Situacin Nutricional en el Per

Lic. Nut. Rosa Elena Cruz Maldonado Post grado en Salud Pblica

Diplomado en Nutricin clnica

Las cifras muestran que, en los ltimos aos, el Per ha tenido un sostenido crecimiento econmico
PBI Mundial 2002 -2012 (var. % acumulada)

Per: 8 pas con mayor crecimiento en el mundo

 sin embargo, el reto sigue siendo generar crecimiento con inclusin social
Pobreza total y extrema al 2012 (% de la poblacin)
90.0% 80.0% 54.2% Urbano Rural 70.0% 60.0% 50.0% 40.0% 23.3% 20.0% 10.0% 19.1% 30.0% 20.0% 18.2% Urbano Rural 81.7%

Brecha en el acceso a servicios al 2012* (% de la poblacin)

60.0% 50.0% 40.0% 30.0%

2.5%
0.0% Pobreza Total Pobreza extrema

10.0% 0.0%
* Es el consolidado del acceso a agua, electricidad y saneamiento Fuente: INEI

Fuente: INEI.

Defunciones por mil nacidos vivos

10 61

20

30

40

50

60

70

0
Loreto

53

Puno 42

Ucayali
San Martn Huancavelica Cusco Pasco La Libertad Amazonas Hunuco Apurmac Junn Madre de Dios 38 37 36 35 34 34 34

Mortalidad de la niez e infantil por regiones

Moquegua
Piura Ayacucho Cajamarca 26 26 Tumbes Tacna ncash Arequipa Lambayeque 18 Ica Lima

31 31 31 30 29 29 29 Niez (1 a 4 aos) Infantil (< 1ao) 24 24 23

15

Micronutrientes, esenciales para la vida y el desarrollo

Hierro, yodo, vitamina A, zinc, cido flico, son los micronutrientes ms crticos :

Pequeas cantidades hacen la diferencia para asegurar la adecuada formacin del cerebro

CONTRIBUCION DE LAS INTERVENCIONES EN MICRONUTRIENTES A LOS OBJETIVOS DE DESARROLLO DEL MILENIO

Reporte global 2009. GAIN-UNICEF WorldBank - USAID MI
- El hierro previene o reduce la anemia nutricional y genera mayor productividad en etapa posterior. - El yodo reduce el riesgo de DDI e incrementa habilidades de aprendizaje y potencial intelectual . - Zinc reduce retardo en el crecimiento.

OBJETIVO 1 Erradicar la pobreza y el hambre

OBJETIVO 2 Lograr la educacin primaria universal

- El hierro en nios pequeos mejora desarrollo cognitivo, ayuda al mejor rendimiento acadmico en adolescentes. - EL yodo reduce riesgo de DDI e incrementa habilidades de aprendizaje y potencial intelectual . - Zinc reduce frecuencia y severidad de diarreas, disminuyendo das de prdida en asistencia escolaridad. - Vitamina A previene ceguera en la niez - cido flico previene discapacidad debido a defectos del tbulo neural.

//. Continua.

CONTRIBUCION DE LAS INTERVENCIONES EN MICRONUTRIENTES A LOS OBJETIVOS DEL MILENIO

Contina..
OBJETIVO 3 Promover equidad de gnero y empoderamiento de la mujer - Hierro mejora productividad en la mujer , focalizando en la mejora de la nutricin de la mujer , tiene ms acceso a educacin y puede ayudar a corregir inequidades en el acceso a una alimentacin adecuada y mejor acceso al consumo de micronutrientes

OBJETIVO 4 Reducir mortalidad infantil OBJETIVO 5 Mejora de la salud materna

- Vitamina A mejora la tasa de sobrevivencia infantil. - Zinc reduce la frecuencia y severidad de las diarreas, la mayor causa de mortalidad infantil. - Hierro mejora la tasa de sobrevivencia materna. - Sal yodada o suplemento de yodo previene los DDI y los posibles incrementos de riesgo de abortos, natimuertos y dao en la funcin cerebral.

Fuente: Reporte global 2009. GAIN-UNICEF WorldBank - USAID - MI

Impacto de las intervenciones con micronutrientes

Vitamina A Yodo 23% de reduccin de la mortalidad en menores de 5 aos 70% reduccin de la ceguera Incremento del coefiente de inteligencia (IQ) en 13 puntos 20% reduccin de la mortalidad materna 6% reduccin de la mortalidad infantil 27% reduccin de la incidencia de diarrea en nios 50% reduccin de defectos del tbulo neural al nacimiento (espina bfida)

Hierro

Zinc Acido flico

Fuente: Reporte global 2009. GAIN-UNICEF WorldBank - USAID - MI

PER: Desnutricin Crnica

PERU: EVOLUCIN DE LA PROPORCIN DE MENORES DE 5 AOS CON DESNUTRICIN CRNICA

Fuente: INEI-ENDES 2011

PER: DESNUTRICIN CRNICA EN NIAS Y NIOS MENORES DE CINCO AOS, SEGN REA DE RESIDENCIA - PADRON NCHS) ( % )

URBANO
Fuente: INEI - Encuesta Demogrfica y de Salud Familiar (ENDES).

RURAL

Prevalencia de desnutricin crnica en nias y nios menores de 5 aos.

Fuente: Instituto Nacional de Estadstica e Informtica (INEI)- ENDES

Metas : Desnutricin

La desnutricin crnica en el Per

50 45.7 45 40 35 30 40.0 37.0

Evolucin de la DC en Per y meta al 2016

38.5

30.1%
28.5 31.9

25
20 15.6 15 10 5 0 2007 2009 Fuente: ENDES 2012 2010 2011 10.1 19.5

21.4%

Meta ODM Per 2015: 18.7%

18.1 10.0 10.5

Nacional Meta Urbano Rural

2012

2013

2014

2015

2016

Objetivo: Acelerar la reduccin de la DCI y cerrar brechas.

Regiones que concentran el 80% de nios desnutridos

70000

60000

58750

50000

48646

40847
40000

30000

20000

10000

30%

50%

80%

100%

Fuente: INEI-ENDES 2011.

EVOLUCION DE LA ANEMIA EN NI@S 6 A 36 MESES SEGN REGIONES

DIFERENCIA DE PREVALENCIA DE ANEMIA EN NIOS DE 6 A MENOS DE 35 MESES 2009 Y 2011
14.0

10.3

5.8 3.7 1.2 0.2 Ica San Martn Ayacucho Ucayali Tumbes Huancavelica Cajamarca Apurmac ncash Madre de Dios Loreto Piura Puno Lambayeque Arequipa Moquegua La Libertad Amazonas Nacional Hunuco Pasco Cusco Tacna Lima Junn 1.9

-1.6 -3.3

-0.1

-8.8 -11.2 -13.4 -12.9 -12.9 -15.5 -16.6 -19.6 -22.3 -18.7 -14.6

-9.8 -10.4 -10.3

-12.2

PER: Sobrepeso y Obesidad