Reconversin Gentica Ovina Para El Incremento De la Rentabilidad De La Ganadera Alto Andina Peruana

Henry William Vivanco Mackie Ing Zootecnista, BS, MS, PhD UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO XXXIV REUNION CIENTIFICA ANUAL DE LA ASOCIACION PERUANA DE PRODUCCION ANIMAL APPA 2011

Caractersticas de la produccin ovina en el Per

Actividad ganadera ms importante del pas Poblacin nacional de alrededor de 14 millones de cabezas Concentrada principalmente en la regin alto andina en praderas naturales. Ms del 85% de la poblacin es ganado criollo no mejorado, de baja produccin y productividad. La produccin ovina especializada o mejorada est orientada mayormente a la produccin de lana de finura media (27 a 28 micras promedio) en sistemas 50:50 (lana-carne).

Ovinos criollos de altura

Fuerabamba, Apurmac, 2007 (resultado de cruces indiscriminados)

Pobre conformacin, baja produccin, pobre calidad de producto

Eleccin de razas efectuada para mejoramiento de ovinos altoandinos, cuestionable

Fuerabamba, Apurmac, 2007

Mejoramiento por seleccin del ovino criollo (Contribuciones recientes)

Esfuerzo plausible para conservar los genes de adaptacin y rusticidad

Ganado Corriedale: principal raza usada en mejoramiento gentico del ovino altoandino en el Per, con 28 micras promedio de finura y corderos de 10 a 13 Kg carcasa al destete

Ovino Junn: 50 50 lana -carne

Ovino Junn desarrollado en el Per

distribucion DE LA FINURA DE LANA EN TODA LA MAJADA DE LA SAIS TUPAC AMARU

Fuente: Web Site SAIS Tupac Amaru

Ovino Junn
Peso Promedio del ganado de saca y rendimiento de carne

Fuente: Web Site SAIS Tupac Amaru

Estadsticas produccin ovina en el Per.(Produccin Pecuaria e Industria Avcola 2007. MINAG)

Poblacin (unidades)
Saca anual (unidades) Rendimiento carne (Kg/unidad) Produccin anual carne (T) Precio/Kg de carne Esquilados anual (unidades) Rendimiento lana (Kg/unidad) Produccin anual lana (T) Precio/Kg de lana

14580,166
2681,208 12.6 33,839 S/ 3.50 6468,169 1.69 10,895 S/ 3.92

Exportacin-importacin de productos ovinos

CARNE: Importacin: 4.6 TM anuales Exportacin: 25.0 TM anuales ??? LANA: Importacin: 10 TM, no estadstica, estimado Exportacin: 3,600 TM (2,000 TM cardada; 3,600 TM peinada, enrrollada, tops, etc) PIELES: (prod. Nacional 3,188 TM, precio al productor S/ 1.50) Importacin: no data Exportacin: 1,000 TM con lana (USD 2.12/Kg; 100 TM sin lana (5.68 USD/Kg).

Situacin de la ovinocultura peruana frente al mercado mundial de lana y carne de ovino

Tendencias del mercado internacional y nacional

Mayor demanda y mejor precio por lana fina (menos de 23 micras) Incremento en la demanda y precio para carne de cordero de ptima calidad tanto para carcasas de 13 a 15 Kg. ( a los 100 das), como de 25 Kg ( a los 6 meses). Pagando premios por cortes especiales. Demanda y precio de pieles de ovino en aumento Mercado gourmet de alto precio por productos lcteos ovinos

Consumo mundial de fibras per cpita por ao

Ao 2005 Kg per cpita Consumo total de 9.61 fibras Fibras sintticas Ao 2029 Kg per cpita

14.08 10.50

6.00

Lana
Algodn

0.21
3.4

0.18
3.4

PRECIO de la LANA limpia de acuerdo a la finura. Datos australianoss

Conclusiones del Congreso Mundial del Cordero y la Lana, Quertaro Mjico 2007
El posicionamiento de la industria lanera dentro del mercado textil tendr repercusiones en las decisiones de los ganaderos; se tiene la casi certeza de que la industria ovina continuar especalizndose en dos grupos: Un grupo altamente especializado en la produccin de lana fina Un grupo especializado en la produccin de corderos de benefico donde la lana es un sub producto

Conclusiones del Congreso Mundial del Cordero y la Lana, Quertaro Mjico 2007
Para mejorar los ingresos de los productores, idealmente se debera tener un incremento en precio, pero en realidad la mejor medida es focalizarse en aumentar la productividad a nivel de granja con animles ms eficientes (ms producto por hectrea), que produzcan fibra fina y corderos que satisfagan las especificaciones del mercado.

Mercado internacional de carne de cordero

Creciente, Aumento entre 1-3% anual Del orden de 900,000 ton/ao 400,000 ton/ao: UE 220,000 ton/ao: Cuota de importacin para 5 pases no comunitarios, Chile tiene asignado el 2.5% de la cuota. Valor internacional del kg canal compensada: US $ 7 FOB UE principal importador mundial. Importantes tambin EE.UU., Mxico, Arabia Saudita, China y, en menor escala Japn.

Mercado internacional de carne de cordero

El consumo total de carne ovina en EE.UU. Es aproximadamente 170 mil toneladas al ao, mientras su produccin bordea las 80 mil toneladas. Esto implica que debe importar cada ao una cifra similar a su produccin para satisfacer la demanda interna (USDA, 2007). Nueva Zelanda y Australia proveen la importacin de EEUU. 60% y 40% respectivamente Otros mercados de inters (importaciones)

Arabia Saudita: 45,000 ton China: 32,000 ton Japn: 32,000 ton Emiratos rabes Unidos: 22,000 ton Corea del Sur: 6,500 ton Mxico: 40,000 ton

Existencias Ovinas UE

Evolucin de precio de cortes de carne de cordero. Nueva Zelanda

precio de lomo de cordero en incremento

Demanda internacional creciente por carcasas de cordero producidas de acuerdo a especificacin y con debida trazabilidad

Matadero especializado

Ubicacin Dannevirke NUEVA ZELANDA Operacin: Planta de matanza y enfriado de cordero robotizada

CAMAL ESPECIALIZADO PARA CORDEROS DE EXPORTACION Ubicacin:Puerto Natales, Patagonia Chilena Operacin:Matanza de corderos, cortes, enfriado y exportacin. Finalizado:2003

Requerimiento fundamental: determinado peso de carcasa a determinada edad, conformacin carnicera, alto rendimiento en cortes, bajo porcentaje de grasa,

Comparacin del ojo de Lomo entre una carcasa de raza ovina no especializada y una carcasa Rommey x Texel (de mayor rea de lomo y menos grasa dorsal y de GR)

A nivel mundial se viene efectuando una reorientacin gentica de la industria ovina para adaptarse a las caractersticas del mercado

Tiene el Per la capacidad para enfrentar el reto del mercado internacional o por lo menos construir una produccin ovina que estimule el consumo a nivel nacional ofreciendo producto de calidad?

No podemos competir en el mercado mundial y ni siquiera ofertar un producto de calidad en el mercado local con lo que tenemos actualmente y/o como lo hacemos actualmente:

Sin embargo el Per tiene una gran capacidad potencial

Hay tradicin y experiencia en la crianza ovina. Hay una poblacin base significativa Las praderas naturales constituyen ms del 20% de la superficie nacional, hay 15 millones de ha de praderas nativas La vocacin de uso de las praderas altoandinas es fundamentalmente para ganadera . La sierra peruana es libre de aftosa sin vacunacin Los actuales y proyectados precios internacionales de los productos ovinos de calidad son un incentivo para dar competitividad al ovino con respecto a otras industrias animales en el uso de tierras de mayor valor y productivad en otras areas del pas.

NECESITAMOS INCREMENTAR LA PRODUCTIVIDAD y PRODUCIR DE ACUERDO A ESPECIFICACIONES DEL MERCADO Las zonas de pastizales naturales alto andinos requieren de un programa sostenido de mejoramiento de praderas y el mejoramiento o cambio gentico de las poblaciones ovinas tradicionales hacia ovinos de mayor produccin de fibra ms fina y ms corderos de mayor aptitud carnicera que sean beneficiados al destete. Zonas de piso forrajero cultivado y/o con abundancia de residuos de cosecha y agroindustriales debern desarrollar poblaciones especializadas en produccin de corderos para carne y de leche ovina, que compitan favorablemente en el uso de la tierra.

Como adecuarnos
OBJETIVO:

Maximizar el producto animal por unidad de recurso aplicado mediante el incremento de la productividad de los animales y de la calidad de los productos obtenidos de acuerdo a las especificaciones del mercado.

Como adecuarnos
Consideraciones fundamentales:

A nivel mundial el incremento de la productividad de lana por oveja es muy marginal, prcticamente se ha llegado a limites fisiolgicos, la produccin individual por oveja casi no ha cambiado desde 1980. Los mayores progresos en rentabilidad de la lana se obtienen mejorando su calidad (finura).

Mejoras de pastura para incremento de carga animal y aumento de produccin por ha. tienen una respuesta 3 veces mayor en la produccin de carne que en la de lana. Biolgicamente podemos producir ms carne que lana/ha.
Condiciones ambientales en puna limitan produccin de corderos para carne hasta el acabado, es necesario producir corderos de beneficio al destete para no recargar pasturas

 I. MEJORAMIENTO DE LA POBLACION BASE DE LAS ZONAS LANERAS TRADICIONALES ALTO ANDINAS:

Niveles requeridos de finura (menos de 20 micras) y peso vivo ( 35 Kg. a los 110 das de edad) estn por encima de la capacidad gentica de las razas actualmente explotadas en el Per y del nivel gentico de esas razas a nivel mundial. Hay la necesidad de introduccin de nuevos genes, que podr hacerse mediante reemplazo, absorcin gradual o cruzamiento del ganado local con otra (s) raza (s) que contribuya (n) las caractersticas que estn en baja frecuencia en las razas actualmente explotadas. El nivel de absorcin deber determinarse ya que la poblacin base es importante por su adaptacin al medio y su nivel gentico alcanzado. Razas recomendadas para el mejoramiento: razas con lana fina, , buena fecundidad , habilidad materna, buena conformacin crnica y buen crecimiento de las cras (que permita saca al destete).

Como adecuarnos

Nivel gentico de los mejores carneros del mundo de a raza Corriedale

La solucin
sudafricana para el Mundo Ovejero de doble aptitud DOHNE:
Peppin Merino x German Mutton Merino 6 Kg de lana de19 micras, 40 Kg al destete a los 100 das de edad y 50 kg a 6 meses
ALTA FERTILIDAD 110 a 150% corderos destetados dependiendo de condiciones ambientales (nutricin, clima).

Desarrollado en Sud Africa, seleccionado por 39 aos En difusin en Australia, NZ, Chile, Argentina, Uruguay, Malvinas y algo en Per

Carnero Dohne en Uruguay para uso intensivo por IA laparoscpica, 2005.

Carnero Dohne nacido en Magallanes, Chile de embrin importado de Australia y usado en la diseminacin gentica

Transferencia embrionaria, embriones Dohne colectados y transferidos en cabaa Josefina, Magallanes, Chile, 2006, 2007

Absorcin va inseminacin cervical y/o laparoscpica, Cabaa Josefina, Magallanes, Chile

Ovejas y corderos Dohne pariendo y naciendo en la nieve, Cabaa Josefina, Magallanes, Chile, 2006

Corderos Macho F1 Dohne, Punta Arenas Chile

Corderos hembra F1 Dohne, Punta Arenas Chile

Hembras (Izq.) y machos (Der.) F1 Dohne x Corriedale, Magallanes Carnerillos y borreguillas de primera esquila; F1 DOHNE Muestra para laboratorio

Resultados de hibridacin con Dohne en Chile. Cabaa Josefina. Punta Arenas. Fuente: Hugo Vera 2005
Finura () Desv.St. () CV (%) Curv. (/mm) FC (%) Y YZ Rinde (%)

MASA

23,2 19,8 3,4

6,8 5,0 1,8

29,3 25,3 4,0

89,09 98,33 9,24

13,10 3,10 10,0

67,3 68,8 -1,5

2 1 1

83,48 76,96 -6,52

F1

MEJORAMIENTO

Resultados anlisis de lana borregos Dohne puros en Chile.

Fin ( M ) SD ( M ) CV (%) FC
(> 30,5)

Curv. ( )

R ( % )

LM
( mm)

RT
(n/ktex)

PROMEDIO

17,8

3,78

21,2

0,7

102,3

73,6

2,0

91,9

33,9

Corderos F1 (Majada Josefina x Dohne) y Corderos Corriedale (Majada Josefina x Corriedale): Peso ajustado a los 100 das, donde el grupo F1 Dohne es un 9.99% superior en peso al destete.
GRUPO Periodo nacimiento Fecha destete Edad promedio Peso vivo promedio Peso ajustado

F1 DOHNE
CORRIEDALE

14 Oct 22 Oct
23 Oct 12 Nov

27 Enero
27 Enero

101 das
86 das

36.8 Kilos
28.5 Kilos

36.44 Kilos
33.13 Kilos

Cuadro 7. Impacto Econmico de las Distintas Opciones de Raza Ovino Opcin Ingresos (USD) Costos (USD) Margen Bruto (USD) Incremento Margen Sobre Opcin Corriedale(%) Corriedale 160.749 54.381 106.368 0,00% F1 Dohne 226.064 53.609 172.456 62,13% Dohne 317.820 53.592 264.228 148,41%

Figura 1. Impacto Econmico de las Distintas Opciones de Raza Ovina

400.000 350.000 300.000

(En USD)

250.000 200.000 150.000 100.000 50.000 0 Dohne F1 Dohne Raza Ingresos de Explotacin Costos de Explotacin Corriedale

DESARROLLO DE NGE DOHNE Y EAST FRIESIAN EN PERU

Catac, Huaraz, Per, Junio 2011, 100 embriones DOHNE y 100 EMBRIONES East Friesian transferidos

Ctac, Huaraz, Per, Junio 2011, equipo de trabajo en TE DOHNE e EF

Corderos DOHNE y EAST FRIESIAN nacidos en Ctac Huarz Nov. 2011

Eficiencia
197 embriones transferidos 97 preadas (49.3%) 91 corderos nacidos (46.2%) 114 inseminadas 68 preadas (59.64%) 75 corderos nacidos (65.78%) Costo por cordero nacido por TE: USD 700.00 Costo por cordero nacido por IA: USD 60.00

Como adecuarnos
II. Zonas con pasturas cultivadas de secano o permanentes y/o abundantes residuos de cosecha y agroindustriales:
Ovinos de carne: Desarrollo de compuestos genticos de alta eficiencia de produccin de corderos de rpido crecimiento, alta eficiencia y calidad de carcasa superior para exportacin o venta local de carne de Cordeo Prime. Produccin de ovinos lecheros: Desarrollo de la industria de lcteos de leche ovina

Como adecuarnos: Ovinos de carne

DESARROLLO DE LOS GENOTIPOS QUE NOS PERMITAN ALCANZAR LOS OBJETIVOS.

Premisas fundamentales: Es la oveja la fbrica de transformacin de los recursos en producto animal. Ninguna raza puede darnos eficientemente todo lo que buscamos. No hay mejoramiento sin seleccin No hay seleccin sin registros de produccin individual. Seleccin y cruzamiento no son incompatibles sino complementarios.

Diseo de la oveja
Mxima produccin de Kg. totales de cordero destetado por Kg. de peso vivo de oveja al destete; involucra:
Alta fertilidad, preez temprana Gestacin y parto normal Nmero de corderos de acuerdo a la capacidad de los recursos Buena produccin lechera Alta habilidad materna Buena conformacin e ndice de crecimiento Peso adulto NO excesivo

Curva de crecimiento ovinos Texel

Como adecuarnos: Produccin de corderos para benefico en pasturas cultivadas

DESARROLLO DE LOS GENOTIPOS QUE NOS PERMITAN ALCANZAR LOS OBJETIVOS Objetivo: Sealada 130 a 160% Relacin peso cordero/peso madre al destete = 0.8 a 1.0 Veloc. de crecimiento: 35 a 40 Kg., 12 semanas; 50 a 60 Kg. a 32 semanas Rendimiento carcasa 50 a 53% Rendimiento en cortes 65 a 75%

Ruta: Cruzamientos o Formacin de razas compuestas o sintticas

Compuestos:
El manejo es ms simple que en cruzamientos especficos y rotaciones una vez que la raza compuesta se ha establecido. Los Compuestos son lo mismo que las razas puras una vez que los ciclos de cruzamiento se completaron. Expresa menor nivel de heterosis que los cruzamientos especficos y rotacionales usando las mismas razas. Para un dado nmero de razas hay un ptimo nivel de composicin.

Desarrollo de compuesto gentico en Australia: Oveja: 1/2 Merino 1/2 Finn Cra: Texel Finn Merino
Peso promedio al destete a las 14 semanas de edad: 37.7 Kg. Nmero promedio de corderos destetados por borrega: 1.6 Kg. Totales de cordero destetados por borrega: 60.36 Kg. Peso promedio de las borregas al destete de sus cras: 61.2 Kg. Kg. promedio de cordero destetado por Kg. de peso vivo de borrega al destete: 0.986

Australian Texel Corporation, 1994.

Planteamiento de Desarrollo y fijacin de un Compuesto Ovino de Carne para la sierra :ANDINO

F1:
Raza Local (L) X East Friesian (EF) F1 : 1/2 L 1/2 EF 3 Razas: Hembras 1/2 L1/2 EF x Macho Poll Dorset (PD) 1/4 L 1/4 EF 1/2 PD

COMPUESTO

4 Razas : Hembras 1 /2 L 1/2 EF X Macho 1/2 PD1/2 Texel (T)

COMPUESTO: 1/4 L 1/4 EF 1/4 D1/4 T PARA FIJAR EL COMPUESTO: Hacer auto cruzamientos en poblacin cerrada por 5 a 6 generaciones para fijar caractersticas. Este compuesto retiene ms del 75% de la heterosis

COMBINACION DE RAZAS = COMPUESTOS EN NZ

FINNISH LANDRACE = prolificidad y fecundidad

TEXEL = alta eficiencia de conversin, alto rendimiento de carne limpia, poca grasa

EAST FRISIAN = Produccin lechera, conformacin, crecimiento

Poll Dorset = Rpido crecimiento, alto peso

East Friesian como aportante de un compuesto gentico aporta prod. de leche, prolificidad, habilidad materna, conformacin, calidad de carne (magra)

50 a 60 Kg. a las 32 semanas; 54% rendimiento en canal; 80% de la canal carne limpia. 120130% corderos destetados, 40 Kg a 12 semanas

Rendimiento en produccin de carne de las razas puras y los cruces

TEXEL = alta eficiencia de conversin, alto rendimiento de carne limpia, poca grasa

Carcasas TEXEL de 25 Kg a los 5 meses

Carcasa TEXELx Finn x Merino presentada en cortes

Carnero Texel introducido al Uruguay 2005

Texel introducido al Uruguay, 2005 para inseminacin y TE

Poll Dorset Natalidad 130 %. Estacin reproductiva extendida. Los corderos crecen velozmente alcanzando 40 Kg. a las 12 semanas y 60Kg de peso vivo a los 4 meses de edad en sistemas totalmente al pastoreo extensivo. El rendimiento en carcasa es de alrededor del 53%. Lana blanca de 34 micras. Buena produccin lechera, usado para ordeo en Australia en cruce con EF, o con AWASSI y NO ES CARA NEGRA

Cruce Awassi x Poll Dorset para doble propsito leche y carne, Australia.

FINNISH LANDRACE

El efecto del uso de Finnish Landrace en los cruzamientos

El efecto del uso de Finnish Landrace en los cruzamientos

White Suffolk/Suffolk
El White Suffolk fue desarrollado debido al riesgo de contaminacin con fibras negras la industria lanera australiana al usar el Suffolk. The Suffolk no ha ganado mucha popularidad en Australia pero el White Suffolk si. White Suffolk es usado en cruzamiento con las ovejas rebajadas de la industrai lanera y en cruces con Dorset, SAMM y DOHNE para producir corderos para ser beneficiados al destete ya que animales de ms edad tienen mucho hueso y grasa. Es una de las razas/cruces ms preferidos por procesadores de carne.

SAMM (South African Mutton Merino)

Esta raza ha sido desarrollada en SUD AFRICA es muy usada en Australia como raza materna compitiendo con el DOHNE. Tiene alta fertilidad con porcentajes de nacimiento de 130%. Prroducen 3.5 a 5kg de lana de 22 24 micrones y producen carcasas bien musculosas. Tambin se usan en cruces con Poll Dorset, Dohne and White Suffolk para produccin de carne en zonas templadas. Tienen muy buena performance en engorde intensivo.

Hampshire Down
Es una raza antigua. Su utilizacin ha disminuido grandemente por temor a la contaminacin de zonas laneras y por el exceso de grasa.

Como adecuarnos: La lechera ovina

Tradicional forma de utilizacin de recursos forrajeros en medio oriente , el mediterrneo y en europa oriental. Introducida por los espaoles al Per pero de inexplicable limitada incorporacin a la cultura mestiza Promisoria especializacin de produccin para lograr rentabilidad de pequeos propietarios rurales Alternativa de seguridad alimentaria comunal Fuente de desarrollo de una industria Gourmet de alta demanda y alto precio Potencial para desarrollo de exportacin de quesos tipo Manchego, Pecorino, Grana Padano, Feta, etc.

Cowra Australia

Lechera ovina

Como adecuarnos: Ovinos lecheros

En un rebao en que se reemplace el 20% de las madres anualmente, se requiere que slo el 30% de las madres sean empadradas con carnero de raza lechera, el resto de madres puede producir corderos compuestos, por lo que la lechera ovina es tambin un sistema intensivo de produccin de corderos de beneficio.

Composicin de las diferentes clases de leche

Humana Slidos(%) Grasa(%) Proteina Calcio (mg) Caloras (kcal) 12.50 4.38 1.03 32

Vacuna 12.01 3.34 3.29 119

OVINA 19.30 7.0 5.98 193

Caprina 12.97 4.14 3.56 134

70

61

108

69

Source: The Nutritional Value of Sheep Milk by George F. W. Haenlein

Mayor rendimiento en queso, yogurt y otros derivados que cualquier otra leche. Mayor precio que cualquier otra leche o derivado

Como se compara la rentabilidad

Especie Carga/ha Produccin por Precio por campaa al litro pastoreo. Lt USD
4,500 (en 305das) 400 (en 210 das) 0.30 1.0

Valor total de la produccin por ha USD

Vacunos Ovinos Diferencia en valor de la produccin

3.5 17.5

4,725 7,000 2,275 (+48.2%)

East Friesian la reina de las lecheras

Caractersticas productivas de la EAST FRIESIAN

Alta fecundidad, 230% paricin en ovejas adultas Carcasas magras igual que la Texel Alta produccin lechera: 500 a 600 Kg de leche por lactacin de 210 a 230 das 5 Kg de lana gruesa de 37 micras

Ovejas lecheras Lacaune al pastoreo, Interlaken, Suiza, 2007

LACAUNE

AWASSI

Assaf: East Friesian x Awassi

Como adecuarnos
PARA LA PRODUCCION Y DISEMINACION DE LOS GENES MEJORADORES PARA CADA ALTERNATIVA DE RECONVERSION GENETICA O SISTEMA PRODUCTIVO SERA NECESARIA LA INSTALACION DE NUCLEOS GENETICOS ELITE COMO PARTE DE PROGRAMAS INTEGRALES DE MEJORAMIENTO GENTICO

Los NUCLEOS GENETICOS ELITE (NGE):

Son las fbricas del material gentico requerido Acopio de reproductores y/o semen y/o embriones nacionales y/o importados de alta calidad gentica COMPROBADA. Combinacin de genotipos y seleccin de individuos Multiplicacin de individuos selectos mediante tecnologas reproductivas de avanzada Distribucin de reproductores, semen y embriones para el mejoramiento masal a nivel de productores

Animales o material gentico genticamente superiores y seleccionados de la poblacin nacional o estratgicamente importados

NUCLEO GENETICO ELITE Aplicacin de alta tecnologa reproductiva y alta intensidad de seleccin
reemplazos
Centros de IA reemplazos

Insemi nacin

Cras macho

Cras hembra

Descartes

Camal

Embriones y/o exceso de hembras

Reparto a productores y a nuevos NGE

Ovejas BBB recipientes para embriones East Friesian, Trujillo, Per, 2008.

Transferencia de embriones East Friesian en recipientes BBB para generar NGE East Friesian

NGE East Friesian generado por TE, Junn , Per, 2010

Ovejas Corriedale a ser inseminadas con semen East Friesian. Sala de espera improvisada en comunidad campesina de Yanacancha, Junn, Per

Preparacin de animales para laparoscopa por los propios campesinos en Comunidad Campesina de Yanacancha, Junn, Per, 2010

Campesino observando el tracto reproductivo durante la inseminacin laparoscpica

Corderos F1 EF x Corriedale nacidos de la IA Comunidad de Yanacancha Junn, Per, 2010

El tipo de tecnologa reproductiva utilizada tiene un gran efecto en la tasa de progreso gentico ya que afecta todos y cada uno de los factores que determinan el ritmo de progreso gentico

Respuesta gentica comparativa obtenida con Monta Natural, Inseminacin Artificial y Transferencia embrionaria

Respuesta gentica con Respuesta gentica monta natural con Inseminacin artificial

Respuesta gentica con transferencia embrionaria e

Capacidad de diseminacin gentica de carneros selectos con las diferentes tecnologas reproductivas
UN carnero sirve en una estacin reproductiva:
25 a 50 ovejas en Monta natural extensiva o 100 ovejas en Monta Natural controlada o 2,000 ovejas por inseminacin artificial cervical o 10,000 ovejas por inseminacin artificial intrauterina laparoscopica.

Capacidad de diseminacin gentica de ovejas selectas con las diferentes tecnologas reproductivas
Una oveja en reproduccin natural produce 1 a 2 cras al ao Por transferencia embrionaria convencional produce alrededor de 17 cras por estacin reproductiva (4 colectas/estacin) y 30 cras si se dedica exclusivamente a produccin embrionaria todo el ao. Potencialmente por el sistema in vitro se debera triplicar esta eficiencia tal como ocurre en vacunos

A B C

Stud o cabaa

D
Majada

Sistema actual de mejoramiento: MUY LENTO

ELITE

AI

ET

Machos selectos

Poblacin en explotacin La tecnologa actual permite hacer un mejoramiento ms directo y por lo tanto ms rpido

El NIVEL gentico y el ritmo de progreso gentico alcanzado en los centros de produccin de reproductores (NGE) es el que determina el progreso de la industria: Saber a quien comprar la gentica

Premisas fundamentales para adquisicin de gentica

Garanta sanitaria Garanta de nivel gentico Adaptabilidad Disponibilidad adecuada Apoyo tcnico Costo

Y ahora?
Recin hemos empezado, hay aun mucho por hacer pero si continuamos con el esfuerzo lograremos la meta:
CONSTRUIR UNA GANADERIA ALTO ANDINA EFICIENTE, PRODUCTIVA, RENTABLE Y SOSTENIBLE QUE NO SOLO PERMITIRA EL AUTOABASTECIMIENTO Y LA EXPORTACIN SINO QUE SACAR DEL ATRASO Y LA POBREZA A LAS HOY COMUNIDADES POBRES.

Muchas gracias por su atencin