INGENIERA DE

PRODUCCIN

Principios de Ingeniera

Principio de Conservacin de la Materia: el

balance de materia
Anlisis de problemas de balance de
materia
Balance de Materia en los que no
intervienen reacciones qumicas
Balance de Materia con mltiples
subsistemas
Procesos con corrientes de reciclo,
derivacin y purga.
Balance de Materia con reacciones qumicas

La Materia no se crea ni se destruye

Sistema para el
cual se realiza el
balance de masa

Flujos de
Entrada

Acumulacin
dentro del
sistema

Entrada por
las fronteras
del sistema

Salida por
las
fronteras
del
sistema

Flujos de
Salida

Generaci
n dentro
del
sistema

Consumo
dentro del
sistema

Acumulacin
dentro del
sistema

Cambio de
masa o moles
dentro del
sistema
respecto al
tiempo
Estado
Estacionario

Entrada por
las fronteras
del sistema

Salida por
las
fronteras
del
sistema

Generaci
n dentro
del
sistema

Consumo
dentro del
sistema

Por reaccin
qumica
Sin reaccin
Qumica

Entrada de
Salida de
masa/moles
masa/moles
=
por la frontera
por la frontera
del sistema
del sistema

Ejercicio 1

En la unidad de tratamiento de desechos de una planta,

un espesador elimina agua de los lodos hmedos de
aguas residuales como se muestra en la figura.
Cuntos kilogramos de agua salen del espesador por
cada 100 kg de lodos hmedos que ingresan? El
proceso est en estado estacionario.
100 Kg
Lodos hmedos

Espesador
?
Agua

70 Kg
Lodos deshidratados

Clasificacin de Procesos
a) Proceso Intermitente:
Intermitente Se carga la alimentacin a un
sistema al inicio del proceso, retirando los productos
de una sola vez algn tiempo despus
b) Proceso Continuo: Las entradas y salidas fluyen
continuamente durante toda la duracin del proceso
c) Proceso semi-intermitente: Las entradas son casi
instantneas, mientras que las salidas son continuas, o
viceversa

Balances de Materia Sin Reaccin Qumica

Pasos para analizar los problemas de Balance de
Materia
a) Leer el problema y aclarar lo que se desea lograr
b) Representar el diagrama de flujo y colocarle todos los
valores de las variables conocidas
c) Elegir como base de clculo una cantidad o flujo de
una de las corrientes de proceso
d) Rotular las variables desconocidas en el diagrama
e) Convertir volmenes o flujos volumtricos conocidos a
cantidades msicas o molares, empleando densidades
tabuladas
f) Si el problema mezcla unidades msicas y molares en
una corriente, convertir todas las cantidades a una
base u otra

Balances de Materia Sin Reaccin Qumica

Pasos para realizar un Balance de Materia
g) Si en el texto del problema se da alguna informacin
que no se haya empleado en la rotulacin del
diagrama de flujo, traducirla a ecuaciones en las
variables definidas en el paso d
h) Formular ecuaciones de balance de materia (N
ecuaciones para N incgnitas):
i. Balance de materia total
ii. Una ecuacin de Balance de materia para (N-1)
compuesto
i) Resolver las ecuaciones formuladas en los pasos g y h,
para determinar las incgnitas.
Cuando se ha
calculado una incgnita, colocar el valor en el
diagrama de flujo

Balances de Materia Sin Reaccin Qumica

Ejercicio 2

Balance
Balance de
de Materia
Materia en
en un
un proceso
proceso continuo
continuo de
de destilacin
destilacin
Se separan por destilacin en dos fracciones, 1000 kg/h de una
mezcla de benceno y tolueno que contiene 50 % de benceno en
masa. El flujo msico de benceno en la corriente superior es de
450 kg/h y la de tolueno en la corriente inferior es de 475 kg/h. La
operacin se lleva a cabo a rgimen estacionario. Formular
balances para el benceno y el tolueno a fin de calcular los flujos
desconocidos de los componentes en las corrientes de salida.

Balances de Materia Sin Reaccin Qumica

Ejercicio 3
Balance
Balance de
de Materia
Materia en
en un
un proceso
proceso de
de Separacin
Separacin usando
usando
Membranas
Membranas
Las membranas representan una tecnologa nueva para separar
gases. Una aplicacin que ha llamado la atencin es la separacin
de oxgeno y nitrgeno del aire. La figura ilustra el proceso.
Cul es a composicin del flujo de desecho si ste equivale al 80
% de la entrada?
MEMBRANA
Lado Alta
Presin
Entrada
21 % mol O2
79 % mol N2

Lado Baja
Presin
Flujo

Salida
25 % mol O2
75 % mol N2

Corriente de
desecho

Balances de Materia en Unidades Mltiples

Diagrama de Flujo de un proceso de dos unidades

Alimentacin 2
A
E

C
B
Alimentacin 1

D
Unidad 1

Producto 1

Producto 3
Unidad 2

Producto 2

Alimentacin 3

Se realizan balances de materia para los subsistemas (B, C,

D y E) y para el sistema completo (A)
B, D son puntos de mezcla

Balances de Materia en Unidades Mltiples

Ejercicio 4

Balance
Balance de
de Materia
Materia en
en un
un proceso
proceso de
de destilacin
destilacin de
de dos
dos unidades
unidades
A continuacin puede apreciarse en la figura el diagrama de flujo
rotulado para un proceso continuo, en estado estacionario, de
destilacin en dos unidades.
Cada corriente contiene dos
componentes llamados A y B- en diferentes proporciones. Tres
corrientes cuyos flujos y composiciones o ambos no se conocen se
rotulan como 1, 2 y 3.
Calcular los flujos desconocidos y sus composiciones para las
corrientes 1, 2 y 3

Balances de Materia en Unidades Mltiples

Ejercicio 4

40 kg/h
0,9 kg A/kg
0,1 kg B/kg

100 kg/h

Unidad 1

30 kg/h
0,6 kg A/kg
0,4 kg B/kg

0,5 kg A/kg
0,5 kg B/kg
30 kg/h
0,3 kg A/kg
0,7 kg B/kg

Unidad 2

Balances de Materia con Reciclo, Derivacin

y Purga
a) Reciclo:
Reciclo parte de la corriente de producto que se
regresa a la alimentacin de una etapa anterior
Reciclo
Alimentacin

Producto

b) Derivacin: desvo de una porcin de la alimentacin

de una unidad de proceso, combinndola con la
corriente de salida
Derivacin o By-pass
Alimentacin

Producto

c) Purga: flujo que se utiliza para eliminar una

acumulacin de sustancias inertes o indeseables que
de otra manera se acumularan en el reciclo.