EQUIVALENTE EN AGUA DE UN CALORIMETRO Hctor Triana1, Sergio Girado1, Luis Mendosa1, Virgilio Padilla1, Eugenio Pjaro1.

Benedetti Vargas Francisco 2.

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Estudiantes de fsica III, ingeniera de sistemas, universidad de Cartagena.

Docente de fsica III, programa de ingeniera de sistemas, universidad de Cartagena. (Fecha de entrega 20 de marzo del 2012)

RESUMEN. En el siguiente informe de laboratorio se desea comprender el concepto de calor especifico de solidos (aluminio, cobre, hierro, madera plomo) y hacer su respectiva medicin, con esto se harn las conclusiones pertinentes y tambin se hallara el margen de error. PALABRAS CLAVE. Calor, calormetro, temperatura, calor especfico. ABSTRACT. The following laboratory report, we want understand the concept of specific heat of solid (aluminum, copper, iron, wood, lead) and make their respective measurements, with this we are going to find the conclusions, and are also the margin of error KEYWORDS. Heat, calorimeter, temperature, specific heat. 1. INTRODUCCION El presente informe de laboratorio de fsica, que tiene por ttulo CALOR ESPECIFICO la cual pertenece a la seccin que se encuentra bajo la direccin del ing. Jos Pachas, profesor del curso de fsica II de la facultad de ingeniera Mecnica Con este experimento se pretende que el estudiante de ingeniera observe el CALOR ESPECIFICO y a partir de ello identifique las principales magnitudes que intervienen, y visualice los valores que stas toman en distintos casos, as como las variaciones que experimentan en diversos instantes y posiciones. Tambin es una nueva oportunidad que tenemos los alumnos pertenecientes al grupo, para poder dar un aporte que sea til a nuestros compaeros, con los cuales intercambiaremos informacin sobre el tema desarrollado, resultados, y as sacar conclusiones, con las cuales sacar recomendaciones para mejorar el experimento realizado. A la hora de medir magnitudes fsicas tales como la temperatura, el tiempo, la masa entre otras, siempre existir un promedio de errores causados por las fallas o desviaciones de los instrumentos de medicin, del ambiente e incluso de los seres humanos. Ya que dichos errores afectan los resultados se trata de disminuir al mximo dichos errores. En resumen el objetivo principal de esta prctica es estudiar un sistema el cual consiste de un calormetro y una estufa en el cual se hallara el calor especifico de 2 materiales diferentes, haciendo esto con el menor grado de error posible.

2. MARCO TEORICO 2.1 Calor: El calor es la transferencia de energa entre diferentes cuerpos o diferentes zonas de un mismo cuerpo que se encuentran a distintas temperaturas. Este flujo siempre ocurre desde el cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo de menor temperatura, ocurriendo la transferencia de calor hasta que ambos cuerpos se encuentren en equilibrio trmico. [1]

En forma anloga, se define la capacidad calorfica como la cantidad de calor que hay que suministrar a toda la extensin de una sustancia para elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius). Se la representa con la letra (mayscula). Por lo tanto, el calor especfico es la capacidad calorfica especfica, esto es .

El calor especfico es una propiedad intensiva de la materia, por lo que es representativo de cada sustancia; por el contrario, la capacidad calorfica es una propiedad extensiva representativa de cada cuerpo o sistema particular. Cuanto mayor es el calor especfico de las sustancias, ms energa calorfica se necesita para incrementar la temperatura. Por ejemplo, se requiere ocho veces ms energa para incrementar la temperatura de un lingote de magnesio que para un lingote de plomo de la misma masa. El trmino "calor especfico" tiene su origen en el trabajo del fsico Joseph Black, quien realiz variadas medidas calorimtricas y us la frase capacidad para el calor. En esa poca la mecnica y la termodinmica se consideraban ciencias independientes, por lo que actualmente el trmino podra parecer inapropiado; tal vez un mejor nombre podra ser transferencia de energa calorfica especfica, pero el trmino est demasiado arraigado para ser remplazado. El calor especfico medio ( ) correspondiente a un cierto intervalo de temperaturas se define en la forma:

Fig 1. Transferencia de calor entre 2 cuerpos. 2.2 Capacidad calorfica: La capacidad calorfica de un cuerpo es el cociente entre la cantidad de energa calorfica transferida a un cuerpo o sistema en un proceso cualquiera y el cambio de temperatura que experimenta. En una forma menos formal es la energa necesaria para aumentar una unidad de temperatura (SI: 1 K) de una determinada sustancia, (usando el SI). Indica la mayor o menor dificultad que presenta dicho cuerpo para experimentar cambios de temperatura bajo el suministro de calor. Puede interpretarse como una medida de inercia trmica. Es una propiedad extensiva, ya que su magnitud depende, no solo de la sustancia, sino tambin de la cantidad de materia del cuerpo o sistema; por ello, es caracterstica de un cuerpo o sistema particular. Por ejemplo, la capacidad calorfica del agua de una piscina olmpica ser mayor que la de un vaso de agua. En general, la capacidad calorfica depende adems de la temperatura y de la presin. [2] 2.3 Calor especfico: Es una magnitud fsica que se define como la cantidad de calor que hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema termodinmico para elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius). En general, el valor del calor especfico depende de dicha temperatura inicial. Se la representa con la letra (minscula).

Donde es la transferencia de energa en forma calorfica entre el sistema y su entorno u otro sistema, es la masa del sistema (se usa una n cuando se trata del calor especfico molar) y es el incremento de temperatura que experimenta el sistema. El calor especfico ( ) correspondiente a una temperatura dada se define como:

El calor especfico ( ) es una funcin de la temperatura del sistema; esto es, . Esta funcin es creciente para la mayora de las sustancias (excepto para los gases monoatmicos y diatnicos). Esto se debe a efectos cunticos que hacen que los modos de vibracin estn cuantizados y slo estn accesibles a medida que aumenta la temperatura. Conocida la funcin , la cantidad de calor asociada con un cambio de temperatura del sistema desde la temperatura inicial Ti a la final Tf se calcula mediante la integral siguiente:

sustancia o sistema termodinmico se denomina coeficiente adiabtico y se designa mediante la letra griega (gamma). Este parmetro aparece en frmulas fsicas, como por ejemplo la de la velocidad del sonido en un gas ideal. El calor especfico de las sustancias distintas de los gases monoatmicos no est dado por constantes fijas y puede variar un poco dependiendo de la temperatura. Por lo tanto, debe especificarse con precisin la temperatura a la cual se hace la medicin. As, por ejemplo, el calor especfico del agua exhibe un valor mnimo de 0,99795 cal/(gK) para la temperatura de 34,5 C, en tanto que vale 1,00738 cal/(gK) a 0 C. Por consiguiente, el calor especfico del agua vara menos del 1% respecto de su valor de 1 cal/(gK) a 15 C, por lo que a menudo se le considera como constante. La presin a la que se mide el calor especfico es especialmente importante para gases y lquidos. 2.6 Unidades: 2.6.1 Unidades de calor: La unidad de medida del calor en el Sistema Internacional es el joule (J). La calora (cal) tambin se usa frecuentemente en las aplicaciones cientficas y tecnolgicas. La calora se define como la cantidad de calor necesario para aumentar en 1 C la temperatura de un gramo de agua destilada, en el intervalo de 14,5 C a 15,5 C. Es decir, tiene una definicin basada en el calor especfico. 2.6.2 Unidades de calor especfico: En el Sistema Internacional de Unidades, el calor especfico se expresa en julios por kilogramo y por kelvin (Jkg-1K-1); otra unidad, no perteneciente al SI, es la calora por gramo y por kelvin (calg-1K-1). As, es el calor especfico del agua aproximadamente 1 cal/(gK) en un amplio intervalo de temperaturas, a la presin atmosfrica; exactamente 1 calg-1K-1 en el intervalo de 14,5 C a 15,5 C (por la definicin de la unidad calora).

En un intervalo donde la capacidad calorfica sea aproximadamente constante la frmula anterior puede escribirse simplemente como:

2.4 Cantidad de sustancia Cuando se mide el calor especfico en ciencia e ingeniera, la cantidad de sustancia es a menudo de masa, ya sea en gramos o en kilogramos, ambos del SI. Especialmente en qumica, sin embargo, conviene que la unidad de la cantidad de sustancia sea el mol al medir el calor especfico, el cual es un cierto nmero de molculas o tomos de la sustancia. Cuando la unidad de la cantidad de sustancia es el mol, el trmino calor especfico molar se puede usar para referirse de manera explcita a la medida; o bien usar el trmino calor especfico msico, para indicar que se usa una unidad de masa.

2.5 Conceptos relacionados: Hay dos condiciones notablemente distintas bajo las que se mide el calor especfico y stas se denotan con sufijos en la letra c. El calor especfico de los gases normalmente se mide bajo condiciones de presin constante (Smbolo: cp). Las mediciones a presin constante producen valores mayores que aquellas que se realizan a volumen constante (cv), debido a que en el primer caso se realiza un trabajo de expansin. El cociente entre los calores especficos a presin constante y a volumen constante para una misma

En los Estados Unidos, y en otros pocos pases donde se sigue utilizando el Sistema Anglosajn de Unidades, el calor especfico se suele medir en BTU (unidad de calor) por libra (unidad de masa) y grado Fahrenheit (unidad de temperatura). La BTU se define como la cantidad de calor que se requiere para elevar un grado Fahrenheit la temperatura de una libra de agua en condiciones atmosfricas normales. 2.6.3 Factores que afectan el calor especfico: Las molculas tienen una estructura interna porque estn compuestas de tomos que tienen diferentes formas de moverse en las molculas. La energa cintica almacenada en estos grados de libertad internos no contribuye a la temperatura de la sustancia sino a su calor especfico. 2.7 Temperatura: La temperatura es una magnitud referida a las nociones comunes de caliente o fro. Por lo general, un objeto ms "caliente" que otro puede considerarse que tiene una temperatura mayor, y si es fro, se considera que tiene una temperatura menor. En fsica, se define como una magnitud escalar relacionada con la energa interna de un sistema termodinmico, definida por el principio cero de la termodinmica. [4]

3. MATERIALES UTILIZADOS Material Cantidad Calormetro 1 Probeta de 250cc 1 Termmetro de escala 2 de 0C a 100C Recipiente para 1 calentar agua Estufita 1 Balanza 1 Solido 2 Tabla 1. Materiales utilizados en el laboratorio. 4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL Primero se llen el recipiente calentador con 200cc de agua y se puso a calentar en la estufa, luego se midieron las masas de los slidos con los que se iba a trabajar (cobre y hierro), para cada caso, se at el cuerpo a una cuerda resistente y se sumergi en el calentador hasta quedar totalmente cubierto por el agua, luego se tomaron otros 100cc de agua y se vertieron en el calormetro y se anot la temperatura del calormetro (T1), luego se tom la temperatura del recipiente hirviendo (T2), despus de esto, rpidamente se sac el cuerpo del agua hirviendo y se coloc en el calormetro, este se cerr y se esper hasta que se obtuviera la temperatura de equilibrio (Te) la cual se anot.

2.8 Principio cero de la termodinmica: Este principio establece que existe una determinada propiedad, denominada temperatura emprica , que es comn para todos los estados de equilibrio termodinmico que se encuentren en equilibrio mutuo con uno dado. Tiene tremenda importancia experimental pues permite construir instrumentos que midan la temperatura de un sistema pero no resulta tan importante en el marco terico de la termodinmica. [5]

5. DATOS OBTENIDOS En el laboratorio se tomaron los distintos valores para los dos materiales utilizados:

Cobre 0.02075 Kg 0.1 Kg 25C 97C 25,5C Segunda medicin

Hierro 0.0205 Kg 0.1 Kg 24C 98C 26C 0.0205 Kg 24.5C 96C 25C

Tabla 2. Datos obtenidos en el laboratorio Adems se tiene que: Siendo Cmc el calor especifico del aluminio

%error=(0.093 1.35)x1000/0.093 =68,81% Siendo: 6. ANALISIS Y DISCUSION DE RESULTADOS Calor ganado por el calormetro cargado: Para el hierro

Siendo Cmh el calor especifico del hierro, cuando A=0,67.

Calor cedido por el cuerpo del problema:

Igualando nos queda:

Finalmente tenemos que:

Siendo Cmh el calor especifico del hierro, cuando A=0,652. Reemplazando los valores tenemos que: Para el Cobre:

OBSERVACIONES Es importante distinguir entre capacidad calorfica y calor especifico, el primer termino alude al objeto y el segundo al material del cual esta hecho. La tapa del calormetro no era muy hermtica, por lo que el medio influyo en cierto modo en la temperatura de equilibrio. La probeta tiene un margen de error en la medicin, as que la capacidad de agua en equilibrio no fue exacta. Se observo que al transvasar el agua, se perda una mnima cantidad de agua. No llegamos a utilizar la temperatura del medio ambiente, para cerciorar que la temperatura del agua fuera menor a la del medio ambiente. Se incurre en un error en los clculos, pues no se considera la perdida de temperatura del metal a el momento de se retira del sistema que le entrega calor, para luego sumergirlo en el sistema de prueba. En nuestros clculos no se ha tenido en cuenta el calor absorbido por el sistema de prueba del termmetro. Un factor que infiri y retraso la obtencin de datos fue, el mal estado del termmetro, generando retraso en las medidas y posiblemente en mala toma de las mismas. Los valores obtenidos, del equivalente de agua en el calormetro en la experimentacin anterior, pues estos eran elevados lo que genero un considerable incremento en el margen de error.

Distintas sustancias tienen diferentes capacidades para almacenar energa interna al igual que para absorber energa y una buena parte de la energa hace aumentar la intensidad de las vibracin de las redes atmicas y este tipo de movimiento es el responsable del aumento en la temperatura. Cuando la temperatura del sistema aumenta Q y T se consideran positivas, lo que corresponde a que la energa trmica fluye hacia el sistema, cuando la temperatura disminuye, Q y T son negativas y la energa trmica fluye hacia fuera del sistema. El equilibrio trmico se establece entre sustancias en contacto trmico por la transferencia de energa, en este caso calor; para calcular la temperatura de equilibrio es necesario recurrir a la conservacin de energa ya que al no efectuarse trabajo mecnico la energa trmica total del sistema se mantiene. Se concluye que los dos tipos de materiales tienen diferentes valores, de acuerdo a sus propiedades fsicas.

8. REFERENCIAS

[1] http://es.wikipedia.org/wiki/Calor [2]http://es.wikipedia.org/wiki/Capacidad_calor%C 3%ADfica [3]http://es.wikipedia.org/wiki/Calor_espec%C3%A Dfico

7. CONCLUSION [4] http://es.wikipedia.org/wiki/Temperatura En el clculo del calor especifico de las muestras slidas (cobre y hierro) se encontr que nuestros valores hallados distan considerablemente de los valoras promedio encontrados en los textos de fsica. El calor es energa que es transferida de un sistema a otro, debido a que se encuentran a diferentes niveles de temperatura. Por esta razn, al poner los dos cuerpos en contacto, el que se encuentra a mayor temperatura transfiere calor al otro hasta que se logra el equilibrio trmico. [5]http://es.wikipedia.org/wiki/Termodin%C3%A1 mica#Principio_cero_de_la_termodin.C3.A1mica [6]http://www.fisicanet.com.ar/fisica/termodinamic a/tb01_calor.php [7] FSICA UNIVERSITARIA VOLUMEN I, Sears, Zemansky, Young, Fredman, Pearson. [8] Resnik Halliday Krane (2002). Fsica Volumen 1.