cu nitrai a apelor freatice i a apelor de suprafa. 79. Poluarea cu ngrminte este provocat de o proast gestionare a solului, care n Romnia este caracterizat prin: sporirea ponderii terenurilor arabile n defavoarea terenurilor cu vegetaie peren (puni, fnee, pajisti etc.); folosirea insuficient a culturilor amelioratoare perene (lolium multiflorum, trifoi, lucern) n rotaia culturilor agricole; nlocuirea i eliminarea unor culturi valoroase, dar mai puin rentabile, n favoarea altor culturi de mare productivitate, mari consumatoare de nutrieni pe termen lung; utilizarea unor utilaje agricole grele de mare putere, mai ales n condiii de lucrabilitate i traficabilitate improprii, care provoac distrugerea strii structurale a solului i intensificarea proceselor de degradare fizic prin compactare, crustificare, eroziune de suprafa; neglijarea lucrrilor ameliorative i hidroameliorative i accentuarea, intensificarea unor procese negative grave cum sunt excesul de umiditate i eroziunea.
27
28
N2 NH3 PRECIPITAII
N2 N 2O
Exportul N cu recolta
NGRMINTE
VOLATILIZARE CO(NH2)2; NH4NO3 (NH4)2SO4; N org. n sol -NH-; -CO-NH2; -CH=N-; -CH=N-SDESCOMPUNERE f. dificil dificil rapid AMONIFICARE 29 CO(NH2)2 HIDROLIZ enzimatic NH4+ NO2NO3-
FIXARE BIOLOGIC
30
complexele de cretere a animalelor i a psrilor, de la staiile de epurare, sau din materiale vegetale i pot fi de consisten solid pn la lichid, pot fi proaspete sau n diferite faze de fermentare. Dintre ngrmintele organice naturale cele mai rspndite provin de la animale. ntre cele mai importante produse organice naturale sunt: gunoiul de grajd (care poate fi folosit n stare proaspat, parial fermentat sau complet fermentat), mustul de gunoi de grajd, urina, dejeciiile lichide (numite i tulbureal), dejeciile semifluide (pstoase) i fluide, compostul i ngrmintele verzi n amestec cu materiale vegetale folosite la aternut. 96. Un aspect important care trebuie subliniat este valoarea ridicat de fertilizare pe unitatea de volum, n special a gunoiului de grajd i a dejeciilor. Dac acestea sunt bogate n nutrieni, atunci pentru productorii agricoli devine rentabil stocarea i utilizarea lor n locul ngrmintelor minerale, care sunt mai puin accesibile din cauza preurilor ridicate. Este evident c aceste ngrminte organice sunt mai ieftine i la ndemna fiecrui productor agricol i, n plus, pot fi completate cu ngrminte chimice pentru a realiza necesarul optim de nutrieni pentru culturile agricole. De asemenea, dejeciile de porc sau de pasre, n special, pot fi procesate i transformate n substan concentrat, ce poate fi valorificat prin comercializare ca ngrmnt, rezolvnd astfel i problema deeurilor n exces din ferm. 97. Gunoiul sau blegarul este un ngrmnt organic complet, coninnd toate elementele nutritive necesare plantei. Compoziia chimic a gunoiului de diferite proveniene este prezentat n tabelul 5.1: Tabelul 5.1 Compoziia chimic medie a gunoiului de diferite proveniene Tipul de gunoi Ap Gunoi proaspat Gunoi de cabaline Gunoi de bovine Gunoi de ovine Gunoi de porcine Gunoi fermentat 3-4 luni Gunoi fermentat complet (mranit) 75 71 77 64 72 77 79 Compoziia chimic (%) Materii N P2O5 K 2O organice 21 0,50 0,25 0,60 25 20 31 25 17 14 0,58 0,45 0,83 0,45 0,55 0,98 0,28 0,23 0,23 0,19 0,25 0,58 0,63 0,50 0,67 0,60 0,70 0,90 CaO 0,35 0,21 0,40 0,33 0,18 0,70 0,88
98. Cteva dintre cele mai cunoscute caracteristici ale gunoiului de grajd, cu efecte pozitive sunt redate n cele ce urmeaz: conine ntregul complex de nutrieni necesar plantelor cultivate; este considerat un ngrmnt universal, corespunztor pentru toate plantele de cultur i pe toate tipurile de sol. Se folosete cu precdere pe solurile srace n humus, pe cele nestructurate sau cu structur degradat, pe cele grele (argiloase) pe care le afneaz, pe cele uoare (nisipoase) la care le mbuntete caracteristicile de reinere a apei; 33
procesele de mineralizare a materiei organice nu sunt rapide, datorit aportului de material vegetal folosit la aternut, astfel c nitraii sunt eliberai treptat; de asemenea, introduse n sol contribuie la mbuntirea strii structurale, la creterea capacitii calorice, a rezervelor accesibile de ap; are o aciune benefic asupra activitii macro i microorganismelor din sol, stimulndu-le activitatea i dezvoltarea.
99. Urina este considerat de asemenea un bun fertilizant organic natural, fiind bogat ndeosebi n azot i potasiu. Se utilizeaz urina din adposturile zootehnice, nereinut de aternutul folosit, colectat i pastrat cu sau fr fermentare n bazine acoperite, pentru a se evita pierderile de azot(tab.5.2). Tabelul 5.2 Compoziia chimic a urinei (valori medii) Compoziia chimic (%) Specia de la care provine Cabaline Bovine Porcine N 0,5-1,6 0,2-1,0 0,4-0,5 P2O5 Urme Urme 0,05-0,07 K 2O 0,6-1,8 0,2-1,0 0,8-1,0 Cantitatea de urin ce se poate colecta de la un animal (litri/an) 800-1200 2000-3000 500-900
100. Mustul de gunoi este colectat n platformele special amenajate pentru stocarea i fermentarea gunoiului, prin acumulare n bazine de colectare nchise. n tabelul de mai jos este prezentat compoziia chimic a acestui ngrmnt: Tabelul 5.3 Compoziia chimica a mustului de gunoi Compozitia chimica (%) N 0,2 - 0,4 P2O5 0,03 - 0,06 K2 O 0,3 - 0,6 Cantitatea (litri) produs la o ton gunoi fermentat 52 - 54
101. Dejeciile fluide, numite i tulbureal, se obin prin colectarea materialului rezultat din splarea grajdurilor folosind cantiti mici de ap (n proporie de 1/2 - 1/3 dejecii fa de ap). Compoziia chimica a dejeciilor lichide difer n funcie de specia de la care provine, de tipul i cantitatea aternutului, gradul de diluie, etc. Valorile generale ale acesteia sunt prezentate n tabelul 5.4. Tabelul 5.4 Compoziia chimic a dejeciilor fluide Substana uscat (%) 4 - 15 Compoziia chimic (%) N 0,4 - 1,9 P2O5 0,01 - 0,07 K2 O 0,5 - 2,2
102. Pentru utilizare, se ndeprteaz corpurile strine solide i se omogenizeaz (periodic i n momentul administrrii). Se poate administra i partea lichid separat de cea solid. 103. Dejeciile semifluide (pstoase) i fluide sunt colectate de la bateriile de cretere a 34
psrilor, din fosele adposturilor. Au un coninut de substan uscat de max. 15% i sunt bogate n fosfor. Pentru a fi utilizate trebuie s fie libere de corpuri solide i omogenizate n timpul administrrii. Administrate prin ncorporare n sol n timpul vegetaiei, au o aciune rapid, fiind disponibile imediat nevoilor plantelor, cu efecte deosebit de favorabile asupra creterii. 104. Mrania rezult din fermentarea aproape complet a gunoiului. Este un ngrmnt foarte eficient care se folosete n mod deosebit n legumicultur, n rsadnie, sere i n cmp. Compozia chimic medie este urmtoarea: 14% materii organice, 0,98% N, 0,58% P2O5, 0,90% K2O, 0,88% CaO. Cantitatea care se utilizeaz la hectar variaz ntre 20 i 60 tone. 105. Compostul se obine prin fermentarea diferitelor resturi organice (paie, resturi de coceni, pleav, resturi de buruieni i de leguminoase, nutreuri depreciate, oase, pene, resturi alimenare, etc.), la care se adaug uneori substane minerale (var, cenu, etc.). Strnse n grmezi, aceste resturi se ud din cnd n cnd pentru a favoriza procesul fermentrii. Composturile se pot utiliza la toate culturile agricole n cantiti de 15 - 25 tone la hectar. Spre deosebire de gunoi are o aciune rapid, efectul se face simit numai pentru un an sau doi. 106. ngrmintele verzi sunt constituite din anumite plante care se cultiv n scopul ncorporrii lor n sol odat cu lucrrile de baz. Plantele folosite ca ngrmnt verde trebuie s produc o masa vegetal ct mai bogat, ntr-un timp ct mai scurt i s nu fie pretenioase fa de sol. Plantele utilizate n acest scop sunt n majoritate leguminoase (lupin, mazre, mzriche, sulfin, etc.), ns pot fi folosite i alte plante ca de exemplu secara, floarea soarelui, rapia, mutarul i altele. Aceste plante pot fi utilizate singure sau n amestec de mai multe specii, pentru a produce un ngrmnt mai complex. O modalitate eficient de obinere i utilizare a acestora o constituie practicarea culturilor ascunse. Efectele acestui tip de ngrmnt se apropie foarte mult de acel al gunoiului animalier, avnd aciune favorabil asupra activitii florei i faunei solului, pe o perioada de timp de 2-3 ani i n plus ameliornd proprietile fizico-chimice ale solului. 107. Dup modul obinerii lor, ngrmintele verzi pot fi: ngrminte verzi n cultur pur, cnd constituie cultura de baza i ocup terenul ntreaga perioad de vegetaie; ngrminte verzi constituite ntr-o cultur intermediar (cultura ascuns, cultura n mirite i cultura de toamn); ngrminte verzi sub form de mas cosit (ca mulci vegetal). Cele mai importante sunt primele tipuri de culturi. ngrmintele verzi se pot aplica pe orice tip de sol, dar au o eficien mai mare pe soluri srace n materie organic (soluri podzolice i nisipoase).
35
VI FERTILIZANI CARE CONIN FOSFOR 6.1. Comportamentul n sol i efectele asupra maselor de ap
108. ngrmintele cu fosfor sunt substane chimice care conin fosforul sub form de anioni : mono-, di- sau trifosfat. Exprimarea, conform normelor internaionale, se face n procente de pentaoxid de fosfor (P2O5). Formele ionice accesibile plantelor sunt mono- i difosfat. n timp ce evaluarea ngrmintelor cu azot se face pe baza coninutul total de azot, la ngrmintele cu fosfor aceasta se bazeaz pe coninutul de fosfat solubil n ap sau diveri solveni convenionali (acid citric, acid formic, citrat de amoniu neutru sau alcalin), care reprezint partea activ, adic acea parte accesibil plantelor. Formele totale se determin n acizi minerali. Partea inaccesibil plantelor (insolubil respectiv inactiv) este diferena dintre coninutul total i coninutul n solveni neconvenionali, care poate fi influenat, n principal, de reacia solului. 109. Aplicarea pe solurile acide (pH<4.5) sau alcaline(pH>8) se soldeaz cu trecere fosfailor solubili n fosfai insolubili, proces cunoscut sub numele de imobilizare (retrogradare) a fosforului. Pe solurile acide se formeaz fosfai de aluminiu sau fier, iar pe solurile alcaline, fosfai superiori de calciu. Aceti compui sunt insolubili i, prin urmare, greu accesibili plantelor. 110. n general, ngrmintele cu fosfor insolubil n ap (fosforitele) sau cu forme uor mobilizabile (zgura Thomas, fosforitele activate) se aplic pe solurile acide i slab acide, iar ngrmintele cu fosfor solubil n ap i n solveni convenionali se aplic pe solurile neutre i alcaline (superfosfat simplu, superfosfat triplu, fosfai de amoniu). ngrmintele complexe nitrofosfatice se aplic pe toate tipurile de soluri. 111. Cantitatea de fosfai solubilizat de ctre apa din sol este n mare parte absorbit de ctre rdcinile plantelor, cantitatea antrenat prin micarea apei n straturile mai profunde ale solului este foarte redus.
monoamoniacal (MAP), care conine 12 % N i 50-52 % P2O5 i fosfat diamoniacal (DAP), care conine 16-18 % N i 46-48 % P2O5. Se pot aplica la toate culturile i pe toate tipurile de sol nainte de semnat sau chiar n timpul vegetaiei. 116. Nitrofosfaii sunt ngrminte complexe care se obin prin atacul rocii fosfatice cu acid azotic. Prin acest procedeu se pot obin mai multe tipuri NP sau NPK. Cele mai folosite sunt : K-22-22-0, K-23-23-0, K-27-13.5-0, K-22-11-11 i K-16-16-16. Conin pn la 70 % P2O5 solubil n ap raportat la coninutul total. Se aplica, n general, la fertilizrile de baz. 117. ngrmintele organominerale sunt produi a cror nutrieni sunt inclui ntr-o matrice bazat pe substanele humice din crbune brun (lignit). n Romnia se produc n prezent mai multe tipuri de ngrminte organominerale cu azot i fosfor : L-120, L-210, SH-120 i SH-210. Conin 9-13 % acizi humici, 10-20 % N i 10-20 % P2O5. Se recomand a fi folosite pe soluri srace n materie organic (soluri nisipoase, luvice i erodate), mbuntind proprietile solului i nutriia plantelor. Datorit includerii nutrienilor n matricea organomineral, procesele de hidroliz, amonificare, nitrificare i levigare, precum i conversia fosfailor solubili n fosfai insolubili, sunt ncetinite, i astfel rata de utilizare a nutrienilor este mai mare dect cea din ngrmintele minerale.
37
38
n cazul ngrmintelor lichide, rezervoarele pentru captarea eventualelor scurgeri trebuie fcute lng depozit i cimentate pentru a evita poluarea apei freatice i apei potabile din puuri i fntni. Cnd rezervoarele sunt pline, soluia trebuie pompat n cisterne i adminstrat pe terenurile care au nevoie s fie fertilizate. Nu este permis ca splarea mainilor de administrat ngrminte s se fac n ruri, lacuri sau n apropierea puurilor sau fntnilor cu ap potabil. Trebuie s se evite stocarea intermediar a ngrmintelor n cmp deschis, fr protecie, fiind posibile procese grave de poluare. Este necesar adoptarea unor msuri de siguran maxim n cazul stocrii, manipulrii i adminstrrii ngrmintelor chimice lichide. Astfel, rezervoarele de stocare trebuie s fie realizate din materiale rezistente la coroziune i s aib capacitate corespunztoare, iar la administrarea n cmp se vor utiliza dispozitive speciale, ce mpiedic dispersia la vnt, atunci cnd se lucreaz n apropierea unor surse de ap.
39
Figura 8.1 - Grajd cu aternut, capacitai pentru stocarea hranei, groap de gunoi i rezervor pentru stocarea urinei. 1: grajd, 2: incint pentru stocarea furajrlor, 3: platform , 4: rezervor pentru mustul de gunoi, 5: canale pentru scurgerea mustului de gunoi. (preluat dupa Codul de Bune Practici Agricole elaborat de Lituania) 121. Dintre aceste msuri, capacitatea de stocare este una dintre cele mai importante, ea depinznd de: tipul i mrimea lotului de animale, innd cont de sistemul utilizat de organizare al fermei i calitatea managementului aplicat; durata perioadei de stocare; tipul de depozitare; metoda de manipulare i stocare a dejeciilor; gradul de diluie a dejeciilor datorit ploilor sau altor tipuri de ape. 122. Acolo unde se stabilete un plan de gestionare n acord cu condiiile specifice locale 40
(tipul de sol, distana fa de sursele de ap, panta terenului, volumul precipitaiilor), sistemul fermei i durata perioadelor de cretere, este posibil gestionarea corecta a dejeciilor, fr riscul de a provoca poluarea surselor de ap.
Figura 8.2 - Grajd far asternut. 1: grajd, 2: incint pentru stocarea furajelor, 3: rezervor pentru depozitarea temporar a dejectiilor fluide, 4: fos pentru colectarea dejectiilor fluide, 5: tub de ventilatie (preluata dupa Codul de Bune Practici Agricole elaborat de Lituania) 123. Depozitele de stocare trebuie s fie astfel construite, nct s se evita orice risc a unei astfel de poluri. Cu excepia unor cazuri speciale, prezentate n continuare, depozitele trebuie s aib o capacitate care s asigure stocarea pentru o perioad de 4 luni (17-18 sptmni). 124. Se recomand o perioad de stocare de 5 luni (23 - 24 sptmni) atunci cnd se evalueaz un risc de poluare n perioada de mprtiere pe teren a dejeciilor, ca urmare a creterii debitelor de suprafa, sau a infiltaiilor datorit unui drenaj intern rapid. n aceste circumstane, datorit perioadei mai lungi de stocare, solulului i se d posibilitatea de a se usca i prin urmare de a-i crete capacitatea de absorbtie a nutrienilor din ngrmintele organice. Perioada de stocare mai ndelungat a dejeciilor este benefic arealelor cu/sau fr sisteme de drenaj, terenurilor n pant, zonelor umede cu precipitatii mai abundente, precum i arealelor din vecinatatea cursurilor de ap. 125. n zonele cu risc mare, trebuie asigurate pn la 6 luni de stocare (27 - 28 sptmni). Aceste zone includ regiunile mai reci, cu precipitaii mai abundente. De asemenea, pot fi incluse n aceast categorie zonele cu folosin agricol din bazinele lacurilor, cu straturi subiri de soluri aluviale, slab drenate, precum i a altor areale unde riscul polurii apelor de la mprtierea dejeciilor este major. 126. Depozitarea dejeciilor in gropi (bazin) amenajate direct in pamnt este inacceptabil din mai multe motive, in primul rand ecologice. Cel mai grav fenomen este impregnarea in timp a solului din zonele invecinate bazinului, solul devine total impermeabil, se degradeaza, apa este retinuta la suprafata, apar mlastini si balti pe suprafete mari, apa freatica este poluata. 127. La amenajarea unui bazin de depozitare a dejectilor este obligatoriu s se impermeabilizeze total fundul acestuia prin acoperire cu folie de plastic, special pentru acest scop.
constituite n curtea casei sau lng), ct i n fermele de producie. Din aceasta cauz, poluarea apelor freatice poate deveni o cauz major a degradrii mediului nconjurtor. 129. Capacitatea de stocare necesar pentru dejeciile produse de la fermele zootehnice, n diferite circumstane luate n calcul, se va stabili nc din faza de proiectare a noii ferme, sau de modernizare a celor vechi, innd cont de numrul animalelor i de modul de transport al dejeciilor ctre tancurile, bazinele i platformele de stocare. 130. Trebuie evitat diluia dejeciilor, acolo unde este posibil, deoarece aceasta determin o valoare fertilizant imprevizibil i nevoia unor capaciti de stocare mai mari. Totusi, in cazul n care se stochez i efluenii pluviali incrcai cu dejectii (cazul celor colectati din rigolele i anurile din jurul platformelor exterioare de odihn i furajare a animalelor i a platformelor de depozitare a gunoiului de grajd), este necesar o capacitate de stocare mai mare. 131. Stocarea efluenilor de la platformele silozurilor este recomandat s se fac mpreun cu dejeciile lichide, caz n care se va lua n calcul i volumul efluenilor de siloz la proiectarea capacitilor de stocare. 132. Depozitarea dejeciilor lichide trebuie s se fac n rezervoare etane, construite din materiale corespunzatoare, impermeabile i rezistente la coroziune, n caz contrar se pot produce fenomene de poluare. 133. n vederea realizrii instalaiilor i spaiilor de depozitare este necesar s se respecte urmtoarele condiii: amplasamentul i zona n care se construiete se aleg n funcie de reeaua hidrografic din vecintate i de prezena pdurilor; spaiile de depozitare s fie situate n apropierea terenurilor agricole; capacitatea pentru depozitare s fie proiectat n funcie de numrul existent de animale; asigurarea unei etaneiti perfecte a spaiilor pentru depozitare, a instalaiilor, a reelelor de pompare i mijloacelor de transport; materialele utilizate la construcie s fie corespunztoare, iar instalaiile s fie fiabile i de calitate.
134. O mare atenie trebiue acordat nmolurilor care provin de la staiile de epurare a fermelor de cretere a animalelor i psrilor, care n anumite condiii pot fi surse de nutrieni, dar n acelai timp pot conine metale grele sau ali componeni toxici, peste limitele maxim admisibile. 135. Amplasarea depozitelor de dejecii nu trebuie stabilit n apropierea unor ape de suprafa sau pe terenuri cu regim freatic de mic adncime. 136. Se va evita alegerea amplasamentului n apropierea pdurilor, deoarece amoniacul degajat n atmosfer este deosebit de toxic pentru arbori, n special pentru speciile rinoase. Riscul degradrii i chiar al distrugerii pdurilor este accentuat de depunerile acide prin ploi, care sunt, de regul, prezente tocmai n zonele unde exist o concentrare mare a activitilor de cretere a psrilor i animalelor n sistem intensiv. 137. Depunerile acide prin precipitaii, afecteaz negativ i apele de suprafa, cu efecte drastice asupra faunei i florei acvatice. n plus, n cazul apelor subterane, creterea aciditii 42
acestora provoac mobilizarea aluminiului i a unor metale grele, care depreciaz caracteristicile de potabilitate ale apelor respective.
cnd este plin, partea de sus a lichidului s fie la cel puin 0,7 - 1 m sub punctul cel mai de jos al platformei. Tabelul 8.1 Cerina de stocare (pe cap de animal) pentru blegarul depozitat Tip animal Volum gunoi Volum reinut pe Aria necesar de Cerina privind aria de grajd platforma pe stocare ntr-o platformei pentru diferite produs pe sptmn sptmn pe perioade de stocare, sptmn animal exprimat n m2 m3 Vaci de lapte (560 kg) Vaci alptat (550 kg) Boi (450 kg) Vaci tinere (250 kg) Viei (140kg) 0,315 0,280 0,250 0,140 0,080 m3 0,283 0,252 0,225 0,126 0,072 m2 0,236 0,210 0,187 0,105 0,060 18 spt. 24 spt. 28 spt. 4,25 3,78 3,37 1,89 1,08 5,67 5,04 4,48 2,52 1,44 6,61 5,88 5,24 2,94 1,68
147. Capacitatea bazinului de colectare se stabilete n funcie de capacitatea platformei i de ritmul de evacuare a mustului de gunoi (o dat sau de mai multe ori pe an). n general, se poate aproxima un necesar de 4 - 5 m3 pentru fiecare 100 t gunoi proaspt. Dac evacuarea se face de mai multe ori pe an capacitatea proiectat se reduce n mod corespunztor. Pentru a preveni ca odat cu scurgerea mustului de gunoi s fie introduse n bazinul de colectare paie i alte resturi vegetale, se recomand ca naintea bazinului de colectare s fie construit o groap de limpezire cu o capacitate de cca 0,5 m3, din care se cur ct mai des resturile solide. Att bazinul ct i groapa de limpezire trebuie s aib pereii impermeabilizai. 148. n cazul unor solicitri de proiectare pentru spaii de depozitare noi sau modernizate, trebuie luate n considerare toate cerinele relevante prevzute n standardele de construcie i de prevenirea polurii, coninute n normativele i reglementrile n vigoare.
44
Figura 8.3 - Exemplu de sistem pentru eliminarea dejectiilor lichide 1 : canal pentru scurgerea dejectiilor lichide, 2 : fosa pentru stocarea intermediara a dejectiilor lichide, 3 : pompa, 4 : tuburi, 5 : rezervor pentru stocarea dejectiilor lichide, 6 : ventilatie (preluata dupa Codul de Bune Practici Agricole elaborat de Lituania)
caracteristicile de potabilitate ale apelor respective. 154. Marile complexe de cretere a animalelor si psarilor sunt o surs care favorizeaz cderea ploilor acide datorit degajarii amoniacului in atmosfer. De aceea este necesar ca in aceste cazuri s se ia msurile tehnice necesare de limitare a degajrii substanelor volatile, precum amoniacul, direct in atmosfer. 155. Aceste msuri sunt necesare i in cazul bazinelor de mare capacitate de colectare a dejeciilor lichide. 156. In jurul platformelor de furajare i odihn a animalelor, dispuse in afara grajdurilor, precum i in jurul platformelor de stocare a gunoiului de grajd, este obligatoriu sa fie realizate anturi i rigole betonate de scurgere a apelor pluviale care vor fi colectate in bazinele de stocare a efluenilor. 157. Bazinele de stocare a efluenilor trebuie s aib capaciti suficiente inct s asigure i stocarea apelor pluviale in cazul unor cderi abundente de precipitatii, care depesc media anual. 158. Este o practic greit depozitarea ngrmintelor chimice si organice direct in cmp sau la marginea parcelei, chiar si pentru perioade scurte de timp, deoarece pot fi surprinse de ploi puternice care vor provoca spalarea acestora i deci o poluare a solului si apelor. Din acest motiv stocarea gunoiului de grajd in cmp, la capatul parcelei, asa cum procedeaza multi agricultori, trebuie evitat. 159. Depozitarea blegarului n cmp, pe o perioad lung de timp, pn la mprtierea acestuia pe cmp este nejustificat deoarece se produce o pierdere important a fertilizanilor datorit splrii acestora de ctre cderile de precipitaii i n plus se produce o ncrcare nejustificat cu nitrai a ternului pe care se face depozitarea. Din aceast cauz se impune depozitarea pe platforme amenajate special. 160. Cei care cresc animale n gospodriile proprii, vor depozita gunoiul de grajd pe platforme special amenajate, iar dejeciile lichide se vor stoca in bazine cu capaciti adecvate.
46
IX APLICAREA FERTILIZANILOR CU AZOT 9.1 Cantiti aplicate, lund n considerare rezervele din sol
Stabilirea cantitilor adecvate de azot sub form de ngrminte pentru diferite culturi este o operaiune destul de dificil de realizat datorit numeroilor factori care trebuie luai n considerare, cei mai importani fiind necesitile n azot ale culturilor i cantitile de azot asimilabil disponibilizate de sol pe durata ciclului de vegetaie. 161. Necesitile de azot variaz considerabil la diferite culturi, iar n cadrul aceleai culturi cu nivelul recoltei posibil de realizat ntr-o anumit conjunctur de factori pedoclimatici i tehnologici. Capacitatea de producie a unei culturi, determinat genetic, poate fi atins numai n condiii ideale, cnd prin factorii menionai mai sus sunt realizate condiii optime de cretere i dezvoltare a plantelor. Din raiuni economice, interesul agricultorilor este canalizat spre obinerea unor producii vegetale ct mai apropiate de capacitatea de producie a plantelor pe care le cultiv, ceea ce presupune folosirea unor tehnici intensive de cultur, inclusiv a fertilizrii. Dar conform legii randamentelor descrescnde, producia maxim nu coincide, de regul, cu producia optim din punct de vedere economic. De acest aspect trebuie s se in seama n special n cazul fertilizrii cu azot, deoarece majoritatea culturilor au tendina de a intra ntr-un regim de consum de lux, respectiv de a continua s absorb cantiti importante de azot peste nevoile lor, cantiti care nu se reflect n sporuri de producie. Din acest motiv dozele de azot trebuie corelate cu un nivelul de producie cel mai avantajos economic. 162. Avnd n vedere aspectele economice prezentate mai sus, precum i restriciile impuse de protecia mediului, cantitile de azot care se aplic trebuie astfel dimensionate nct s asigure completarea stocului de azot mineral existent n sol pn la nivelul necesar obinerii unor producii profitabile, n condiii de protecie a apelor de suprafa i a celor subterane fa de contaminarea cu nitrai. 163. Ambele exigene pot fi ndeplinite printr-o corect gestionare a azotului din sol, care s in cont de dinamica acestui nutrient n ecosistemul agricol din care face parte solul i cultura respectiv. Prin urmare, dozele stabilite pe baza necesarului de azot pentru formarea unei recolte scontate, trebuie corectate cu cantitatea de azot mineral pe care solul o poate disponibiliza pe durata ciclului vegetativ i cu alte aporturi (din precipitaii, din apa de irigaie, din resturi vegetale ncorporate n sol, din fixare biologic) i pierderi de azot (prin levigare, prin volatilizare, prin imobilizare biologic, .a.). 164. Aceste corecii pot fi fcute cu ajutorul urmtoarei relaii:
DN = Nc - (Ns + Na + Nb + Nr) + (Ni + Ng + Nl) n care: DN Nc Ns Na Nb Nr Ni doza de azot din ngrmnt (organic + mineral) pentru recolta scontat, n kg/ha; necesarul de azot pentru recolta scontat, n kg/ha; azotul disponibilizat de sol n cursul perioadei de vegetaie, n kg/ha; azot provenit din apa de irigaie i din atmosfer (pulberi, precipitaii), n kg/ha; azot provenit din fixare biologic, n kg/ha; azot provenit din mineralizarea resturilor vegetale ale culturilor precedente, n kg/ha; azot pierdut prin imobilizare de ctre microorganismele din sol, n kg/ha; 47
Ng Nl
azot pierdut prin volatilizare, inclusiv prin denitrificare, n kg/ha; azot pierdut prin antrenare cu scurgerile de suprafa i prin levigare, n kg/ha.
Coreciile fcute pe baza acestei relaii au un caracter estimativ, datorit complexitii fenomenelor care controleaz parametrii respectivi aa cum rezult din cele ce urmeaz. Necesitile de azot ale culturii (Nc) 165. Necesitile de azot ale culturii se pot estima din exportul de azot n recolta scontat. n anexa 6 sunt prezentate consumurile medii specifice de azot pentru principalele culturi din Romnia (kg de N/tona de recolt principal i cantitatea corespunztoare de recolt secundar). Cifrele au o valoare aproximativ, n cadrul aceleai specii existnd diferene intre cultivari. 166. Se atrage atenia asupra necesitii de a stabili pe baze realiste recolta scontat, innd cont de capacitatea productiv a terenului i cultivarului, de potenialul climatic al zonei, de posibilitatea de a executa la timp i de bun calitate lucrrile solului i cele de ntreinere a culturii, de disponibilitile de ap n cazul culturilor irigate, etc. Azotul disponibilizat de sol (Ns) 167. Azotul din sol se gsete, aproape n totalitate, n materia organic, i doar o fraciune mic din acesta se gsete ntr-o form imediat asimilabil pentru plante. Azotul organic poate fi utilizat de culturi numai dup trecerea lui ntr-o form anorganic prin mineralizarea sau descompunerea treptat a materiei organice din sol, n primul rnd n azot amoniacal i apoi n azot nitric. 168. n mod obinuit, materia organic din sol este constituit din fraciuni care difer dup valoarea raportului C/N (carbon azot). Fraciunea, cu valoarea raportului C/N de ordinul 8 -11, denumit humus, este o fraciune stabil, care a atins un echilibru i prin urmare se descompune mai lent; alte fraciuni cu valori superioare ale acestui raport, sunt descompuse mai rapid dect humusul de ctre microorganismele din sol, a cror activitate este mai mult sau mai puin intens, n funcie de condiiile de temperatur i umiditate. 169. Azotul potenial accesibil sau mineralizabil provine din aceste fraciuni mai puin stabile. Pentru condiiile de sol din Romnia el reprezint ntre 1 i 2% din azotul total, att la soluri luate de mult n cultur ct i la soluri n regim natural. Cantitativ, variaz ntre 20 kg i 50 kgN/ha.an, n funcie de tipul de sol i condiiile climatice din anul respectiv. 170. Coninutul de azot mineral (Nmin) din sol la un moment dat poate fi determinat printro metod destul de riguroas n laborator. Informaia obinut, convertit n kg azot/ha, poate fi folosit la stabilirea dozelor de ngrminte cu azot de aplicat n primvar la culturile de toamn. 171. Nu tot azotul mineralizat n sol n decursul unui an poate fi disponibil pentru culturi; cel mineralizat n perioada de cretere activ a plantei este susceptibil de a fi utilizat de culturi, prin urmare, pentru stabilirea dozei de ngrmnt trebuie s se in cont de de perioada n care cultura ocup efectiv terenul. Astfel, se poate considera pentru culturile de primvar-var o valorificare de2/3 a azotului potenial accesibil i de 3/4 sau 1/2 pentru culturile de toamn-iarn, n consonan cu ocuparea terenului. Valorile se modific dac intervin eventualele precipitaii abundente care pot spla mai mult sau mai puin intens 48
nitraii acumulai n profilul de sol; n cazul culturilor care ocup permanent solul, valorile pot fi considerate n totalitate. Azotul provenit din apa de irigaie i din atmosfer (pulberi, precipitaii czute) (Na) 172. Cantitile de azot intrate n sol cu pulberile atmosferice i cu precipitaiile (ploi, zpezi), variaz considerabil cu tipul de activitate. n general, se pot estima cantiti de 5 -10 kg de N pe an, mai mari n situaiile cu activiti industriale intensive n zon. Apa de irigaie, dac este contaminat cu compui ai N, poate vehicula cantiti apreciabile din acest nutrient, care trebuie contabilizat n planul de fertilizare. Azotul fixat biologic (Nb) 173. Cantitatea de azot fixat biologic n sol n principal n urma simbiozei dintre Rhisobium - Leguminoase, depinde foarte mult specia cultivat, de producia i biomasa ncorporat n sol, putnd ajunge la sute de kg N/ha. Azot provenit de la culturile precedente (Nr) 174. Cantitatea de azot asimilabil furnizat de reziduurile culturii (lor) precedente depinde de cantitatea i compoziia acestora sub raportul coninutului de azot i de gradul mai mare sau mai mic de lignificare. Depinde de asemenea, de ct de bine au fost ncorporate n sol, de epoca cnd a fost fcut, i de timpul trecut de la ncorporare. 175. Culturile anuale pot lsa n sol cantiti mai mari sau mai mici din partea lor aerian.
176. Este dificil de apreciat cu o minim rigoare, ce cantiti de azot sau de ali nutrieni provenii de la culturile precedente pot fi luate n calculul dozelor de ngrminte. Cu titlu informativ, din anexa 6 se pot estima cantitile de azot din reziduurile vegetale ncorporate n sol. Azotul imobilizat de microorganizmele din sol (Ni) 177. ncorporarea n sol a reziduurilor vegetale srace n N st la originea unei diminuri a coninutului de N mineral din sol deoarece cantitile de nutrieni eliberai n cursul descompunerii reziduurilor sunt insuficiente pentru satisfacerea necesitilor microorganizmelor responsabile de aceast descompunere. 178. Se poate da ca exemplu introducerea paielor de la cereale cu rapoarte C/N mari, peste 100. Pentru a evita o asemenea diminuare, se recomand s se ncorporeze odat cu paiele o cantitate de azot mineral de ordinul a 8 -10 kg de N pentru fiecare ton de paie introdus. Dac nu se procedeaz n acest fel, exist riscul ca cultura din anul respectiv s sufere de o caren mai grav sau mai puin grav de azot. Din punct de vedere al proteciei apelor de poluarea cu nitrai, imobilizarea N de ctre microorganisme poate fi considerat benefic. Pierderi de azot sub form de gaze n atmosfer (Ng) 179. Aceste pierderi se pot produce prin diferite mecanisme, n special prin denitrificare i prin volatilizarea amoniacului la suprafaa solurilor alcaline. Se estimeaz c ntr-un sol normal se poate denitrifica 10 -15 % de azot nitric din cel produs anual prin mineralizarea 49
materiei organice din sol i din cel ncorporat sub form de ngrminte chimice. Aceste pierderi pot fi mai mari n soluri cu drenaj defectuos, unde frecvena i intensitatea fenomenului sunt mai mari. 180. Aceste pierderi prin volatilizare pot atinge 50% n cazul ngrmintelor cu azot amoniacal sau ureic, cnd sunt aplicate superficial pe soluri alcaline, pe o vreme cu vnt i temperatur ridicat. Pierderi prin splare cu scurgerile de suprafa i cu apele de percolare (Nl) 181. Pierderile de azot sub form de nitrai, cu scurgerile de suprafa i cu apele de percolare, sunt principalul agent de poluare difuz a mediului acvatic, originnd din activiti agricole. Astfel de pierderi pot fi de ordinul mai multor kg de N pe ha i pe an , n funcie de numeroi factori care controleaz nivelul de nitrai prezeni n sol i intensitatea fenomenelor de scurgere i levigare. Acest nivel variaz cu cantitatea, tipul de ngrmnt epoca i tehnica de aplicare a ngrmintelor cu N, cu cantitatea de azot nitric rezultat n urma mineralizrii materiei organice din sol i a altor reziduuri organice ncorporate n sol precum i cu cantitatea de azot intrat n sol pe alte ci. 182. Mineralizarea materiei organice i fenomenele de splare a nitrailor sunt puternic influenate de modul de folosin a solului i de tehnologiile de cultur. 183. Att din punct de vedere economic ct i din punct de vedere al protejrii calitii mediului se impune s se reduc la maxim aceste pierderi, ceeea ce este posibil prin adoptarea si practicarea practicilor agricole corecte. 184. Doza necesar de azot pentru realizarea recoltei scontate, astfel estimat trebuie s fie asigurat n primul rnd din ngrmintele organice existente n ferm i n completare cu ngrminte produse industrial. 185. Cantitile de ngrminte organice care se pot aplica anual la ha, depind de cultur, de gradul de descompunere, textura solului i de ali factori zonali. n anexa 2 sunt prezentate date de acest gen referitore la gunoiul de grajd. 186. Doza specific nu trebuie s depeasc 170-210 kg de azot pe hectar i an. Cantitatea maxim se va aplica atunci cnd: se utilizeaz blegar puin fermentat; se administreaz pe soluri grele (argiloase) sau care au capacitate ridicat de denitrificare; se aplic la culturi cu perioade lungi de vegetaie sau care consum cantiti ridicate de azot; se aplic n zone cu nivel ridicat de precipitaii.
187. Urina se poate folosi att la ngrarea de baz cu norme cuprinse ntre 10 i 80 tone la hectar i an, funcie de coninutul de azot, limita minim fiind pentru urina de cabaline de 1,6% azot i limita maxim pentru urina de bovine de 0,2 % azot. Este necesar s fie respectat i norma specific de 170 - 210 kg de azot pe hectar i an, inand cont i de rezervele din sol. Urina mai poate fi utilizat i ca ngrmnt suplimentar, n norme cuprinse ntre 3 i 20 de tone la hectar, amestecat cu 2 - 3 pri ap. Efecte deosebit de bune se obin prin amestecarea urinei cu superfosfat (250- 600 kg/ha), n funcie de coninutul de azot al acesteia. 50
188. Mustul de gunoi de grajd se poate utiliza la fertilizarea de baz, n norme cuprinse ntre 40 si 80 tone la hectar i an, sau ca ngrmnt suplimentar, (10 - 20 t/ha, amestecat cu 2 - 3 pri apa). Se poate utiliza, de asemenea, cu efecte foarte bune, n amestec cu superfosfat (300 - 600 kg/ha), n funcie de coninutul de azot al mustului de gunoi de grajd. Aceleai norme sunt recomandate i pentru tulbureal. Pentru utilizare, tulbureala trebuie curaat de corpurile strine solide, omogenizat att periodic ct i n momentul administrrii. Se poate administra i partea lichid separat de cea solid. 189. Dejeciile semifluide i fluide pentru a fi aplicate trebuie s fie libere de corpuri solide i, de asemenea, trebuie omogenizate n timpul administrrii. Este obligatorie ncorporarea acestora direct n sol sau n maxim 3 ore dac administrarea s-a fcut prin imprtiere la suprafaa solului. ncorporarea direct n sol se poate face n timpul vegetaiei sau n afara perioadei de vegetaie, la adncimea de 10-20 cm. Normele se stabilesc n funcie de cerinele culturilor, conform tehnologiilor de cultur i cartrii agrochimice, fiind cuprinse ntre 5 i 80 t/ha. 190. Mrania, fiind un ngrmnt foarte eficient, se folosete mai ales n legumicultur, att n cmp ct i n spaii protejate. Cantitatea care se utilizeaz la hectar variaz ntre 20 i 60 tone. Composturile se pot utiliza la toate culturile agricole n cantiti de 15-25 tone la hectar. Spre deosebire de gunoi are o aciune rapid, ns efectul se face simit numai pentru un an sau doi. 191. Dat fiind multitudinea i complexitatea factorilor implicai n determinarea dozelor tehnice corecte de azot de aplicat, se recomand ca fermierii s apeleze la seviciile specializate oficiale ale Ministerului Agriculturii (Oficiile judeene de sudii pedologice i agrochimice, Anexa 5) care, pe baza unui studiu agrochimic compex, n funcie de recolta scontat, elaboreaz informatic recomandri de fertilizare mai adecvate, inclusiv privind dozele de azot, epocile i tehnicile de aplicare.
9.2 Epoca i tehnicile de aplicare; perioade improprii pentru aplicarea fertilizanilor cu azot 9.2.1 Epoca de aplicare a fertilizanilor cu azot
Epocile cele mai adecvate de aplicare a ngrmintelor azotoase sunt cele n care sunt cerine mari de consum a culturilor pentru azot, asigurndu-se astfel o eficien maxim a acestui nutrient dar i alte rezultate benefice cum este cel de reducere a cantitilor de azot disipate n mediu, respectiv a riscului de poluare a apelor prin infiltrare n sol sau prin scurgeri de suprafa. Aceste epoci depind de cerinele culturii dar i de condiiile climatice prevalente n zon precum i de forma chimic sub care se gsete azotul n ngrmntul care se aplic. 192. Dac se aplic ngrminte chimice cu azotul n form nitric, amoniacal sau ureic, care pot fi imediat sau uor absorbite de plante, atunci se recomand s fie aplicate n acele epoci cnd culturile au necesiti mari. 193. Cnd se utilizeaz fertilizani cu azot n form predominant organic, cum sunt gunoiul de grajd, compostul i alte ngrminte organice, trebuie s se in cont c azotul, nainte de a fi absorbit de plante trebuie s treac n form mineral printr-o serie de transformri pe care le sufer n sol. Prin urmare, aceste ngrminte se aplic cu suficient 51
timp nainte de epoca de maxim absorbie de ctre culturi. n cazul culturilor anuale, i din raiuni practice, asemenea ngrminte se aplic la semnat sau plantat sau ntr-un stadiu premergtor. 194. n continuare se prezint recomandri privind epocile i tehnicile de fertilizare cu azot corespunztoare unor grupe relativ mari de culturi.
200.
Caracteristica comun este aceea c toate utilajele trebuie sa aib componentele active de lucru rezistente la coroziune, deoarece toi fertilizanii sunt corozivi. Acest aspect are relevan nu numai pentru fiabilitatea utilajului, ci i pentru calitatea lucrrii pe care o execut i care presupune ca toate funciunile tehnice i reglajele s se menin.
201. Cea mai corect administrare a ngrmintelor chimice este ncorporarea direct n sol. Se recomand evitarea efecturii fertilizrii pe soluri proaspt lucrate n profunzime (afnare adnc, desfundare), pentru a mpiedica penetrarea nitrailor spre apele subterane. 202. ngrmintele chimice solide, sub forma de pulberi sau sub forma de granule, pot fi aplicate pe camp prin imprastiere la suprafata cu ajutorul masinilor de aplicat ngrminte. Masinile cu buncare de capacitate mare permit realizarea de capacitati de lucru mai mari, fara sa fie nevoie sa se incarce prea des cu ingrasamant, dar buncarul/bena cu capacitate mare fac ca in ansamblul ei masina sa fie grea si sa exercite o tasare asupra solului. Masinile cu distribuitor de tip disc centrifugal sunt relativ simple, cu ele pot acoperi suprafete mai mari in unitatea de timp, dar calitatea lucrului este ceva mai slaba in comparatie cu cea a masinilor cu distributie mecanica. 203. Cerinta principala a lucrarii de administrare este sa se dozeze ngrmintele cat mai constant si sa se distribuie cat mai uniform. Daca debitul este reglat corect, cantitatea stabilita de ngrminte la hectar va putea fi respectata. Uniformitatea distributiei are importanta mare, caci o distributie neuniforma face ca in unele zone cantitate de ngrmnt s fie mai mic, neasigurndu-se efectul de ngrare scontat, iar in altele s fie concentraii prea mari de ngrmnt, provocand prin aceasta poluarea locala a solului. Pentru obtinerea uniformitatii debitului pe lungime, la unele masini transportorul de alimentare este alimentat de la rotile proprii ale masinii, prin aceasta asigurandu-se inedependena de viteza de deplasare a agregatului de maini, a cantitii de ngramnt distribuit pe unitatea de suprafat. 204. La executarea lucrarii de aplicare a ngrmintelor chimice pe toata suprafata este necesar nu numai ca aparatul de distributie al mainii sa distribuie uniform, ci si deplasarea in cmpa agreagului tractor-masina sa fie corecta. La marginile fasiei pe care sunt imprastiate ngrmintele cantitatea de ngrmnt pe unitatea de suprafata este mai mica, de aceea este necesara o oarecare suprapunere a marginilor parcursurilor vecine. Absenta suprapunerii duce la formarea unor fii cu prea putin ngrmnt; suprapunerea exagerat duce la formare unor fii pe care concentraia de ngrmnt este prea mare. 205. Fenomene similare apar atunci cand agregatul de maini la deplasarea in lucru nu respecta linia dreapt. Pentru evitarea repartizarii neuniforme a ngrmintelor pe cmp se recomand, mai ales in cazul mainilor cu latime mare de lucru, sa se recurga la jalonare. Asigurarea debitului de ngrmnt i uniformitatea distribuiei pot depinde i de parametrii de performan ai mainii de aplicat ngrminte, dar sunt influenai i de ali factori. Dintre acetia cei mai importani sunt cei legai de starea i umiditatea ngrmntului. Nu exist nici o main, ori ct de perfecionat tehnic ar fi, care s poat lucra perfect atunci cand nsuirile fizice ale ngrmintelor sunt necorespunzatoare. ngrmintele chimice sub form de pulberi sunt foarte higroscopice, ele preiau umiditate att in timpul depozitrii in condiii proaste, ct i n timpul manevrrii pentru ncarcarea mainii i chiar n timpul distribuirii. Ca urmare a umezirii, particulele de ngrmnt ader ntre ele, se formeaz bulgri de diferite dimensiuni; prin aceasta scade precizia dozrii i creste gradul de neunifomitate al distribuiei. La un anumit grad de umezire ngrmintele pot adera i de organele cu care vin n contact ale mainii de aplicat, nrutaind i mai mult calitatea distribuiei.
53
206. Una dintre cele mai importante reguli la utilizarea masinilor de aplicat ngrminte chimice este s nu se lucreze cu material cu bulgari sau cu granulaie mai mare i s nu se lucreze dac umiditatea aerului este mai ridicat, pe cea sau burni. 207. Pentru aplicarea ngrmintelor chimice in benzi, concomitent cu semnatul, se folosesc echipamente de fertilizat purtate pe semnatoarea pentru culturi praitoare. Debitul de ngrmnt trebuie s fie reglat la aceiai valoare la toate seciile. Pentru evitarea polurii solului este important i modul n care sunt manevrate ngrmintele. 208. Orice intervenie prin care pe sol ajung concentrate cantiti mai mari de ngrminte, de exemplu la ncarcarea buncarului la marginea parcelei, duce la degradarea solului n zona respectiv. Mainile de aplicat ngrminte chimice trebuie s permit golirea comod i sigur a cantitii de ngrmnt care nu s-a consumat la sfritul lucrului. 209. Aplicarea ngrmintelor chimice se poate face ca fertilizare de baz, sub aratur, mpreun cu gunoiul, sau separat, nainte de semnat, sau cel mai indicat, o data cu semnatul. 210. Aplicarea ngrmintelor chimice n perioada de vegetaie a plantelor trebuie nlocuit, pe ct posibil, cu administrarea prin ncorporare direct n sol a ngrmintelor organice naturale, lichide sau pstoase. 211. Ca ngrmnt de baz se folosete n toate cazurile unul mai greu solubil n ap (superfosfat, sare potasic, cenu). ngrmintele cu azot se aplic la lucrrile de baz n zonele cu ierni uoare i fr precipitaii abundente, iar n celelalte zone vor fi administrate concomitent cu semnatul. 212. La alegerea i modul de aplicare a ngrmintelor chimice, precum i la stabilirea cantitilor care se vor utiliza, se ine seama de cerinele culturii, de rezervele solului n nutrieni, de caracteristicile solului (tipul, capacitatea de reinere a ngrmintelor, pH-ul etc.) i de condiiile de clim i meteorologice. n plus se va lua n considere obligatoriu istoricul cmpului i anume ce culturi au fost practicate n anii precedeni, ngrmintele aplicate i dac au fost sau nu utilizate sisteme de irigaii. 213. La aplicarea ngrmintelor chimice trebuie s se in cont de exigenele specifice culturilor. De exemplu, ngrmintele care conin clor ca ion nsoitor nu se recomand a fi aplicate la culturi din familia Solanaceae (tutun, tomate, cartof) deoarece influeneaz negativ producia, mai ales din punct de vedere calitativ, n schimb pot fi aplicate cu succes la sfecla de zahr i la culturi rdcinoase. 214. ngrmintele complexe se recomand a fi aplicate n funcie de raportul dintre nutrieni. De exmplu: cele n care predomin P2O5 sunt mai adecvate pentru cerealele pioase nainte de semnat, cele cu un raport n favoarea azotului sunt adecvate pentru culturi tehnice etc. 215. nsuirile solului influeneaz utilizarea ngrmintelor: pe solurile grele se pot administra cantiti mai mari de ngrminte dect pe cele uoare; pe solurile acide se vor aplica ngrminte cu reacie fiziologic alcalin, iar pe solurile alcaline se vor aplica 54
ngrminte cu reacie fiziologic acid. 216. Folosirea tehnicilor moderne de irigare localizata (picurare) determin o reducere puternic a pierderilor prin splare, pemind utilizarea unor cantiti minime de ngrminte, administrate chiar n ap de irigare, reducndu-se la minimum poluarea apelor de suprafa i subterane. 217. Se recomand extinderea cu precauie a folosirii ngrmintelelor foliare, care au ptruns masiv n ultimii ani pe piaa din Romnia. Folosirea acestor ngrminte reduce riscul de poluare a apelor cu nitrai datorit cantitilor mici utilizate, aplicate pe foliajul plantelor, precum i prin stimularea consumului de nutrieni existeni excedentar n sol. Dar aceste ngrminte se vor folosi numai ca o completare a necesitatilor de productie si nu trebuiesc utilizate in exclusivitate, deoarece evitarea sau neglijarea fertilizarii solului produce sracirea i degradarea acestuia intr-un timp relativ scurt. 218. Sunt necesare o serie de precauii atunci cnd se efectueaz fertilizarea cu ngrminte chimice: evitarea fertilizrii cu azot toamna. fertilizarea cu azot primvara sa fie precedat obligatoriu de analize privind rezerva de nitrai din sol pentru a se administra cantitatea strict necesar pentru completarea coninutului de azot specific tipului de cultur practicat. adoptarea unei maxime prudene atunci cnd terenul agricol prezint fenomenul de scurgere de suprafa; riscul este maxim cnd terenul este saturat de ap sau ingheat. adoptarea unor msuri maxime de siguran n cazul stocrii, manipulrii si adminstrrii ngrmintelor chimice lichide. Astfel, rezervoarele de stocare trebuie s fie realizate din materiale rezistente la coroziune i s aib volume corespunztoare, iar la administrarea n cmp se vor utiliza pulverizatoare speciale, ce impiedic dispersia in vnt, atunci cnd se lucraz n apropierea unor mase de ap. evitarea efecturii fertilizrii pe soluri lucrate n profunzime (scarificate, arate n profunzime sau alte arturi adnci), pentru a mpiedica penetrarea nitrailor spre apele subterane. pe terenurile n pant, la culturile pomicole sau viticole, unde sunt frecvente cazurile de eroziune a solului i pericolele de pierdere a nutrienilor prin scurgeri de suprafa, este necesar s se asigure toate condiiile unei administrri corecte a ngrmintelor. n cadrul culturilor n sere este obligatoriu s fie evitat ca apele provenite din irigaii, care conin printre alte substane si fertilizani, sa fie evacuate in afar. Aceasta cerina se realizeaz prin recircularea ntregii cantiti de ap rezultat din colectarea drenajului condensului i a apei de irigaii. se vor utiliza ngrminte uscate i cu granulaia optim. evitarea administrrii atunci cnd umiditatea aerului este ridicat: pe timp de cea, burni sau ploaie.
ct mai devreme posibil, n cadrul perioadei de cretere a culturilor, pentru a maximiza preluarea nutrienilor de culturi i a minimiza riscul polurii. n fiecare an, cel puin jumtate din cantitatea de gunoi rezultat n timpul iemii, trebuie mprtiat pn la 1 iulie, iar restul pn la 30 septembrie. Nu se aplica gunoi in perioada cuprinsa intre aparitia primului si ultimului inghet. Aceste date sunt stabilite be baza analizei seriilor de date meteorologice interpolate la nivelul fiecarei comune (Anexa 7) s fie evitat aplicarea lor n perioadele de extra-sezon (n afara fazelor de vegetaie activ), care variaz n cadrul rii, depinznd de condiiile climatice locale, ntre lunile octombrie i februarie, perioada maxim fiind specific pentru zonele umede i reci, n care sezonul de vegetaie ncepe mai trziu. Sunt permise excepii de la aceast regul general acolo unde planul de management stabilete ca mprtierea ngrmintelor organice se poate realiza de-a lungul perioadei de extra-sezon, fr riscul de producere a polurii apelor sau unde sunt condiii meteorologice excepionale; n anumite areale, n special pe soluri cu strat subire calcaros, exist pericol iminent de poluare a apelor subterane. n funcie de specificul local, ntotdeauna acest pericol trebuie luat n considerare cnd se aplic ngrminte organice n astfel de areale cu risc ridicat. condiiile meteorologice, starea solului i a resurselor de ap care fac ineficient sau riscant aplicarea ngrmintelor organice pe teren i trebuie luate msurile necesare pentru evitarea polurii apelor. Acestea sunt cuprinse n acest Cod.
220. Gunoiul se administreaz de regul toamna, la lucrarea de baz a solului (prin aratur cu intoarcerea brazdei), n condiii meteorologice favorabile, n special pe timp noros i cu vnt slab. Pe msura ce gunoiul se mprtie, terenul este arat cu plugul, care amestec i ncorporeaz bine gunoiul. ncorporarea se face mai adnc, pn la 30 cm, pe terenurile uoare (nisipoase) i n zonele secetoase i mai puin adnc, pn la 18- 25 cm pe terenurile grele, reci i n regiuni umede. n zonele mai umede se poate administra i primvara. 221. ngrmintele verzi se pot aplica pe orice tip de sol, dar au o eficien sporit pe solurile podzolice i nisipoase. Adncimea de ncorporare este ntre 18-25 cm, n funcie de sol, umiditate, volum al masei vegetale, etc. Pentru uurarea ncorporrii, se recomand tvlugitul culturii, iar atunci cnd masa vegetal este foarte bogat i tulpinile sunt lungi, este bine s se mruneasc masa vegetal printr-un discuit. Pe solurile grele argiloase, ca i pe nisipurile din zonele secetoase se recomand ca ncorporarea s se fac cu cel puin 30-45 de zile naintea semnatului de toamna. n schimb, n zonele cu ploi suficiente, ncorporarea este bine s fie facut numai cu 2-3 sptmni naintea semntului de toamn. Pentru semnnturile de primavar, acest tip de ngrmnt este deosebit de indicat, cu condiia ca ngroparea acestuia s fie facut toamna ct mai trziu. Un alt element cu o deosebit importan practic l reprezint modul i condiiile de aplicare. 222. Calitatea lucrrii solului la administrarea gunoiului de grajd se consider a fi bun atunci cnd terenul este acoperit uniform, materialul administrat nu rmne n agregate mai mari de 4 - 6 cm. Uniformitatea de imprtiere, indiferent dac aceasta operaie se efectueaz manual sau mecanizat, trebuie s depeasc 75%. 56
223. Distribuia ngrmintelor organice pe suprafaa solului este mai uniform dac materialul este cu umiditate moderat i dac poate fi destramat si maruntit. Cnd gunoiul de grajd are umiditate mai mare, mai ales dac nu conine aternut de paie, sau aternutul nu este uniform amestecat cu dejeciile, mprtierea ngrmntului se face in buci mari, provocnd concentrri pe anumite poriuni de suprafa. Materialul mai umed se lipete de organele de lucru ale mainii, nrutind si mai mult calitatea lucrrii. Pentru aplicarea mecanizat a ngrmintelor organice solide - gunoi de grajd, de la platforme de fermentare sau fracia solid dupa separarea dejeciilor fluide - se folosesc maini de aplicat gunoi de grajd. Cele mai multe tipuri de maini sunt sub form de remorc tehnologic, cu transportor orizontal de alimentare pe podeaua benei, i cu organe de dislocare-marunire ditsribuie a ngrmintelor. Unele maini au i organe de uniformizare a materialui, de exemplu rotoare cu degete. Organele de distribuie pot fi: rotor orizontal cu spir elicoidal cu muchii dinate; rotor orizontal cu degete; mai multe rotoare verticale cu degete .a. ncrcarea cu gunoi de grajd a benei mainii poate fi facut cu un ncrctor cu furc mecanic actionat hidraulic.
224. Atunci cnd aplicarea gunoiului se face mecanizat, materialul trebuie bine omogenizat n timpul ncrcrii, liber de impuriti i corpuri straine (pietre, bulgri, deeuri metalice, srm, etc.), iar stratul de gunoi din buncrul mainii de administrat s fie uniform ca grosime. 225. ngrmintele organice fluide - dejecii fluide mixte, diluate sau nu, fracia lichid de la separarea dejeciilor mixte semifluide, ape reziduale de la spalarea dejeciilor - pot fi folosite, n anumite conditii, pentru fertilizare. Masinile de aplicat ngrminte organice fluide au n alctuire o cistern, un sistem de umplere i dispozitive de aplicare. Pentru umplere se pot folosi pompe staionare, care preiau materialul fluid din fose colectoare sau din bazinele de depozitare, sau maina este echipat cu sistem propriu de pompare, fie cu pompa de vacuum, cu ajutorul creia se umplu cisternele etane, fie cu pompe cu rotor elicoidal excentric. Dispozitivele de aplicare pot fi: cu duza de stropire de la nlime relativ mic, cu deflector de tip evantai. Pentru funcionare trebuie asigurat n cistern o anumit presiune; cu aspersor. Presiunea necesar funcionrii aspersorului este creat de o pomp centrifug. Aceste doua procedee de aplicare prezint mai multe dezavantaje: pierderile de azot sunt mari; procesul este foarte poluant, cci provoac rspndirea n mediul nconjurtor a substanelor neplacut mirositoare. Aceste procedee pe ct posibil trebuie evitate; cu dozator rotativ i cu furtune. Furtunele distribuie ngrmintele fluide pe o linie perpendicular pe direcia de naintare. Furtunele pot lasa ngrmintele s curg pe sol de la nalime ct mai mic. Metoda cea mai bun i mai neplouant este cea la care furtunele sunt n legatur cu brazdarele, iar ngrmintele sunt astfel ncorporate direct in sol. Eficiena gunoiului de grajd este mai mare dac se completeaz prin amestec cu ngrminte minerale, n special cu cele fosfatice. Aceasta permite i reducerea normelor de aplicare, fr ca sporul de producie s scad. 226. Nu toate ngrmintele minerale se pot aplica mpreun cu gunoiul de grajd. De exemplu, azotaii de amoniu, calciu i sodiu, clorura de amoniu, urea, zgura lui Thomas, nu se recomand s fie aplicate mpreun cu gunoiul de grajd. Srurile potasice, naturale sau de sintez, fosforitele, superfosfatul i sulfatul de amoniu se pot administra mpreun cu gunoiul de grajd. 57
227. Unele culturi, cum ar fi cerealele pioase, cartofii timpurii, sfecl roie, ceap, mazrea, mrarul i altele, utilizeaz cel mai bine gunoiul n anul al doilea de la aplicare. 228. n timpul administrrii, trebuie evitat ca materialul administrat s ajung n sursele de ap, n acest scop fiind necesar s se evite fertilizarea pe poriunile de teren late de 5 - 6 m, aflate n imediata apropiere a canalelor, cursurilor de ap sau a altor mase de ap, s se aib n vedere condiiile meteorologice i starea de umiditate a solului. Descrcarea sau depozitarea gunoiului n apropierea surselor de ap, golirea sau splarea buncrelor i rezervoarelor utilajelor de administrare a ngrmintelor de orice fel n apele de suprafa sau in apropierea lor este interzis, conducnd la poluarea mediului i se sancioneaz potrivit legii. 229. n timpul administrrii ngrmintelor organice naturale lichide i pstoase se vor adopta bunele practici n scopul evitrii trecerii acestora n masele de ap: s se aib n vedere condiiile meteorologice i starea solului; astfel se va evita mprtierea pe timp cu vnt, cu soare puternic, n timpul ploilor, iar iarna n timpul ninsorilor sau pe solul ngheat sau acoperit cu zpd. s se evite orice descrcare accidental sau intenionat a acestor lichide, din rezervorul sau cisterna utilajului de administrare, n apropierea oricrei surse de ap sau direct n acestea. n acest scop este necesar ca rezervorul sau cistema s fie protejate sau construite din materiale anticorozive, verificate i garantate pentru o perioad de minimum 3 ani; att la transportul, ct i la administrarea acestor ngrminte, pierderile tehnologice sau prin neetaneiti trebuie reduse n totalitate. 230. Utilajele folosite la administrare trebuie s asigure reglarea precis a normelor n intervalul 5-100 m3/ha, cu precizia de reglare a normei de 5 m3/ha n intervalul normei de 520 m3/ha i 10 m3/ha n intervalul normelor de 20-100 m3/ha. 231. Uniformitatea de administrare la suprafaa solului, pe limea de lucru, trebuie s fie de peste 75%. Abaterea normei pe parcursul descrcrii complete a unui rezervor plin trebuie s fie sub 15%. 232. ngrmintele trebuie s fie amestecate continuu n rezervor, n vederea omogenizrii, att n timpul transportului, ct i naintea i n timpul administrrii. 233. Nu sunt permise zone neacoperite ntre trecerile alturate sau pe zonele de ntoarcere i nici zone de suprapunere, care pot fi astfel suprancrcate cu nitrai. 234. n nici un caz nu se vor efectua reparaii sau alte operaii, n afara celor tehnologice, dac utilajul este ncrcat parial sau total. 235. Din construcie, aceste utilaje trebuie s permit curirea rezervorului i a echipamentelor simplu i rapid i fr s permit producerea polurii mediului ambiant. 236. n vederea evitrii tasrii solului, utilajele respective trebuie s fie dotate cu anvelope cu balonaj mare, care vor asigura o presiune pe sol de cel mult 2,2 kgf/cm2, atunci cnd sunt ncrcate la capacitatea maxima. 58
237. ngrmintele verzi se pot aplica pe orice tip de sol, dar au o eficien sporit pe solurile podzolice i nisipoase. Adncimea de ncorporare este ntre 18-25 cm, n funcie de sol, umiditate, volum al masei vegetale, etc. 238. Pentru uurarea ncorporrii, se recomand tvlugitul culturii, iar atunci cnd masa vegetal este foarte bogat i tulpinile sunt lungi, este bine s se mruneasc masa vegetal printr-un discuit. 239. Pe solurile grele argiloase, ca i pe nisipurile din zonele secetoase se recomand ca ncorporarea s se fac cu cel puin 30-45 de zile naintea semnatului de toamna. n schimb, n zonele cu ploi suficiente, ncorporarea este bine s fie facut numai cu 2-3 sptmni naintea semnatului de toamn. 240. Pentru semnnturile de primavar, acest tip de ngrmnt este deosebit de indicat, cu condiia ca ngroparea acestuia s fie facut toamna ct mai trziu. 241. Este bine s se in seama, la stabilirea momentului ncorporrii i de recomandrile privind stadiul optim de vegetaie al culturii utilizata ca ngrmnt verde. De exemplu la lupin i mazre, momentul optim al ncorporrii n sol coincide cu faza n care pstile sunt formate. La mzriche, sulfin, mutar, rapi, hric, trifoi mrunt acest moment optim de ncorporare n sol coincide cu cel al nfloritului; pentru secar momentul este optim la nspicat, iar pentru floarea soarelui la formarea capitulelor.
solul este puternic ngheat; sau solul este crpat (fisurat) n adncime, sau spat n vederea instalrii unor drenuri sau pentru a servi la depunerea unor materiale de umplutur; sau cmpul a fost prevzut cu drenuri sau a suporat lucrri de subsolaj n ultimele 12 luni.
9.3.3 Aplicarea ngrmintelor pe terenuri saturate de ap, inundate, ngheate sau acoperite de zpad
251. Pe soluri periodic saturate cu ap sau inundate, trebuie ales momentul de aplicare a ngmintelor atunci cnd solul are o umiditate corespunztoare, evitndu-se astfel pierderile de azot nitric cu apele de percolare i cu scurgerile, precum i pierderile prin denitrificare sub form de azot elementar sau oxizi de azot. 60
252. Pentru culturile de orez, (care n prezent ocup suprafee mici n Romnia, dar n viitor se prevede creterea lor), se recomand ca fertilizarea cu azot s fie fcut cu azot amoniacal sau amidic, care trebuie aplicat cu 2 -3 zile nainte de inundarea terenului pentru a permite azotului amidic s se transforme pe cale enzimatic n azot amoniacal, form reinut de sol prin schimb ionic. 253. Pe ct posibil, trebuie evitat aplicarea ngrmintelor cu azot pe soluri n pant, ngheate sau acoperite cu zpad, deoarece exist riscul de splare a nitrailor la nclzirea vremii. In anexa 7 sunt prezentate elemente agroclimatice (bazate pe analiza serie de date climatice 1961-2000) care permit orientarea fermierilor n stabilirea perioadelor de interdicie pentru utilizarea ingrmintelor organice n funcie de condiiile climatice locale.
61
nu se aplic ngrminte organice i minerale cu azot la distan mai mic de: - minim 5-6 m de cursurile de ap (formele solide); - minim 30 m de cursulrile de ape (formele lichide i semilichide; - minim 100 m de captrile de ap potabil; nu se aplic ngrminte pe solurile i terenurile; - cu pant mare (pe terenurile n pant, arabile, pini, fnee, povi i vii ngrminte se aplic numai cu recomandarea expres a inspectorului pentu ZVN/ZPVN, avnd n vedere caracterul special al fertilizrii terenurilor n pant); - puternic ngeat; - crpat n adncime; - cu drenuri ntroduse n ultimele 12 luni; se evit aplicarea ngrmintelor organice i/sau minerale: - pe timp de ploaie; - ninsoare; - soare puternic; - pe terenuri cuexces de ap; - pe solurile acoperite cu zpad i ingheate. Data medie a primului i ultimului nghe la cea mai apropiata statie meteorologica
La aplicarea ngrmintelor sunt posibile derogri de la perioadele de interdicie, care se stabilesc pentru fiecare agricultor n funcie de planificare executrii arturii (toamna sau primvara) i de gama de culturi practicat. Derogrile, stabilite numai mpreun cu specialistul desemnat pentru zona dv. sunt n general: - aplicarea blegarului i a unor sortimenete de ngrminte minerale (fosfor i potasiu) pe solurile care se ar pn la instalarea ngheului, n mod deosebit pe solurile lutoargiloase i argiloase pe care gerul contribuie la mbuntirea structurii; DEROGRI - nfiinarea pn la cel mai trziu 15 septembrie a unei culturi consumatoare de azot i care se recolteaz pn la cel mai trziu 15 noiembrie
PE PARCELE CARE BENEFICIAZ DE DEROGARE SE APLIC OBLIGATORIU MONITORIZAREA LOCAL A EVOLUIEI NITRAILOR PE PROFILUL SOLULUI
63
64
XI ASPECTE DE MANAGEMENT AL TERENURILOR AGRICOLE N CEEA CE PRIVESTE DINAMICA AZOTULUI 11.1 Principii generale
Producii ridicate, specifice agriculturii intensive, reclam cantiti mari de nutrieni pe care solurile Romniei, chiar i cele mai fertile, nu le pot asigura n totalitate, fiind necesar s fie completate prin fertilzare. O parte mai mare sau mai mic din ngrmintele aplicate rmne neconsumat de culturi, putnd fi pierdut (n special cele cu azot) n anumite condiii de sol, topografie i clim, prin scurgerile de suprafa sau cu apele de infiltraie, existnd riscul de poluare a mediului acvatic. Intensitatea i volumul pierderilor depind de numeroi factori, cum sunt: cantitatea, tipul epoca i tehnicile de aplicarea ngrmintelor, intensitatea i distribuia precipitaiilor, modul de lucrare a solului, tipul de cultur i rotaia practicat, modul de gestionare a reziduurilor vegetale, etc. 257. Pentru reducerea piederilor de azot i a riscului de poluare a apelor se recomand unele msuri de agrotehnic general: alegerea unor rotaii adecvate, care s asigure meninerea solului acoperit cu vegetaie o perioad ct mai ndelungat, mai ales n sezoanele umede (toamn, iarn), cu precipitaii mai abundente; gestionarea corect a reziduurilor vegetale, mai ales a celor cu raport C/N ridicat; limitarea la strictul necesar a lucrrilor de mobilizare a solului.
vegetal suficient de des i de omogen ca s protejeze solul de efectul precipitaiilor de toamn - iarn; n rotaiile cu leguminoase trebuie introdus o cultur care s valorifice foarte bine azotul fixat biologic, rmas n sol n urma culturii leguminoase.
66
XII PREVENIREA POLURII APELOR DE SUPRAFA I A APELOR SUBTERANE CAUZATE DE FERTILIZANI N CAZUL IRIGAIILOR I UDRILOR
Irigarea culturilor n zonele de soluri cu regim hidric exudativ, este o msur agrotehnic de prim importan n asigurarea unor producii vegetale ridicate din punct de vedere cantitativ i calitativ. Pe terenurile irigate, n anumite situaii, poate ns crete riscul de poluare a apelor cu nitrai prin antrenarea lor n profunzime, pe de o parte datorit dozelor mai mari de ngrminte care se aplic la culturile irigate i pe de alt parte datorit realizrii n sol a unor condiii optime de umiditate pe o perioad mai lung, condiii care favorizeaz mineralizarea materiei organice i formarea de nitrai. Gravitatea riscului de polure cu nitrai a apelor depinde de o serie de factori, cum sunt: abundena nitrailor existeni n sol, cantitatea de ap aplicat, metoda de irigare practicat, caracteristicile solului (n special permeabilitatea i capacitatea de reinere a apei), precum i cantitile de nitrai preluate de cultur. Cu ct solul este mai permeabil i are o capacitate de reinere mai mic, cu att riscul de poluare cu nitrai este mai mare. Astfel de condiii se ntlnesc n Romnia numai pe soluri cu textur grosier (soluri nisipoase) cu nivelul pnzei freatice situat la mic adncime (cca 2 m), intens culturalizate, pe care se aplic doze mari de ngrminte cu azot. Pe solurile irigate, cu textur mijlocie i fin, la care apa freatic este situat la adncimi mai mari de 2 m riscul de disipare a nitrailor n mediul ambiant este redus. 261. Cteva msuri recomandate de prevenire a polurii cu nitrai pe terenuri irigate sunt urmtoarele: alegerea tehnicii de irigare i a cantitilor de ap aplicate n funcie de caracteristicile solului; aplicarea irigrii ct mai uniform posibil pentru a evita formarea unor zone cu exces de ap, unde pot aprea scurgeri de suprafa; momentul irigrii s fie astfel ales nct cultura s sufere de un uor deficit hidric, pentru c ntr-o asemenea situaie apa aplicat se consum foarte intens; msuri de stimulare a formrii unui sistem radicular foarte bine dezvoltat, capabil s exploreze un volum mai mare de sol i s utilizeze mai intens apa i nutrienii; adaptarea unei metode de irigare mai potrivit cu solul i topografia terenului, cu cantitatea i calitatea apei disponibile, cu exigenele culturii i condiiile climatice din zon; pe soluri cu permeabilitate mare este contraindicat irigarea prin curgere gravitaional, pe astfel de soluri se recomand irigarea localizat cu pictura sau cu miniaspersoare; pe soluri cu textur medie i fin, cu grad sczut de infiltrare i capacitate mare de reinere a apei, se pot practica diferite metode de irigare.
67
271. Pe lng planul de fertilizare, n exploataie trebuie inut un registru privind istoricul fertilizrii pe fiecare parcel sau sol, n care trebuie notat n fiecare an plantele cultivate, tipul i dozele de ngrminte aplicate, concentraia acestora n nutrieni, momentele de aplicare i produciile obinute. Asemenea informaii sunt deosebit de utile la perfecionarea permanent a planului de fertilizare precum i n gestionarea economic a exploataiei. 272. La nivelul unei exploataii agricole, planul de fertilizare permite atingerea urmtoarelor obiective: - calculul anual al necesarului de elemente nutritive (n principal NPK), pentru fiecare cultur (existent sau care urmeaz s fie instalat) prin aplicarea unor modele de calcul care s in cont de principiile unei fertilizri raionale, de sistemul de culturi existent n unitate (anuale, pomi, vi de vie, puni, fnee) i de nivelul produciilor planificate. - stabilirea cantitilor de ngrminte organice existente sau posibil de produs n unitate n cursul anului agricol respectiv, a dozelor de ngrminte posibil de aplicat pe culturi i parcele fertilizate, precum i a dozelor de ngrminte chimice pentru completare pn la nivelul necesarului estimat prin calcul; - verificarea periodic (anual sau la 4 ani) a situaiei agrochimice a solurilor pe baza balanei intrrilor i ieirilor din sistem (cantitile de nutrieni introduse n sol minus cantitile de nutrieni exportate cu recolta), pentru furnizarea informaiilor utile privind conservarea, ameliorare sau diminuarea asigurrii solurilor de sub culturi cu NPK (la dorin i cu ali nutrieni) precum i pentru evaluarea riscului de poluare a apelor cu nutrieni de origine agricol (n special cu nitrai, posibil i cu compui ai fosforului); - furnizarea de informaii necesare pentru alctuirea planului de fertilizare pentru anul agricol urmtor.
276. La estimarea nivelului recoltelor scontate (planificate) trebuie luate n considerare i caracteristicile climatice ale locului (n special regimul termic i al precipitaiilor, inclusiv distribuirea anual a acestora), avnd n vedere c acestea sunt determinante n dinamica elementelor fertilizante n sol i n mod special n mineralizarea materiei organice i n deplasarea nutrienilor n profilul solului, sub zona de nrdcinare. Fixarea obiectivelor privind recoltele planificate pentru culturile din cadrul unei ferme se poate face n mod realist prin una sau alta din urmtoarele posibiliti, (de preferin prin una din primele dou): pe baza notelor de bonitare furnizate de organisme specializate (OJSPA) pentru condiiile pedoclimatice specifice unitii, pe baza recoltelor medii obinute n staiunea agricol de cercetare specific zonei; pe baza evalurilor produciei medii obinute n ferm pe un numr de ani (de regul cinci), cu eliminarea celor cu producii extreme (respectiv anul cu producia cea mai mare i anul cu producia cea mai mic); se are n vedere i posibilitile de aplicare n optim a tuturor verigilor tehnologice recomandate pentru cultura respectiv (specia, cultivarul, data nsmnrii, msurile de protecie fitosanitar, etc.) 277. Trebuie deinute informaii privind consumul specific de nutrieni pentru fiecare cultur, pe baza cruia se determin exporturile de nutrieni minerali pentru fiecare cultur, raportat la unitatea de suprafa. Aceste date se obin prin analiza chimica a materialului vegetal i pot fi puse la dispoziia fermierilor sub form tabelar (consumuri specifice medii), n cazul n care doresc s-i alctuiasc personal planul de fertilizare. 278. Trebuie estimat nivelul cantitativ i calitativ al tuturor reziduurilor organice cu valoare fertilizant posibil de produs n unitate n cursul anului agricol pentru care se alctuiete planul de fertilizare. Acestea trebuie folosite cu prioritate la fertilizarea culturilor din cadrul exploataiei i numai n completare trebuie intervenit cu ngrminte produse industrial. Din acest motiv este foarte important ca n planul de fertilizare s se precizeze natura lor (proveniena, gradul de maturare, starea fizic, coninutul de nutrieni principali, modul de repartiie a acestora pe parcele i culturi n funcie de ierarhizarea rspunsului acestora la fertilizarea organic nc din primul an de aplicare. De exemplu, plantele cu o perioad mai lung de vegetaie (sfecla, cartoful, porumbul, floarea soarelui), precum i cele cu mas vegetativ mare (porumbul de siloz, sorgul, iarba de Sudan, .a.), valorific mai bine gunoiul de grajd n primul an de la aplicare, n timp ce cerealele pioase (pe soluri fertile) precum i unele legume (cartofii timpurii, mazrea, morcovul, .a.) rspund mai bine la aciunea ulterioar a acestuia (Davidescu. D i Davidescu V, 1981). 279. n msura n care este posibil, planul de fertilizare ar trebui s cuprind i momentele de aplicare a ngrmintelor organice i minerale (la lucrrile de baz ale solului, fracionat parte n toamn, parte n primvar i pe parcursul vegetaiei), n funcie de obiectivele urmrite (mrimea recoltei i/sau calitatea acesteia).
specialiti) i doze fundamentate tiinific, dar cu grad de aplicabilitate mai restrns sau mai larg, n funcie de concepia i modul matematic de abordare. n aceast categorie pot fi incluse, de exemplu, dozele stabilite pe baza experienelor de lung durat cu ngrminte, dar care au valabilitate strict pentru condiiile pedoclimatice ale locului de experimentare, dozele stabilite pe baza unor ecuaii de rspuns de tip polinomial sau mai complexe, metode bazate pe bilanul elementelor nutritive, metoda suprafeelor de rspuns, .a.n continuare sunt prezentate dou metode recomandate pentru stabilirea dozelor de ngrminte pentru alctuirea planurilor de fertilizare. 281. n continuare sunt prezentate dou metode recomandate pentru stabilirea dozelor de ngrminte n vederea alctuirii planurilor de fertilizare. 282. Metoda A - o metod bine fundamentat tiinific de determinare a dozelor optime de ngrminte (DOE) la diferite culturi pe baza unor relaiilor stabilite de Borlan i colab. (1994) din experiene de lung durat cu ngrminte efectuate n cadrul staiunilor de cercetare agricol din Romnia, relaii derivate din legea aciunii factorilor de vegetaie, (cunoscut sub denumirea legea Mitscherlich-Baule sau legea randamentelor descrescnde) i care n esen stipuleaz c mrimea recoltei este condiionat de toi factorii de vegetaie, fiecare din acetia exercitnd o influen limitatoare asupra recoltei, cu att mai mare cu ct este mai aproape de minim. Doza optim economic este acea doz care asigur maximizarea venitului net la unitatea de suprafa fertilizat. 283. Metoda B - o metod de calcul mai simpl a dozelor de N, P, K, pe baz de bilan, posibil de aplicat de productorul agricol n propria exploataie pentru alctuirea planurilor de fertilizare n anii situai ntre dou cartri agrochimice efectuate de Oficiul de Studii Pedologice i Agrochimice judeean. Metoda ia n consideraie un necesar de nutrieni estimat pe baza exporturilor n recolta planificat, corectat difereniat, pentru fiecare nutrient, n funcie de starea de asigurare agrochimic a solului i unele aporturi sau pierderi mai semnificative (n cazul azotului) din sistemul sol-plant. Metoda A - Evaluarea necesarului de ngrminte organice i minerale cu NPK pe baza calculrii dozelor optime economic (DOE) 284. Este metoda oficializat n Romnia i utilizat n mod curent n cadrul studiilor agrochimie executate pentru diferii beneficiari de ctre Oficiile de Studii Pedologice i Agrochimice judeene, fiind transpus pe programe de calculator i respectiv n tabele i nomograme. La stabilirea lor s-a avut n vedere: - reacia culturilor la fertilizarea n experiene de cmp; - mrimea recoltei scontate; - starea de asigurare cu substane nutritive a solului, stabilit prin analiza agrochimic periodic a acestuia; - aporturile de substane nutritive utilizabile din ngrminte organice, de la culturile leguminoase premergtoare, iar pentru culturile de toamn i de aportul de azot mineral din profilul de sol (Nmin); - conjunctura economic n care se desfoar activitatea din producia vegetal, dat de raportul dintre preul de vnzare al produsului i costul de procurare al ngrmntului. 285. Concepia care st la baza acestei normri este aceea c necesarul de nutrieni al culturilor trebuie asigurat n primul rnd pe seama rezervelor accesibile din sol, din ngrminte naturale produse n unitate sau procurate i din toate reziduurile organice din 71
ferm cu valoare fertilizant, care nu pot fi valorificate n alt mod i care pot fi aplicate n condiii economice i fr riscuri de poluare a mediului. n completarea acestora, pn la doza optim stabilit, se pot folosi ngrminte minerale, n sortimente armonizate cu nsuirile solului i cu exigenele culturilor. 286. Pentru stabilirea Dozelor optime economic (DOE) de ngrminte minerale cu N, P i K (exprimate n kg/ha N, P2O5, K2O) se stabilete necesarul optim al culturii (NOT) pentru fiecare nutrient din care se scad aporturile eficiente de N, P sau K din alte surse, conform urmtoarelor relaii: DOE N = NOT N - (Ns + Nn + NL + Nsn + Nmin) DOE P = NOT P - (Ps + Pn + Psn) DOE K = NOT K - (Ks + Kn + Ksn) n care: - NOT N, NOT P, NOT K reprezint necesarul optim total de N, P, K (exprimat n kg/ha N, P2O5, K2O); - Ns, Ps, Ks, reprezint aporturile eficiente de N, P, K din sol (exprimate n kg/ha N, P2O5, K2O), - Nn, Pn, Kn, reprezint aporturile eficiente de N, P, K din ngrmntul natural (exprimate n kg/ha N, P2O5, K2O), - Nsn, Psn, Ksn, reprezint aporturile eficiente de N,P,K din surse neconvenionale (exprimate n kg/ha N, P2O5, K2O), - NL aportul de azot eficient din sol dup premergtoare leguminoase (exprimat n kg/ha N); - Nmin,, aportul de azot mineral din profilul solului la sfritul iernii (exprimat n kg/ha N). 287. Elementele care intr n ecuaiile de calcul se cuantific dup relaiile matematice prezentate n continuare. 288. NOT de N, P i K se calculeaz cu urmtoarele formule: cmp i (5) pentru culturi horticole i unele culturi de cmp (4) - pentru culturi de (1) (2) (3)
lg(2,3 * Ce * Rs *
(4)
Ce
(5)
n aceste formule simbolurile au urmtoarele semnificaii: Ce -coeficientul de aciune al elementelor nutritive (Ca pentru azot, Cf pentru fosfor i Cp pentru potasiu)
72
Rs - recolta scontat (se stabilete pe baza notei de bonitare pentru condiii naturale i potenate pentru condiiile concrete la nivel de parcel; VURp - valoarea unitii de recolt principal (p) i secundar) CUI - costul unitar al substanelor active din ngrminte 289. Aporturile eficiente de substane nutritive din sol Es respectiv Ns, Ps, Ks din (1), (2) i (3) (definite ca acele cantiti de nutrieni din sol care au o eficien comparabil n fertilizarea culturilor cu cea a ngrmintelor minerale) se stabilesc cu relaia:
3 VUR VUR h ( Es ( N , P2 O5 , K 2 O, kg / ha / an) = Es max (1 10 e*IA ) + g * i * d * Rs CUI CUI
(6)
n care: - Esmax, d, e, sunt parametrii care se stabilesc pentru fiecare cultur, prezentai de autori sub form tabelar, pentru majoritatea culturilor din ara noastr; - expresia din paranteza dreapt este un factor de corecie pentru conjunctura economic; - IA este valoarea indicelui agrochimic (IN - indicele de azot, PAL- coninutul de fosfor mobil, KAL - coninutul de potasiu mobil) - Rs are semnifcaia prezentat mai sus (5) 290. Pentru legume cultivate n cmp, Es se calculeaz cu relaia (Vintil Irina i colab., 1984):
Es ( N , P2O5, K 2O, kg / ha ) =
a * IA(1 10 d * Rs ) b * IA + c
(7)
n care: IA este valoarea indicelui agrochimic (IN - indicele de azot, PAL- coninutul de fosfor mobil, KAL - coninutul de potasiu mobil, a, b, c, d, fiind coeficieni stabilii experimental i prezentai tabelar pentru fiecare cultur de legume. Aportul eficient de nutrieni din ngrminte naturale, notat generic cu An, i 291. reprezentnd Nn, Pn, Kn, din expresiile (1), (2) i (3), pentru anul agricol n curs se stabilete din relaia:
b An , kg N, P2 O5 i K 2 O / ha = NIN * C * 10 * a + t
n care: NINt - norma (doza) de ngrmnt natural aplicat, n t/ha
(8)
C - coninutul total de N, P2O5 sau K2O din ngrmntul natural, n %; t - timpul, n ani, care a trecut de la aplicarea ngrmntului natural ( n anul aplicrii t = 1) a i b - coeficieni care au urmtoarele valori: a = 0,06 pentru N i P; a = 0 pentru K; b=0,27 pentru N, 0,25 pentru P i 0,5 pentru K 73
Norma (doza) de ngrmnt natural NIN din formula (6) se stabilete difereniat 292. pentru cea aplicat periodic fa de cea aplicat anual, dup cum urmeaz: 293. Norma periodic (3-4 ani) de ngrmnt natural -NINp se calculeaz cu relaia:
(9)
IN - indicele de azot calculat cu relaia IN=(humus x VAH)/100 Rs - recolta scontat, t/ha; A - coninutul de argil cu diametrul particulelor sub 0,002 mm, %; Nt - coninutul de azot total al ngrmntului natural, % din masa umed; a, b, e - coeficieni de regresie specifici fiecrei culturi, prezentai tabelar de autori; d = 8; e - coninutul mediu standard al ngrmntului organic, 0,45 % din masa umed (corespunztor gunoiului de grajd semifermentat cu aternut de paie de la rumegtoare mari) 294. Norma anual, NINa (derivat din necesitatea de mprtiere pe terenurile din preajma unor cresctorii de animale cu efective mai importante):
s DOEN N min * c in 3,3N o in + 10 N min
NINa, t / ha =
n care:
(10)
- coninutul de azot organic fin ngrmntul natural (se calculeaz ca diferen ntre azotul total din ngrmnt i azotul mineral din ngrmnt, %
NL - aportul eficient de azot din sol lsat n sol de premergtoare leguminoase, care 295. depinde de gradul de reuit al culturii, reflectat de nivelul recoltei principale pe toat perioada de timp n care aceasta a ocupat terenul, se poate estima cu relaia (Borlan .a., 1994. Budoi, 2001):
Nslp - cantitatea specific de azot fixat biologic de premergtoarea leguminoas i rmas n sol, n kg N/tona de produs principal, avnd urmtoarele valori: 20 la soia, 35 la fasole, 25 la mazre, 6 la fn de lucern i trifoi, 3 la borceag de toamn, 2 la borceag de primvar; t - timpul, n ani, trecut de la prima artur fcut dup culturile leguminoase. 296. Nmin , azotul mineral (amoniacal i nitric), existent n profilul solului la ieirea din iarn, se determin de regul pe o grosime a solului de 90 cm. n funcie de reuita culturii premergtore i a condiiilor climatice de la sfritul toamnei pn la intrarea n primvar, n sol se pot acumula cantiti importante, de ordinul zecilor de kg, de azot mineral, care pot fi folosite eficient de cultur, mai ales de culturile de toamn. Se determin, la cerere, prin analiz chimic de ctre laboratoarele specializate ale Oficiilor de Studii Pedologice i Agrochimice judeene. Aceast corecie se aplic facultativ, numai n situaiile n care se dispune de informaia necesar. Coreciile pentru aporturile eficiente de N, P2O5 i K2O din surse neconvenionale 297. (reziduuri i subproduse industriale, cum este de ex. carbonatul de calciu rezidual din industria ngrmintelor care poate aduce n sol, n cazul amendrii solurilor acide, cantiti de azot de pn la 300 kg/ha, n funcie de doza de amendament, anulnd uneori necesitatea fertilizrii cu azot n primul an de la aplicarea amendamentului).
Metoda B - Evaluarea necesarului de ngrminte organice i minerale n cadrul unei exploataii agricole ( schem simplificat). Necesarul de fertilizare al culturilor cu ngrminte organice i minerale cu azot
298. Unele aporturi i exporturi de N din sol, menionate n expresia (1) pot fi nesemnificative sau se pot compensa. De exemplu, pierderile de azot prin levigare n sol n afara sistemului radicular, care nu mai pot fi folosite productiv de ctre culturi, sunt n medie cam de acelai ordin de mrime cu aportul de azot adus de precipitaii. Din aceste considerente, se propune folosirea urmtorului model simplificat, care ia 299. n considerare elementele de bilan ale azotului cu pondere mai nsemnat:
Doza N (din ngrminte naturale i minerale) = Nc - (Ns + NL + Nrez - Nrv)
(11)
n care: Nc este azotul preconizat a fi preluat de cultur n recolta (principal i secundar) scontat n cadrul unui ciclu anual de vegetaie. Se poate estima pe baza consumurilor specifice prezentate n Anexa 6. Ns este N disponibilizat din sol n cursul unui an agricol prin mineralizarea 300. humusului. Se poate estima prin calcul cu relaia urmtoare:
Ns = 0,1 * H * Cm * kh
(12)
n care: H este rezerva de humus n stratul de suprafa cu grosimea de 25 cm (circa 3000t/ha), Cm - coninutul humusului n azot (n medie 4,84%); kh - coeficientul de descompunere anual a humusului (0,012 pentru culturi pritoare i 0,018 pentru culturi nepritoare). 75
Pot fi de asemenea utilizate i urmtoarele valori medii de azot mineral 301. disponibilizate prin mineralizarea humusului n soluri arabile aflate de mult vreme n cultur, dup cum urmeaz: Cantiti de azot mineral disponibilizate anual n sol prin mineralizarea humusului n funcie de valoarea indicelui de azot IA = Humus*V/100 Indice de azot (IA) la valori IN n stratul arat de 1,0 la valori IN n stratul arat de 2,0 la valori IN n stratul arat de 1,0 la valori IN n stratul arat de 1,0 N mineral, kg N/ha 25 - 30 40 - 45 50 - 55 65 - 70
Sub plantele pritoare, cantitile de azot mineral formate (de regul azot amoniacal) sunt de 1,2 - 1,3 ori mai mari dect cele de sub plantele nepritoare. 302.
NL - azotul rmas n sol dup premergtoare leguminoase
(13)
Rl - recolta principal obinut la leguminoasa premergtoare, kg/ha, (pentru leguminoase perene este recolta nsumat pe toi anii de exploatare; Nslp - cantitatea specific de azot fixat biologic de premergtoarea leguminoas i rmas n sol, n kg N/tona de produs principal, avnd urmtoarele valori: 20 la soia, 35 la fasole, 25 la mazre, 6 la fn de lucern i trifoi, 3 la borceag de toamn, 2 la borceag de primvar; t - timpul, n ani, trecut de la prima artur fcut dup culturile leguminoase. 303.
Nrez - azotul rezidual, rmas de la cultura premergtoare:
(14)
n care krem are valoarea 0,15 pentru neleguminoase i 0,35 pentru leguminoase.
Nrv - azot consumat suplimentar de resturi vegetale celulozice (rdcini i paie de 304. cereale pioase i graminee, coceni de porumb, tulpini de floarea soarelui, .a.) Nrv , kg N/ha = 7 * Rv,
(15)
n care Rv este cantitatea de resturi vegetale celulozice introdus n sol, n t/ha. Doza de azot calculat conform relaiei (11) trebuie asigurat n primul rnd din 305. ngrmintele naturale existente n exploataia agricol, avnd grij s nu fie depite limitele impuse de legislaia n vigoare pentru Zone Vulnerabile la Poluarea cu Nitrai (210 76
kg N/ha pentru terenuri arabile cu scdere n patru ani la 170 kg N/ha, respectiv 250 kg N/ha pentru fnee). Pentru conformarea cu acest prag al dozei de azot din ngrmntul natural, trebuie 306. fcut n prealabil un calcul privind cantitatea de ngrmnt, Q, n t sau m3/ha care aduce un aport de 170, respectiv 210 sau 250 kg N/ha: Q, t/ha sau m3/ha = 170/Cs, respectiv Q, t/ha t/ha sau m3/ha = 210/Cs, (16)
n care Cs reprezint coninutul specific de N al tipului de ngrmnt disponibil n ferm, exprimat n kg/t sau kg/m3 n cazul celor lichide sau semifluide (Anexa 9 Tabel 1) 307. ngrmntul organic se utilizeaz n funcie de disponibilitile fermei i specificul culturilor, surplusul (raportat la ntreaga suprafaa agricol) fiind disponibil pentru comercializare. Doza de azot corespunztoare normei de ngrmnt natural (NIN) stabilit pe 308. criterii agronomice (difereniat pe tipuri de culturi i zone pedoclimatice) (a se vedea pentru gunoiul de grajd recomandrile de normare din Anexa 2 Tabel 2) se ajusteaz n funcie de proporia mineralizrii i eliberrii azotului din ngrmintele organice ncorporate n sol n primii trei ani de la aplicare. Viteza desfurrii procesului de mineralizare este mai mare cu ct raportul C:N din aceste materiale este mai ngust (mai mic) (Anexa 9 Tabel 4)
suferi modificri prin scoaterea unor rubrici (ex -planta premergtoare) i introduse unele noi legate de specificul culturilor (de ex. fertilizarea la nfiinarea plantaiei). Modificri corespunztoare pot fi fcute i n cazul punilor i fneelor 314. permanente, unde coloana cu planta premergtoare trebuie nlocuit.
culturile n rotaie, produciile obinute, tipul i dozele de ngrminte efectiv aplicate, modul de aplicare i momentele n care au fost aplicate, alte observaii relevante privind tehnologiile de fertilizare aplicate. Asemenea informaii sunt deosebit de utile la perfecionarea permanent a planului de fertilizare i n gestiunea economic a exploataiei agricole sau agrozootehnice.
XIV FIE SI BORDEROURI CUPRINSE N PROGRAMUL DE ACIUNE N ZONELE VULNERABILE LA POLUAREA CU NITRAI
322. Documentelor cuprinse n programul de aciune n zonele vulnerabile (ZVN) sunt: fia fermei, exploataiei agricole, proprietii; fia de descriere a eptelului fermei, exploataiei agricole, proprietii; fia de calcul a cantitii de dejecii provenite de la eptelul fermei, exploataiei agricole, proprietii; plan de fertilizare anual; fia centralizator privind recomandrile i realizrile aciunilor de fertilizare; borderou cu evidena ngrmintelor organice distribuite n afara fermei, exploataiei agricole, proprietii; Machetele acestor fise sunt prezentate in Anexa 11 (exemplificate pentru un studiu caz realizat intro comuna incadrata in zonele vulnerabile la poluarea cu nitrati)
79
Anexa 1 Lista zonelor vulnerabile din bazinele/spaiile hidrografice la poluri cu nitrai din activiti agricole i reeaua de monitoring a corpurilor de ap subterane i de suprafa Spatiul hidrografic Somes Tisa
Nr. crt COMUNA JUDET FORMA RELIEF 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 APAHIDA ARDUSAT BISTRITA BISTRITA BIRGAULUI BONTIDA CHIUZA CLUJ-NAPOCA CRUCISOR FARCASA GROSI ILVA MICA JOSENII BIRGAULUI LUNCA ILVEI MOFTIN PAULESTI PRUNDU BIRGAULUI REMETEA CHIOARULUI RONA DE JOS RONA DE SUS SACALASENI SALISTEA DE SUS SALSIG SALVA SEINI SIGHETU MARMATIEI SINTEREAG URZICENI VADU IZEI VISEU DE JOS CLUJ MARAMURES BISTRITA-NASAUD BISTRITA-NASAUD CLUJ BISTRITA-NASAUD CLUJ SATU-MARE MARAMURES MARAMURES BISTRITA-NASAUD BISTRITA-NASAUD BISTRITA-NASAUD SATU-MARE SATU-MARE BISTRITA-NASAUD MARAMURES MARAMURES MARAMURES MARAMURES MARAMURES MARAMURES BISTRITA-NASAUD MARAMURES MARAMURES BISTRITA-NASAUD SATU-MARE MARAMURES MARAMURES deal cimpie deal munte deal deal deal cimpie cimpie cimpie munte munte munte cimpie cimpie munte cimpie munte munte cimpie munte cimpie deal deal partial munte deal cimpie partial munte partial munte AGRICOL ha 7823 2243 7642 3147 6231 2696 7949 1650 3114 2115 2230 3560 2473 10715 5294 2393 3166 1435 1406 4616 3400 2386 3007 3965 7782 4527 2742 1226 3820 ARABIL ha 4137 1525 2706 698 3366 1245 4103 753 1829 565 408 760 670 8249 3687 744 1194 595 605 2136 955 1575 1642 2550 1430 2516 2212 495 555 Sursa NO3 la nivelul comunei Surse Surse actuale istorice * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
80
81
Nr. crt
COMUNA
JUDET
FORMA RELIEF
AGRICOL ha 6303 3948 6620 10715 6707 5600 9905 5118 9393 9669 6509
ARABIL ha 4199 2680 5385 8249 4063 4208 8636 2685 6611 7469 4027
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
BOCSIG GHIOROC MACEA MOFTIN ORADEA SALACEA SINTANA SOIMI TASNAD TINCA ZARAND
ARAD ARAD ARAD SATU-MARE BIHOR BIHOR ARAD BIHOR SATU-MARE BIHOR ARAD
cimpie deal cimpie cimpie cimpie cimpie cimpie cimpie cimpie cimpie cimpie
82
83
84
85
86
87
88
89
90
*
* * * * * * * * * *
91
92
93
94
95
47 48 49 50 51 52 53 54
TIRGU OCNA TODIRESTI VALEA SEACA VAMA VICOVU DE JOS VICOVU DE SUS VINATORI ZANESTI
* * * * * * * *
96
97
98
99
100
101
2.1. Superfosfat simplu (16-22 % P2O5 ) 2.2. Superfosfat concentrat (42-51 % P2O5 ) 2.3. Fosforit activat granulat (20 % P2O5 2.4. Fosforit activat pulbere (20-24 % P2O5) 2.5. ngrmnt fosfatic din lam de batal ( 17 % P2O5), 2.6. ngrmnt fosfatic de batal ( 17 % P2O5), 3. NGRMINTE CU POTASIU 3.1. Sulfat de potasiu (48 - 54 % K2O) 3.2. Azotat de potasiu (13 % N, 46 % K2O) 3.3. Sare potasic ( 40-45 % K2O) 4. NGRMINTE COMPLEXE 4.1. K - 27 - 13.5 - 0 4.2. K - 22 - 22 - 0 4.3. K- 23 23 0 4.4. K- 13 32 4.5. K- 22 11 4.6. K-15 15 - 15 4.7. K - 16 - 16 - 16 4.8. K - 9 - 24 - 24 4.9. Fosafat diamoniacal DAP - 16 - 48 4.10. Fosfat de uree 17- 44 0 4.11. K 13 36 0 cu CaSO4 4.12. Fosfat monoamoniacal MAP 12 61 0
102
4.13. Fosfat monopotasic MKP 0 51 34 4.14. K- 8 8 8 4.15. K- 5 15 15 4.16. K- 10 5 10 (+ Fe-1%+ MgO1%) 4.17. Cropcare 1 (10-16-16)+ME 4.18. Cropcare 2 (6-11-24)+ME 4.19. Cropcare 3 (10-10-20)+ME 4.20. Cropcare 4 (13-4-15)+ME 5. NGRMINTE COMPLEXE ORGANOMINERALE PE SUPORT DE LIGNIT 5.1. L-120 (10 - 20 - 0 + substane humice 30%) 5.2. L-210 (20 - 10 - 0 + substane humice 25) 5.3. L-110 (10 - 10 - 0 + substane humice 35%) 5.4. L-200 (20 0 0 + acizi humici 24 % ) 5.5. L-300 (30 0 0) + acizi humici 13.6 %) 5.6. Super H-210 (20 10 0 + acizi humici 11.7 %) 5.7. Super H-120 (10 20 0 + acizi humici 13.8 %) 6. INGRASAMINTE CU MICROELEMENTE 6.1. Uree cu bor 2 % 6.2. Uree cu zinc 2 i 5 % 6.3. Superfosfat simplu cu bor 0.2 % 6.4. Superfosfat simplu cu zinc 1.5 7. NGRMINTE LICHIDE CU AZOT 7.1. A - 290 (29 % N) 7.2. A - 320 (32 % N) 7.3. A - 370 (37 % N) 7.4. A - 400 (40 % N) 7.5. A - 410 (41 % N) 7.6. A - 300 (30 % N) cu inhibitori de coroziune 7.7. A - 320 (32 % N) cu inhibitori de coroziune 7.8. Apa amoniacal (18-20 % N) 8. NGRMINTE LICHIDE COMPLEXE (CRISTALINE) 8.1. C - 411 (40-10-10) 8.2. C - 141 (10-40-10) 8.3. C - 011 (0- 10-10
103
8.4. C - 313 (30-10-30 +5 % Mg) 8.5. C 8 24 - 0 (8 24 - 0) 9. NGRMINTE COMPLEXE FOLIARE 9.1. F-411 (180-35-40)+ ME 9.2. F-141 (35-200-40)+ ME 9.3. F-231 (80-130-40)+ME 9.4. F-011 (0-130-130)+ME 9.5. Folifag (72-35-38)+ME 9.6. Polimet (120-62-80) +Me 9.7. Folplant-411 (180-35-40)+ME 9.8. Folplant-231 (80-130-40)+ME 9.9. Folplant-141 (35-200-40)+ME 9.10 Folplant-011 (0-130-130)+ME 9.11 Folamin-411 (195-49-48)+ME 9.12. Folamin-133 (54-168-169)+ME 9.13. Folamin-123 (57-141-176)+ME 9.14. Plant Power 2003 (Mn, Cu, Zn n extras de plante) 9.15. Nutri Leaf (20-20-20)+ME 9.16. Nutrient Expres (18-18-18)+ME 9.17. Calmax (15-22-0) +CaO(3%) +ME 9.18. Polyfeed (14-14-28)+MgO (2 %) 9.19. Polyfeed (12-28-27)+MgO (2 %) 9.20. Cropmax (0.2-0.4-0.02)+ME 9.21. Kristalon white label (15-5-30)+ME 9.22. Kristalon blue label (19-6-20)+ME 9.23. Bionat (1.3-1.3-0.2)+ME 9.24. Plantmax (0.2-0.06-0.01)+ME 9.25. Soil plus (1.35-0.2-1.9)+ME 9.26. Nutrivit (20-20-20) +ME 9.27. Ferticare I (14-11-25)+ME 9.28. Ferticare II (24-8-16)+ME 9.29. Ferticare III (10-5-26)+ME 9.30. Ferticare S (15-30-15)+ME 9.31. Basfoliar 36 extra (286-0-0)+MgO (14 %)+ME 9.32. Basfoliar combi stipp (131-0-0) + MgO(9.75%)+ME 9.33. Nutribor cu MgO (5 %) +ME 10. NGRMINTE BIOLOGICE
104
10.1 Azotophos 10.2 Biofertil, 10.3 NEB-26 10.4 Biofert NOT : 1. Lista ngrmintelor se actualizeaz anual 2. Abilitrile pentru comercializare se fac la MAPDR- Comisia Interministerial de Autorizare i Omologare a ngrmintelor 3. Alte informaii se pot obine de la Institutul de Cercetri pentru Pedologie i Agrochimie, Bucureti, telefon : + 40 21 2241790
105
Anexa 4 Interpretarea datelor agrochimice privind asigurarea solului cu forme mobile de azot, fosfor i potasiu
Clase de asigurare
Humus IN* ( %) Soluri cu Soluri cu Pentru textur textur toate grosier mijlocie i tipurile de fin sol 0,5 0,5 -1,0 1,1 - 2,0 2,1 - 4,0 > 4,0 1.0 1,1 - 2,0 2,1 - 4,0 4,1 - 8,0 > 8,0 2 2,1 - 4,0 4,1 - 6,0 > 6,0
Soluri cu textur grosier < 50 50 - 100 100 - 150 150 - 200 > 200
KAL (ppm K) Soluri cu textur mijlocie < 66 66 - 132 132 - 200 200 - 265 > 265
Soluri cu textur fin < 80 80 - 160 160 - 240 240 - 230 > 320
*IN (Indice de azot) = Humus x V/100 . Este folosit n sistemul agrochimic romn pentru evaluarea strii de asigurare potenial cu azot a solurilor i pentru diferenierea dozelor de ngrminte cu azot i a aplicrii gunoiului de grajd. Introducerea lui este motivat de faptul c aportul de azot din sol ca i efectul relativ al ngrmintelor cu azot la principalele culturi coreleaz pozitiv cu coninutul de humus i saturaia cu baze n stratul arat al solurilor
106
- Oficiile Judeene pentru Studii Pedologice i Agrochimice Ora de reedin Alba Iulia Arad Piteti Bacu Oradea Botoani Braov Brila Buzu Clarai Cluj Napoca Constana Trgovite Craiova Galai Bucureti Tg. Jiu Miercurea Ciuc Deva Slobozia Iai Baia Mare Adres St. Moilor 108Str. Cloca 6A Str. Libertii 32 Str. G. Bacovia 20 Str. Aradului 5 Str. Trandafirului 2 Feldioarei os. Rmnicul Srat 129 Str. Lt. Gh. Iacob 2 Bucureti 26 Str. Fagului 1 Str. Revoluiei 22 dec. 1989 17-18 Str. T. Vladimirescu 175 N. Romanescu 35 A Str. tiinei 97 os. Afumai 11 SAI Calea Bucureti 75 Str. Progresului 16 Str. Aurel Vlaicu 25 Str. Lacului 12 Str. Dumbrava Roie Str. Cosmonauilor 3 2700 8400 6600 4800 0254/217062 Fax 0243/232793 0232/140008 0262/430864 Cod TELEFON pota l 2500 0258/826633 2900 0257/228485 Fax 0300 0248/634591 Fax 0248/633692 5500 0234/514730 0234/447025 3700 0259/447025 Fax 6800 0231/584090 Fax 2200 0268/441332 6100 0239/612080 5100 8500 3400 8700 0200 2200 6200 1400 0238/412211 0238/412211 0242/321436 0242/321023 0264/144237 0241/617043 0241/618962 0245/634062 0245/217143 Fax 0251/428313 0251/427846 0236/416465 Fax 2403540 Fax 0253/214858 Fax
OJSPA ARGE OJSPA BACU OJSPA BIHOR OJSPA BOTOANI OJSPA BRAOV OJSPA BRILA OJSPA BUZU OJSPA CLRAI OJSPA CLUJ OJSPA CONSTANA OJSPA DMBOVIA OJSPA DOLJ OJSPA GALAI OJSPA GIURGIU OJSPA GORJ OJSPA HARGHITA OJSPA HUNEDOARA OJSPA IALOMIA OJSPA IAI OJSPA MARAMURE
107
23 24 25 26 27 28 29 30 31 32
OJSPA MURE OJSPA MEHEDINI OJSPA NEAM OJSPA OLT OJSPA PRAHOVA OJSPA SATU MARE OJSPA SLAJ OJSPA SIBIU OJSPA SUCEAVA OJSPA TIMI
Sngeorgi u Drobeta TurnuSeverin Piatra Neam Scorniceti Ploieti Satu Mare Zalu Cisndie Suceava Timioara
Str. Principal 1225 Str. Crian 87 Al. Tiparului 10 bis Str. Pompierilor 10 Str. Aurel Vlaicu 3 Str. Lcrmioarei 37 Str. Tipografilor 7 Str. Someului 49 Bd. 1 decembrie 1981, 15 Str. G-ral Dragalina 9
0265/120196 0252/311986 0233/227571 Fax 0249/460301 0244/126218 0261/717976 0260/620113 0269/212243 0230/215792 0256/204450 0256/192117 0256/191626 Fax 0247/209388 0247/318141 0240/525840 0240/517638 0235/312140 0250/749652 0237/626465
33 34
Alexandria Tulcea
0700 8800
35 VASLUI Vaslui Str. Clugreni 124 6500 36 VLCEA Rm Vlcea Str. Oituz 7 1000 37 VRANCEA Focani Republicii 7 5300 Anexa 6 Consumurile (exporturile) medii de elemente nutritive din sol pentru formarea recoltelor (kg de elemente nutritive/tona de recolt principal i cantitatea corespunztoare de recolt secundar)
Specificarea culturilor Gru de toamn Orz i orzoaic Secar Ovz Porumb boabe Porumb pentru siloz Sfecl de zahr Sfecl furajer Cartofi Floarea soarelui Rapi pentru ulei In pentru semine Fasoale boabe boabe : paie 1 : 1.3 boabe : paie 1:1 boabe : paie 1 : 1.5 boabe : paie 1 : 1.5 boabe : tulpini 1 : 1.6 plante ntregi cu tiulei rdcini : frunze i colete 1:1 rdcini : frunze 1 : 0.5 tuberculi : vreji 1 : 0.5 semine : tulpini 1:3 semine : tulpini 1:3 semine : tulpini 1:3 boabe : vreji 1 : 1.5 108
Elementele nutritive (substane active convenionale) N P2O5 K 2O 26.5 13.7 16.4 23.0 10.8 22.3 27.5 9.4 26.8 28.5 11.0 31.2 27.5 12.5 16.5 6.5 3.0 5.5 4.9 2.0 6.0 3.8 1.7 7.9 5.2 2.7 7.5 36.5 17.5 50.0 51.5 36.0 44.0 59.0 17.3 72.0 59.5* 13.4 25.0
Mazre boabe Soia In pentru fuior Cnep Lucern Trifoi rou Iarb de pajiti naturale Golom Borceag (ovz+mzriche) Porumb Fn de lucern Fn de trifoi rou Fn de pajite natural Fn de graminee perene cultivate Fn de Bborceag (ovz+mzriche) Fn de lucern n amestec cu raigras Mere Struguri de vin (+producia secundar) Tomate Varz de toamn
boabe : vreji 1 : 1.5 boabe : vreji 1 : 1.5 tulpini tulpini mas verde la nceputul nfloririi mas verde la nceputul nfloririi mas verde mas verde mas verde nceputul nfloririi nceputul nfloririi Fructe fructe cpni
61.0* 70.0* 11.0 10.0 8.0* 6.5* 6.5 6.0 6.5* 3.0 32.0* 26.0* 24.0 23.0 25.0* 26.0* 1.6 6.5 2.9 3.5
16.6 22.5 7.0 8.5 1.6 1.5 1.4 1.7 2.4 1.7 6.4 6.0 5.6 6.5 8.0 6.0 0.5 1.6 1.0 1.2
28.0 34.0 13.0 17.5 6.5 5.5 4.5 8.3 5.5 4.5 22.0 21.0 18.0 28.0 20.0 20.0 2.0 5.5 4.5 4.0
*) n cea mai mare parte provine din simbioza cu microorganismele fixatoare de azot
109
L u n a I
1 15 31 1
II
15 30 1
III
15 31 1
IV
15 30 1
V
15 31 1
VI
15 30 1
VII
15 31 1
VIII
15 31 1
IX
15 30 1
X
15 31 1
XI
15 30 1
XII
15 31
Soluri G necultivate* M
110
111
112
Anexa 8 Tabel 1. Producia zilnic i anual de elemente nutritive, n dejecii de animale crescute n sistem intensiv
Specia
Greutatea kg 0-50 50-250 250-600 >400 98 68 90 125 170 160 45 1,8 0,9 450
Coninutul zilnic de nutrieni N P K kg/zi 0,054 0,222 0,165 0,096 0,036 0,031 0,041 0,028 0,104 0,035 0,020 0,001 0,001 0,123 0,010 0,040 0,054 0,014 0,012 0,010 0,014 0,010 0,035 0,012 0,003 0,0005 0,0002 0,021 0,038 0,148 0,118 0,071 0,022 0,020 0,027 0,018 0,068 0,023 0,015 0,0005 0,0003 0,077
Coninutul anual de nutrieni N P K kg/an 20 81 55 35 13 11 15 10 38 13 7 0,36 0,36 45 4 15 20 5 4 4 5 4 13 4 1 0,18 0,07 8 14 54 43 26 8 7 10 7 25 8 5 0,18 0,10 28
Viei sugari Viei (0,31 an) Bovine (1- 2 ani) Vaci de lapte Porci Porci la ngrat Porci la ngrat Scroafe gestante Scroafe cu purcei Vieri Oi Psri reproducie Psri ngrat Cai
113
Tabel 2 ncrctura de animale per ha ce corespunde unor doze anuale de azot de 210 kg/ha i 170 kg/ha
Specia
Greutatea
n cazul aplicrii a 210 kg N/ha intensiv gospodresc 10,5 2,6 3,8 6 16,1 19 14 21 5,5 16,1 30 583 583 4,7 13,6 3,4 4,9 7,8 20,9 24,7 18,2 27,3 7,1 20,9 39 758 758 6,1
n cazul aplicrii a 170 N kg/ha intensiv gospodresc 8,5 2,1 3,1 4,9 13 15,4 11,3 17 4,5 13 24,2 472 472 3,8 11,0 2,7 4,0 6,4 16,9 20,0 14,7 22,1 5,8 16,9 31,4 613 613 4,9
Viei sugari Viei (0,31 an) Bovine (1- 2 ani) Vaci de lapte Porci Porci la ngrat Porci la ngrat Scroafe gestante Scroafe cu purcei Vieri Oi Psri reproducie Psri ngrate Cai
0-50 50-250 250-600 >400 98 68 90 125 170 160 45 1,8 0,9 450
114
Tabel 3. Suprafaa de teren in (ha) necesar pentru un animal crescut n sistem intensiv sau gospodresc
Specia
Greutatea kg 0-50 50-250 250-600 >400 98 68 90 125 170 160 45 1,8 0,9 450
n cazul aplicrii a 210 kg N/ha intensiv gospodresc 0,0952 0,3846 0,2631 0,1667 0,0621 0,0526 0,0714 0,0476 0,1818 0,0621 0,0333 0,0017 0,0017 0,2127 0,0735 0,2958 0,2024 0,1282 0,0478 0,0404 0,0549 0,0366 0,1398 0,0478 0,0256 0,0013 0,0013 0,1636
n cazul aplicrii a 170 N kg/ha intensiv gospodresc 0,1176 0,4761 0,3225 0,2040 0,0769 0,0649 0,0885 0,0588 0,2222 0,0769 0,0413 0,0021 0,0021 0,2631 0,0904 0,3662 0,2480 0,1569 0,0591 0,0499 0,0680 0,0452 0,1709 0,0591 0,0317 0,0016 0,0016 0,2023
Viei sugari Viei (0,31 an) Bovine (1- 2 ani) Vaci de lapte Porci Porci la ngrat Porci la ngrat Scroafe gestante Scroafe cu purcei Vieri Oi Psri reproducie Psri ngrat Cai
115
Anexa 9 Tabel 1. Aporturi medii totale de nutrieni majori cu ngrmintele naturale (kg element sau substan activ/ton) (Vintil, 1983, Ru i Dumitru, 1986; Dumitru, 1986, citai de Borlan .a., 1994)
Provenien
P2O5
K 2O
3 4,5 7,0 6,0 5,5 6,0 3,0 4,0 6,0 7,5 13,5 4,0 5,0 7,5 5,8 6,8 14,5 1,5 6,5 9,0 2,5 2,8 3,0 4,0 5,0 1,0 2,0 5,0 0,1 0,1 1,0 2,0 4,3 2,9 6,5 11,5 0,6 3,5 8,5
4 5,0 6,0 5,0 4,5 2,0 3,0 2,0 2,0 16,0 12,5 5,0 2,0 3,8 6,2 3,0 6,0 3,0 0,8 4,0
a) Gunoi semifermentat cu aternut de paie i resturi de furaje fibroase Rumegtoare mari Rumegtoare mici Cabaline Porcine Psri Rumegtoare mari Porcine Psri c) Urin nefermentat Rumegtoare mari Cabaline Porcine Rumegtoare mari Rumegtoare mici Cabaline Porcine Psri Rumegtoare mari i cabaline Porcine Porcine 80 90 30 d) Dejecii solide nefermentate 160 300 240 290 260 e)must de blegar (platform de gunoi) 50 190 400 f) Nmol din paturile de uscare din cresctoriile de porci h) Compost cu nmol din paturi de uscare i resturi vegetale celulozice
116
Tabel 2. Doze de gunoi de grajd recomandate pentru aplicare anual n sol (t/ha)
Cultura Gradul de fermentare Zona de step uoar mijlocie grea 15-20 20-25 25-30 10 20-25 10-15 25-30 20-25 30-40 30 20 30 10-15 25-30 15-20 30-35 25-30 35-40 35-40 20-30 30-35 15-20 30-35 20-25 35-40 25-30 40 40 30-35 30-35 Zona de silvostep Textura solului uoar mijlocie grea 20-25 25-30 30-35 10-15 25-30 15-20 30-35 20-25 30-35 30-35 20-25 30-35 15-20 30-35 20-25 40 30 30-40 30-40 25-30 35-40 20-25 35-40 25-30 30-35 25-30 35-40 35-40 30-35 40 Zona forestier uoar mijlocie grea 20-25 30-35 30-35 10-15 25-30 15-20 35-40 25-30 30-35 30-35 30-35 30-35 15-20 30-35 20-25 35-40 25-30 30-35 30-35 30-35 35-40 20-25 35-40 25-30 35-40 25-30 35-40 40 35-40 40
Puin Cereale fermentat pioase Bine fermentat Puin fermentat Porumb Bine fermentat Puin Plante fermentat tehnice Bine fermnetat Culturi Bine legumicole fermentat Pomi pe rod Bine fermentat Vi de vie Bine neviguroas fermentat Vi de vie Bine viguroas fermentat
Tabel 3. Coeficieni de utilizare (%) a azotului, fosforului i potasiului din gunoiul de grajd (cu aternut)
117
Tabel 4. Coeficienii de valorificare (%) a diferitelor ngrminte naturale, n funcie de raportul C:N (Borlan .a., 1994) Tip de ngrmnt Gunoi de grajd semifermentat Gunoi de grajd nefermentat (dejecii bovine i cabaline) Dejecii proaspete de porc Dejecii proaspete de psri Nmol decantare porcine Nmol decantare psri Tulbureal Raport C:N 1 28,0 15,0 16,0 8,5 15,5 5,9 35-40 60-65 60-65 80-85 70-75 85-90 50-65 Ani de la ncorporarea n sol 2 15-20 15-20 20-25 5-10 15-20 5-10 20-40 3 10-15 5-10 0-10
Tabel 5. Valori absolute i relative privind utilizarea elementelor nutritive din gunoi de grajd semifermentat pe aternut de paie, provenit de la rumegtoare mari, avnd 0,4% N, 25% P2O5 i 0,5% K2O
Substane nutritive eficiente Azot (N) Fosfor (P2O5) Potasiu (K2O) Coeficieni de utilizare (%) Anul 1 Anul 2 Anul 3 Total pe trei ani 33 20 15 68 35 22 8 65 50 25 17 92 Kg element sau substan activ/tona gunoi Anul 1 Anul 2 Anul 3 Total pe trei ani 1,3 0,8 0,6 2,7 0,8 0,6 0,2 1,6 2,5 1,3 0,8 4,6
Gradul de asigurare al P 2 O5 solului Toate tipurile de sol Foarte sczut E + 0,9 * E Sczut E + 0,4 * E Mijlociu E Ridicat 0,5E Foarte ridicat 0 E - exportul de nutrieni n kg/ha
K 2O Soluri uoare E + 0,5 * E E + 0,25 * E E 0,5E 0 Soluri medii i grele E + 1,0 * E E + 0,5 * E E 0,5E 0
118
Tabel 7 Semnificaia agrochimic a coninuturilor de forme mobile de fosfor i potasiu extractibile n soluie tamponat de acetat-lactat de amoniu la pH 3,75 , n funcie de textura solului (Borlan .a., 1997)
Gradul de asigurare al solului PAL (ppm P) Soluri uoare* nisipoase i lutoase KAL (ppm K) Soluri medii** argilo-nisipoase i lutoase Soluri grele** argilo-lutoase i argiloase
Toate tipurile de sol Foarte sczut Sczut Mijlociu Ridicat Foarte ridicat
<8
8-18 18-36 36-72
<50
50-100 100-150 150-200
<66
66-132 132-200 200-265
<80
80-160 160-240 240-320
>72 >200 >265 >320 *) Valorile inferioare pentru solurile nisipoase, cele superioare pentru solurile luto-nisipoase **) Valorile inferioare pentru condiii locale bune, cele superioare pentru condiii locale nefavorabile ( condiii locale = factorii fizico-chimici i biologici din sol n legtur cu mobilizare, acumularea reinerea de nutrieni i regimul de nutriie)
119
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
a) b) b) T=
a) b) b) T=
a) b) b) T= T= T= T=
120
Observaii
Suprafaa ha
Cultura anual
Coloanele 1-5 se completeaz cu datele referitoare la cmpul cultivat indicnd recolta scontat Coloanele 6-10 se completeaz folosind datele din ultimul studiu agrochimic (nu mai vechi de 4 ani) Coloanele 11-13 se completeaz cu cantitile de nutrieni exportai cu recolta scontat prin nmulirea consumurilor specifice din tabelul 1 cu recolta scontat. n cazul fosforului i potasiului necesarul astfel estimat se corecteaz n funcie de starea agrochimic a solului (tab. 8) conform tabelului 7. Coloanele 14-16 se completeaz cu cantitile eficiente de N, P2O5 i K2O din ngrmntul organic aplicat n anul n curs (eventual aplicat n mai multe reprize) i din efectul remanent al celui ncorporat n ultimii trei ani, innd cont de coeficienii de valorificare din tabelele 5 i 6, de cantitatea maxim de N, permis de normativele de protecie a mediului, de principiile unei fertilizri raionale (1/2 - 1/3 din necesarul de N al culturii), precum i de restricii tehnologice. A se vedea datele orientative de aplicare din tabelul 4 *) Cantitile brute de ngrminte naturale se consemneaz ntr-o fi aparte de gestionare a acestora (natura acestora, proveniena, modul de aplicare, momentul aplicrii dup dispunerea pe teren, etc) Necesarul de ngrminte minerale (coloanele 17-19) se calculeaz. astfel: Pentru culturile fertilizate cu ngrmnt natural (direct sau n remanen) este necesar s se scad cantitile eficiente de nutrieni aduse de acesta (coloanele 14-16) din necesarul de nutrieni pentru cultura respectiv (coloanele corespunztoare 11-13). Din rezultatul obinut n cazul azotului se deduc suplimentar urmtoarele aporturi: cantitatea disponibilizat anual n sol prin mineralizarea humusului (Ns calculat cu formula (12) sau estimat din tabelul 2), N rmas dup o premergtoare leguminoas (NL calculat cu formula 13), azotul rezidual dup alte premergtoare (Nrez calculat cu formula 14 ). La doza de azot obinut dup coreciile menionate se poate aduga o cantitate corespunztoare azotului din resturile vegetale rmase pe teren de la premergtoare, dac acestea sunt importante cantitativ (Nrv calculat cu formula 14). n final, doza de N estimat ca mai sus se corecteaz cu coeficientul de utilizare a azotului din ngrmntul chimic care n medie este de 50-60% pentru solurile cu textur lutoas i lutoargiloas. Dac se aplic fracionat se menioneaz cantitile la fiecare aplicare. *) Doza brut de ngrmnt mineral se calculeaz prin mprire dozei de substan activ Dsa la coninutul procentual de substan activ din ngrmntul disponibil n unitate (E%), Doza brut = Dsa / E% = Dsa*100/E n coloana 20 -Observaii, se pot trece momentele planificate pentru aplicarea ngrmintelor precum i alte aspecte nemenionate n cadrul rubricilor.
121
FIA DE DESCRIERE A EPTELULUI FERMEI, EXPLOATAIEI AGRICOLE, PROPRIETII COMUNA COETI Ferma, exploataia agricol, proprietar JUGNARU T. GHEORGHE SPECII DE ANIMALE CARE CONSTITUIE EPTELUL
Bovine adulte; Bovine tinere Ovine + caprine numrul Porcine Cabaline Psri Sistemul de cretere a animalelor i psrilor 2 7 9 2 20
gospodresc
122
FIA DE CALCUL A CANTITII DE DEJECII PROVENITE DE LA EPTELUL FERMEI, EXPLOATAIEI AGRICOLE, PROPRIETII COMUNA COETI Ferma, exploataia agricol, proprietar JUGNARU T. GHEORGHE
Specia Numrul Cantitatea de dejecii rezultat n 24 ore kg/cap 23,500 1,100 2,700 16,000 0,175 Cantitatea total de dejecii tone/an 17,1 2,8 8,9 11,6 1,3 41,7 din care: n perioada de stabulaie tone/an 10,3 1,9 8,9 7,0 1,3 29,4 n perioada punatului tone/an 6,8 0,9 4,6 12,3
Bovine adulte; Bovine tinere Ovine + caprine Porcine Cabaline Psri Total
2 7 9 2 20
PLAN DE FERTILIZARE
COMUNA Ferma, exploataia agricol, proprietar Tarlaua Numrul Suprafaa; ha Parcela Numrul cadastral Suprafaa; ha DATA ARTURII Cultura Denumirea culturii din Suprafaa; ha plan Recolta principal scontat; kg/ha Producia secundar; kg/ha Parcela de Numrul fertilizare Suprafaa; ha TIPUL DE SOL P 1 Valoarea (Al/SB)*100 medie a SB; me/100 g sol indicilor Ah; me/100 g sol agrochimici pe VAh; % parcela de Humus; % fertilizare Indice azot; In PAlc; ppm KAL; ppm COETI
JUGNARU T. GHEORGHE
0,36 0,36 25.04.2005 Porumb bob 10 4000 1 2 10 ALUVIOSOLCOLUVIC MEZOGLEIC; 11,0 5,09 68 2,64 1,86 8,0 183,4
123
Realizat
Azot total ; % Azot nitric N-NO3 ; ppm Azot aminiacal N-NH4 ; ppm Rezerva de N mineral; kg/ha Amendamente t/ha total Ingrminte t/ha organice total Azot (N)* Kg/ha s.a. Total kg Fosfor (P2O5) Kg/ha s.a. Total kg Potasiu (K2O) Kg/ha s.a. Total kg PRODUCIA OBINUT; kg/ha Amendamente t/ha total Data aplicrii Ingrminte t/ha organice total Data aplicrii Azot (N), Kg/ha s.a. Total kg corectat: cu: Data aplicrii -kg/ha N Recomandri
0,193 3,75 4,12 26 14 5 97 35 70 25 0 15 5,5 20.04.05 62 22 5.05;25.05 48 17 5.05 Verificat (inspector ZVN)
mineral
Fosfor (P2O5) Potasiu (K2O) ef ferm, proprietar Kg/ha s.a. Total kg Data aplicrii Kg/ha s.a. Total kg Data aplicrii
PLAN DE FERTILIZARE
COMUNA Ferma, exploataia agricol, proprietar Tarlaua Numrul Suprafaa; ha Parcela Numrul cadastral Suprafaa; ha DATA ARTURII Cultura Denumirea culturii din Suprafaa; ha plan Recolta principal scontat; kg/ha Producia secundar; kg/ha Parcela de Numrul fertilizare Suprafaa; ha TIPUL DE SOL P 3 Valoarea (Al/SB)*100 medie a SB; me/100 g sol indicilor Ah; me/100 g sol agrochimici pe VAh; % parcela de Humus; % COETI
JUGNARU T. GHEORGHE
0,64 A215 0,64 25.04.2005 FNEE 0,64 3500 A215/1 2 0,64 ALUVIOSOLCOLUVIC; 11,3 3,14 78 2,90
124
fertilizare
Realizat
Indice azot; In PAlc; ppm KAL; ppm Azot total ; % Azot nitric N-NO3 ; ppm Azot aminiacal N-NH4 ; ppm Rezerva de N mineral; kg/ha Amendamente t/ha total Ingrminte t/ha organice total Azot (N)* Kg/ha s.a. Total kg Fosfor (P2O5) Kg/ha s.a. Total kg Potasiu (K2O) Kg/ha s.a. Total kg PRODUCIA OBINUT; kg/ha Amendamente t/ha total Data aplicrii Ingrminte t/ha organice total Data aplicrii Azot (N), Kg/ha s.a. Total kg corectat: cu: Data aplicrii -kg/ha N Recomandri
25.04.05
31 20 24.04.05 31 20 25.04.05 Verificat (inspector ZVN) Anexa nr. 5 COETI
mineral
Fosfor (P2O5) Potasiu (K2O) ef ferm, proprietar COMUNA Ferma, exploataia agricol, proprietar Tarlaua Numrul Suprafaa; ha Parcela Numrul cadastral Suprafaa; ha DATA ARTURII Cultura Denumirea culturii din Suprafaa; ha plan Recolta principal scontat; kg/ha Producia secundar; kg/ha Parcela de Numrul fertilizare Suprafaa; ha TIPUL DE SOL P 2 Valoarea (Al/SB)*100 medie a SB; me/100 g sol indicilor Ah; me/100 g sol Kg/ha s.a. Total kg Data aplicrii Kg/ha s.a. Total kg Data aplicrii
125
Realizat
VAh; % Humus; % Indice azot; In PAlc; ppm KAL; ppm Azot total ; % Azot nitric N-NO3 ; ppm Azot aminiacal N-NH4 ; ppm Rezerva de N mineral; kg/ha Amendamente t/ha total Ingrminte t/ha organice total Azot (N)* Kg/ha s.a. Total kg Fosfor (P2O5) Kg/ha s.a. Total kg Potasiu (K2O) Kg/ha s.a. Total kg PRODUCIA OBINUT; kg/ha Amendamente t/ha total Data aplicrii Ingrminte t/ha organice total Data aplicrii Azot (N), Kg/ha s.a. Total kg corectat: cu: Data aplicrii -kg/ha N Recomandri
90 2,46 2,21 20,7 93,0 0,126 30 22 14 0 0 20 12 20-25.01 54 34 5.05; Verificat (inspector ZVN)
mineral
Fosfor (P2O5) Potasiu (K2O) ef ferm, proprietar Kg/ha s.a. Total kg Data aplicrii Kg/ha s.a. Total kg Data aplicrii
126
23
13
127
BORDEROU CU EVIDENA NGRMINTELOR ORGANICE DITRIBUITE N AFARA FERMEI, EXPLOATAIEI AGRICOLE, PROPRIETII
A. PRODUCTOR Numele i prenumele Adresa Cantitatea de ngrmnt livrat; tone Tipul i proveniena ngrmntului Data livrrii B. ACCEPTOR Numele i prenumele Adresa Cantitatea de ngrmnt livrat; tone JUGNARU T. GHEORGHE Com. Coeti; jud. Arge 14 tone
Amestec blegar bovine, porcine i gunoi de pasre 26.01.2005 POPESCU VASILE; arenda (Floarea Elena) Com. Coeti; jud. Arge 14 tone
Cumprtorul este informat despre zonele vulnerabile (ZVN) sau potenial vulnerabile (ZPVN) la poluarea cu azot i are cunotinele necesare cu privire la utilizarea ngrmintelor organice i va respecta prevederile legislative cu privire la ZVN
Semntura productor
128
1. Borlan Z., .a., 1994, - Fertilitatea i fertilizarea solurilor. (Compendiu de Agrochimie) 2. Borlan Z., .a., 1997, Potasiul - element nutritiv pentru sporirea recoltelor i a calitii acestora, International Potash Institute, Basel, Switzerland 3. Budoi Gh., 2000, 2001, Agrochimie, Ed. Didactic i Pedagogic, R.A., Bucureti 4. Lixandru Gh. .a., 1990, Agrochimie, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti 5. Davidescu D. .a., 1981, Agrochimia Modern, Ed. Academiei RSR, Bucureti 6. Dumitru M .a., 2003, Cod de Bune Practici agricole, vol.1, Ed. Expert, Bucureti 7. Vintil Irina .a., 1984, Situaia agrochimic a solurilor din Romnia. Prezent i viitor, Editura Ceres, Bucureti ***Ordin MGGA - MAPDR nr. 296/216 ( MO nr. 471/3.VI.2005, Partea I)
129