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Frutos e Legumes que ajudam a baixar a presso arterial

Publicado em: 11/01/2012 |Comentrio: 0 | Acessos: 83 | Tweet


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Uma dieta rica em frutas e vegetais tem muitos benefcios sade. Quando so incorporados em nossa dieta diria, podem ajudar a reduzir o risco de problemas associados a presso arterial elevada. Presso arterial elevada uma causa de preocupao, pois pode levar a doenas cardacas, acidentes vasculares cerebrais, insuficincia renal e declnio cognitivo. No Brasil, as doenas cardiovasculares so responsveis por 33% dos bitos com causas conhecidas. Alm disso, essas doenas foram a primeira causa de hospitalizao no setor pblico, entre 1996 e 1999, e responderam por 17% das internaes de pessoas com idade entre 40 e 59 anos e 29% daquelas com 60 ou mais anos (PASSOS et al.; 2006). A presso arterial de 120/80 mmHg, ou 12 por 8, considerado como normal, qualquer valor acima ou abaixo, no saudvel para o corpo humano. A maioria dos mdicos, aconselham aos seus pacientes uma combinao de medicamentos e mudanas de estilo de vida para combater a presso alta. Mudanas de estilo de vida incluem a modificao

na dieta e um regime de exerccios adequado. A dieta rica em frutas e vegetais pode ajudar na reduo da presso arterial naturalmente. Os frutos que ajudam a diminuir a presso possuem muitos nutrientes essenciais, como vitaminas, minerais e antioxidantes. O ideal para manter uma dieta saudvel consumir diariamente de quatro a cinco frutos diferentes. Ameixa: um copo de ameixas secas contm 316,6 mg de potssio e apenas 1,7 mg de sdio. O potssio essencial para manter a presso arterial e a funo cardaca, bem como prevenir a aterosclerose (formao de cogulos de sangue nos vasos sanguneos), enquanto que um baixo nvel de sdio pode ajudar a diminuir a presso arterial elevada. Melo: uma rica fonte de potssio e magnsio, que ajuda na reduo da presso arterial. Os carotenides presentes no melo, previnem o endurecimento e estreitamento das paredes das artrias e veias, reduzindo assim as chances do fluxo apertado de sangue atravs deles. A melancia tambm ajuda a baixar a presso arterial. Abacate: rico em potssio, que ajuda a manter o equilbrio de potssio de sdio no organismo. A nossa alimentao normalmente rica em sdio, por isso, importante aumentar o consumo de potssio. Ele rico em gorduras monoinsaturadas, que ajuda a diminuir o colesterol LDL e aumenta o nvel de colesterol HDL. Tambm contm o lcool graxo conhecido como avocadeno que til na reduo da presso arterial elevada. No entanto, os abacates so altamente calricos e alimentos ricos em gordura, ento eles devem ser consumidos com moderao. Banana: rica em potssio e pobre em sdio, podem desempenhar um papel no controle da presso arterial. Duas bananas por dia pode ajudar a controlar a presso arterial elevada. Uma banana mdia tem geralmente 1 mg de sdio e 422 mg de potssio, tornando-o um dos frutos mais potente contra a presso alta.
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Laranja, limo etc.: As frutas ctricas contem vitamina C, fitonutrientes e bioflavonides. Os fitonutrientes e bioflavonides so anti-inflamatrios naturais e evitam cogulos sanguneos. Os bioflavonides, encontrados no miolo destes frutos, no s ajudam na reduo da presso arterial elevada, mas tambm ajudam a controlar o colesterol. Toranja, lima, limo, tangerina e laranja todos pertencem famlia dos citros. Melo-de-so-caetano: este furto amargo esta disseminado por todo o mundo, no Brasil ele encontrado em qualquer lugar como planta invasora. uma boa fonte de um aminocido chamado citrulina, essencial para aumentar a quantidade de monxido ntrico e vitamina C, que ajuda a eliminar oxignio ativo para manter o monxido ntrico por mais tempo nos vasos sanguneos. Este, por sua vez ajuda a baixar a presso arterial. Aipo: contm ftalideos, um fitoqumico que relaxa o tecido muscular nas paredes arteriais, este, por sua vez aumenta o fluxo sanguneo o que ajuda na reduo da presso arterial.

Cenouras: so ricas em beta-caroteno e potssio, e ajudam a manter e regular a presso arterial normal e reduzir o risco de doenas cardacas. As cenouras so melhor aproveitadas se consumidas cruas ou at mesmo na forma de suco com algumas ervas, como hortel ou salsa, para maximizar os seus benefcios. Tomates: so uma boa fonte de potssio, clcio, cido flico e beta-caroteno, e contm muitas vitaminas vitais, como A, C e E. Elas contm licopeno, um antioxidante, que conhecido por ajudar a baixar a presso arterial elevada. Licopeno impede colesterol (lipoprotena de baixa densidade) LDL grude nas paredes dos vasos sanguneos, que por sua vez impede o corao de elevar a presso arterial. Em um estudo com 31 pessoas com hipertenso que no necessitam de medicao, os pesquisadores deram a eles um placebo de tomate durante 4 semanas, seguido por 8 semanas de um extrato de tomate e depois mais 4 semanas do placebo. Durante o perodo de extrato de tomate, leituras de sistlicas diminuiram 10 mmHg e leituras diastlicas por 4 mmHg, nenhuma alterao foi observada durante as fases de placebo. Vegetais crucferos: brcolis, couve-flor, repolho e couve de Bruxelas so ricos em cido glutmico, que o aminocido mais comum encontrado em protenas vegetais. Este cido ajuda a reduzir a presso arterial e diminuir as chances de acidente vascular cerebral. A couve uma boa fonte de potssio e de magnsio, dois minerais que ajudam a reduzir a presso arterial elevada. Folhas verdes: espinafre, couve, alface, mostarda, acelga, couve chinesa, etc, so ricos em minerais, vitaminas e fibras e pobre em calorias. Tambm contm uma variedade de fitoqumicos e antioxidantes como beta-caroteno e lutena, que ajudam a combater as placas de gordura nos vasos sanguneos, e ajuda a baixar a presso arterial. Espinafre e verduras amargas (beterraba, chicria, escarola, rbano, alface e urtiga ) ajudam a baixar a presso arterial no apenas porque so ricas em vitamina C ou de potssio. Uma das razes destas folhas baixar a presso arterial porque elas estimulam a produo de xido ntrico, uma molcula que ajuda os vasos sanguneos a relaxar, ficar lisa, regulando o fluxo de sangue, inflamao e presso arterial. Feijo branco: tambm conhecido como fava, esto entre as mais ricas fontes naturais de L-dopa, um precursor da dopamina, que, entre outras coisas, atuam como um diurtico. Em um estudo, a ingesto de 40 gramas de feijo branco fresco picado aumentou significativamente a quantidade de sdio e dopamina na urina - uma coisa boa quando se trata de reduzir a presso arterial. Frutas e vegetais frescos que baixam a presso arterial naturalmente devem ser incorporados na dieta, no s para aqueles que sofrem de presso alta, mas para todos aqueles que buscam uma vida feliz e saudvel. Muitos desses vegetais j fazem parte de nossa dieta diria, mas muitas pessoas ainda no tem este habito saudvel de prevenir doenas. Fazer alteraes em seu estilo de vida e manter uma dieta saudvel pode ajudar a manter a presso arterial sob controle. importante evitar comer demais, do tipo errado de alimentos, pois isto pode danificar a sua sade cardiovascular, especialmente se voc estiver geneticamente pr-disposto a presso arterial elevada. Deve-se dar nfase em

frutas, legumes, cereais integrais, aves, peixes e produtos de baixo teor de gordura. Limitando sal e sdio, juntamente com a alterao da ingesto de clcio, magnsio, potssio e minerais. Procure ingerir os vegetais legumes, saladas , nozes e sementes, na forma crua, pode comer vegetais cozidos e no processados. Comer amndoas, castanha do Brasil, sementes de abbora e nozes. Que so alimentos ricos em omega-3 e uma poro por dia pode lhe fornecer o suficiente de magnsio para reduzir o risco de um ataque cardaco ou derrame. Alimentos de baixo ndice glicmico provoca um aumento lento e constante em seus nveis de glicose no sangue que bom para voc. Estes incluem arroz integral, legumes e gros integrais. Como parte de sua dieta procure comer alimentos orgnicos sempre que puder. Eles oferecem mais nutrientes porque so cultivadas em solos adubados com material natural rico em oligoelementos.

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