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Coleccin, conservacin y

transporte
de muestras
microbiolgicas
Mara Cecilia Arango Jaramillo

Para desarrollar un estudio microbiolgico


es necesario que previamente se
conozcan:

El propsito del estudio


Los objetivos
Las metodologas
Las variables
Los procedimiectos de
anlisis
Las metas a alcanzar.

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TIPOS DE ESTUDIOS

Los estudios microbiolgicos se


clasifican de acuerdo con sus objetivos
y el tiempo de ejecucin en tres tipos:

Estudios base
Estudios de monitoreo
Estudios de evaluacin
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Estudios base

Permite un conocimiento global del


sistema y de las comunidades de
microorganismos.
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Se considera que los ecosistemas


dulceacucolas tropicales manifiestan
cambios ambientales y biolgicos
considerables, dependientes de las
temporadas de sequa y lluvia.

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CONDICIONES AMBIENTALES
FLUCTUANTES

Estrategia r
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CONDICIONES AMBIENTALES
ESTABLES

Estrategia K
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MONITOREO

Se extiende en el tiempo ( a travs de


los aos)
Su propsito: observar
peridicamente ecosistemas
susceptibles de cambios (positivos o
negativos), por alteraciones de
origen natural o antrpicas, tanto
puntuales como continuos.
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Permiten definir:
Si la capacidad ambiental de un
ecosistema se est superando
O
si los tensores estn siendo
asimilados adecuadamente por estos
(disolucin, dispersin, mezcla,
descomposicin, biodegradacin,
oxidacin u otros).

As mismo, su implementacin puede


darse para observar la recuperacin
de ecosistemas deteriorados.
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Los programas de monitoreo


pueden llevarse a cabo para:
Valorar planes de manejo
ambiental
Evaluar efectos ambientales
Seguimiento continuo a procesos
industriales.
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Muestreos no programados deben hacerse:

Cuando ocurran cambios importantes


En caso de presentarse condiciones
anmalas que puedan conducir a
variaciones en la calidad del medio
(positivas o negativas).

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A lo largo del programa de monitoreo,


se debe mantener contacto
permanente con el ecosistema bajo
estudio
Para no llegar a conclusiones errneas
o falsas interpretaciones

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El cotejo de resultados de un tiempo


con los ya existentes, permite inferir
cuales sern las condiciones futuras.

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Estudios de evaluacin

Estos estudios tienen lugar cuando


condiciones de contaminacin de
origen natural o antrpico, se
producen en forma espordica pero
en magnitudes importantes,
causando un cierto deterioro del
ecosistema con cambios en la
comunidad de microorganismos.
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DISEO DE ESTUDIOS
MICROBIOLGICOS
Evaluacin

preliminar
Eleccin de los microorganismos a muestrear
Eleccin de variables fsico qumicas
Muestreo
Ubicacin de estaciones
Tipo y nmero de muestras
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Evaluacin preliminar

La evaluacin preliminar es
la etapa en la cual se
realiza la planificacin del
estudio y requiere del
tiempo necesario para
aclarar todos los
interrogantes que se
presenten.
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Paralelamente se debe llevar a cabo


un reconocimiento del rea con el
propsito de:
Precisar los principales gradientes
ambientales naturales
Las variables antropognicas
presentes
Un premuestreo es necesario para
definir los anlisis que se harn y los
equipos de muestreo
Definir el tratamiento numrico que
habr de implementarse con cada
variable Mara Cecilia Arango Jaramillo

La planeacin de
detallada del estudio
evitar resultados intiles,
sesgados o errneos,
errneos o
incrementos no
programados de esfuerzo,
costos y tiempo.

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Validez de los resultados del


anlisis de aguas
Dependen de
El nmero de muestras que
adecuadamente representen el cuerpo
de agua o el efluente.
Calidad estndar
Lmites permisibles

Sitios de muestreo y registros


previamente planeados y conocidos
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Recipientes para la toma de


muestras

Frascos de muestreo:
muestreo 125 ml
como mnimo, tapa metlica hermtica.

Limpieza:
1. Lavado con detergente y agua
caliente
2. Enjuague con agua caliente 3 veces
3. Enjuague con agua destilada
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Agente desclorinizador.
Para muestras tratatadas con cloro.
Tiosulfato de Na al 10%, 0,1 ml por
frasco de 125 mlsuficiente para
neutralizar 15 mg de cloro.

Cobertura del frasco:


frasco papel Kraft,
aluminio o pelcula plstica

Esterilizacin:
Autoclave: 121C por 15 minutos
Calor seco 170C por 2 horas
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Tcnicas de muestreo

Primero las muestras de


estaciones menos contaminadas
evitar contaminacin cruzada
Nunca muestras compuestas
Aguas profundas: Botella Kemerer

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Aguas superficiales: 15 - 30 cm de
profundidad
Siempre en contra de la corriente

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Abrir el frasco slo


en el momento del
muestreo

Llenado de frascos
hasta 2-3 cm antes
de la tapa para
agitar

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Identificacin y manejo de
muestras
Caractersticas de las etiquetas:
Limpias
Impermeables
Indelebles
Fijas, pero fciles de remover
Tamao suficiente para consignar los
datos
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Muestras sin
etiqueta o con
etiquetas deficientes
no son aceptadas
en el laboratorio.

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Nombre de la entidad o del estudio


Estacin Fecha Hora
Muestra No.
No.
Localizacin de la estacin Colector
Tipo de anlisis a practicar Preservativo
Tipo de muestra
Comentarios
Secretara de Salud Municipio de El Carmen
Estacin Fecha
Hora
Muestra No.
No. 4
11-08-01 13:00
2
Antes de la bocatoma Jairo Prez
Colimetra completa Preservativo:
Tiosulfato de Na 10%
Simple
Cultivos
abonados
con gallinaza hasta la
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Jaramillo de la quebrada

Registro de datos de campo


Registro de datos de campo
Hoja No. Colectores:
Estacin Nmero Fecha de
Hora
de la coleccin Toma Entrega
muestra

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Otros

Registro de datos de campo


Hoja No. Colectores:
2/2
Javier Trujillo y Sandra Pelez
Estacin Nmero Fecha de
Hora
Otros
de la coleccin Toma
Entrega
muestra
Antes
1/3
28-08-01 8:00
14:35 Epoca de lluvia
de
la
Basuras en el
escuela
lecho
Alrededores
abonados con
gallinaza
Agua turbia
Riberas
erosionadas
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Seleccin de sitios de muestreo

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Lago o represa (recreacin)

D
Piscinas
diariamente
en
temporadas
de mximo
uso

B
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C
E

Abastecimiento de agua
A

D
C, a la profundidad de la toma
D
D
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Ro de orden mayor

60 m

1K
m

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Muestreos en la red
Se necesita una
cobertura
sistemtica para:
Detectar averas
Contaminacin
cruzada

Frecuencia de la toma
de muestras:
Tablas de la EPA
Legislacin vigente
Standard Method

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Frecuencia del muestreo:


Decreto 475 de 1998, Calidad del agua potable

Poblacin servida

25 a 1.000
1.001 a 2.500
2.501 a 3.300

Nmero
mnimo de
muestras
por mes
1
2
3

Intervalo
mximo por
muestras
consecutivas
Mensual
Quincenal
C/10 das

180
450

6 por da
7 por da

330
360

11 por da
12 por da

450
480

15 por da
16 por da

320.001 a 450.000
450.001 a 600.000

1.230.001 a 1.520.000
1.230.001 a 1.520.000

3.020.001 a 3.960.000
3.960.001 o ms

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Toma de muestras en la red

Dejar correr
el agua

Flamear

Tomar la muestra
Si utiliza
preservativo, no
la deje rebosar
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Dnde tomar las muestras de la red?

Edificios municipales y pblicos


Parques
Escuelas
Estaciones de gasolina
Teatros
Aeropuertos
Restaurantes
Plantas industriales
Residencias privadas
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Transporte de muestras

Refrigeradas, evitar que


el hielo las cubra
Fijarlas para evitar roturas

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Almacenamiento de muestras

0C a 4C
6-12 horas en refrigeracin
30 horas aguas tratadas
< 6 horas aguas residuales

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Seguridad

Parte de la
confiabilidad
depende de la
vigilancia y
custodia de
las muestras

Ellas son la base


de obras o
acciones legales
Debe
demostrarse
posesin fsica o
registros

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El colector
de las
muestras es
responsable
de ellas
hasta su
entrega en
el laboratorio

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El laboratorio:

Es responsable de las
muestras que se le
entreguen
Debe registrar su
entrada y los
resultados del anlisis,
la fecha de entrega de
resultados y la de
destruccin de la
muestra

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El laboratorio debe
utilizar mtodos estndar
de acuerdo a la legislacin vigente
Los laboratorios que analicen agua
para consumo humano debern llevar
un programa de aseguramiento de la
calidad que garantice los resultados
(Decreto 475/98)
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El coordinador
del estudio debe
recibir copia del
registro de
laboratorio.
El original queda
archivado en el
laboratorio

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Para tener en cuenta

Manipule la muestra lo menos


posiblemuchos microorganismos
sufren estrs o mueren
Las muestras deben ser manejadas
por el menor nmero de personas
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posible

Utilice tcnicas de muestreo estndar


Use cuaderno de campo para registrar
datos de cada muestra

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La de la tapita oxidada era la


de la estacin 2 o 3?
La estar confundiendo con
la muestra 12 que tiene
la tapa rayada?

Fije las etiquetas en el


campo antes de tomar
la muestra

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Sitios de
muestreo y
polucin visible
deben ser
registrados con
fotos

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El contacto con el laboratorio

Contacte un
laboratorio
especializado en
anlisis
microbiolgico de
aguas: garantiza
que tiene
estandarizados los
anlisis

Hable con las


personas
encargadas sobre el
tipo de anlisis que
necesitar, la
frecuencia de
muestreo, el
propsito y la
duracin del estudio

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Averige en el laboratorio:
Los das y horas en los que el laboratorio
recibe muestras para anlisis
microbiolgico.
El nmero de muestras que le pueden
recibir simultneamente
Los requerimientos del laboratorio para la
entrega y procesamiento de muestras
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Anlisis microbiolgicos
corrientes:

Microorganismos hetertrofos:ufc/100 ml
Su presencia se utiliza para indicar la
eficiencia en la reduccin de
microrganismos en procesos de
sedimentacin, cloracin, filtracin

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NMP coliformes totales: No. /100 ml


Su presencia significa que hay que tratar
el agua, pero no significa necesariamente
contaminacin fecal.
Esta contaminacin puede provenir del
suelo, el agua, etc.

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NMP coliformeds fecales : No. /100 ml


Significan contaminacin fecal de
origen humano o animal.
Se debe buscar el origen, pero en
ambos casos puede haber
patgenos
Su nmero es igual o menos que el
de los coliformes totales
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NMP enterococos : No. /100 ml


Los estreptococos confirman
contaminacin fecal cercana y reciente
Los estreptococos menos que los
coliformes

Enterovirus : No. Ufc (calvas)/ml

En estudios limnolgicos se utiliza el


ndice de saprobidad

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Decreto 475 de 1998, Calidad del agua potable


Tcnica utilizada
Microorganismos Filtraci
Sustrato definido
Tubos mltiples de
indicadores
n por
fermentacin
membra
aceptable hasta el
na
ao 2000
Coliformes
0
UFC 0 microorganismos
<2
3
3
totales
/100 cm /100 cm
microorganismos
/100 cm3 negativo
Escherichhia coli 0
UFC 0 microorganismos Ninguna muestra
/100 cm3 /100 cm3
de agua potable
debe contenerla en
una muestra de100
cm3
independdienteme
nte del mtodo

Se recomienda
un valor mximo de 100 UFC /100 cm3, para
microorganismos mesfilos, como prueba
complementaria de calidad microbiolgica del agua
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Control de calidad microbiolgica del


agua potable:
Libro de registro de calidad del agua
% Aceptabilidad = Na X 100
Nt
Na = Nmero de muestras
aceptables:
cumplen
con
requisitos Art 25
Nt = Nmero total de muestras
por mes: total de muestras
analizadas y registradas
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