PROTOCOLO DE LIMPIEZA

5.1 PROTOCOLO DE LIMPIEZA ZONA D: OFFICES Y COMEDORES.

EQUIPAMIENTO POR LIMPIADORA:

Carro de transporte para uso de limpieza equipado con:
- Cubo.
- Fregona.
- Mopa.
- Fliselina.
- Bayetas de diferentes colores.
- Estropajos abrasivos.
- Bolsas para la basura.
- Guantes de goma.
- Cubo pequeño.
- Escobillas W.C.
- Recogedor.

PRODUCTOS:
- Lejía (Hipoclorito sódico al 0,05 % ó 500 ppm).
- Solución detergente aniónica.
- Detergente en polvo clorado abrasivo.
- Producto para la limpieza de muebles.
- Desengrasante.

METODOLOGIA A SEGUIR:
- Recogida y retirada de basuras.
- Limpieza de superficies con bayeta humedecida en solución detergente y desinfectante.
(La limpieza del interior de armarios así como de estanterías se hará siempre que éstos se
encuentren vacíos).
- Barrido húmedo con mopa y fliselina.
- Fregado con solución detergente y desinfectante.
- Limpieza de cuartos de aseo.

PERIODICIDAD:
- La determinada a continuación para cada servicio.

COMEDORES Y OFFICES.
Se realizará la limpieza diariamente en los turnos de mañana y tarde una vez finalizados los horarios
de comidas.
Se seguirá la metodología general descrita para las áreas de hostelería.
Las puertas de los ascensores y de los offices se limpiarán semanalmente, mientras que las paredes
y ventanas se limpiarán quincenalmente.
La limpieza de techos y luminarias será bimestral.
La retirada de la basura se efectuará después de cada servicio confregado diario de los cubos de
basura.

5.2 PROTOCOLO DE LIMPIEZA ZONA D: COCINA.

EQUIPAMIENTO POR LIMPIADORA:
Carro de transporte para uso de limpieza equipado con:
- Cubo.
- Fregona.
- Mopa.
- Bayetas de diferentes colores.
- Estropajos abrasivos.
- Bolsas para la basura.
- Guantes de goma.
- Cubo pequeño.
- Escobillas W.C.
- Recogedor.

PRODUCTOS:
- Lejía (Hipoclorito sódico al 0,05 % ó 500 ppm).
- Solución detergente aniónica.
- Detergente en polvo clorado abrasivo.
- Producto para la limpieza de muebles.
- Desengrasante.

METODOLOGIA A SEGUIR:
- Recogida y retirada de basuras.
- Limpieza de superficies con bayeta humedecida en solucióndetergente y desinfectante.
(La limpieza del interior de armarios así como de estanteríasse hará siempre que éstos se encuentren
vacíos).
- Barrido húmedo con mopa y fliselina.
- Fregado con solución detergente y desinfectante.
- Limpieza de cuartos de aseo.

PERIODICIDAD:
- La determinada a continuación para cada servicio.

5.3 PROTOCOLO DE LIMPIEZA ZONA D: LAVANDERIA Y LENCERIA.

EQUIPAMIENTO POR LIMPIADORA:
Carro de transporte para uso de limpieza equipado con:
- Cubo.
- Fregona.
- Mopa.
- Fliselina.
- Bayetas de diferentes colores.
- Estropajos abrasivos.
- Bolsas para la basura.
- Guantes de goma.
- Cubo pequeño.
- Escobillas W.C.

PRODUCTOS:
- Lejía (Hipoclorito sódico al 0,05 % ó 500 ppm).
- Solución detergente aniónica.
- Productos para la limpieza de mobiliario.
- Detergente en polvo clorado abrasivo.
- Producto para la limpieza de muebles.

METODOLOGIA A SEGUIR:
- Recogida y retirada de basuras.
- Limpieza de superficies con bayeta humedecida en solución detergente y desinfectante.
(La limpieza del interior de armarios así como de estanterías se hará siempre que éstos se
encuentren vacíos).
- Barrido húmedo con mopa y fliselina.
- Fregado con solución detergente y desinfectante.
- Limpieza de cuartos de aseo.

PERIODICIDAD:
- La determinada a continuación para cada servicio.

LAVANDERIA.
Se realizará la limpieza diariamente en turno de tarde, existiendo un mantenimiento durante la
mañana.
METODOLOGIA A SEGUIR:
a. Limpieza de la zona de clasificación de ropa sucia.
b. Barrido húmedo del resto de la zona.
c. Fregado de suelos con solución de lejía y detergente.
d. Limpieza de despachos.
e. Limpieza de vestuarios y cuartos de aseo.
Existirá una atención continuada con el fin de mantener en todo momento limpia la zona.
El espacio de clasificación de ropa sucia se atenderá cuantas veces sea necesario.
Quincenalmente se realizará una limpieza a fondo del servicio.