Loja 1 Des.

Carlos Pinheiro Guimares, 545 ::: Fone: Loja 2 Mrio Gasparin, 1100 ::: Fone: Loja 3 Alberto Klemtz, 851 ::: Fone:

MANUAL DO COLABORADOR E CDIGO DE TICA

MANUAL DO COLABORADOR E CDIGO DE TICA

COLABORADOR DO SUPERMERCADO VOLPI

O Supermercado Volpi elaborou o Manual dos Colaboradores e o Cdigo de tica de forma democrtica e participativa. Este livro aplica-se a todos os colaboradores desta empresa, indistintamente do cargo ou posio ocupada. Todo colaborador usufrui os direitos, como tambm responsabiliza-se pelo cumprimento dos deveres aqui estabelecidos em comum-acordo. Aplicando-se, tambm, aos recm-contratados e demais pessoas que participem direta ou indiretamente da empresa. Este o resultado da unio de diversas pessoas que contriburam com suas idias e sugestes.

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SUMRIO
EQUIPE VOLPI................................................................................. 09 ORGANOGRAMA............................................................................. 09 1. DIREITOS E DEVERES............................................................... 10 1.1 Direitos........................................................................................ 10 1.2 Deveres...................................................................................... 10 2. NOSSA MISSO.......................................................................... 11 3. MANUAL DO COLABORADOR................................................... 12 3.1 APARNCIA E HIGIENE PESSOAL.......................................... 12 3.1.1 Aparncia fsica e higiene....................................................... 12 3.1.2 Cabelo, barba e maquiagem................................................... 12 3.1.3 Unhas...................................................................................... 12 3.1.4 Uniforme.................................................................................. 12 3.1.5 Utilizao de acessrios.......................................................... 13 3.1.6 Crach..................................................................................... 13 3.1.7 Sapatos................................................................................... 13 3.2 SEGURANA NO AMBIENTE DE TRABALHO......................... 13 3.3 RESPONSABILIDADES............................................................. 15 3.3.1 Responsabilidades por informaes e equipamentos........ 15 3.3.2 Responsabilidades por dinheiro ou equivalente.................. 16 3.3.3 Responsabilidades por mercadorias do supermercado..... 16 3.3.4 Responsabilidade pela conservao e limpeza do ambiente.. 16 3.3.5 Responsabilidade por materiais de trabalho....................... 17 3.3.6 Responsabilidade com o horrio........................................... 17 3.3.7 Responsabilidade por uso do telefone.. ............................. 17 3.3.8 Responsabilidade pela imagem institucional da empresa 17 3.3.9 Responsabilidade pela organizao e limpeza.................... 18 3.4 BEBIDAS ALCOLICAS E SUBSTNCIAS PROIBIDAS........ 18 3.5 AOS FUMANTES....................................................................... 18 3.6 PERMANNCIA DE PESSOAS ESTRANHAS........................ 18 3.7 NAMORO.................................................................................... 19 3.8 FORA DO HORRIO DE EXPEDIENTE.................................... 19 3.9 HORRIO DE INTERVALO OU ALMOO................................. 19
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SUMRIO
3.10 SAIR DA LOJA DURANTE O EXPEDIENTE........................... 19 3.11 TROCA DE HORRIO OU DIA DE FOLGA............................. 19 3.12 FALTAS.................................................................................... 19 3.13 TAREFAS EM OUTROS SETORES........................................ 19 4. CDIGO DE TICA...................................................................... 21 4.1 TODOS NS SOMOS RESPONSVEIS................................... 22 4.1.1 Relacionamentos entre os colaboradores............................ 22 4.1.2 Respeito entre todos............................................................... 22 4.1.3 Relacionamento entre os colaboradores e chefia............... 22 4.1.4 Relacionamento entre o lder e o colaborador..................... 23 4.1.5 Em situaes de conflito, qual deve ser o procedimento? 23 4.1.6 Colaborao de todos............................................................. 23 4.1.7 Recebimento de brindes ou cortesias................................... 23 4.1.8 Benefcios pessoais................................................................. 24 4.2 NOSSOS CLIENTES.................................................................. 24 4.3 NOSSOS FORNECEDORES..................................................... 24 4.4 NOSSOS CONCORRENTES..................................................... 25 4.5 A COMUNIDADE........................................................................ 25 5. CUMPRIMENTO DO CDIGO DE TICA................................... 26

EQUIPE VOLPI
Voc faz parte da equipe de colaboradores do Volpi, somos uma empresa que respeita os princpios ticos que norteiam a boa convivncia e o respeito mtuo. Valorizamos a importncia de cada uma das pessoas, todas so vitais para a excelncia na prestao de nossos servios e pleno atendimento s necessidades dos clientes.

ORGANOGRAMA

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1. DIREITOS E DEVERES
1.1 Direitos Os colaboradores tm seus direitos garantidos, prezamos pelo pleno cumprimento s determinaes legais, somos uma empresa que respeita os valores morais e sociais, dentro de uma poltica honesta e sria. Direitos dos colaboradores: - Ter ambiente de trabalho adequado execuo de todas as funes; - Carteira assinada; - Recolhimento do Fundo de Garantia por Tempo de Servio (FGTS); - Receber salrio compatvel ao cargo desempenhado; - Frias; - Garantia de pagamento de hora-extra, caso a mesma tenha sido solicitada e autorizada pela gerncia; - Respeito s normativas estabelecidas pelo Sindicato dos Empregados no Comrcio Varejista de Gneros Alimentcios em Mercados, Minimercados, Supermercados e Hipermercados de Curitiba, Regio Metropolitana e Litoral Paranaense. - Cumprimento de todas as normativas estabelecidas pela CLT (Consolidao das Leis do Trabalho). 1.2 Deveres - Manter a pontualidade e assiduidade; - Registrar no relgio ponto a entrada e sada; - Zelar pelos equipamentos e produtos; - Deixar o ambiente limpo e seguro; - Utilizar uniforme corretamente e os equipamentos de segurana; - Respeitar todos os clientes internos e externos; - Executar as funes pertinentes ao cargo; - Promover a excelncia no atendimento ao cliente;

2. NOSSA MISSO
Somos uma empresa familiar que busca integrar clientes internos e externos, atuamos dentro de uma comunidade que merece nossa ateno e respeito. Temos uma misso que deve ser mantida e divulgada por todos, pois ela caracteriza nosso modo de pensar e atuar. Pode ser descrita como: SER O SUPERMERCADO DE REFERENCIA NA REGIO E EXCELNCIA NO ATENDIMENTO, PRESTAO DE SERVIO, OFERECENDO O PRAZER DE ESTAR EM NOSSAS LOJAS, SUPERANDO ASSIM SUAS EXPECTATIVAS.

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3. MANUAL DO COLABORADOR
3.1 APARNCIA E HIGIENE PESSOAL 3.1.1 Aparncia fsica e higiene Devemos cuidar da nossa aparncia fsica, mantendo aspectos de higiene com nosso corpo, roupas, sapatos e uniforme. 3.1.2 Cabelo, barba e maquiagem 3.1.6 Crach - Mulheres: cabelos limpos e adequadamente presos. Uso de maquiagem deve ser discreta; - Homens: cabelos curtos e barba feita; - Balconistas, Confeiteiros, Padeiros e Aougueiros: cabelos devem ser presos e utilizao obrigatria de touca; - Operadores de Caixa e Fiscais: cabelos presos; - Observao: pessoas que 'visitam' o setor devem, obrigatoriamente, usar touca. 3.1.3 Unhas Curtas e limpas. Aos setores de Balco, Confeitaria, Padaria, Aougue no se recomenda a utilizao de esmalte, nos demais setores, recomenda-se cores claras e discretas. 3.1.4 Uniforme Uso obrigatrio durante do expediente de trabalho, sempre limpo, passado e completo. Cada colaborador responsvel pela guarda e utilizao adequada, mantendo sua limpeza e bom estado de conservao. Padaria, Confeitaria, Balco, Aougue: utilizao obrigatria de avental fornecido pela empresa. Quando o colaborador sair da empresa deve entreg-lo em bom estado e limpo.
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3.1.5 Utilizao de acessrios Por questo de segurana e higiene no so recomendados utilizao de aliana, anis, colares, brincos, piercing, bon e outros acessrios que venham a comprometer o colaborador enquanto estiver no cumprimento de sua funo, causando acidentes de trabalho ou sendo veculos de contaminao.

Deve estar sempre visvel e em perfeito estado. No permitido colar figuras e pendurar acessrios ao crach. 3.1.7 Sapatos Sempre limpos e em harmonia com o restante do uniforme. Operadores de Caixa: utilizao obrigatria de sapato fechado e salto baixo. Padaria, Confeitaria e Aougue: utilizao obrigatria de bota branca, fornecida pela empresa. 3.2 SEGURANA NO AMBIENTE DE TRABALHO - A distrao um dos maiores fatores de acidentes. Trabalhe com ateno e dificilmente se acidentar; - Preserve seu local de trabalho. As brincadeiras devem ser reservadas para horas de folga; - A pressa companheira inseparvel dos acidentes. Faa tudo com tempo para trabalhar bem e com segurana; - Quando no souber ou tiver dvida sobre algum servio, pergunte ao seu superior ou colega mais experiente, para prevenir-se contra possveis acidentes;

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- As suas mos levam para casa o alimento para sua famlia. Evite p-las em lugares perigosos; - Comunique ao seu chefe toda e qualquer anormalidade ou defeito que notar na mquina ou ferramenta que for utilizar. - Lembre-se que voc no o nico no servio e que a vida de seu companheiro to preciosa quanto a sua; - Coopere com seus companheiros em benefcio da segurana de todos e siga os conselhos de seu chefe ou colega mais experiente; - O hbito de usar cabelos soltos durante o servio tem dado causa a graves e irreparveis acidentes. Use touca protetora quando seu trabalho solicitar; - Manda a Lei que a empresa fornea os equipamentos de proteo que voc necessita para o trabalho, mas voc tambm est obrigado a uslos, para prevenir acidentes e evitar as doenas profissionais; - Mostre ao seu novo companheiro os perigos que o cercam no trabalho; - Cada acidente uma lio que deve ser apreciada, para evitar maiores desgraas; - Todo acidente tem uma causa que preciso ser pesquisada, para evitar a sua repetio; - Se voc for acidentado, procure logo socorro mdico adequado. No deixe que 'entendidos' e 'curiosos' concorram para o agravamento de sua leso; - As mquinas no respeitam ningum; mas voc deve respeit-las; - Conhea sempre as regras de segurana da seo onde voc trabalha; - Conversas e discusses no trabalho predispem a acidentes pela desateno. - Leia e reflita sempre os ensinamentos contidos nos cartazes e avisos sobre preveno de acidentes; Fonte: Carteira de Trabalho e Previdncia Social

3.3 RESPONSABILIDADES 3.3.1 Responsabilidades por informaes e equipamentos - Cada colaborador deve ser responsvel pelos equipamentos de trabalho, com isso estar facilitando o ambiente, cuidar e no danificar os materiais do supermercado, zelar por aquilo que est fazendo, pois cada um ter um desempenho bem melhor, seguindo as orientaes apresentadas pela empresa. Ns como trabalhadores temos o dever de cuidar daquilo que usamos, nossos instrumentos de trabalho. - terminantemente proibido, sem autorizao prvia do Gerente ou Encarregado do Setor: retirar das dependncias da empresa qualquer material, equipamento, documento ou informao; - Que caso me seja autorizado utilizao de computador ou qualquer outro equipamento, sou responsvel pelo mesmo, sendo este de uso restrito aos trabalhos da empresa. proibido entrar em sites, como: Orkut, MSN, contedo pornogrfico ou outro que no seja de assunto relacionado ao trabalho; - Os e-mails enviados e recebidos devem ser cuidadosos com relao ao contedo, sendo que o mesmo apenas para finalidade de trabalho. - Todo Gerente e Chefia imediata responsvel pelos equipamentos, programas, informaes e documentos de sua rea, e que deve ficar atento para a manuteno do sigilo e da segurana destes documentos e informaes; - Devo zelar por todos os equipamentos que me forem confiados, como instrumento de trabalho; - Devo informar, ao setor responsvel, sobre possveis danos nos equipamentos, acompanhando o conserto do mesmo.

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3.3.2 Responsabilidades por dinheiro ou equivalente Fiscais de Caixa, Operadores de Caixa, Setor Administrativo, Tesoureiros, Compradores, so - responsveis por dinheiro ou material equivalente (cheques, vales, outros); - Todas as funes acima citadas devem prestar contas ao setor responsvel; - Em caso de falta de dinheiro ou equivalente, o colaborador responsvel, est obrigado a ressarcir a empresa o valor faltante; - Na funo de Operador de Caixa o colaborador deve manter extrema ateno, evitando furo de caixa. 3.3.3 Responsabilidades por mercadorias do supermercado - Qualquer produto adquirido para uso prprio, deve ser passado pelo Caixa, sendo efetuado o devido pagamento; - terminantemente proibido pegar, usar, beneficiar-se de qualquer produto do Supermercado, sem que o mesmo esteja devidamente registrado e pago; - Devo comunicar ao chefe imediato ou gerente, casos de furtos cometidos por colegas ou clientes; - Todos os casos de furtos e roubos sero tratados em conjunto com as autoridades legais. 3.3.4 Responsabilidade pela conservao e limpeza do ambiente - Cada colaborador responsvel pela limpeza do Supermercado; - Devo organizar o meu setor, para que o mesmo, esteja sempre limpo e organizado; - Cuidados especiais: todos ns somos responsveis pela higiene de banheiros e demais dependncias comuns; - Objetos pessoais: devem ser guardados em locais adequados, nos armrios. Evite deix-los em exposio e locais de uso coletivo.

- Alm do pessoal responsvel diretamente pela limpeza da loja, todos so igualmente responsveis por seu setor e dependncias coletivas, como os banheiros, por exemplo. 3.3.5 Responsabilidade por materiais de trabalho - Devemos manter, sempre, os materiais de trabalho organizados; - Devemos cuidar dos materiais: canetas, papis, panos para limpeza, entre outros. - Tambm devemos comunicar ao setor responsvel a falta de materiais. 3.3.6 Responsabilidade por uso do telefone Devemos utilizar o telefone de modo responsvel, efetuando ligaes que sejam do interesse da empresa. Em casos de uso particular, somente quando for extremamente necessrio. 3.3.7 Responsabilidade com o horrio - Devemos ser pontuais, para no atrapalhar o andamento da loja e sobrecarregar os demais colegas. - Comunicar com antecedncia, ao chefe imediato ou gerente, caso no possa comparecer ao trabalho; - Cada um responsvel pelo uso correto pela marcao do ponto, ao chegar e ao sair. - Hora-extra: somente com a autorizao da chefia imediata e gerente. 3.3.8 Responsabilidade pela imagem institucional da empresa - Ns representamos o Volpi, portanto devemos preservar dentro e fora da empresa uma conduta tica;

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- Ns somos responsveis pela boa imagem da empresa. Lembre-se: em caso de reclamaes ou queixas, faa-as dentro do espao de trabalho; - Quando estivermos usando o uniforme da empresa, fora do ambiente de trabalho, devemos zelar pela nossa conduta; - Todos somos responsveis pela boa propaganda da empresa, vamos divulgar os servios oferecidos pelo Supermercado; 3.3.9 Responsabilidade pela organizao e limpeza Todos so responsveis pela organizao e limpeza, sempre que um colaborador pegar um produto ou material, deve pedir a autorizao da chefia, depois da utilizao deve guard-lo em local adequado. 3.4 BEBIDAS ALCOLICAS E SUBSTNCIAS PROIBIDAS No se admite consumo de bebida alcolica e substncias ilegais, bem como estar sob efeito dessas durante a jornada e/ou no ambiente de trabalho. 3.5 AOS FUMANTES Por questo de segurana e higiene, no permitido fumar dentro das dependncias da loja. 3.6 PERMANNCIA DE PESSOAS ESTRANHAS No se admite que pessoas estranhas e que no trabalhem na empresa permaneam em reas restritas e de trabalho: cozinha, depsito, administrao, entre outros.

3.7 NAMORO Durante o horrio de expediente no permitido o namoro dentro das dependncias da loja. Devemos manter comportamento adequado de expresso de afeto, sem praticar atos atentatrios ao decoro e aos bons costumes. 3.8 FORA DO HORRIO DE EXPEDIENTE Os colaboradores devem permanecer na loja quando estiverem trabalhando, aps o expediente solicitada sua retirada, tambm no recomendado ficar conversando ou distraindo outro colaborador que ainda esteja em horrio de trabalho. 3.9 HORRIO DE INTERVALO OU ALMOO Por motivo de segurana e organizao da loja, recomendamos que os colaboradores no permaneam na fachada externa da loja. 3.10 SAIR DA LOJA DURANTE O EXPEDIENTE vedado sair da loja em horrio de expediente, caso seja necessrio me ausentar, devo avisar a gerncia ou o encarregado do setor. 3.11 TROCA DE HORRIO OU DIA DE FOLGA Somente o gerente ou encarregado do setor pode autorizar troca de horrio ou dia de folga.

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4. CDIGO DE TICA
3.12 FALTAS O colaborador deve avisar quando for faltar ao trabalho, justificando para sua chefia. 3.13 TAREFAS EM OUTROS SETORES Caso seja solicitado pelo encarregado ou gerncia devo estar disponvel para atuar em outro setor, fazendo-o de forma atenciosa e comprometida. Este o Cdigo de tica do Supermercado Volpi. Ele define no s os princpios que devem orientar o trabalho e as relaes na empresa, como tambm a conduta tica que cada profissional desta empresa deve adotar para a elevao da qualidade dos nossos produtos e servios, bem como da nossa participao na comunidade onde atuamos. O Supermercado Volpi tem orgulho em exercer suas atividades pautadas em princpios ticos que valorizam a prestao eficiente dos seus servios. um desafio que buscamos constantemente e uma meta que buscamos por meio do trabalho, do profissionalismo, da determinao e da conduta tica responsvel em todas as nossas atividades. Nosso slogan: Respeito por voc, acreditamos que devemos oferecer todas as facilidades e comodidades a todas as pessoas ou empresas que se envolvem conosco, sejam como clientes externos ou internos, fornecedores, concorrentes, visitantes e comunidade em geral. Nosso Cdigo de tica tem por objetivo oferecer uma compreenso clara sobre as condutas que orientam nossos negcios e relacionamentos, devendo estar presentes no exerccio dirio de nossas atividades, expressando nosso compromisso e respeito quanto: 1. conduta tica e honesta perante as situaes de conflito de interesses entre relaes pessoais e profissionais; 2. Ao cumprimento das leis, normas e regulamentos aplicveis ao nosso negcio; 3. imediata manifestao sobre qualquer violao comprovada do Cdigo de tica. Os princpios deste Cdigo aplicam-se a todos os colaboradores do Supermercado Volpi, inclusive prestadores de servios e consultores, comunidade e estendendo-se, tambm, aos fornecedores.

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4.1 TODOS NS SOMOS RESPONSVEIS Atuamos no comrcio varejista, comercializamos diversos produtos em nossa loja, somos uma empresa que visa lucratividade e crescimento no setor supermercadista, mas acima de tudo, entendemos que a lucratividade e o crescimento devem ser pautados por princpios ticos e responsveis. 4.1.1 Relacionamentos entre os colaboradores Respeito, amizade, harmonia, sem discusso, sinceridade, sem falsidade, cada um tem a sua responsabilidade na empresa. Tambm devemos ter respeito por cada pessoa. Devemos saber separar o profissional do pessoal e trabalhar em equipe, manter um relacionamento amigvel dentro da empresa, independentemente do ocorre l fora. No se admite qualquer forma de discriminao relativa raa, gnero, orientao sexual, cor, religio, idade, origem tnica, incapacidade fsica ou mental e/ou qualquer outra classificao protegida por leis federais, estaduais ou municipais; 4.1.2 Relacionamento com os novos colaboradores Todos que esto ingressando na equipe Volpi merecem ateno especial, lembrando: a pessoa est aprendendo e conhecendo, ento precisa de tempo e boa-vontade daqueles que so responsveis por sua integrao. Vamos ensinar, ter pacincia, ajudar no que for possvel para que o novo colaborador sinta-se bem e satisfeito. 4.1.3 Relacionamento entre os colaboradores e chefia Deve ser como maior respeito, precisamos ter um bom relacionamento de ambas as partes. Respeitar para ser respeitado!
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4.1.4 Relacionamento entre o lder e o colaborador Espera-se que o lder seja: organizado, d bons exemplos, trate a todos com respeito e seja capaz de trabalhar em prol da motivao da equipe. Caso seja necessrio orientar um colaborador, chamando sua ateno para determinada norma ou procedimento, espera-se que o lder o faa de forma: discreta, utilize palavras adequadas e que seja de forma reservada. 4.1.5 Em situaes de conflito, qual deve ser o procedimento? Devemos levar a situao e o problema para o responsvel e resolver da melhor maneira possvel. Acreditamos que o dilogo o melhor caminho para a resoluo de qualquer conflito. totalmente vedado a qualquer colaborador ofensas de ordem pessoal, bem como agresso verbal ou fsica. 4.1.6 Colaborao de todos Devemos manter a colaborao, todos so importantes e fundamentais para o bom funcionamento da loja, independente da funo todos podem ajudar e manter o profissionalismo e respeito. 4.1.7 Recebimento de brindes ou cortesias No se admite que os colaboradores se prevaleam de sua posio, cargo ou funo para obter qualquer cortesia, seja na forma de brindes, presentes ou compensaes financeiras. Os brindes ou cortesias recebidos devem ser encaminhados gerncia , que se responsabilizar pela sua destinao e respectiva cincia ao pblico interno e externo.

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3.1.8 Benefcios pessoais No admite que os colaboradores obtenham qualquer benefcio pessoal decorrente do privilgio de informaes ou vantagem obtida em situao de trabalho; 4.2 NOSSOS CLIENTES Os clientes so a razo da nossa existncia, todos ns temos a misso de atend-los da melhor forma possvel. Todos os processos relativos aos clientes devem ser tratados com a mxima ateno quanto: - Ao tratamento e oferecimento de produtos e servios com honestidade e respeito; - A controle dos prazos de validade dos diferentes produtos; - Ao correto registro dos preos e sua aferio no ponto de venda; - correta aferio das condies de comercializao, conforme polticas estabelecidas pelos departamentos responsveis; - Ao controle das condies de preservao, segurana e armazenamento dos diferentes produtos. Todas as decises da empresa relativas ao relacionamento com os clientes sero sempre tratadas com imparcialidade e livres de preconceito de qualquer natureza, obedecendo rigorosamente s leis e regulamentaes estabelecidas pelo Cdigo de Defesa do Consumidor e as determinaes do Supermercado Volpi. 4.3 NOSSOS FORNECEDORES Todos merecerem ateno e respeito. As atividades devem ser realizadas de forma tica e com respeito s normativas do Volpi. No sendo permitido o benefcio prprio ou utilizao dos recursos da empresa para fins pessoais.

4.4 NOSSOS CONCORRENTES Devem ser tratados com respeito, no devemos utilizar formas ofensivas ou desleais para mencion-los. 4.5 A COMUNIDADE Qualquer pessoa ou empresa da comunidade deve ser tratada com respeito e ateno, mantendo sempre a boa educao e comunicao adequada.

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5. CUMPRIMENTO DO CDIGO DE TICA

O Cdigo de tica deve ser respeitado por todos os colaboradores e prestadores de servio e qualquer violao resultar em medidas disciplinares apropriadas. Nas situaes de dvida quanto s polticas e prticas desse Cdigo, o colaborador ou prestador de servios deve procurar sua chefia imediata. Se, persistir sua dvida, deve procurar a gerncia e, ainda, em caso de no resoluo, busque conversar com o proprietrio da empresa. Este Manual e Cdigo de tica so parmetros norteadores, salientando-se que sempre deve prevalecer o bom senso, esprito de equipe e respeito.

Eu, _____________________________________________, recebi o Manual do Colaborador e o Cdigo de tica do Supermercado Volpi, estou ciente de todas as informaes contidas neste documento, me comprometo a seguir seus princpios e zelar pela imagem institucional da empresa. Curitiba, ______ de _______ de 200__. ________________________________ Assinatura

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