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Biorreactores de membrana (MBR) puede ser ampliamente definida como la integracin de los sistemas de la degradacin biolgica de los residuos

con la filtracin por membrana. Ellos han demostrado ser muy eficaz en la eliminacin de contaminantes orgnicos e inorgnicos, as como entidades biolgicas de las aguas residuales. Ventajas de la RBM son un buen control de la actividad biolgica, libre de alta calidad de efluentes de las bacterias y agentes patgenos, menor tamao de la planta, y las mayores tasas de carga orgnica. Ha habido una serie de exitosas a escala piloto con algunos modelos de estudios a gran escala en la operacin en Francia, los Estados Unidos y Japn. Las aplicaciones actuales incluyen el reciclaje del agua en los edificios, tratamiento de aguas residuales para pequeas comunidades, tratamiento de aguas residuales industriales y tratamiento de lixiviados de vertedero. Este documento resume las posibles aplicaciones de la tecnologa MBR para el tratamiento de aguas residuales procedentes de fuentes agrarias. La digestin anaerobia junto con un biorreactor de membrana aerbico / anxico puede ser utilizado para el tratamiento de estircol y aguas residuales de las explotaciones ganaderas hasta los niveles adecuados para la reutilizacin directa o descarga segura a la superficie de los cuerpos de agua. Las aguas residuales generadas en las industrias, como los mataderos, la carne, lcteos, huevos, y el procesamiento de la papa, y la produccin de licor pueden ser tratadas con MBR que resulta en sistemas compactos de la produccin de agua reutilizable de alta calidad. Tambin la eliminacin eficaz de los nitratos, herbicidas, pesticidas y compuestos disruptores endocrinos pueden ser alcanzados por un MBR. Palabras clave: filtracin por membranas, las aguas residuales, estircol, procesamiento de alimentos, los disruptores endocrinos, los pesticidas.

INTRODUCTION
La demanda de agua potable es enorme, si se para el consumo humano, uso agrcola o uso industrial. Los recientes problemas en Walkerton, ON y North Battleford, SK, as como innumerables avisos de agua hirviendo emitido a travs de Canad han llevado la calidad del agua y tratamiento de aguas residuales a la vanguardia de la conciencia pblica. Los canadienses deseo no slo de agua con bajo contenido de contaminantes orgnicos o minerales, pero tambin libre de las entidades biolgicas, tales como bacterias, patgenos y virus. Por lo tanto, los procesos de tratamiento que sean fiables, rentables y eficaces en la eliminacin de una amplia gama de contaminantes son obligatorios. Una tecnologa nueva y prometedora consiste en la utilizacin de los biorreactores de membrana (MBR). MBR puede ser ampliamente definida como la integracin de los sistemas de la degradacin biolgica de los residuos con la filtracin por membrana (Cicek et al. 1998b). Ellos han demostrado ser muy eficaz en la eliminacin de los contaminantes orgnicos e inorgnicos, as como entidades biolgicas de las aguas residuales. Ventajas de la MBR incluyen un mejor control de la actividad biolgica, los efluentes que estn libres de bacterias y agentes patgenos, menor tamao de la planta, y las mayores tasas de carga orgnica. No slo ha habido numerosos casos de xito a escala piloto, algunas unidades de la escala estn en uso en varias partes del mundo. Las aplicaciones actuales incluyen el reciclaje del agua en los edificios, tratamiento de aguas residuales para pequeas comunidades,

tratamiento de aguas residuales industriales, tratamiento y vertido de lixiviados (Manem y Sanderson, 1996). ANTECEDENTES La tecnologa de biorreactores de membrana Tecnologas de tratamiento biolgico se han utilizado en recuperacin de aguas residuales de ms de un siglo. De los muchos procesos diferentes empleados, el sistema de lodos activados ha demostrado ser ms populares. La puesta en prctica de las membranas dentro de la secuencia del tratamiento de una instalacin de control de la contaminacin del agua se limit inicialmente a tratamiento terciario y de pulir. Ultra-filtracin, micro filtracin, o unidades de smosis inversa se utilizaron en las zonas donde requisito de descarga son muy rigurosas o directa reutilizacin del efluente se deseaba (Metcalf & Eddy, 1991). Los altos costos operativos y de capital, as como un conocimiento inadecuado de la aplicacin de la membrana en el tratamiento de residuos son factores predominantes en la limitacin del dominio de esta tecnologa. Sin embargo, con la aparicin de mdulos de membrana menos costosos y ms eficaces y la aplicacin de los cada vez ms estricta norma de descarga de agua, sistemas de membrana recuperado inters.

Mdulos de membranas han evolucionado la forma de ser utilizadas nicamente en el tratamiento terciario de aguas residuales para ser integrado en el tratamiento secundario de aguas residuales. Estos sistemas son ahora ms comnmente conocida como biorreactores de membrana (MBR). La figura 1 resume la evolucin del uso de membranas en el tratamiento de aguas residuales y demuestra las diferencias bsicas en los senderos del tratamiento. Hay varias ventajas asociadas con el MBR que lo convierten en una valiosa alternativa frente a las tcnicas de tratamiento. En primer lugar, la retencin de todas las materias en suspensin y compuestos ms solubles dentro del biorreactor conduce a la calidad del efluente excelente, capaz de satisfacer los estrictos requisitos de descarga y abre la puerta a la reutilizacin directa del agua (Chiemchaisri et al. 1992). La posibilidad de retener todas las bacterias y los virus de los resultados en un recipiente estril desinfeccin del efluente, la eliminacin de extensas y los riesgos correspondientes en relacin con los subproductos de desinfeccin (Cicek et al. 1998a). Dado que no se pierden los slidos en suspensin en el paso de aclaracin, la separacin total y el control del tiempo de retencin de slidos (SRT) y el tiempo de retencin hidrulica (TRH) es posible que permita un control ptimo de la poblacin microbiana y la flexibilidad en la operacin. La ausencia de un clarificador, que tambin acta como un selector natural para la solucin de los organismos, permite a los sensibles, especies de crecimiento lento (bacterias nitrificantes, bacterias capaces de degradar compuestos complejos) que se desarrollan y persisten en el sistema, incluso en SRT corto (Cicek et al . 2001). La membrana no slo conserva toda la biomasa sino que tambin impide el escape de enzimas antioxidantes solubles exocelulares y la creacin de una mezcla biolgica ms activa capaz de degradar una amplia gama de fuentes de carbono (Cicek et al. 1999c). MBR proceso de eliminar las dificultades y los problemas asociados con la solucin, que suele ser la parte ms problemtica del tratamiento de aguas residuales. El potencial para el funcionamiento del MBR en las edades de lodos muy alto sin tener el obstculo de la solucin, permite que las altas concentraciones de biomasa en el biorreactor. En consecuencia, el aumento de las aguas residuales de la fuerza puede ser tratada y menor rendimiento en biomasa se realizan (Muller et al. 1995). Esto tambin se traduce en sistemas ms compactos que los procesos convencionales, reduciendo significativamente la huella de la planta y lo que es conveniente para el reciclaje de agua. Compuestos de alto peso molecular solubles, que no son fcilmente biodegradables en los sistemas convencionales, se mantienen en el MBR. Por lo tanto, su tiempo de permanencia es prolongada y la posibilidad de oxidacin es mejor. El sistema tambin es capaz de manejar las fluctuaciones en las concentraciones de nutrientes debido a la extensa aclimatacin biolgica y la retencin de la biomasa en descomposicin (Cicek et al. 1999b). Las desventajas asociadas con el MBR son principalmente los costes. Los altos costos de capital debido a las unidades de membrana caros y los altos costos de energa debido a la necesidad de un gradiente de presin han caracterizado al sistema. Polarizacin de la concentracin y otros problemas de ensuciamiento de la membrana puede dar lugar a la limpieza frecuente de las membranas, que deje de trabajar y requieren de agua limpia y productos qumicos. Otro inconveniente puede ser un

residuo problemtico disposicin de lodos activados. Dado que el MBR se reserva todos los slidos en suspensin y materia orgnica soluble en la mayora, los lodos residuales activados pueden presentar filtrabilidad pobres y propiedades settlebility (Cicek et al. 1999c). Otra limitacin de la RBM, cuando funciona a alta SRT, es la posible acumulacin de no filtrar los compuestos inorgnicos en el biorreactor. Esto puede llegar a niveles de concentracin que puede ser perjudicial para la poblacin microbiana o estructura de la membrana (Cicek et al. 1999a). El MBR se ha convertido en un proceso de tratamiento alternativo, especialmente en los casos en que los recursos del espacio y el agua son limitados y el agua de productos de alta calidad requerida. Las aguas residuales industriales, que es difcil de tratar y requiere de largos siglos de lodos y aguas residuales en las operaciones de decantacin y clarificacin problemas se encuentran con regularidad son las posibles reas de aplicacin. Con los nuevos desarrollos en el diseo de la membrana y el establecimiento de lmites de vertido ms estrictos, MBR se han convertido en alternativas viables. Configuraciones del sistema y seleccin de la membrana Biorreactores de membrana se compone de dos partes principales, la unidad biolgica responsable de la biodegradacin de los compuestos de los residuos, y el mdulo de membranas para la separacin fsica de las aguas tratadas de mezcla. Sistemas MBR se pueden clasificar en dos grandes grupos de acuerdo a su configuracin. El primer grupo, que tambin se conoce comnmente como el MBR integrado, consiste en las membranas externas de la piel que son internos a la bio-reactor. La fuerza motriz a travs de la membrana se logra mediante la presurizacin del bioreactor o creando una presin negativa en el lado del permeado de la membrana (Buisson et al 1998;. Cote et al 1997;. Rosenberger et al 2002).. La figura 2 presenta un esquema simple de los integrados (sumergido) MBR.

La limpieza de la membrana se logra a travs de lavado qumico con frecuencia penetran back-pulso y ocasionales. Un difusor es generalmente colocado directamente debajo del mdulo de membrana para facilitar la limpieza del aire y lquido de la

superficie de filtracin. Aireacin y la mezcla tambin se consiguen por la misma unidad. Compartimentos anxico o anaerbico puede ser incorporado para permitir la eliminacin simultnea de nutrientes biolgicos (Cote et al. 1998). La segunda configuracin es la recirculacin (externo) MBR, que consiste en la recirculacin del licor mezcla a travs de un mdulo de membrana que se encuentra fuera del biorreactor. Tanto las membranas internas de piel y exterior de la piel pueden ser utilizados en esta aplicacin. La fuerza impulsora es la presin creada por la alta velocidad de flujo cruzado a lo largo de la superficie de la membrana (Cicek et al, 1998b;.. Urbain et al 1998). Un esquema del MBR recirculado se presenta en la Figura 3.

La aparicin de membranas polimricas menos costosas y ms resistentes, junto con los requisitos de presin baja y alta flujos de permeado se han acelerado en todo el mundo el uso comercial de MBR sumergidos (Adham et al. 2001). Varios tipos y configuraciones de las membranas se han utilizado para aplicaciones de MBR (Visvanathan et al. 2000). Estos son tubulares, placas y marcos, el disco giratorio, de fibra hueca, orgnico (polietileno, polietersulfona, polisulfona, poliolefina, etc), metlico, e inorgnicos (cermica) micro filtracin y membranas de ultrafiltracin. El tamao de los poros de la membrana utilizada oscil entre 0,01 mm hasta 0,4 mm (tambin inform de corte de peso molecular 20-2000 kDa). Los flujos obtenidos oscilaron entre 0,05 a 10 m / d, con fuerza en funcin de la configuracin y el material de la membrana. Los valores tpicos para las membranas de la piel interior se presentan como 0,5-2,0 m / d, y de las membranas externas de la piel como 0,2-0,6 m / d en 20 oC. La aplicacin trans-membrana rangos de presin desde 0,2 hasta 5,0 bar para membranas de la piel interior y -0,1 a -0,8 bar de las membranas externas de la piel (Manem y Sanderson, 1996). La membrana utilizada en los sistemas MBR debe satisfacer varios criterios. Que deben ser inertes y no biodegradables. Debe ser fcil de limpiar y regenerar y deben ser resistentes a los agentes de limpieza, las altas temperaturas y presiones. Distribucin uniforme de los poros y alta porosidad son las caractersticas deseadas. La membrana debe ser neutral o negativa para evitar la adsorcin de los microorganismos. Reemplazo de la durabilidad y fcil, tambin son factores a considerar para reducir la seleccin de los costos operativos. La composicin de la mezcla biolgica a filtrar juega un papel crucial en la seleccin de la membrana. Por ejemplo, la presencia de fuertes cristales inorgnicos que pueden cambiar la composicin y estructura de la superficie de la membrana a travs de la abrasin se debe evitar para prolongar la vida de las membranas de cermica compuesto. En estas aplicaciones, ya sea pre-tratamiento del agua residual afluente o la utilizacin de membranas polimricas se recomienda (Cicek et al. 1999a).

Hay varios parmetros de operacin que influyen en la capacidad de filtracin de la membrana en una MBR. Travs de la membrana de presin (TMP), que es el gradiente de presin promedio a travs de la membrana, se linealmente relacionados con flujo de permeado hasta que la resistencia torta de filtracin es dominante. En este punto, que es tambin conocido como el TMP crtico, el flujo se hace independiente de la presin aplicada (Cicek et al. 1998b). la velocidad de flujo cruzado (CFV) es otro parmetro que se relaciona linealmente con flujo de permeado. La viscosidad del licor mezclado es tambin un factor muy importante en el rendimiento de MBR. De alta viscosidad afecta a la hidrulica rgimen, promueve la prdida de la cabeza y aumenta los costos de operacin. Puesto que la viscosidad es funcin de la temperatura, la rendimiento de la filtracin se ve fuertemente afectado por las variaciones en la temperatura del licor mezclado. El estado fisiolgico de la biomasa pueden afectar significativamente el rendimiento de filtracin de la membrana. La estructura de la comunidad en el biorreactor influye en el grado de floculacin, la carga y la estructura de las clulas, y la concentracin de exo-polmero sustancias (EPS). Se ha demostrado anteriormente, que el grado de formacin de floc es directamente relacionada con la concentracin de la EPS, que influyen en la estructura de la torta del filtro y el alcance de la de la suciedad (Manem y Sanderson, 1996). Una fuerte correlacin entre compuestos orgnicos solubles, azcares solubles y las protenas en particular, y flujo de permeado se estableci en un estudio a largo plazo llevado a cabo por el autor (Cicek et al. 2002). Los compuestos orgnicos de menor a 0,10 mm de tamao exhibieron los ms fuertes impacto en el rendimiento de la filtracin. Por lo tanto, ensuciamiento de la membrana extensa y la necesidad de frecuentes la regeneracin puede ser reducida si las condiciones favorables para la biodegradacin mejorada y menos formacin de EPS se crean. Rpidamente se hace evidente que el diseo de los sistemas MBR implica la consideracin de de muchos factores. Estos factores pueden ser biolgicos, fsicos o hidrodinmica en la naturaleza. La comprensin del papel de cada uno de estos parmetros y sus interacciones es fundamental para el diseo eficaz, optimizacin y anlisis de los costos de esta tecnologa. Aplicaciones potenciales en TRATAMIENTO DE RESIDUOS AGRCOLAS

Un sistema auto-sostenible de residuos de tratamiento para operaciones de ganadera intensiva de la industria ganadera de Canad est experimentando un rpido crecimiento con un aumento del nmero de operaciones a gran escala de confinamiento de ganado. En Manitoba la poblacin porcina se ha duplicado en los ltimos cinco aos (ARDI 2000) y los estudios recientes del gobierno de Ontario y Quebec lleg a la conclusin de que la industria no era ambientalmente sostenible a la tasa actual de expansin. La creciente preocupacin es el impacto ambiental de los residuos generados en estas instalaciones, en forma de estircol, aguas residuales, malos olores, amoniaco y metano. Los sistemas actuales de gestin de residuos requieren grandes extensiones de cultivos para la aplicacin de nutrientes y en algunas regiones los nutrientes en los residuos de ganado superior a la capacidad de las tierras de cultivo disponibles para recibirlos en las tasas agronmicas. El pblico es cada vez ms preocupados con el impacto del ganado en las industrias de las fuentes superficiales y subterrneas y la calidad del aire, que en ltima instancia, aumentar la presin sobre las regulaciones gubernamentales ms

estrictas. Por lo tanto, existe un gran inters en el desarrollo de sistemas alternativos de tratamiento de residuos ya sea para reducir el grado de contaminacin o cambiar por completo las prcticas actuales.
Ms recientemente, las operaciones de ganadera intensiva se han combinado los residuos slidos y lquidos en forma de estircol lquido y tienen amplios sistemas de ventilacin para cumplir los olores. Si un sistema completamente auto-sostenible se desea la tecnologa seleccionada tendra que mejorar efectivamente los flujos de residuos, produccin de agua reutilizable, eliminar los olores desagradables, y que la energa amigable. Un biorreactor de membrana sumergida aerbica podra ser utilizado como la pieza central de un proceso de tratamiento complementado con un digestor anaerbico o laguna anaerbica como una etapa de pre-tratamiento. Puesto que un tercio de la materia orgnica y la mayora de los nutrientes y metales permanecen en el efluente de digestores anaerobios de un sistema MBR sumergido que facilita la eliminacin de nutrientes y materia orgnica puede ser utilizada. El nitrgeno es el nutriente clave por lo general en la gestin de deyecciones ganaderas y la incorporacin de un proceso de tratamiento de nitrificacin y desnitrificacin es esencial. Ya sea de aireacin intermitente o un departamento de anoxia en el biorreactor puede ser empleado para una mejor eliminacin de nitrgeno total (Cheng y Liu 2001). Sales de metales tambin se pueden aadir para reducir el contenido de fsforo en el efluente final. La estabilidad, la diversidad biolgica, la capacidad para el tratamiento de alta carga orgnica y nutrientes que la tecnologa MBR un ajuste perfecto para este propsito. SAM son capaces de producir efluente libre de slidos suspendidos, bacterias y agentes patgenos, lo que permite la reutilizacin directa del agua producida en las instalaciones de la ganadera como agua de lavado. La menor cantidad de lodos perdido desde el MBR debido a los altos tiempos de retencin de slidos pueden ser reciclados para el digestor anaerbico o la laguna. Aerbica reactores de lodos activados una se han utilizado en una escala limitada como bio-depuradores para el tratamiento de aire oloroso (Bowker 2000). A pesar de numerosos informes positivos de forma aplicaciones a escala real en Amrica del Norte, hay pocos datos disponibles sobre el ejercicio efectivo de estos sistemas con gran preocupacin que va en la reduccin de la eficiencia de la solucin debido a los cambios en microorganismos filamentosos y flculos bacterianos (Burgess et al. 2001). Estas preocupaciones se alivian en el MBR donde se sustituye la sedimentacin gravitacional de la solucin microbiana por filtracin fsica. Adems, la difusin y bioconversin de los gases olorosos son una funcin del tiempo de contacto, tamao de la burbuja, y la configuracin del reactor. MBR sumergidos incorporar la unidad de membrana en el biorreactor y se basan en el gas y el fregado, lquido para limpiar la superficie de la membrana. Dado que las operaciones modernas de ganado estn equipadas con ventiladores y sistemas de ventilacin, la presurizacin simple y la introduccin de este tipo de residuos en un MBR aerbica sumergida sera facilitar la aireacin, agitacin, y la membrana de limpieza, reduciendo significativamente la emisin de gases olorosos. El objetivo final es disear un proceso que elimina la dependencia de los productores de ganado en las tierras de cultivo, eliminar los olores desagradables de las operaciones de ganadera intensiva, la reutilizacin del agua en el lugar y por lo tanto

reducir sustancialmente el uso del agua, y reducir los riesgos ambientales asociados a la aplicacin de estircol. Procesamiento de Alimentos de aguas residuales La industria alimentaria en Canad es el segundo mayor contribuyente de la actividad econmica y el empleo. Desde una perspectiva ambiental la mayora de las instalaciones de procesamiento de alimentos se caracterizan por el consumo de agua muy alta y alta generacin de la fuerza orgnica de aguas residuales. Grandes cargas se waterbornepollutant demanda biolgica de oxgeno / qumicos, slidos suspendidos totales, grasas, aceites grasas, y nutrientes. La mayora de las instalaciones emplean en las instalaciones de tratamiento primario antes de enviar sus aguas residuales a las plantas municipales de tratamiento de aguas residuales. Grandes volmenes de aguas residuales de alta resistencia se aumentar el costo de la eliminacin de las instalaciones de procesamiento de alimentos y presentan retos difciles para los operadores de planta municipal de tratamiento de aguas residuales. Desde el MBR son capaces de tratar las aguas residuales de alta resistencia, se hicieron intentos para evaluar su eficacia con los efluentes de procesamiento de alimentos. Una membrana de gran escala asistida planta anaerbica fue desarrollada y utilizada por los efluentes de procesamiento de almidn de trigo en Ashford, Inglaterra (Butcher, 1989). En una planta de queso, una escala piloto suspendi el crecimiento reactor anaerbico junto con las membranas de ultrafiltracin se emple con xito para el tratamiento de aguas residuales que contienen suero de leche (Sutton et al. 1983). En otra aplicacin, membranas tubulares de ultrafiltracin fueron, junto con un digestor anaerbico para el tratamiento de efluentes de alta resistencia de una planta de procesamiento de huevos. Este sistema se llam la digestin anaerobia, ultrafiltracin (ADUF) del proceso y se desarroll en el sur de frica. Se ha demostrado su eficacia en la produccin de coloides libre de efluentes con una eficiencia de DQO media del 97% para el maz de procesamiento de aguas residuales (Ross et al. 1992). El mismo proceso tambin fue empleado en el tratamiento de una fbrica de cerveza de efluentes (Strohwald y Ross, 1992). En Japn, los investigadores estudiaron el tratamiento de aguas residuales licor de produccin mediante un sistema a escala piloto MBR anaerbica de 190 das. 98% de remocin de DQO se obtuvo a una tasa de carga de DQO de 7 kg/m3.d. Las bajas tasas de produccin de biomasa y la generacin de metano de alta se observ (Nagano et al. 1992). En otro estudio, un experimento a escala de laboratorio sobre el desempeo de un sistema de lodos activados, junto a un disco giratorio ultra-filtracin por membrana en el tratamiento de aguas residuales de alta fermentacin, la fuerza se ha investigado. El agua residual contiene una tabla de contenido de 10.000 mg / L y el amoniaco de 1.400 mg / L y la absorcin de ms del 94% y 96%, respectivamente, se observaron. Adems, la aireacin intermitente se llev a cabo para aumentar an ms la eliminacin total de nitrgeno por desnitrificacin (Lu et al. 2000). En el caso de una empresa de fabricacin de ingredientes de alimentos, el actual sistema convencional de lodos activados el tratamiento no era capaz de manejar grandes variaciones en la COD de aguas residuales (1.200 a 12.000 mg / L) y el nitrgeno total (300-800 mg / L). El comportamiento de la biomasa en constante cambio condujo a la solucin de alto mantenimiento y los costos de operacin y un MBR sumergidos se evalu como un reemplazo. El sistema piloto result muy eficaz y llev a la instalacin de un sistema

MBR a gran escala interna, que fue capaz de tratar 600 m3 / d de proceso de aguas residuales (Cantor et al. 1999). La mayora de los estudios se realizaron en Japn, Sudfrica y Francia, donde existe escasez de agua y el espacio es limitado. La gran mayora de los estudios concluye que el MBR era prometedor pero demasiado costoso y poco prctico para grandes caudales. Todos estos sistemas a escala piloto y el banco investig las unidades externas de membrana que se caracteriza por un alto consumo energtico y los mdulos de filtracin caros. La aparicin de MBR sumergidos que utilizan membranas de polmero bastante econmico basado y requiere mucha menos energa ha revolucionado el tratamiento de aguas residuales municipales y tiene un enorme potencial en mayor escala, de alto rendimiento de las instalaciones de volumen de todo el mundo. Sin embargo, muy pocos estudios se han realizado sobre la aplicabilidad y la eficiencia de los MBR sumergida para efluentes de procesamiento de alimentos. El potencial de la reutilizacin de las aguas producto de MBR en las instalaciones para el lavado o el transporte ofrece muchas ventajas de costos, tales como reduccin de las necesidades de agua dulce, menor de alcantarillado y la energa, y posibilidad de descarga directa de aguas superficiales. Dependiendo de las caractersticas de las aguas residuales y los requisitos de los efluentes, tanto aerbica como anaerbica MBR sumergidos podran ser empleados. Industrias como mataderos, plantas de fermentacin, carne, lcteos, huevos, y las instalaciones de procesamiento de patatas, y las plantas de produccin de licor podran utilizar esta tecnologa. A escala piloto de pruebas y la optimizacin del proceso se requiere en un caso por caso. El comportamiento de las incrustaciones y el flujo de membranas sumergidas cuando se exponen a determinados flujos de residuos que requieren una evaluacin detallada. Sin embargo, las caractersticas intrnsecas de la tecnologa MBR, tales como la capacidad de tratar las aguas residuales de alta resistencia muy fluctuante, la resistencia frente a cargas de choque y los productos qumicos txicos, y la produccin de la calidad del efluente superior sera, sin duda, justificar la consideracin del proceso en las instalaciones de procesamiento de alimentos. Alteradores endocrinos, pesticidas y herbicidas El estudio ms reciente realizado por Servicio Geolgico de EE.UU. ha identificado 95 contaminantes orgnicos del agua en 139 ros a travs de 30 estados de los EE.UU. (Kolpin et al. 2002). Entre los compuestos ms frecuentemente detectados fueron esteroides, hormonas, detergentes sintticos y plaguicidas, que todos poseemos endocrino (hormonal) cualidades perjudiciales. La Ley de Proteccin del Medio Ambiente de Canad, en 1999 se define una sustancia provoca trastornos hormonales como "una sustancia que tiene la capacidad de interrumpir la sntesis, secrecin, transporte, accin de unin, o la eliminacin de las hormonas en el organismo, o su progenie, que es responsable del mantenimiento de homeostasis, reproduccin, desarrollo y comportamiento de un organismo. "Estos van las sustancias de los estrgenos naturales, tales como 17-B-estradiaol, los estrgenos sintticos como el etinilestradiol (compuesto activo en las pldoras anticonceptivas), qumicos industriales, como etoxylates alquilfenol y bifenilos policlorados (PCB), pesticidas organoclorados y algunos herbicidas como el DDT, atrazina, y vinclozolina y mezclas complejas, tales como los efluentes de aguas residuales municipales, las escorrentas agrcolas, y la pulpa y los efluentes de fbricas de papel (Hewitt y Servos 2001). A

pesar de la opinin de gran alcance sobre el impacto de la EDS en los seres humanos y la ecologa en general, los efectos adversos sobre las especies acuticas como el pescado est bien establecida. Por ejemplo, los peces machos que viven justo aguas abajo del efluente de aguas residuales municipales feminizacin de la experiencia de descarga lugares a travs del desarrollo de las protenas del huevo slo se encuentran en las mujeres, la reduccin de los niveles de hormonas masculinas, y ms pequeo tamao de las gnadas (Desbrow et al. 1998). EDS de investigacin en Canad, en particular los estudios sobre los peces en los Grandes Lagos, ha sido fundamental para llevar esta cuestin al primer plano. Entre los principales lugares y sectores identificados de trastornos endocrinos en el ecosistema acutico de Canad fueron los efluentes municipales, reas de produccin ganadera intensiva, y las actividades agrcolas con pesticidas y herbicidas (McMaster, 2001). Las encuestas de las instalaciones municipales de tratamiento de aguas residuales en varios pases de Amrica del Norte, Amrica del Sur, y las ciudades europeas mostraron la presencia de estrgenos en los efluentes finales (Baronti et al 2000;.. Belfroid et al 1999;. Ternes et al 1999). La alta variacin en los datos observados sugiere que las secuencias en particular el tratamiento y las condiciones operativas dentro de la planta tienen un impacto significativo en la medida de EDS liberacin en el cuerpo de agua receptor. Muy pocos estudios se han realizado para correlacionar el grado de complejidad y tipo de prcticas especficas dentro de las instalaciones de tratamiento para la eficiencia de biodegradacin de EDS (Planas et al 2002;.. Ternes et al 1999). Los datos de campo en Europa plantas de lodos activados de tratamiento sugieren que en el comn de los tiempos de retencin hidrulica de 4.14 horas y alquilfenoles estrgenos no pueden ser completamente eliminadas (Johnson y Sumpter 2001). La aplicacin al suelo de estircol animal y potencial correspondiente que los restos de cuerpos de agua superficial puede tener importantes contribuciones a la disrupcin endocrina. Un estudio realizado para evaluar 17-b-estradiol segunda vuelta despus de la aplicacin de aves de corral de arena para pastos revel que esta prctica puede contribuir sustancialmente a la hormona de la escorrenta y que 17-b-estardiol persiste en la basura por lo menos durante 7 das bajo condiciones de campo (Nichols et al. 1997). Sin embargo, en estudios de microcosmos de laboratorio realizadas por Agriculture and Agri-Food Canad compuestos estrognicos, as como el 4nonilfenoles se retiraron rpidamente en los suelos agrcolas bajo condiciones normales (Colucci et al 2001;. Colucci y Topp 2001; Topp y Starratt 2000). Sin embargo, el estircol y la aplicacin de aguas residuales slidos a las tierras agrcolas puede actuar como una fuente de EDS si un tratamiento apropiado no se proporciona. Se ha demostrado que la cintica de degradacin de sustancias estrognicas como el 17-bestardiol y enthynylestradiol son mucho mayores cuando mayores que las concentraciones detectadas, naturalmente, estn disponibles. Ya que los estrgenos se unen fcilmente a la materia orgnica, su absorcin est directamente relacionada con el contenido total de carbono orgnico presente. MBR podra proporcionar un entorno adecuado para la biodegradacin EDS debido a alto contenido orgnico en el licor mezclado y la retencin de toda la materia en particular y coloidal. Adems de la acumulacin de los compuestos objetivo detrs de la membrana, el MBR se expone a altas concentraciones de biomasa y permite una amplia bio-aclimatacin. La

posibilidad de mantener un alto tiempo de retencin de slidos en el MBR lleva a un cultivo de microorganismos diversos que incluye organismos lento crecimiento capaces de degradar los compuestos orgnicos complejos (Cicek et al. 1999c). Existe un enorme potencial para la intensificacin de la descomposicin biolgica de sustancias estrognicas en biorreactores de membrana. Los mismos principios son vlidas para otros EDS tales como pesticidas, herbicidas y productos qumicos txicos. Por ejemplo, un biorreactor de membrana selectiva de extraccin se utiliz en un estudio a escala de banco en el tratamiento de aguas residuales que contienen cido 2,4-diclorofenoxiactico (2,4-D), una sustancia qumica utilizada para la preparacin de los herbicidas comerciales. Result muy eficaz y dio lugar a eficiencias de remocin superiores en comparacin con otros tratamientos biolgicos (Buenrostro-Zagal et al. 2000). En otro estudio de un biorreactor de membrana externa se utiliz para la degradacin del rendimiento de fenol de alta. Las tasas de degradacin de fenol de hasta 120 kg m-3 da-1 se han logrado con este sistema al tiempo que permite un mejor control a travs de un ajuste independiente de los tiempos de retencin hidrulica y slida. No hay efectos txicos de alta concentracin de fenoles se observaron (Leonard et al. 1998). En una aplicacin de tratamiento de agua potable, una empresa francesa que desarroll un sistema a escala industrial de acoplamiento MBR desnitrificacin biolgica y carbn activado en polvo (PAC) de adsorcin de los pesticidas. Membranas orgnicas ultrafiltracin, que consiste en fibras de la piel hueco doble, se han utilizado y una planta de 400 m3 / d de capacidad fue operado. PAC se aadi continuamente al reactor dando lugar a concentraciones de efluentes compuestos de triazina (atrazina, simazina, etc) por debajo del lmite de deteccin y eliminacin de nitratos completa a travs de la desnitrificacin (Manem y Sanderson, 1996). En un estudio separado, la filtracin de membrana sumergida combinado con la adicin de carbn activado en polvo demostr ser muy eficaz en la eliminacin de materia orgnica natural y sintticos orgnicos del agua del ro en forma de productos qumicos Normandie, Francia (Lebeau et al. 1998). Este sistema respondi bien para alimentar a las variaciones de la calidad del agua y se determin que era adecuado para el mejoramiento de clarificadores existentes o filtros de arena. Estos estudios establecen claramente el gran potencial de la tecnologa MBR en la reduccin de los riesgos ecolgicos y de salud asociados a sustancias perturbadoras del sistema endocrino, incluyendo pesticidas y herbicidas. El MBR utilizationof en las plantas de tratamiento de aguas residuales se asegurar una mayor retencin y la biodegradacin de las hormonas naturales y sintticas. Industrias dedicadas a la produccin o elaboracin de los esteroides, los detergentes sintticos, productos farmacuticos agrcolas, herbicidas, pesticidas y fungicidas deben considerar los procesos de membranas para el tratamiento de aguas residuales y la reutilizacin del agua. Procesos hbridos que integran la filtracin por membrana y adsorcin con carbn activado presentar alternativas muy eficaces para eliminar la toxicidad y el potencial cancergeno de las aguas subterrneas y fuentes de agua potable. Eliminacin de nitratos en el agua potable Desnitrificacin y eliminacin de materia orgnica natural son dos requisitos principales de tratamiento de agua potable. El nitrato es el contaminante ms comn de las aguas subterrneas en Amrica del Norte y en el mundo (Kapoor y

Viraraghavan 1997). El nitrato es una especie de nitrgeno estable y altamente soluble, fcil de transportar y se acumula en los sistemas de aguas subterrneas. Estas propiedades, junto con el aumento de las descargas antropognicas de compuestos que contienen nitrgeno a partir de fuentes puntuales y no puntuales se han traducido en elevadas concentraciones de nitrato en aguas subterrneas y superficiales. Las fuentes no puntuales pueden tener un mayor impacto en las aguas subterrneas y estn asociados con prcticas agrcolas y ganaderas, residenciales y los efluentes de fosas spticas. En las zonas intensamente cultivadas de zonas rurales de Canad los nitratos de las aguas subterrneas niveles estn aumentando. En muchos pases de la UE la concentracin de nitratos superior a todas las directrices y las zonas de exclusin de nitrgeno se introducen. Los nitratos se eliminan ya sea biolgicamente o por tcnicas de tratamiento fsicoqumico, tales como la smosis inversa, intercambio inico, y la electrodilisis. La materia orgnica natural pueden ser tratadas biolgicamente o por medio de adsorcin con carbn activado. Eliminacin biolgica de nitratos y materia orgnica est recibiendo ms atencin debido a la conversin completa de nitrato en gas nitrgeno y la relativa facilidad de operacin. Convencional fsico mtodos de tratamiento qumico slo se concentran en las soluciones de nitrato que an deben ser eliminados. En los procesos tpicos de dentitrification biolgica, sin embargo, despus de los procesos de tratamiento, tales como la filtracin de arena, adsorcin con carbn activado y desinfeccin son necesarios para eliminar las entidades biolgicas y exceso de materia orgnica y color. El nmero de procesos post-tratamiento se puede reducir significativamente mediante el uso de un MBR para la desnitrificacin biolgica. Todas las entidades biolgicas, as como de materia orgnica disuelta se mantendr en el biorreactor, mientras que largos tiempos de retencin de la cultura desnitrificantes y cortos tiempos de retencin hidrulica se puede mantener (Nuhoglu et al. 2002). MBR se ha investigado a escala experimental para la desnitrificacin heterotrfica de las aguas subterrneas y el agua potable utilizando dos configuraciones muy diferentes. Una configuracin de empleados de la membrana celular como una herramienta de reciclaje en un MBR externa puesta en marcha (Barreiros et al 1998;.. Delanghe et al 1994), mientras que otros utilizan la configuracin de la membrana como una barrera semi-permeable de iones de intercambio para la transferencia de nitrato (Fonseca et al 2000;. Mansell y Schroeder, 1998; Velizarov et al 2000).. Hasta el 99% de eliminacin de nitratos a pesar de las cargas de nitrato inusualmente alta y baja los tiempos de retencin hidrulicos fueron reportados en estos estudios. Investigacin y optimizacin de sistemas de mayor escala son necesarios para determinar la viabilidad econmica de tales procesos. CONCLUSIONES La tecnologa de biorreactores de membrana tiene un gran potencial en aplicaciones que van de ancho incluyendo el tratamiento de aguas residuales municipales e industriales, aguas subterrneas y de reduccin de agua potable, la digestin de residuos slidos y control de olores. La viabilidad tcnica y econmica de este proceso ha sido demostrado a travs de una serie de estudios piloto y de banco de la investigacin. Sistemas de gran escala estn en funcionamiento en varias partes del mundo y un importante crecimiento en el nmero y tamao de las instalaciones se prev para el futuro cercano. El proceso MBR ya se considera como una alternativa

viable para muchos problemas de tratamiento de residuos y con problemas de calidad de agua firmemente colocado en la vanguardia del debate pblico, cada vez ms estrictas normas de descarga y el aumento de la escasez de agua acelerar an ms el desarrollo de esta tecnologa. Las actividades agrcolas y las industrias conexas constituyen una importante fuente de contaminacin para el medio ambiente. Los residuos de explotaciones ganaderas intensivas y las aguas residuales generadas por la industria alimentaria se caracteriza por dos corrientes de alta resistencia orgnica y nutrientes. Varios procesos de tratamiento normalmente se requieren para mejorar los residuos a niveles aceptables para su reutilizacin en el sitio o la descarga directa de aguas superficiales. MBR ofrece una alternativa probada debido a su capacidad para manejar altas cargas orgnicas y amplias fluctuaciones en el flujo y la fuerza. Depuracin de lodos activados tambin pueden ser incorporados en estos sistemas para controlar el olor y la gestin de la contaminacin del aire. Alta calidad de efluentes producidos por el MBR garantizara el control de patgenos y las bacterias y ayudar a la instalacin en el cumplimiento de estrictas normas ambientales. Tambin permitira la optimizacin de procesos internos a travs de extensas reciclar el agua y reducir significativamente la dependencia de las instalaciones municipales de tratamiento de residuos o la disponibilidad de tierras de cultivo para la aplicacin de residuos. La presencia de sustancias como las hormonas naturales y sintticas, productos qumicos industriales, pesticidas, herbicidas y productos farmacuticos en cuerpos de agua superficiales y subterrneas requiere un control ms estricto de fuentes puntuales y no puntuales. Las investigaciones indican que ciertas configuraciones de MBR mantendra, concentrado, y por lo tanto romper muchos de estos compuestos sin necesidad de sofisticados procesos de tratamiento terciario. La retencin de todas las entidades microbianas y catalizadores biolgicos en el biorreactor permite la aclimatacin de la biomasa extensa y la cintica de reaccin mayor. En consecuencia, la mejora y atencin hacia la membrana asistida procesos hbridos para la eliminacin de contaminantes prioritarios de los efluentes y fuentes de agua potable se espera en un futuro prximo. A su vez, la barrera positiva en contra de entidades biolgicas ofrece una tecnologa a prueba de tontos que asegura un producto de alta calidad que es esencial para el uso del agua potable. La posibilidad de combinar la remocin de materia orgnica, nutrientes, productos qumicos txicos, y los organismos biolgicos en el sistema de tratamiento es cierto a potenciar la investigacin y el desarrollo futuros en este campo emergente.

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