UNIVERSIDAD PEDAGGICA NACIONAL

DEPARTAMENTO DE QUMICA
ELECTIVA: QUMICA VERDE

COLORANTES Y
SU IMPACTO
AMBIENTAL
Lorena Torres Montoya
Cristian Camilo Acosta

Heidy Fonseca Snchez

Karen Yulieth Gonzlez

QU SON?
Es un compuesto orgnico que al aplicarlo a un sustrato le confiere un
color ms o menos permanente. Entendindose sustrato como: una fibra
textil, cuero, papel, plstico o alimento
Un pigmento: es una sustancia coloreada e insoluble que se dispersa en un
medio adecuado para su uso. Se emplean principalmente para colorear
plsticos y para pinturas y tintas de imprenta.

CLASIFICACIN DE
SU
COLORANTESSEGUN
ORIGEN
ORIGEN

Artificial
Azul de
metileno.
La safranina.
Azul de anilina.
El naranja G.

Natural:
Hematoxilina
Carmn
Laorcena.

Segn sus
propiedades
qumicas.

Colorantes
neutros:
Son una sal compuesta
de un colorante cido y
un colorante bsico, por
ejemplo, el Eosinato de
azul de metileno que
posee las propiedades de
colorantes cidos y
bsicos.

COLORANTES
Los Colorantes Naturales se obtienen por
NATURALES
la extraccin de materia de origen vegetal
o animal o son colorantes inorgnicos de
procedencia mineral.
Por ser productos de extraccin en general
no son productos puros sino que se
obtienen mezclados con otros
componentes del material de partida que
pueden ser grasas, carbohidratos o
protenas.
Dependiendo del colorante puede
presentarse en forma hidrosoluble, oleo
soluble o en ambas.

COLORANTES NATURALES

COLORANTES
ARTIFICIALES

Fue en 1856 cuando Sir. William Henry Perkin,

Realiz la sntesis del malva, iniciando el camino de
la sntesis de colorantes en el laboratorio. En un
principio se les denomino derivados del alquitrn de
hulla, nombre que gener cierto rechazo entre la
poblacin, a pesar de estar convenientemente
purificados.

COLORANTES
SINTTICOS

VENTAJAS DE LOS COLORANTES

ARTIFICIALES

IMPACTO
AMBIENTAL

IMPACTO EN LA
SALUD
Ms de la mitad de los colorantes contienen enlaces
azoicos. Este acoplamiento qumico, en
combinacin con los grandes grupos aromticos,
proporciona el color a la molcula. Los enlaces
azoicos se pueden dividir bajo condiciones
reductoras para formar aminas. Se ha demostrado
que algunas de estas aminas aromticas son
cancergenas.

IMPACTOS EN LA
SALUD
Los colorantes azoicos liberados

de los textiles pueden verse

expuestos a agentes reductores
qumicos o a enzimas reductoras.
En el organismo humano,
podran ser las bacterias
intestinales o la reductasa azoica
en el hgado

 Los riesgos que se producen en los derivados de

colorantes azoicos estn reconocidos desde hace

muchos aos. Sin embargo, esto no es as en lo
relativo a los derivados de colorantes en general. La
informacin toxicolgica es escasa y la mayor parte
de estos artculos fueron comercializados antes de
1983 (Schneider 2004).

CARCINOGENICIDAD Y
MUTAGENICIDAD
Los estudios ms recientes financiados al amparo de una iniciativa
CRAFT (Accin de Investigacin Cooperativa para la Tecnologa) de la
Unin Europea muestran que hay motivos de preocupacin. Se
demostr que 14 de cada 281 productos de tintado sometidos a
pruebas eran mutagnicos y en otros 16 existen sospechas de
mutagenicidad (Schneider 2004). El informe resultante de este trabajo
de investigacin revela la escala del problema, ya que fue imposible
encontrar datos de mutagenicidad de 93 de las sustancias evaluadas (y
disponan de acceso a informacin industrial). Tambin cabe destacar
que los colorantes objeto de preocupacin procedan de todas las
clases qumicas representadas, lo que indica la necesidad de evaluar
los colorantes caso por caso.

PRINCIPIOS COLORANTES
NATURALES

Economa atmica: minimizando la formacin de

subproductos.

Generar productos eficaces pero no txicos: Los

productos qumicos debern ser diseados de manera que

mantengan la eficacia a la vez que reduzcan su toxicidad.

Utilizacin de materias primas renovables: La materia

prima ha de ser preferiblemente renovable en vez de

agotable, siempre que sea tcnica y econmicamente viable.