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Encuesta global sobre dietas y alimentacin saludable
The Nielsen Company Latinoamrica Enero, 2009
Confidential & Proprietary Copyright 2009 The Nielsen Company
Foco de la Encuesta
Medicin sobre las siguientes preguntas:
Cmo se considera usted mismo con relacin a su peso? Qu medidas est tomando para bajar de peso? En qu forma est cambiando su alimentacin para perder peso? Qu tipo de ejercicio hace con mayor frecuencia? Cunto tiempo hace de ejercicio?
Estudio on-line Dietas y alimentacin saludable 2009
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Metodologa
El objetivo de la encuesta global on-line de Nielsen, que se realiza dos veces al ao, es medir la opinin de los consumidores con relacin a diversos temas. En el presente estudio se enfoca en el tema de alimentacin saludable y las dietas Se entrevistaron a ms de 28,000 usuarios de Internet en 52 pases de las regiones de Europa, Asia Pacfico, Amrica del Norte, Amrica Latina y Pases Emergentes La encuesta se llev a cabo del 22 de septiembre al 6 de octubre de 2008 Los pases latinoamericanos que participaron en el estudio fueron: Argentina, Brasil, Chile, Mxico, Colombia y Venezuela
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Abreviaturas de pases
Asia Pacifico Asia Pacifico Asia Pacifico Asia Pacifico Asia Pacifico Asia Pacifico Asia Pacifico Asia Pacifico Asia Pacifico Asia Pacifico Asia Pacifico Asia Pacifico Asia Pacifico Asia Pacifico Asia Pacifico Latinoamrica Latinoamrica Latinoamrica Latinoamrica Latinoamrica Latinoamrica Pases Emerg Pases Emerg Pases Emerg Pases Emerg Pases Emerg AU CN KR PH HK IN ID JP MY NZ PK SG TH TW VN AR BZ CL CO MX VE EG AE IL RU ZA Australia China Corea del Sur Filipinas Hong Kong India Indonesia Japn Malasia Nueva Zelanda Pakistn Singapur Tailandia Taiwn Vietnam Argentina Brasil Chile Colombia Mxico Venezuela Egipto Emiratos rabes Unidos Israel Rusia Sudfrica Europa Europa Europa Europa Europa Europa Europa Europa Europa Europa Europa Europa Europa Europa Europa Europa Europa Europa Europa Europa Europa Europa Europa Europa DE AT BE DK ES EE FI FR GR NL HU IT IE LV LT NO PL PT CZ UK SE SZ TR RO Alemania Austria Blgica Dinamarca Espaa Estonia Finlandia Francia Grecia Holanda Hungra Italia Irlanda Latvia Lituania Noruega Polonia Portugal Republica Checa Reino Unido Suecia Suiza Turqua Rumania
Norteamrica Norteamrica
CA US
Canad Estados Unidos
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Dietas y alimentacin saludable
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En este momento, usted se considera

Ms de la mitad de los encuestados en todas las regiones, excepto Asia Pacfico, declaran estar pasados de peso en mayor o menor medida
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 40% 20% 10% 0% AP 15% 9% EM 43% 40% 36% 33% 40% 27% 36% 35% 36% 40% 32% Muy pasado de peso Pasado de peso Un poco pasado de peso Alrededor de su peso Por debajo de su peso
3% 12%
4% 16%
3% 12%
7% 17%
5% 12%
4% 14%
5% EU
4% NA
11% LA
10% Global Average
Base: All Respondents
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- Por debajo de su peso
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% AP
15%
11% LA
9% EM
5% EU
4% NA
10% Global Average
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- Top 10 Por debajo de su peso
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
El segundo lugar de Latinoamrica en este indicador (11%) est dado principalmente por Brasil, en donde un 20% declar estar por debajo de su peso, situndose en tercer lugar del ranking mundial
26%
25% 20% 19% 19% 13% 12% 11% 11% 10%
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- Alrededor del peso ideal / Un poco pasado de peso
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% EM
40%
40% 36% 35% 33%
40% 36% 36%
43%
40% 32% 27%
EU
LA
NA
AP
Promedio Mundial
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- Top 10 - Alrededor del peso ideal / Un poco pasado de peso
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
46% 48% 38% 42%41% 35%
51% 45% 31% 43% 37% 38%
48%
46% 40% 40% 34%
45% 40% 39% 34%
32%
IT
GR
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HU
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- Algo pasado de peso / Con sobrepeso
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% NA
17% 7%
16% 12% 4% 5% 12% 3% EM AP 12% 3%
14% 4%
EU
LA
Global Average
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- Top 10 - Algo pasado de peso / Con sobrepeso
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
Por regiones, Norteamrica confirmada por Estados Unidos y Canad reciben un mayor porcentaje de personas con sobrepeso, seguido por Europa, valor impulsado principalmente por Espaa, Colombia y Chile en noveno y dcimo lugar del Top Ten global
33% 23% 20% 7% 8% 4% 24% 21% 17% 6% 8% 17% 7% 16% 7% 16% 7% 17% 5%
18% 4%
8%
ES
NL
SE
BE
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EE
US
AU
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CO
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Est usted intentando bajar de peso actualmente?

Latinoamrica, la regin con ms consumidores que estn intentando actualmente bajar de peso (59%), con 9 puntos ms que el promedio mundial (50%)
Yes 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% LA AP NA EU EM Promedio mundial
Base: Those who answered Q14 code 2 to 5
No
41% 50% 51% 53% 53% 50%
59%
50%
49%
47%
47%
50%
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- Top 10 - S
Confirmando lo anterior, tres pases latinos (Brasil en primer lugar, Chile en sexto y Mxico en octavo) estn incluidos en el Top 10 de los que tienen esta intencin
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
64%
63%
62%
61%
59%
59%
58%
58%
57%
56%
BR
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JP
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MX
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- Top 10 - No
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
82%
63%
62%
61%
61%
59%
58%
57%
56%
56%
56%
56%
56%
HU
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AT
TR
LV
CN
HK
PT
CH
CA
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Cul de las siguientes acciones est siguiendo para perder peso?

- Resumen global
Cambiando mi alimentacin 78%
Haciendo ejercicio
69%
Tomando pastillas / barras / licuados o bebidas
8%
Tomando medicina prescrita por mi doctor
3%
Otros
5%
Base: Those who answered Q15 code 1
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- Cambiando mi alimentacin
Un gran cambio, o al menos una gran concientizacin en la necesidad del cambio de alimentacin se est dando en todas las regiones del mundo a gran escala
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% EU
83%
83%
77%
77%
74%
78%
NA
EM
LA
AP
Global Average
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- Top 10 - Cambiando mi alimentacin
100%
92%
90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
89%
88%
87%
87%
86%
86%
85%
85%
85%
85%
85%
GR
FR
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CZ
GB
PL
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CA
AT
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- Haciendo ejercicio fsico
Aunada a la intencin de mejorar la alimentacin para perder peso, la poblacin mundial se est moviendo del sedentarismo a practicar algn ejercicio fsico conscientes del bien que puede hacer a su salud
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 74% 30% 20% 10% 0% NA
72% 64% 64% 62%
69%
AP
EM
LA
EU
Global Average
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- Top 10 - Haciendo ejercicio fsico
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
86% 79% 79% 78% 78% 77% 77% 76% 75% 75%
NZ
IN
VN
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FI
CN
HK
DK
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Tomando pastillas para dieta / barras / licuados o bebidas
En mucho menor medida, los consumidores buscan perder peso tomando pastillas, barras o algn tipo de bebida especial para este propsito
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 14% 0% EM
12% LA
8% AP
6% EU
5% NA
8% Global Average
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-Top 10 - Tomando pastillas para dieta / barras / licuados o bebidas
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
23% 19% 18% 17% 17% 16% 16% 16% 15% 15%
ZA
LV
RU
LT
ID
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HU
IL
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- Tomando medicina prescrita por mi doctor
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 9% LA
5% EM
3% AP
3% EU
2% NA
3% Global Average
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- Top 10 - Tomando medicina prescrita por su doctor
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20%
Igualmente con pequeos porcentajes, los latinos declaran tomar medicamentos prescritos por su doctor para este fin, ms que otros pases. Los cinco pases de Amrica Latina que participan en esta encuesta, estn incluidos en el Top 10 de esta variable
12%
10% 0%
10%
10%
9%
9%
8%
7%
7%
7%
7%
7%
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En qu forma est cambiando su alimentacin para perder peso?

- Resumen global
Consumiendo menos grasas 69%
Consumiendo menos chocolates, azcar, etc.
64%
Comiendo ms alimentos naturales y frescos
53%
Comiendo lo mismo, pero en menores porciones
46%
Comiendo menos alimentos procesados
29%
Siguiendo otro plan de dieta
9%
Siguiendo la dieta "Atkins" (baja en carbohidratos, alta en grasas)
7%
Usando programas para cuidado de peso, adelgazamiento o similares (Weight Watchers)
5%
Otros
Base: Ask if R2 on Q16
5%
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- Consumiendo menos grasas
En cuanto a alimentacin, consumir menos alimentos con grasa, es la forma preferida de los consumidores para perder peso
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 73% 30% 20% 10% 0% EM
73%
71%
68%
65%
69%
LA
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NA
EU
Global Average
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- Top 10 - Consumiendo menos grasas
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
85%
84%
83%
83%
81%
80%
80%
79%
79%
78%
78%
PT
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- Consumiendo menos chocolates, azcar, etc.
Menos golosinas y alimentos que implique azcares es la segunda opcin de los consumidores para reducir peso
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 71% 30% 20% 10% 0% EM
71%
68%
64%
60%
64%
LA
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- Top 10 - Consumiendo menos chocolates, azcar, etc.
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
82%
81%
81%
80%
79%
78%
78%
77%
76%
76%
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- Comiendo ms alimentos naturales y frescos
La tercera opcin que plantea el consumidor, principalmente latinoamericano, es regresar a la alimentacin fresca y natural
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% LA
65%
61% 51% 50% 50% 53%
EM
NA
EU
AP
Global Average
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- Top Ten - Comiendo ms alimentos naturales y frescos
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
Chile, Brasil y Mxico entre los primeros diez tomando esta accin para reducir peso
78% 71% 69% 69% 68% 67% 66% 65%
64%
64%
VN
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MX
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- Comiendo lo mismo, pero en porciones menores
Otro importante porcentaje no considera cambiar su dieta, slo la cantidad
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 51% 20% 10% 0% NA
49%
42%
42%
46% 38%
AP
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100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
67%
66%
64% 61%
61%
60% 57%
57%
57%
57%
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- Comiendo menos alimentos procesados
Una menor cantidad considera que consumir menos alimentos sin qumicos o conservadores puede ayudarle a bajar de peso
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% EM
39%
38%
32%
28%
23%
29%
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100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
56% 45% 45% 43% 43%
43%
41%
41%
39%
39%
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- Siguiendo otros planes de dieta
Existen una cantidad muy grande de mtodos, planes y productos que siguen la poblacin para bajar de peso o mantener el peso ideal
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 13% 0% EM
11% AP
10% LA
9% EU
6% NA
9% Global Average
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- Siguiendo otros planes de dieta
100% 90% 80% 70% 60% 50%
41%
40% 30%
21%
20% 10% 0%
21%
20%
18%
17%
17%
15%
14%
14%
14%
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- Siguiendo la dieta Atkins (baja en carbohidratos, alta en grasas)
Este particular plan para disminuir el peso, es considerado tambin por un porcentaje menor de los encuestados, con una importancia mayor en Asia Pacfico, seguido por Norteamrica y Pases Emergentes
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 12% 0% AP
6% NA
5% EM
2% LA
2% EU
7% Global Average
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- Siguiendo la dieta Atkins (baja en carbohidratos, alta en grasas)
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20%
23% 12% 10%
10% 0%
9%
7%
7%
6%
6%
6%
6%
6%
6%
6%
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- Usando programas para cuidado de peso, adelgazamiento o similares (Weight Watchers)
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 6% AP
6% NA
5% EU
4% EM
3% LA
5% Global Average
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100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
17%
14%
14% 11% 9% 9% 8% 8% 8% 7% 7% 7%
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Con qu frecuencia hace ejercicio?
100% 10% 90% 80% 70% 60% 50% 31% 16%
Nunca Una o dos veces a la semana Diariamente 8% 17% 11%
Menos de una vez a la semana 3 a 6 veces a la semana 10% 10% 10%
18% 31%
23%
20%
32%
30% 30% 26%
30%
40% 30% 20% 10% 13% 0% AP

30%
24%
23% 19%
22%
25%
18%
19%
14% NA
16%
15% Promedio Mundial
EU
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- Nunca / Menos de una vez a la semana
Existe an un porcentaje significativo de personas que declaran no hacer ejercicio o muy poco
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 30% 19% 20% 10% 0% AP
23% 18%
24% 16%
22% 14%
25% 19% 15%
13%
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100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30%
45% 34% 27% 28% 22% 18% 9% 20% 35% 38% 33% 25% 28% 26% 26% 27% 29% 24% 22% 12%
20% 10% 0%
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- Una o dos veces por semana
La mayor parte de la poblacin se concentra en este estrato al hacer ejercicio slo una o dos veces por semana, lo que implica un mejor trabajo de concientizacin en la poblacin para incrementar el tiempo que destina a ejercitarse
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 32% 10% 0% EU
31%
30%
30%
26%
30%
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- Una o dos veces por semana
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
39%
37%
36%
36%
36%
36%
35%
35%
35%
35%
35%
35%
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- 3 6 veces por semana / diariamente
Porcentajes menores practican deporte o ejercicio en forma ms constante (20% a nivel mundial), principalmente en Norteamrica (31%) y slo el 10% de la poblacin en promedio hace ejercicio diariamente
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 31% 30% 20% 10% 10% 0% NA
23% 18% 10% 11% 16% 10% 17% 8%
20% 10%
LA
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- 3 6 veces por semana / diariamente
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40%
31%
30% 20% 10% 0%
29% 16%
31% 26% 14%
29%
32%
32% 19% 22% 26% 14% 9% 9% 25% 15%
14%
11%
13%
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En los das que hace ejercicio, cunto tiempo lo hace?
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% AP EU EM NA LA Global Average 43% 36% 25% 31% 22% 32% 48% 49% 41% 55% 53% 50% Ms de una hora 30 minutos a menos de 1 hora Menos de 30 minutos 15% 26% 16% 14% 25% 18%
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- Menos de 30 minutos / 30 minutos a una hora
100% 90% 80% 70% 60% 57% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
54% 45%46% 43%46% 46% 43% 34% 49% 39%
55% 49% 38% 32% 45% 41%
54%
50%
35%
35% 31%
VN
PK
IN
TH
CN
PL
US
TW
CZ
RU
TR
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Page 50

- Ms de una hora
100% 90% 80% 70% 60% 50%
40%
40% 30% 20% 10% 0%
36%
36%
35%
32%
32%
31%
30%
28%
28%
28%
28%
28%
28%
NL
FI
NO
AR
FR
DK
EE
DE
RO
KO
BE
AT
ES
SE
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Page 51
Qu tipo de ejercicio hace con mayor frecuencia?

- Resumen global
Caminar 13% 38%
Correr (jogging) Actividades en el gimnasio
10% 8%
Deportes en equipo Deportes con raqueta
6% 4%
Nadar
Ejercicios aerbicos Yoga/Pilates 1% 1%
4% 4%
Golf Artes marciales
Otros
11%
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Page 52

- Caminar
La caminata es, en gran medida, el ejercicio preferido por los encuestados, principalmente de Amrica Latina y Amrica del Norte, que se ubican muy por arriba del promedio mundial
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% LA
47%
46%
39%
35%
34%
38%
NA
EM
EU
AP
Promedio mundial
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Page 53

- Top 10 - Caminar
Brasil y Venezuela, pases latinos que destacan en el gusto por caminar
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
56%
56%
55%
53%
53%
51%
51%
49%
49%
49%
49%
AU
IE
TR
BR
CA
NZ
FI
VE
GB
IL
RO
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Page 54

- Correr (jogging)
Aunque correr es el segundo tipo de ejercicio preferido por la gente, se ubica muy por debajo que los porcentajes de caminata Asia Pacfico, la regin con ms adeptos a correr
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% AP
16%
12% EU
10% NA
10% EM
8% LA
13% Global Average
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Page 55

- Correr (jogging)
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
29%
27% 23% 21% 20% 20% 19% 17% 17% 17% 17%
SG
TH
DE
HK
MY
CN
ID
PK
PH
TW
DK
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Page 56

- Actividades en el gimnasio
En menor medida, los encuestados prefieren el ejercicio bajo en techo: Latinoamrica en primer lugar
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 13% 0% LA
12% EU
12% EM
11% NA
8% AP
10% Global Average
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Page 57

- Top 10 - Actividades en el gimnasio
Argentina, ocupa el octavo lugar a nivel mundial en preferencia por realizar ejercicio en gimnasios
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30%
20%
20% 10% 0%
18%
18%
18%
18%
17%
17%
16%
16%
16%
ZA
NL
NO
IN
AE
EG
PT
AR
KO
GR
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Page 58

- Deportes en equipo
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 9% AP
8% LA
7% EU
7% EM
5% NA
8% Global Average
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Page 59

- Deportes en equipo
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
13% 12% 12%
11% 11% 10% 10% 10% 9%
8% 8% 8%
8% 8%
8%
8%
8%
8%
8%
8%
8%
CN
CZ
EG
ID
CL
IT
NL
AR
HK
SG TW VN
AT
BE
FR
DE
PT
CH
PK
IL
BR
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Page 60

- Deportes con raqueta
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 11% 0% AP
3% EU
2% EM
1% LA
1% NA
6% Global Average
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Page 61

100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
17% 11% 9% 9% 9% 7% 6% 6% 6% 5% 5% 5%
CN
HK
ID
MY
TH
TW
SG
VN
PH
BE
FR
CH
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Page 62

- Nadar
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 7% EU
5% AP
4% EM
3% LA
2% NA
4% Global Average
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Page 63

- Nadar
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
14%
11%
11%
10%
10%
8%
8%
8%
8%
8%
EE
HK
CZ
DE
ID
SG
CH
BE
LV
PL
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Page 64

- Ejercicios aerbicos
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 7% EM
6% NA
5% LA
4% EU
3% AP
4% Global Average
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Page 65

100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20%
11%
10% 0%
10%
10%
9%
9%
7%
6%
6%
6%
6%
6%
6%
6%
6%
LT
PL
RU
EG
TH
LV
ID
HU
CL
VE
CZ
US
IL
PH
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Page 66

- Yoga/Pilates
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 5% AP 4% EM 3% NA 3% LA 2% EU 4% Global Average
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Page 67

- Yoga/Pilates
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
17% 12% 9% 8% 6% 5% 5% 5% 5% 5%
IN
LT
VN
RU
AE
TW
AR
CO
CZ
KO
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Page 68

- Golf
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 2% NA
1% AP
1% EU
0 EM
0 LA
1% Global Average
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Page 69

- Golf
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
4%
3% IE
3% CA
2% DE
2% GB
2% DK
2% ZA
2% JP
2% TH
2% NZ
SE
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Page 70

- Artes marciales
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 2% AP 2% EM 2% LA 1% NA 1% EU 1% Global Average
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Page 71

- Artes marciales
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
3% ID
3% PH
3% GR
2% LT
2% RU
2% EG
2% LV
2% CL
2% VE
2% BR
2% ZA
2% AR
2% CO
2% MY
2% CH
2% CN
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Page 72
Resultados Latinoamrica
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Page 73
100% 90% 80% 70%
4% 6%
Bajo de peso Un poco pasado de peso Con sobrepeso 4% 4% 18% 15%
Alrededor del peso ideal Algo pasado de peso 6% 15% 5% 17% 4% 16% 5% 12%
48% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% BR

Base: Todos los encuestados
33%
35%
32%
34%
32%
40%
21% 39% 42% 42% 38% 41%
33%
20% 6% CL 4% MX 5% AR 6% CO 6% VE
11% LA
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Page 74

- Bajo de peso
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30%
20%
20%
11%
10% 0%
6%
6%
6%
5%
4%
BR
CL
CO
VE
AR
MX
LA
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Page 75

- Alrededor del peso ideal / Poco pasado de peso
100% 90% 80% 70% 60% 50%
48% 42% 42% 35% 32% 41% 32% 39% 33% 38% 34% 21% 33% 40%
40% 30% 20% 10% 0%
MX
AR
VE
CL
CO
BR
LA
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Page 76

- Algo pasado de peso / Con sobrepeso
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
17% 5%
18% 4%
15% 6%
16% 4%
15% 12% 4% 6% 4% 5%
CO
CL
AR
VE
MX
BR
LA
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Page 77
Yes 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% BR CL MX VE 64% 59% 58% 55% 36% 41% 42% 45%
No
46%
47%
41%
54%
53%
59%
CO
AR
LA
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Page 78

Resumen Latinoamrica
Cambiando mi alimentacin 77%
Haciendo ejercicio fsico
64%
Tomando pastillas para dieta / barras / malteadas o bebidas
12%
Tomando medicina prescrita por mi doctor
9%
Otros
7%
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Page 79

- Cambiando mi alimentacin
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
84%
83% 79% 75% 72% 71% 77%
CO
CL
BR
AR
VE
MX
LA
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Page 80

- Haciendo ejercicio fsico
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
68%
66%
65% 62% 60% 59%
64%
MX
CO
BR
CL
VE
AR
LA
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Page 81

- Tomando pastillas para dieta / barras / malteadas o bebidas
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
14%
14%
12% 9% 8% 6%
12%
BR
VE
MX
AR
CL
CO
LA
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Page 82

- Tomando medicina prescrita por mi doctor
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20%
12%
10% 0%
10%
10% 7%
7%
9% 4%
VE
BR
CL
MX
AR
CO
LA
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Page 83

- Otros
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
9%
8%
7%
7%
5%
4%
7%
AR
CL
VE
BR
MX
CO
LA
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Page 84

- Resumen Latinoamrica
Consumiendo menos grasa 73%
Consumiendo menos chocolates, azucar, etc
71%
Comiendo ms alimentos frescos y naturales
65%
Comiendo lo mismo, pero en menores porciones
42%
Comiendo menos alimentos procesados
32%
Siguiento otro plan de dieta
10%
Usando programas para cuidado de peso, adelgazamiento o similares (Weight Watchers)
3%
Siguiendo la dita de "Atkins" (baja en carbohidratos, alta en grasas)
2%
Otros
5%
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Page 85

- Consumiendo menos grasas
100% 90%
81%
80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
79% 75% 73% 71% 65% 73%
CL
AR
VE
BR
MX
CO
LA
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Page 86

- Consumiendo menos chocolates, azcar, etc.
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
77%
75%
74%
72%
69% 64%
71%
CL
BR
CO
VE
AR
MX
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Page 87

- Comiendo ms alimentos frescos y naturales
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
69%
68%
65%
63%
65% 58% 53%
CL
BR
MX
AR
VE
CO
LA
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Page 88

100% 90% 80% 70% 60%
50%
50% 40% 30% 20% 10% 0%
39%
38%
42% 36% 36% 35%
BR
AR
CO
CL
MX
VE
LA
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Page 89

100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
35%
35%
35%
34% 24% 18%
32%
BR
CO
MX
VE
CL
AR
LA
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Page 90

- Siguiendo otro plan de dieta
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
14%
12%
9%
8%
8%
7%
10%
MX
VE
AR
BR
CL
CO
LA
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Page 91

100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
7%
4%
3% MX
2% VE
2% AR
2% BR
3% LA
CO
CL
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Page 92

- Siguiendo la dieta Atkins
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
4%
3% CO
2% CL
2% VE
2% AR
1% BR
2% LA
MX
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Page 93
100% 11% 90%
Nunca Una o dos veces a la semana Diariamente 9% 14% 11% 6% 19% 28%
Menos de una vez a la semana 3 a 6 veces a la semana 8% 9% 17% 10%
80% 70% 60% 50% 40% 30%
24%
22%
23%
34% 29% 31%
32% 30%
30% 30%
26% 22% 21% 18% 10% CL MX
18% 23%
26% 22%
20% 10% 0% BR
25%
15%
17%
18%
16%
AR
CO
VE
LA
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Page 94

100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
26% 18% 18%
26%
25% 18% 17%
23% 15%
22% 10%
21% 16%
22%
CL
VE
AR
CO
BR
MX
LA
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Page 95

- Una o dos veces a la semana
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
34%
32%
31%
30%
30%
29%
30%
CL
AR
MX
VE
CO
BR
LA
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Page 96

- 3 6 veces a la semana / Diariamente
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20%
28% 24% 11% 11% 22% 17% 8% 9% 19% 14% 6% 9% 10% 23%
10% 0%
MX
BR
CO
VE
AR
CL
LA
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Page 97
En los das que haces ejercicio, cunto tiempo lo hace?
Menos de 30 minutos 100% 90% 80% 70% 60% 50% 54% 40% 30% 20% 30% 10% 0% BR
30 minutos a 1 hora
Ms de una hora
20% 27% 24% 35%
21%
23%
25%
45%
55% 46%
56%
54%
53%
26% 19%
19%
23%
23%
22%
CL
MX
AR
CO
VE
LA
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Page 98

- Resumen Latinoamrica
Caminar 13% 47%
Actividades en el gimnasio Deportes de equipo 8% 8%
Correr (jogging) Ejercicios aerbicos 3% 5%
Nadar
Yoga/Pilates Artes marciales
3%
2% 1%
Deportes con raqueta Golf 0
Otros
9%
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Page 99

- Caminar
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
53% 49% 45% 40% 38% 38% 47%
BR
VE
MX
CO
CL
AR
LA
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Page 100

- Actividades en el gimnasio
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
16%
14%
14%
13%
13%
11%
13%
AR
CO
CL
BR
VE
MX
LA
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Page 101

- Deportes de equipo
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20%
11%
10% 0%
10%
8%
7%
6%
4%
8%
CL
AR
BR
MX
VE
CO
LA
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Page 102

- Correr (jogging)
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
14% 10% 10% 9% 7% 4% 8%
MX
CL
VE
CO
AR
BR
LA
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Page 103

100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
6%
6%
5%
5%
5%
4%
5%
CL
VE
CO
AR
BR
MX
LA
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Page 104

- Nadar
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
6%
4%
3% CL
3% BR
3% MX
2% VE
3% LA
CO
AR
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Page 105

- Yoga/pilates
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
5%
5%
4%
4% VE
3% MX
2% BR
3% LA
CO
AR
CL
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Page 106

- Artes marciales
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10%
2%
0%
2% AR
2% CL
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Resumen
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Resumen
Ms de la mitad de los encuestados en todas las regiones, excepto Asia Pacfico, declaran estar pasados de peso en mayor o menor medida El segundo lugar de Latinoamrica en el indicador de por debajo de peso (11%) est dado principalmente por Brasil, en donde un 20% se declar as, situndose en tercer lugar del ranking mundial Por regiones, -Norteamrica, conformada por Estados Unidos y Canad- tienen un mayor porcentaje de personas con sobrepeso, seguido por Europa; valor impulsado principalmente por Espaa. Colombia y Chile en noveno y dcimo lugar del Top 10 global Un gran cambio, o al menos una gran concientizacin en la necesidad del cambio de alimentacin se est dando en todas las regiones del mundo a gran escala, 78% en promedio a nivel mundial, declararon estar cambiando su alimentacin para bajar de peso Confirmando lo anterior, tres pases latinos (Brasil en primer lugar con 64%, Chile en sexto con 59% y Mxico en octavo con 58%), estn incluidos en el Top 10 de los que tienen esta intencin; es as que Latinoamrica result ser la regin con ms consumidores que estn intentando actualmente bajar de peso (59%), con 9 puntos ms que el promedio mundial (50%)
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Resumen
Aunada a la intencin de mejorar la alimentacin para perder peso, la poblacin mundial se est moviendo del sedentarismo a practicar algn ejercicio fsico, conscientes del bien que puede hacer a su salud En mucho menor medida, los consumidores buscan perder peso tomando pastillas, barras o algn tipo de bebida especial para este propsito (12% promedio global y 8% en Latinoamrica) Igualmente con pequeos porcentajes, los latinos declaran tomar medicamentos prescritos por su doctor para este fin, ms que otros pases. Los cinco pases de Amrica Latina que participan en esta encuesta, estn incluidos en el Top 10 de esta variable En cuanto a alimentacin, consumir menos alimentos con grasa, es la forma preferida de los consumidores para perder peso (69% promedio mundial, 73% Amrica Latina) Menos golosinas y alimentos que impliquen azcares es la segunda opcin de los consumidores para reducir peso (64% promedio mundial, 71% Amrica Latina)
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Resumen
La tercera opcin que plantea el consumidor, principalmente latinoamericano, es regresar a la alimentacin fresca y natural (53% promedio mundial, 65% Amrica Latina) Chile, Brasil y Mxico entre los primeros diez tomando esta accin para reducir peso Otro importante porcentaje no considera cambiar su alimentacin, slo la cantidad de la misma (46% promedio mundial, 42% Amrica Latina) Una menor cantidad considera que consumir menos alimentos procesados puede ayudarle a bajar de peso (29% promedio mundial, 32% Amrica Latina) La dieta Atkins, particular plan para disminuir de peso, basado en pocos carbohidratos y alta en grasas, es considerado tambin por un porcentaje menor de los encuestados (7% promedio mundial), con una importancia mayor en Asia Pacfico (12%), seguido por Norteamrica (6%) y Pases Emergentes (5%)
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Resumen
Existe un porcentaje significativo de personas que declaran no hacer ejercicio o muy poco (45% de los encuestados) La mayor parte de la poblacin se concentra en el rubro de hacer ejercicio slo una o dos veces por semana (30%), lo que implica un mejor trabajo de concientizacin en la poblacin para incrementar el tiempo que destina a ejercitarse Porcentajes menores practican deporte o ejercicio en forma ms constante (20% a nivel mundial), principalmente en Norteamrica (31%) y slo el 10% de la poblacin en promedio hace ejercicio diariamente La caminata es, en gran medida, el ejercicio preferido por los encuestados, principalmente de Amrica Latina (47%) y Amrica del Norte (46%), que se ubican muy por arriba del promedio mundial que es de 38% Brasil (53%) y Venezuela (49%), pases latinos que destacan en el gusto por caminar
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Resumen
Aunque correr es el segundo tipo de ejercicio preferido por la gente (13% promedio mundial), se ubica muy por debajo que los porcentajes de caminata Asia Pacfico, la regin con ms adeptos a correr (16%) En menor medida, los encuestados prefieren el ejercicio bajo techo: Latinoamrica en primer lugar (13%)
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Gracias
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Encuesta global sobre dietas y alimentacin saludable

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