CARACTERISTICAS DE LOS ACIDOS: -EL ACIDO ESTEARICO: Su nombre IUPAC es cido octadecanoico.

Tiene una cadena hidrofbica de carbono e hidrgeno; El cido esterico es un cido graso saturado de
18 tomos de carbono presente en aceites y grasas animales y vegetales. Formula estructural

su frmula qumica es CH3(CH2)16COOH.

Frmula molecular

C18H36O2

Propiedades qumicas Solubilidad enagua:son insoluble en agua; son soluble en

Propiedades fsicas Estado de agregacin Apariencia Masa molar Punto de fusin Punto de ebullicin slido blanco, crea 284,48 g/mol 342 K (68,85 C) 634 K (360,85 C)

compuestos apolares

ACIDO CITRICO: El cido ctrico es un cido orgnico tricarboxlico que est presente en la mayora de
las frutas, sobre todo en ctricos como el limn y lanaranja. Su frmula qumica es C6H8O7. El nombre IUPAC del cido ctrico es cido 2-hidroxi-1,2,3-propanotricarboxlico.

Frmula molecular C6H8O7

Propiedades fsicas Densidad Masa molar Punto de fusin 1665 kg/m3; 1,665g/cm3 192,13 g/mol 448 K (175 C)

Propiedades qumicas Acidez (pKa) Solubilidad en agua 1=3,15; 2=4,77; 3=6,40 133 g/100 ml (22 C)

FORMULA ESTRUCTURAL

ACIDO SALICILIO: El cido saliclico su nombre (o cido 2-hidroxibenzoico). Se trata de

un slido incoloro que suele cristalizar en forma de agujas. Tiene una buena solubilidad en etanol y ter. F. ESTRUCTURAL.

Frmula semidesarrollada OHCOOH Frmula molecular C7H6O3

Propiedades fsicas Estado de agregacin Apariencia Masa molar Punto de fusin Punto de ebullicin Propiedades qumicas Acidez (pKa) 2.971 Slido Incoloro 138,12 g/mol 432 K (159 C) 484 K (211 C)

Acido propionico
El cido propanoico (tambin llamado cido propinico) es un cido carboxlico monoprtico que puede encontrarse naturalmente, de frmula molecular C3H6O2 y frmula semidesarrollada CH3-CH2-COOH. En estado puro, es un lquido incoloro, corrosivo con un olor acre.

Otros nombres

cido etanocarboxlico, cido propinico

Frmula semidesarrollada CH3-CH2-COOH Frmula molecular C3H6O2

Propiedades fsicas Estado de agregacin Apariencia Densidad Masa molar Punto de fusin Punto de ebullicin lquido incoloro 990 kg/m3; 0,99 g/cm3 74.08 g/mol 252 K (-21,15 C) 414 K (140,85 C)

Propiedades qumicas Solubilidad enagua Momento dipolar miscible 0.63 D

Compuestos relacionados cido actico Propan-1-ol

cido oxlico
El cido oxlico es un cido carboxlico de frmula H2C2O4. F. ESTRUCTURAL

Nombre (IUPAC) sistemtico

cido etanodioico

General Frmula semidesarrollada HOOC-COOH Frmula molecular C2H2O4

Propiedades fsicas Estado de agregacin Apariencia Densidad Masa molar Punto de fusin Punto de ebullicin slido cristales blancos 1900 kg/m3; 1,9 g/cm3 90,03 g/mol 374,65 K (101,5 C) 638,15 K (365 C)

Punto de descomposicin 462,65 K ( C) Propiedades qumicas Acidez (pKa) Solubilidad enagua 1,19 9.5 g/100 mL (15 C)

CARACTERISTICAS DE LOS ALDEHIDOS CETONAS.

Benzofenona
La benzofenona es una cetona aromtica. Es un compuesto importante en fotoqumica orgnica, perfumera y como reactivo en sntesis orgnicas. Es una sustancia blanca cristalina, insoluble en agua y con olor a rosas. Su punto de fusin es de 49 C y su punto de ebullicin de 305-306 C.
Nombre (IUPAC) sistemtico
difenilmetanona

General Otros nombres difenilcetona, difenilmetanona.

Frmula molecular C13H10O Propiedades fsicas Apariencia Densidad Masa molar Slido blanco 1110 kg/m3; 1,11 g/cm3 182.217 g/mol

ACETONA
La acetona o propanona es un compuesto qumico de frmula qumica CH3(CO)CH3 del grupo de las cetonas que se encuentra naturalmente en el medio ambiente. A temperatura ambiente se presenta como un lquido incoloro de olor caracterstico. Se evapora fcilmente, es inflamable y es soluble en agua. La acetona sintetizada se usa en la fabricacin de plsticos, fibras, medicamentos y otros productos qumicos, as como disolvente de otras sustancias qumicas. La nomenclatura de la acetona segn la IUPAC es propanona.

Solubilidad
Este compuesto es miscible en agua.
Otros nombres Dimetilcetona Acetona -cetopropano Frmula semidesarrollada CH3(CO)CH3 Frmula molecular C3H6O Propiedades fsicas Estado de agregacin Apariencia Densidad Masa molar Punto de fusin Punto de ebullicin Viscosidad ndice de refraccin Lquido Incoloro 790 kg/m3; 0,79 g/cm3 58,04 g/mol 178.2 K (-94.9 C) 329.4 K (56.3 C) 0,32 cP a 20 C (293 K) 1.35900 (20 C) Propiedades qumicas Solubilidad enagua Momento dipolar Soluble. Tambin puede disolverse en etanol,isopropanol y tolueno 2,91 D

EL METANAL.El formaldehdo o metanal es un compuesto qumico, ms especficamente un aldehdo (el

ms simple de ellos) es altamente voltil y muy inflamable, de frmula H2C=O. incoloro de un olor penetrante, muy soluble en aguay en steres. Las disoluciones acuosas al 40 % se conocen con el nombre de formol, que es un lquido incoloro de olor penetrante y sofocante; estas disoluciones pueden contener alcohol metlico como estabilizante. Puede ser comprimido hasta el estado lquido; su punto de ebullicin es -21 C. Tiene muchos nombres (ver tabla principal); su nombre tradicional proviene de formica, el nombre latn de hormiga; su nombre segn la nomenclatura sistemtica de la IUPAC es metanal.

Formaldehdo

Frmula semidesarrollada Frmula molecular

H-HC=O CH2O Propiedades fsicas

Estado de agregacin Apariencia Densidad Masa molar Punto de fusin Punto de ebullicin

Gas Incoloro 820 kg/m3; 0,82 g/cm3 30,026 g/mol 181 K (-92 C) 252 K (-21 C) Propiedades qumicas

Solubilidad enagua Momento dipolar

40 % v/v de agua a 20 C 2,33 D

CARACTERISTICAS DE LOS ALCOHOLES

Metanol
El compuesto qumico metanol, tambin conocido como alcohol metlico o alcohol de madera, es el alcohol ms sencillo. A temperatura ambiente se presenta como un lquido ligero (de baja densidad), incoloro, inflamable y txico que se emplea comoanticongelante, disolvente y combustible. Su frmula qumica es CH3OH (CH4O).

Metanol

Nombre (IUPAC) sistemtico

Metanol

General Otros nombres Carbinol Alcohol metlico Alcohol de madera Espritu de madera. Frmula semidesarrollada Frmula molecular Propiedades fsicas Estado de agregacin Apariencia Densidad Masa molar Punto de fusin Punto de ebullicin Viscosidad Propiedades qumicas Solubilidad enagua totalmente miscible. Lquido Incoloro 791,8 kg/m3; 0.7918g/cm3 32,04 g/mol 176 K (-97,16 C) 337,8 K (64,7 C) 0,59 mPas a 20 C. CH3-OH CH4O

Etanol
El compuesto qumico etanol, conocido como alcohol etlico, es un alcohol que se presenta en condiciones normales de presin y temperatura como un lquido incoloro e inflamable con un punto de ebullicin de 78 C. Su frmula qumica es CH3-CH2-OH (C2H6O), principal producto de las bebidas alcohlicas como el vino (alrededor de un 13%), la cerveza(5%) o licores (hasta un 50%).

Etanol

Nombre (IUPAC) sistemtico

Etanol

Frmula semidesarrollada CH3-CH2-OH Frmula estructural Frmula molecular CH2OH-CH3 C2H6O

Propiedades fsicas Estado de agregacin Apariencia Densidad Masa molar Punto de fusin Punto de ebullicin Temperatura crtica Viscosidad Lquido Incoloro 789 kg/m3; 0,789g/cm3 46,07 g/mol 158.9 K (-114.3 C) 351.6 K (78.4 C) 514 K ( C) 1.074 mPas a 20 C. Propiedades qumicas Acidez (pKa) Solubilidad en agua 15,9 Miscible

ISOPROPANOL. Tambin es llamando Alcohol isoproplico, tambin llamado 2-propanol, propan-2-ol, es un alcohol incoloro, inflamable, con un olor intenso y muy miscible con el agua. Su frmula qumica semidesarrollada es H3C-HCOH-CH3

General Otros nombres 2-Propanol Alcohol isoproplico Isopropanol Dimetil carbinol Alcohol proplico secundario Alcohol seudoproplico Frmula semidesarrollada CH3CH(OH)CH3 Frmula estructural Frmula molecular Ver imagen C3H8O

Propiedades fsicas Estado de agregacin Apariencia Densidad Masa molar Punto de fusin Punto de ebullicin Temperatura crtica Viscosidad Lquido Incoloro 786,3 kg/m3; 0.7863g/cm3 60.09 g/mol 185 K (-87,9 C) 355 K (82,4 C) 508 K ( C) 2,86 cP a 288 K (15 C) 2,08 cP a 298 K (25 C) 1,77 cP a 303 K (30 C) ndice de refraccin 1,3756 (20 C)

Fenol
El fenol en forma pura es un slido cristalino de color blanco-incoloro a temperatura ambiente. Su frmula qumica es C6H5OH, y tiene unpunto de fusin de 43 C y un punto de ebullicin de 182 C. Se puede detectar el sabor y el olor del fenol a niveles ms bajos que los asociados con efectos nocivos. El fenol se evapora ms lentamente que el agua y una pequea

cantidad puede formar una solucin con agua. El fenol se inflama fcilmente, es corrosivo y sus gases son explosivos en contacto con la llama.

Nombre (IUPAC) sistemtico Fenol General Frmula semidesarrollada C6H5OH OH Frmula molecular C6H6O

Propiedades fsicas Estado de agregacin Apariencia Densidad Masa molar Punto de fusin Punto de ebullicin Slido Blanco-incoloro 1.070 kg/m ; 1.07g/cm 94.11 g/mol K (40.5 C) K (181.7 C)
3 3

Propiedades qumicas Acidez (pKa) Solubilidad en agua Momento dipolar 9.95 8.3 g/100 ml (20 C) 1.7 D

CARACTERISTICAS DE LOS DILUYENTES APOLARES.

Benceno
El benceno es un hidrocarburo aromtico de frmula molecular C6H6, El benceno es un lquido incoloro y muy inflamable de aroma dulce (que debe manejarse con sumo cuidado debido a su carcter cancergeno), con un punto de fusin relativamente alto.

Nombre (IUPAC) sistemtico

benceno

Otros nombres

Benzol

Frmula semidesarrollada C6H6 Frmula molecular n/d

Propiedades fsicas Estado de agregacin Apariencia Densidad Masa molar Punto de fusin Punto de ebullicin Viscosidad Lquido Incoloro 878.6 kg/m3; 0,8786g/cm3 78.1121 g/mol 278.6 K (5,45 C) 353.2 K (80,05 C) 0.652 Propiedades qumicas Solubilidad en agua Momento dipolar 1.79 0D

ETER METILICO.
La frmula es:

CH3-O-CH3 ter Dimethyl, tambin conocido como methoxymethane, oxybismethane, ter metlico, ter de madera, y DME, es un descolorido gaseoso ter con un etreo olor. El gas Dimethyl del ter es agua soluble. Tiene el frmula CH3OCH3 o como su frmula emprico C2H6O (con el cual comparte etanol). El ter Dimethyl se utiliza como propulsor del aerosol del aerosol, y se utiliza conjuntamente con propano para dar una extensin trmica que baja temperatura a 60 C. Esta caracterstica es til adentro criognico el congelar del campo comn verrugas encontrado en el cuerpo humano. El ter Dimethyl es tambin un alternativa limpio-que se quema a gas licuefecho del petrleo, gas natural licuefecho, diesel y gasolina. Puede ser hecho de gas natural, carbn, o biomasa. PROPIEDADES FSICAS Y QUMICAS Estado fsico: * Gas licuado. Peso molecular: 46 Temperatura de fusin: -141,50 C Temperatura de ebullicin: -24,82 C Temperatura crtica: 126,95 C Densidad relativa del gas (aire=1): 1,78 a 15 C Densidad relativa del lquido (agua=1): 0,73 a -24,82 C Presin de vapor: 5,1 bar a 20 C Solubilidad en agua: 197 cm3/l a 20 C Apariencia y color: * Gas incoloro. Olor: * Similar al ter. CARACTERISTICAS DE LOS AMINOS

Anilina
La anilina, fenilamina o aminobenceno es un compuesto orgnico, lquido entre incoloro y ligeramente amarillo de olor caracterstico. No se evapora fcilmente a temperatura ambiente. La anilina es levemente soluble en agua y se disuelve fcilmente en la mayora de los solventes orgnicos. Nombre (IUPAC) sistemtico

Fenilamina General Otros nombres Anilina Aminobenceno

Frmula semidesarrollada C6H5NH2 Frmula molecular C6H7N

Propiedades fsicas Densidad Masa molar Punto de fusin Punto de ebullicin 1021.7 kg/m ; 1,0217g/cm 93.13 g/mol 266.45 K (6.3 C) 457.28 K (184.13 C)
3 3

Propiedades qumicas Solubilidad en agua 3.6 g/100 mL a 20 C en agua

Toluidina
Compuesto qumico derivado del tolueno o metilbenceno, (C6H5CH3) clasificable como un aminocompuesto, especificamente una amina aromtica o aril-amina. Hay tres isomeros de la toluidina. Estos son la orto-toluidina (o-toluidina), la meta-toluidina (m-toluidina) y la para-toluidina (ptoluidina). Tienen una estructura similar a la anilina excepto que hay un hidrgeno sustituido por un grupo metilo en al anillo bencnico. La diferencia entre los tres ismeros es la posicin de enlace del grupo metilo sustituyente(-CH3)con relacin a la posicin relativa del grupo funcional amino(NH2); ver la ilustracin de las estructuras qumicas abajo. Ismeros de la toluidina Nombre comn o-toluidina m-toluidina p-toluidina

Otros nombres

o-metilanilina 2-metilanilina 2-amino-1metilbenceno

m-metilanilina 3-metilanilina 3-amino-1metilbenceno C7H9N 107.17 g/mol

p-metilanilina 4-metilanilina 4-amino-1metilbenceno

Nombre qumico IUPAC

Frmula qumica Masa Molecular Temperatura de transicin vtrea Punto de fusin Punto de ebullicin Densidad SMILES
1

189 K

187 K

[No formador de 1 cristales] 43 C 200 C 1.05 g/cm

3

23 C 199200 C 1.00 g/cm

3

30 C 203204 C 0.98 g/cm

3

CC1=C(N)C=CC=C1 NC1=CC(C)=CC=C1 NC1=CC=C(C)C=C1

Dimetilamina La dimetilamina o N-metilmetanamina es un compuesto orgnico incoloro, licuable y gas inflamable con amonaco de cierto olor a pescado. Peso molecular 45,1

Nombre (IUPAC) sistemtico Dimetilamina General

Frmula semidesarrollada (CH3)2NH Frmula molecular C2H7N

Propiedades fsicas Estado de agregacin Apariencia Densidad Masa molar Punto de fusin Punto de ebullicin Gas Gas incoloro con mal olor 1.883 kg/m ; 0,001883 g/cm 45.08 g/mol 181 K (-92,15 C) 280 K (6,85 C)
3 3

Propiedades qumicas Solubilidad en agua 354 g/100 ml

DIFENILAMINA Nombre qumico: Difenilamina. Frmula: C12H11N Aspecto y color: Cristales. Olor: Caracterstico. Presin de vapor: 133 kPa a 108 C Densidad relativa de vapor (aire=1): 5.8 Solubilidad en agua: Ninguna. Punto de ebullicin: 302 C Punto de fusin: 53 C Peso molecular: 169.2 CARACTERISTICAS DE LOS AMIDA Urea La urea es un compuesto qumico cristalino bipolar e incoloro, de frmula CO(NH2)2.

Nombre (IUPAC) sistemtico

Diaminocetona General Frmula semidesarrollada CO(NH2)2 Frmula molecular CON2H4

Propiedades fsicas Densidad Masa molar Punto de fusin Solubilidad en agua 1340 kg/m ; 1,34g/cm 60,06 g/mol 405.8 K (132.7 C) En agua: 108 g/100 ml (20 C) 167 g/100 ml (40 C) 251 g/100 ml (60 C) 400 g/100 ml (80 C) 733 g/100 ml (100 C)
3 3

CARACTERISTICAS DE LOS ALCANOS. Hexano Su forma qumica es C6H14. Se trata de un lquido incoloro, fcilmente inflamable y con un olor caracterstico a disolvente. Es poco no polar o combinable con el agua, pero se mezcla bien con los disolventes orgnicos apolares como el alcohol, el ter o el benceno. Es muy poco polar por lo que sumomento dipolar es casi nulo y su fuerza de elucin es muy baja (=0,01).

Nombre (IUPAC) sistemtico Hexano General Otros nombres n-hexano

Frmula semidesarrollada CH3CH2CH2CH2CH2CH3

Frmula molecular

C6H14

Punto de ebullicin: 69C Punto de fusin: -95C Densidad relativa (agua = 1): 0.66 Solubilidad en agua: Ninguna Presin de vapor, kPa a 20C: 16 Densidad relativa de vapor (aire = 1): 3.0 CARACTERISTICAS DE LOS AROMATICOS MONOSUSTITUIDOS Xileno El xileno, xilol o dimetilbenceno, C6H4(CH3)2 Se trata de lquidos incoloros e inflamables con un caracterstico olor parecido al tolueno.

Nombre (IUPAC) sistemtico Xilol, Dimetilbenceno General Frmula semidesarrollada C6H4(CH3)2 Frmula molecular C8H10

Apariencia: Lquido incoloro con olor aromtico Punto de Ebullicin (C): 138 - 144 Punto de Fusin (C): -25 Densidad Relativa del Vapor (Aire=1): 3.65-3.7 Presin de Vapor (mm Hg): 6.0 / 20C Solubilidad: Insoluble en agua. Soluble en alcohol, ter y otros compuestos orgnicos.

Nitrobenceno
El nitrobenceno es un compuesto qumico con la frmula C6H5NO2. Es un lquido aceitoso txico, ligeramente amarillento con un cierto olor a almendras. Se congela para dar cristales verdoso-amarillos.

Nombre (IUPAC) sistemtico

Nitrobenceno

General Otros nombres Frmula estructural Frmula molecular Nitrobenzol, Nitrobencina, Aceite de mirbane o de mirbana1 Estructura en Jmol C6H5NO2 Propiedades fsicas Estado de agregacin Lquido Apariencia Densidad Masa molar Punto de fusin Punto de ebullicin Temperatura crtica Viscosidad ndice de refraccin Lquido amarillento 1199 kg/m3; 1,199 g/cm3 123,1094 g/mol 278,85 K (5,7 C) 484 K (210,85 C) 720 K ( C) 1.863 mPa-s a 25 C 1,5562

Propiedades qumicas Acidez (pKa) Solubilidaden agua 3,98 1,9 g/l (20 C) 2,1 g/l (25 C)

Peso molecular: 123.1