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Definiciones

Agente toxico
Cualquier sustancia que por sus
propiedades fsicas o
qumicas produce efectos adversos.

Xenobitico
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Cualquier sustancia que interacta con un
organismo pero que no forma parte de l.

Drogas
Frmacos
agroqumicos
Aditivos
Residuos de la
industria

Contaminante
_________________________________________________
Sustancia fsica, qumica, biolgica o
radiolgica , extraa a un medio que puede
causar efectos adversos a la salud o el medio
ambiente.
Naturales
Antropognicos
. fijos
. mviles

Contamina
ntes del
aire

Primarios

Secundario
s

Efluente
s
domstic
os

Plaguicida
s

Contamina
ntes del
agua

Fertiliza
ntes

Efluente
s
industria
les

Metales
pesados

Residuo
s
solidos

Radiactivi
dad

HAPs

Contamina
ntes del
suelo
Metales

Plaguicida
s

pesados

Fertilizan
tes

Sustancias
peligrosas
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Materiales slidos, lquidos o gaseosos que
representan un riesgo para la salud humana y
el medio ambiente.
Propiedades:
Reactividad

Inflamabilida
d

Corrosividad

Peligro
Probabilidad
de una sustancia o mezcla de
ellas cause efectos adversos en los
organismos u ambiente .

Nuevo reglamento
2008 sobre clasificacin, etiquetado, envasado de
substancias y mezclas qumicas(CE). Vigencia: a partir de 2010.

Intoxicacin

Manifestacin patolgica definida por signos y

sntomas que el organismo presente por la
exposicin a un agente toxico .
Tipos:

Aguda <=24
horas
Subaguda<=30
dias
Crnica> 90dias

Toxicidad
Capacidad inherente de un agente qumico de
producir un efecto nocivo en los seres vivos.
Se expresa :
mg /kg p.c

Dosis: Cantidad de sustancia administrada

o absorbida por un individuo en proporcin a
su peso corporal (mg/kg p.c)
Efecto: Cambio biolgico producido por la
exposicin a sustancias toxicas.

Vas de ingreso de las sustancias

toxicas

Efecto de las
sustancias toxicas
Irreversibles

Carcingeno
Muta gnico
Daos en el sistema
reproductor
Teratgeno
Puede o no puede
ser reversible

Dermatotxico
Hematotxico
Hepatotxico
Nefrotxico
Neurotxico

Evaluacin de Riesgos

Dosis - Respuesta
Relacin entre la dosis de un agente y la
respuesta que se produce en un individuo o
poblacin .
Graficas
Dosis- Respuesta:
Compuesto txicos con umbral :reversibles
Compuestos txicos sin umbral: irreversibles
Umbral: nivel de dosis por debajo del cual
no ocurren efectos adversos.

Curva dosis-respuesta
sin umbral

Curva
-respuesta
umbral

dosis
con

Relacin Dosis-Respuesta

Umbrales o Nivel de seguridad:

Nivel de Efecto Adverso No observado (NOAEL)
Dosis mas alta sin efectos adversos.
Nivel Mnimo de Efecto Adverso Observado (LOAEL)
Dosis mnima a la cual se observan efectos adversos .

Inergen
Supresor de fuego
Mezcla : 40% Ar, 52% N2 y 8% CO2
que
controlan
el
fuego
por
reduccin de la concentracin de
oxgeno.
NOAEL 43%
LOAEL 52%

(mg/kg p.c )

Respuesta Mxima
Dosis efectiva DE.
Efecto definido en un sistema dado.
Dosis efectiva media (ED50)
Efecto
reversible
Dosis toxica TD
Cantidad de una sustancia ingresada al
organismo que
produce algn efecto nocivo.
ex:
TD mnima para el metanol
100mg/kg.p.c
Dosis toxica (TD50)

 Dosis Letal (LD)

Dosis que resulta mortal a los seres vivos
DL metanol: 30-240ml(20-150g/kg.p.c)
Dosis letal mnima
Dosis letal media
Dosis letal mxima

LDLo
LD50
LD 100

Concentracin letal (LC)

Concentracin de sustancia en aire o agua
que resulta
mortal a los
seres vivos
.
Concentracin
letal
mnima LC0
Concentracin letal
media LC50

Efecto irreversible

1:curva de dosisefectos txicos;

2: curva de dosis-

 Ingesta Diaria Admisible (ADI):

Cantidad total de una sustancia contenida en los
alimentos y/o
agua de bebida , que puede ser ingerida
diariamente durante
toda la vida, sin riesgo apreciable para la salud
(mg/kg p.c )

ADI es establecida por la FAO/OMS. se emplea

para aditivos
alimentarios

Ingesta Diaria tolerable (TDI)

Valor equivalente a la ingesta diaria admisible.

Aditivos alimentarios
Sucralos
a
(splend
a)

aspartem
o

*establecido por The Food and Drug Administration FDA

** productos de consumo equivalente a una persona que pesa
68kg
*** esos productos contienen mas de un tipo de edulcorante

 Dosis de Referencia (DRf)

Empleado por la EPA .
Dosis oral mxima aceptable de una
sustancia toxica
Se aplica para pesticidas, metales pesados.

Definiciones
_________________________________________________
Bioacumulacin
plomo, mercurio, PCBs,
CCl4

Biotranformacin
Modificacin que sufre todo xenobiotico a
travs del
organismo, en un derivado .

Eliminacin de
___________________________________________________________
sustancias toxicas
Excrecin a travs de los riones, el
hgado y los pulmones
Detoxificacin :
biotransformacin de sustancias
qumicas en algo
menos daino.
____________________________________________
Almacenamiento en el tejido adiposo.

Biotransformacion: fases

Fase I: Presinttica
reacciones de oxidacin,
hidrolisis, reduccin .

Fase II: Sinttica

Catalizadas por enzimas
compuestos inactivos
verdadera detoxificacin

Biotransformacion del tolueno

Biotransformacion
Excepciones

Mayor toxicidad

Valores limites de exposicin en el

ambiente de trabajo
Valores guas definidos por
American
Conference of
Governmental Industrial
Hygienists (ACGIH):
Valor lmite umbral (TLV )
Concentracin de una sustancia
potencialmente toxica en el
aire al cual los trabajadores podran
exponerse durante
una semana laboral de 40 horas sin sufrir
Tiposadversos.
de valores de
efectos
TLV:

Valores limites de exposicin en el

ambiente de trabajo
Valor lmite Umbral- Media Ponderado en el
Tiempo
(TLV-TWA)
Valor limite establecido para una jornada
normal de 8h/da
y una semana laboral de 40 horas de trabajo.
Para el Pb:
TLV-TWA: 50 ug/m3 de aire
Para el metanol:
Valor limite umbral limite de exposicin a
TLV-TWA: 200 ppm
corto plazo (TLV-STEL)
Concentracin a la que pueden estar expuestos
los
trabajadores durante un corto espacio de
tiempo (15).

Valor limite Umbral limite Techo (TLV-C)

Concentracin que no debera ser sobrepasada
en ningn
instante.
Limite de exposicin permisible (PEL)
Establecida por la OSHA para la concentracin
TWA.
Son limites legales .
para el Pb:
PEL = 400
D.S N 015-2005-SA:
Valores Limites Permisibles
h.Trab./ da
Para Agentes Qumicos en el Ambiente de Trabajo

Exposicin semanal (ES) = TWA

n
n =cantidad de das de la semana laboral

Concentracin Inmediatamente Peligrosa

para La Vida o la Salud IPVS (IDLHs):

Concentracin atmosfrica de cualquier

sustancia txica,
corrosiva u asfixiante que representa una
amenaza
inmediata para la vida o podra causar
efectos irreversibles
a la salud (The National Institute for Occupational
Safety and
Health NIOSH)

Expresada en mg/m3 o ppm

Tolueno
Niveles de toxicidad
IDLH: 500ppm
Niveles de irritacin a ojos: 300 ppm (humanos)
PEL :200pm
TLV- TWA: 375 mg/m3 (100 ppm)
TLV STEL : 560 mg/m3 (150 ppm)

Metanol
Niveles de Toxicidad:
PEL:
200 ppm
TLVs :
TWA:200 ppm ; STEL: 250 ppm