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RECEPCIN DE
MATERIA PRIMA
Se utilizo 10 kg de
Mula fresca y
esterilizada.
AUTOCLAVADO
Se coloc 1,5 kg de mua
en cada canastilla de una
autoclave, asegurando que
no est en contacto directo
con el agua
Se calent hasta el
desprendimiento de vapor
de agua conteniendo el
aceite esencial a travs de
los refrigerantes de vidrio,
recolectados en una pera de
decantacin.
ENVASADO Y
ALMACENAMIENTO
El aceite se deposit
en frasco oscuro
cerrado
hermticamente que
fue almacenado en
refrigeracin hasta su
uso.
FILTRADO
Con ayuda de una
bomba de vaco.
REPOSO Y
DECANTACIN
hasta observar la
separacin del agua
y del
aceite,
procedindose
luego a su
decantacin
DESECACION
El aceite obtenido
fue sometido a
desecacin con
sulfato de sodio
anhidro.
DETERMINACION IN VITRO
DE LA ACTIVIDAD
ANTIFUNGICA DEL A .E.
RESULTADOS
EXTRACCION DE ACEITE
CARACTERSTICAS Y METABOLITOS DEL
ACEITE ESENCIAL DE MUA
El rendimiento del proceso de extraccin del
aceite esencial de mua por el mtodo de
arrastre con vapor de agua, fue de 0,19% p/p.
Las caractersticas organolpticas y propiedades
fisicoqumicas se detallan en la tabla 1.
Por el anlisis de cromatografa de gases se
encontr en mayor proporcin pulegona, luego
mentona y limoneno, sin encontrarse mentol
(Tabla 2).
ACTIVIDAD ANTIMICOTICA
C. albicans.
Se observ un halo inhibitorio
de 30 mm con el aceite
esencial de mua al 100% y
de 35 mm al 50%. No se
observ halo en las placas
control.
T. tonsurans, M canis y T.
mentagrophytes.
No se observ crecimiento
fngico en todo el dimetro
de las placas con aceite
esencial de mua al 50 y
100% para todos los
dermatofitos ensayados con
la prueba de difusin de agar.
Las placas controles no
presentaron halo inhibitorio.
Para la prueba de dilucin en
tubo no se evidenci
crecimiento en ambas dosis
(5 y 50 L) para todos los
dermatofitos .
Prueba de
control
negativo con
etanol al
95%.
Concentraci
n del
Aceite
esencial
50%
Concentracin del
Aceite esencial
100%
1) Concentracin
del aceite esencial
al 50%
2) Concentracin
del aceite esencial
al 100%
Prueba de
control
Tubos control
(derecha)
tubo con AEMM
(izquierda)
Prueba de
control
1) Concentracin
del aceite esencial
al 50%
2) Concentracin
del aceite esencial
al 100%
Tubos control
(derecha)
tubo con AEMM
(izquierda)
Concentracin
del aceite
esencial al
100%
Prueba de
control
tubos control
(derecha)
tubo con AEMM
(izquierda)
DISCUCION