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Se conoce como la
inflamacin de la
vescula biliar.
Generalmente se
debe a una
obstruccin de los
conductos biliares
por clculos biliares
(colecistitis
calculosa) que da
lugar a reflujo de
bilis.
CONCEPTO
10/19/15
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COLECISTITIS AGUDA
Es la inflamacin de la
vescula biliar, causada
o no por clculos
biliares.
Se recomienda instaurar
un rgimen alimenticio
bajo en lpidos para
reducir la estimulacin
de la vescula biliar.
COLECISTITIS
CRNICA
Presenta una
inflamacin prolongada
de la vescula biliar.
Los pacientes afectados
por trastornos crnicos
pueden precisar de un
rgimen alimenticio
hipolipdico a largo
plazo.
CLASIFICACIN
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Existe
EPIDEMIOLOGIA
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Se
SINTOMAS
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COLECISTITIS AGUDA
(acalculosa)
Dolor
en cuadrante
abdominal superior
Nuseas
Vmitos
Flatulencias
COLECISTITIS
CRNICA
Molestia
abdominal
Nuseas
SNTOMAS
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Ecografa
abdominal
Sospecha
Clnica
Pruebas de
imagen
Valor predictivo
de los sntomas
Colecistitis
aguda grave o
complicada
DIAGNSTICO
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ALIMENTOS
INDICADOS
Leche
desnatada
T
Zumo
de frutas, refrescos
Arroz, macarrones, pan integral
Requesn 1/4
Sorbete de leche desnatada,
gelatina, maicena
Frutas
Claras de huevo 3 por semana
Mermelada, miel, azcar, melaza,
batido de frutas
Galletas saladas y de vainilla
Verduras cocidas sin grasa
Carne magra (res, pollo)
ALIMENTOS
CONTRAINDICADOS
Leche
entera
Chocolates, natas
Galletas, pan de huevo y queso, tortas
Quesos grasos
Tartas, pasteles, helados
Yema de huevo
Man
Cualquier alimento que contenga
grasas
Cualquier alimento frito, salchichas,
piel de ave
Mantequilla, frutos secos, caramelos
de chocolate
Papas fritas
Carne con grasa (cerdo, pato)
TRATAMIENTO DIETTICO
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COLECISTECTOMIA
TRATAMIENTO QUIRUGICO
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TIEMPO DE
COMIDA
ALIMENTOS
DESAYUNO
MERIENDA MAANA
ALMUERZO
Sopa de fideo
Pollo relleno de verduras al horno
Arroz batido
Ensalada de zanahoria cocida
Refresco de lima
Gelatina
MERIENDA TARDE
Yogur descremado
CENA
Sopa de zapallo
Pescado al horno
Pur de papa con leche descremada
Ensalada mixta (achojcha y carote cocido)
Refresco de frutilla
Helado de agua
COLACIN
NOCTURNA
MEN DE UN DA
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