INFORME DE AVANCE PROYECTO DE NUTRICION

PROFESIONALES CARLOS ARTURO ALEAN CACERES VICENTE CARLOS MARQUEZ SUAREZ TECNICOS EDUARDO SOLAR CHIMA JORGE MORALES ALEAN YALEMI DEL CARMEN VERGARA MORALES GILMA MARIA RIVAS GONZALEZ DOLIS STELLA DIAZ MARTINEZ PEDRO DANIEL OSORIO OSORIO YEIMY RAFAEL PEATE ROMERO REMBERTO MANUEL ESTRADA ESQUIVEL BEIRO LUIS HUMANES DIAZ GERMAN ENRIQUE VERGARA PERALTA RAFAEL FRANCISCO POLO POLO

PRESENTADO A: EQUIPO MAXIMO MICRO 041

RED UNIDOS SAN ANDRES DE SOTAVENTO CORDOBA MAYO 24

2012. PRESENTACION

Las huertas caseras y comunitarias son una poderosa herramienta para mejorar la calidad de la nutricin y la formacin de las familias en las zonas rurales y urbanas de los pases en desarrollo, siempre que se encuentren integrados en los programas nacionales agrcolas, de nutricin y educacin. El principal beneficio de estas huertas es que las familias aprenden a producir alimentos sanos y a emplearlos en una nutricin adecuada. El mejor modo de lograrlo es usar los productos frescos de la huerta en un sitio adecuado que proporcione el grueso de la dieta diaria de las familias. Adems, las huertas tambin contribuyen a la educacin medioambiental y al desarrollo individual y social, al aadir una dimensin prctica.

Es por ello, que teniendo en cuenta que la Red Unidos en Colombia brinda espacios suficientes para llevar a cabo un tipo de proyectos, existe adems los recursos como el agua, abono, y recursos humanos, se implementar y llevar a cabo la siembra de berenjena, aj dulce criollo, tomate, pepino, habichuela y dems hortalizas, y como cultivo alternativo maz, ame, yuca y frijol y, pollos de engorde y pollas ponedoras en el rea pecuaria, para que las familias en general puedan consumir una dieta balanceada, al igual que fortalecer las relaciones sociales, el valor econmico y nutritivo que se obtienen con la siembra de estos alimentos.

ANTECEDENTES

Al iniciar la Estrategia Juntos en el ao 2008, muchas familias en el municipio de San Andrs de Sotavento desconocan el valor nutritivo, social y econmico que representa el cultivo de hortalizas, a pesar de tener a su alcance los recursos necesarios, en especial el terreno, para implementar este tipo de cultivo. Ante esta situacin, al iniciar el ao 2009, un cogestor social implement una prueba piloto de huertas caseras en la comunidad Santa Fe de la Cruz, y luego replic esta experiencia a los dems cogestores motivndolos a poner en prctica este tipo de actividad en las diferentes veredas del municipio. A finales del ao 2010, llega a formar parte del equipo de cogestores un exfuncionario de la UMATA SAN ANDRES y pone a disposicin todo su conocimiento y experiencia a este equipo, al igual que sus buenas relaciones con estos funcionarios logrando el apoyo, no slo de la UMATA, sino de la ESE HOSPITAL SAN ANDRES APOSTOL, en la consecucin de semillas de hortalizas para ms de 300 familias en las comunidades de La Gloria, Los Palmitos, Santa Fe de la Cruz y Providencia Sur en la zona sur y, en la zona norte las comunidades de Cuesta Abajo, Venecia, El Totumito, Cruz Chiquita y Calle del Medio.

Para el ao 2011, ACCION SOCIAL a travs del programa RESA apoy el desarrollo de patios productivos con hortalizas en los municipios de San Andrs y Tuchn atendiendo un promedio de 200 familias. De igual manera implement el programa maz frijol en coordinacin con las asociaciones indgenas AMIS y OMIS, atendiendo un total de 150 familias en ambos municipios.

Para el mes de septiembre de este mismo ao se celebr en la ciudad de Montera el primer RETUS en la que participaron todos los integrantes del grupo lite de Crdoba y se acord formular varios tipos de proyectos que buscarn satisfacer las necesidades bsicas de nuestras familias en extrema pobreza. De esta manera, un grupo de cogestores del municipio de San Andrs tuvo la brillante idea de trabajar con huertas caseras en el proyecto de nutricin teniendo en cuenta la gran acogida que tuvieron este tipo de cultivos en las familias beneficiadas en los programas anteriormente descritos. Ms tarde la UPB entr a licitar en representacin de varios departamentos y para ello los cogestores sociales debamos presentar proyectos que tuvieran relacin en las lneas de discapacidad, nutricin, violencia intrafamiliar, bancarizacin y ahorro y acceso a la justicia. De esta manera, se conformaron varios equipos de trabajo, en donde el equipo de nutricin present el proyecto de seguridad alimentaria alternativo, el cual fue tenido en cuenta por la UPB en la licitacin.

AVANCES EN LA EJECUCION DEL PROYECTO

En el ao 2012 comienzan los cambios y las nuevas proyecciones de la Red Unidos, pues esta nueva etapa que arranca con un primer trimestre est enfocada al acompaamiento y al seguimiento de logros a travs de la gestin de oferta, en donde hay que tener en cuenta el desarrollo y gestin de 5 proyectos pilares con la que la UPB se comprometi ante el ANSPE y en donde nosotros nos comprometimos a involucrar estos proyectos en el Plan de Desarrollo Municipal.

El equipo del proyecto de nutricin comenz a establecer contactos y dilogos con el nuevo Alcalde del municipio de San Andrs de Sotavento, quien en su plan de gobierno busca minimizar los altos ndices de pobreza extrema en el municipio, a travs de programas sociales parecindole muy interesante el proyecto de seguridad alimentaria propuesto por el equipo de trabajo de la Red Unidos y puso a disposicin de la Red Unidos su equipo de profesionales y tcnicos de la UMATA SAN ANDRES.

Ms tarde tuvimos la oportunidad de socializar el proyecto con la entidad UMATA, en donde pudimos comprobar que las metas que se ha propuesto esta entidad tienen mucho en comn con nuestro proyecto en lo que se refiere a seguridad alimentaria, y por ello, inmediatamente acordamos una capacitacin por parte de ellos hacia nosotros en lo que se refiere al cultivo de las huertas caseras y comunitarias (ver anexos). Posteriormente nuestro equipo nos reunimos en un almuerzo de trabajo en donde se ultimaron detalles con respecto a un plan de accin que hiciera posible la consecucin de apoyo para poner en marcha los patios productivos en las diferentes familias de las distintas comunidades en el municipio de San Andrs.

De esta manera se implement el formato de recoleccin de la informacin de beneficiarios del proyecto de nutricin (ver anexo hoja Excel), dando a cada cogestor la oportunidad de involucrar en este proyecto a 50 familias, para un total de 2200 familias (ya se encuentran registradas en una base de datos). Posteriormente nos dirigimos a las comunidades para constatar que familias tenan disponibilidad para desarrollar los patios productivos, claro est que pedimos a los cogestores escoger un lote de terreno para llevar a cabo unas pruebas pilotos en las diferentes comunidades antes de empezar con el desarrollo del proyecto (ver anexos).

DESARROLLO DE PRUEBAS PILOTOS

En los actuales momentos el equipo del proyecto de nutricin nos hemos trasladado en compaa de los cogestores de las diferentes zonas a visitar las familias en donde se encuentran los lotes para establecer las pruebas pilotos para el cultivo de huertas caseras y comunitarias, visitando un total de 23 sitios ubicados en las comunidades de El Celeste, Venecia, San Isidro, Calle Larga, Jejn, Cuesta Abajo, Santa Elena, Santa Isabel Norte, Hoja Ancha y Roma en la zona norte y, en la zona Sur las comunidades de Los Castillos, La Gloria, Palmito, Villa Rosita, Providencia Sur, Patio Bonito Sur, Cruz del Guayabo, Palmas Verdes, San Gregorio, Berln, El Hoyal, El Banco y Santa Fe de la Cruz, en donde estas familias estn llenas de expectativas y esperan deseosos la ejecucin de este proyecto en un 100%. (Ver anexos).

Igualmente hemos capacitado al resto del equipo de cogestores de la Red Unidos de San Andrs de Sotavento en lo relacionado al cultivo de las huertas caseras y comunitarias, para que cada cogestor pueda posteriormente desarrollar de manera

eficiente y eficaz el proceso de acompaamiento, no solo en la prueba piloto, sino en las 50 familias que cada uno de ellos asignaron como beneficiarios del proyecto (ver diapositivas de la capacitacin del cultivo de huertas caseras y comunitarias).

Una vez realizada la capacitacin a nuestros compaeros cogestores, iniciamos un nuevo recorrido por las diferentes comunidades anteriormente mencionadas, pero esta vez para indicarles a las familias la preparacin del sustrato o abono y la elaboracin de los semilleros y su desinfeccin, para de esta manera, el prximo 1 de mayo (Da del Trabajo) sembrar en los semilleros las hortalizas e iniciar as el proceso de siembra.

Por ltimo, en stos ltimos das estuvimos en las instalaciones de la UMATA SAN ANDRES, empacando las semillas de hortalizas que se repartirn en cada lote de las diferentes pruebas pilotos. Nuestro compromiso es impactar a los gobernantes de nuestro municipio y de esta manera poder obtener apoyo para la ejecucin y desarrollo del proyecto en un 100%.

ANEXOS

Socializacin del proyecto de nutricin con funcionarios de la UMATA SAN ANDRES

Equipo proyecto de nutricin en un almuerzo de trabajo

Equipo del proyecto de nutricin recibiendo capacitacin por parte de funcionarios de la UMATA SAN ANDRES sobre el cultivo de hortalizas y la preparacin de sustratos.

Forma de realizar la siembra en los semilleros.

Equipo proyecto de nutricin desplazndose hacia la zona norte del municipio a visitar los lotes para las pruebas pilotos.

Equipo proyecto de nutricin evaluando el terreno para la prueba piloto de Huertas caseras y comunitarias.

Otro lote evaluado y apto para la prueba piloto en la zona norte.

La caravana nutritiva en otro recorrido en la zona sur para la seleccin de Lotes para las pruebas pilotos.

Equipo proyecto de nutricin en la orientacin de elaboracin de semilleros Para el cultivo de hortalizas.

Otro semillero bien elaborado en la comunidad Venecia en la zona norte del Municipio de San Andrs de Sotavento.

Momentos en que el equipo de nutricin imparta la capacitacin Sobre el cultivo de hortalizas a los dems cogestores del municipio de San Andrs.

Empacado de semillas por parte del equipo proyecto nutricin y UMATA SAN ANDRES.

Equipo proyecto de nutricin elaborando el presente informe de avance.