TRANSFERENCIA DE CALOR POR

CONVECCIN
Conveccin forzada
RELACIONES EMPRICAS PARA CORRIENTES EN TUBERAS
Y CONDUCTOS
Para fines de diseo e ingeniera, las
correlaciones empricas suelen tener gran
utilidad prctica. En este apartado se
presentan algunas de las relaciones
empricas ms importantes y tiles y se
indican sus limitaciones.
Temperatura promedio que es importante en
todos los problemas de transferencia de calor
en corrientes dentro de conductos cerrados. La
temperatura promedio representa la energa
media o las condiciones de la capa de
mezcla.
La temperatura promedio
en el tubo dibujado en la
Figura la energa total
aportada puede
expresarse en funcin de
la diferencia de
temperaturas promedio
mediante
siempre que Cp sea razonablemente constante a lo largo del conducto.
En el elemento diferencial de longitud
dx, el calor aportado dq puede
expresarse en funcin de una diferencia
de temperaturas promedio o bien en
funcin del coeficiente de transferencia
de calor. donde Tp y Tb son las
temperaturas de la pared y promedio en
una posicin x particular.
El calor total transferido puede expresarse como

A= rea total de la superficie que transfiere calor

Puesto que ambos Tp y Tb pueden variar a lo largo
del tubo, debe adoptarse la forma adecuada de
realizar el promedio para utilizar la ecuacin
propuesta.

La transferencia de calor en flujo turbulento
completamente desarrollado en tubos lisos es la
que recomiendan Dittus y Boelter
es vlida para flujo turbulento completamente desarrollado en tubos
lisos, para fluidos con nmeros de Prandtl variando entre un valor
cercano a 0,6 y 100 y con diferencias moderadas de temperatura entre
la pared y el fluido.
Una informacin ms reciente de Gnielinski sugiere
que pueden obtenerse mejores resultados para flujo
turbulento en tubos lisos a partir de
Como se ha descrito antes, se puede anticipar que los
datos de transferencia de calor dependern de los
nmeros de Reynolds y Prandtl. Para cada uno de estos
parmetros, el tipo de relacin ms sencillo a utilizar es,
quiz, una funcin exponencial, de modo que se supone
donde C, m y n son constantes a determinar a partir de los datos
experimentales.
Si en la corriente aparecen diferencias de temperaturas grandes, entonces
puede existir un cambio apreciable en las propiedades del fluido entre la pared
del tubo y la corriente central.
Estas variaciones de las propiedades pueden manifestarse en un cambio
en el perfil de velocidades, como lo vemos en la figura
Para tener en cuenta las variaciones de las
propiedades, Sieder y Tate recomiendan la siguiente
relacin
Todas las propiedades se evalan en las condiciones de la
temperatura promedio, excepto que se evala a la temperatura de
la pared.
En las ecuaciones anteriores se aplican a flujo turbulento
completamente desarrollado en tubos, en la regin de entrada
el flujo No esta desarrollado por lo que Nusselt propone:
donde L es la longitud del tubo y d el dimetro del tubo.
Las ecuaciones anteriores ofrecen simplicidad de clculo, pero normalmente
tienen incertidumbres del orden del 25%.
Petukhov ha desarrollado una expresin ms precisa, aunque ms
compleja, para el flujo turbulento completamente desarrollado en
tubos lisos:
La ecuacin anterior se aplica para los siguientes
intervalos
Hausen presenta la relacin emprica siguiente para flujo
laminar completamente desarrollado en tubos cuyas
paredes tienen temperatura constante:
El coeficiente de transferencia de calor calculado a partir de esta relacin
es el valor medio a lo largo de toda la longitud del tubo.
Sieder y Tate propusieron una relacin emprica algo ms simple
para la transferencia de calor laminar en tubos:
la ecuacin es vlida para
El producto de los nmeros de Reynolds y Prandtl que aparece en las
correlaciones del flujo laminar se llama nmero de Peclet
En lo concerniente a tubos rugosos, las correlaciones son, en general,
bastante escasas y en algunas ocasiones es apropiado utilizar la analoga de
Reynolds entre la friccin en un fluido y la transferencia de calor para obtener
una solucin en esas circunstancias, esta dada por el numero de Stanton
El coeficiente de friccin f se define como
donde um, es la velocidad media del fluido.
Si el conducto a travs del cual circula el fluido no tiene seccin
transversal circular, se recomienda que las correlaciones de transferencia
de calor se basen en el dimetro hidrulico Dh definido por
donde A es el rea de la seccin transversal de la corriente y P es el
permetro mojado. Este grupo particular de parmetros se utiliza porque
proporciona el valor del diametro real cuando se aplica a una seccin
transversal circular. El dimetro hidrulico debera utilizarse para
calcular los nmeros de Nusselt y de Reynolds, y para determinar el
coeficiente de friccin que se utiliza en la analoga de Reynolds.
Kays y Sellars, Tribus y Klein han calculado los nmeros de Nusselt local y
medio en regiones de entrada laminar de tubos circulares en el caso de perfil
de velocidades completamente desarrollado. Los resultados de este anlisis
se muestran en la siguiente figura en funcin del inverso del nmero de
Graetz, donde
Los efectos de entrada en el flujo turbulento en tubos son ms complicados
que en el flujo laminar y no pueden expresarse como una funcin sencilla
del nmero de Graetz. Kays ha calculado la influencia para varios valores
de Re y Pr resumiendo los resultados en la Figura siguiente. La ordenada
es el cociente entre el nmero de Nusselt local y este a una
Debe darse la misma importancia a la transferencia de calor que puede
lograrse en la corriente alrededor de un cilindro, como se muestra en la Figura
siguiente. Como es de esperar, el desarrollo de la capa lmite en el cilindro
determina las caractersticas de la transferencia de calor. Mientras que la capa
lmite permanezca laminar y se comporte bien, es posible calcular la
transferencia de calor mediante un mtodo similar al anlisis de la capa lmite
del Captulo 5.
FLUJO ALREDEDOR DE CILINDROS Y ESFERAS
El fenmeno de desprendimiento de la capa lmite se indica en la Figura
siguiente. El razonamiento fsico que explica este fenmeno, de forma
cualitativa, es el siguiente. De acuerdo con la teora de la capa lmite, la presin
a travs de sta es bsicamente constante en cualquier posicin x del cuerpo.
En el caso del cilindro, podra medirse la distancia x a partir del punto de
remanso del cilindro.
El aumento de presin y disminucin de velocidad estn relacionadas mediante
la ecuacin de Bernoulli escrita para una lnea de corriente:
Puesto que la presin se supone constante a travs de la capa lmite, se
hace notar que puede comenzar una inversin de la corriente en la capa
lmite cerca de la superficie, esto es, la cantidad de movimiento de las
capas de fluido cercanas a la superficie, no es lo suficientemente grande
para superar el incremento de presin.
Cuando el gradiente de velocidades en la superficie se hace cero, se dice que
la corriente ha alcanzado un punto de separacin:
Este punto de desprendimiento se muestra en la Figura anterior. Cuando la
corriente avanza, pasado el punto de separacin, puede ocurrir el fenmeno
de inversin de la corriente, como se muestra en la Figura anterior.
El coeficiente de resistencia para cuerpos romos se define como
donde CD, es el coeficiente de resistencia y A el rea frontal del cuerpo
expuesto a la corriente, que para un cilindro, es el producto del dimetro
por la longitud.
El comportamiento detallado de la transferencia de calor entre un cilindro
caliente y aire ha sido investigado por Giedt y los resultados se resumen en la
Figura siguiente. A bajos nmeros de Reynolds (70.800 y 101.300) se produce
un mnimo en el coeficiente de transferencia de calor, aproximadamente en el
punto de desprendimiento.
A causa de la compleja naturaleza de los procesos de separacin de la
corriente, no es posible calcular analticamente los coeficientes medios de
transferencia de calor en flujo transversal; sin embargo, las correlaciones de los
datos experimentales para gases de Hilpert y para lquidos de Knudsen y Katz
indican que los coeficientes medios de transferencia de calor en corriente
alrededor de cilindros puede calcularse a partir de
donde las constantes C y n estn
tabuladas en la Tabla siguiente.
Fand ha demostrado que los coeficientes de transferencia de calor desde
lquidos a cilindros en corriente transversal puede representarse mejor
mediante la relacin
Esta relacin es vlida para 10 < Ref < 10, dado que no aparece
una turbulencia excesiva en la corriente libre.
En algunos casos, en concreto aquellos que impliquen clculos con ordenador,
puede ser conveniente utilizar una expresin ms compleja, si puede aplicarse
en un intervalo ms amplio de nmeros de Reynolds. Eckert y Drake
recomiendan las relaciones siguientes para transferencia de calor de tubos en
corriente transversal,
CILINDROS NO CIRCULARES
Jakob ha resumido los resultados de experimentos de transferencia de calor
desde cilindros no circulares.
ESFERAS
McAdams recomienda la siguiente relacin para transferencia de calor de
esferas a un gas circulante:
Achenbach ha obtenido relaciones aplicables en un intervalo todava
mayor de nmeros de Reynolds para aire con Pr = 0.71:
En corrientes de lquidos alrededor de esferas pueden utilizarse los datos
de Kramers para obtener la correlacin
Vliet y Leppert recomiendan la expresin siguiente para transferencia de calor
de esferas a aceite y agua en un intervalo ms amplio de nmeros de
Reynolds, de 1 a 200.000:
donde todas las propiedades se evalan en las condiciones de la corriente
libre, excepto que se evala a la temperatura de la superficie de la esfera.
Whitaker ha reunido todos los datos anteriores para desarrollar una nica
ecuacin para gases y lquidos circulando alrededor de esferas: