Formulação de rações com o método da tentativa e erro

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PAMPA
CAMPUS DE URUGUAIANA
Introduo
CURSO DE MEDICINA VETERINRIA

Formulao
Mtodo da tentativa e
erro
4/4/16
02:46:51 AM
Professora: Deise Dalazen Castagnara

Uruguaiana
4/4/16
02:46:51 AM
Nutrio
Nutrio xx Formulao
Formulao xx Exigncias
Exigncias xx
Alimentao
Alimentao
Nutrio Fornecer os nutrientes
Formulao Equilibrar as quantidades
Exigncias Com base nas exigncias de cada
espcie/categoria
Alimentao Com os alimentos existentes
para serem utilizados
4/4/16
02:46:51 AM
Introduo
Introduo
formulao
formulao
Processo pelo qual, raes so balanceadas,
conhecendo-se
alimentos
exigncia
disponveis
metodologia mais acessvel.
animal,
os
utilizando
4/4/16
02:46:51 AM
Mtodos
Mtodos para
para formulao
formulao
Existem diversos mtodos para elaborao e
clculo de raes e para obteno das
propores dos alimentos na rao
Tentativa e erro
Quadrado de Pearson
Mtodo Algbrico
Matrizes
Programao Linear
(LANA, 2007)
Mtodo da tentativa
e erro
4/4/16
02:46:51 AM
4/4/16
02:46:51 AM
Mtodos
Mtodos da
da tentativa
tentativa e
e erro
erro
Associado substituio de ingredientes
1Primeiro deve-se usar maior quantidade de
ingredientes
em
que
porcentagem
de
protena bruta aproxime-se do nvel desejado

2Calcular a quantidade a ser substituda
3 Conferir o fechamento da protena
4/4/16
02:46:51 AM
Mtodos
Mtodos da
da tentativa
tentativa ee erro
erro
Exemplo
Exemplo 1
1
Formule uma mistura para leites, com 100 kg e

22% de PB usando o mtodo da tentativa e erro
usando:
Milho 8,90 % de PB
Farelo de soja 45,4 % de PB
1 Passo: usar maior quantidade de ingredientes
em
que a porcentagem de protena bruta
Tabela 1 - Verificao do suprimento de protena bruta
aproxime-se do nvel desejado
(PB)
Ingredientes
Milho
Farelo
soja
Total
de
Kg de
Kg PB/Kg
ingrediente
ingrediente
s
70
30
100
0,089
0,454
Kg PB
6,23
13,62
19,85
4/4/16
02:46:51 AM
Mtodos
Mtodos da
da tentativa
tentativa ee erro
erro
Exemplo
Exemplo 1
1
Formule uma mistura para leites, com 100 kg e

22% de PB usando o mtodo da tentativa e erro
usando:
Milho 8,90 % de PB
1 Passo: usar maior quantidade de ingredientes
em
que a porcentagem de protena bruta
Tabela 1 - Verificao do suprimento de protena bruta
(PB)
Ingredientes
Milho
Farelo
soja
Total
de
Kg de
Kg PB/Kg
ingrediente
ingrediente
s
70
30
100
0,089
0,454
Kg PB
6,23
13,62
19,85
4/4/16
02:46:51 AM
Mtodos
Mtodos da
da tentativa
tentativa ee erro
erro
Exemplo
Exemplo 1
1
Formule uma mistura para leites, com 100 kg e 22%

de PB usando o mtodo da tentativa e erro usando:
Milho 8,90 % de PB
2 Passo: 2Calcular a quantidade a ser substituda:
1- Encontrar o dficit de PB na mistura - [22,00 kg de
exigncia - 19,85 kg fornecido pela mistura]=2,15kg
2-Encontrar a diferena de PB nos ingredientes (0,454 - Farelo de soja - 0,089 milho)=0,365
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02:46:51 AM
Mtodos
Mtodos da
da tentativa
tentativa e
e erro
erro
3-Calcular a quantidade a ser substituda: dividir o deficit
de PB da mistura pela diferena entre os ingredientes:
2,15/0,365 = 5,89 kg
Lembrar que, o alimento a ser substitudo dever ser o de
maior PB se est faltando PB na mistura ou de menor PB
se est sobrando PB na mistura,
No exemplo ser substitudo o Milho pelo F de soja
Milho:70,0-5,89 = 64,11 kg
F soja: 30,00+5,89 = 35,89 kg
Tabela 2 - Verificao do suprimento de protena bruto
(PB)
Ingredientes
Milho
Farelo
soja
Total
de
Kg de
Kg PB/Kg
Kg PB
ingredientes
64,11
ingrediente
0,089
35,89
0,454
16,29
100
22,00
5,71
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Mtodos
Mtodos da
da tentativa
tentativa ee erro
erro
Exemplo
Exemplo 2
2
Formule uma mistura para leites, com 100 kg e 25%

Milho 8,90 % de PB
1Primeiro
deve-se
usar
maior
quantidade
de
ingredientes em que a porcentagem de protena

bruta aproxime-se do nvel desejado
4/4/16
02:46:51 AM
Mtodos
Mtodos da
da tentativa
tentativa ee erro
erro
Exemplo
Exemplo 3
3
Formule uma mistura para marrs, com 100 kg e 18%

Milho 8,90 % de PB
1Primeiro
deve-se
usar
maior
quantidade
de

4/4/16
02:46:51 AM
Mtodos
Mtodos da
da tentativa
tentativa ee erro
erro
Exemplo
Exemplo 4
4
Formule uma mistura para porcas, com 100 kg e 15%

Milho 8,90 % de PB
1Primeiro
deve-se
usar
maior
quantidade
de

4/4/16
02:46:51 AM
Mtodos
Mtodos da
da tentativa
tentativa ee erro
erro
Exemplo
Exemplo 5
5
Formule uma mistura para frangos de corte, com 100

kg e 17% de PB usando o mtodo da tentativa e erro
usando:
Milho 8,90 % de PB
1Primeiro
deve-se
usar
maior
quantidade
de
ingredientes em que a porcentagem de protena bruta

4/4/16
02:46:51 AM
Mtodo da tentativa e erro com reserva de

espao para premix mineral Corrige PB
Diferena para os demais correo da PB
Calcular uma rao para leites na fase de crescimento, contendo
15% PB, usando-se farelo de soja (45,6% PB), milho (8,5% PB) e
premix comercial. Reservar 2,5% para premix. Considerar 100 kg.
Soluo:
a) Farelo de soja (FS) + milho (M) = 100,0 - 2,5 = 97,5
b) Ajuste da PB para aplicar o Quadrado de Pearson
97,5 ------ 15,0 PB

100,0 ------ X
100,0 x 15.0
X = ------------ = 15,4% PB
97,5
4/4/16
02:46:51 AM
Mtodo da tentativa e erro com reserva de

espao para premix mineral Corrige PB
Calcular uma rao para leites na fase de
crescimento, contendo 15% PB, usando-se farelo de
soja (45,6% PB), milho (8,5% PB) e premix comercial.
Reservar
para premix.
Considerar
100 kg.
Tabela 2 - 2,5%
Verificao
do suprimento
de protena
bruto
(PB)
Ingredientes
Milho
Kg de
Kg PB/Kg
ingredientes
ingrediente
Kg PB
70
0,085
5,95
27,5
0,456
12,50
soja
Premix
2,5
0,000
0,00
Total
100
18,50
Farelo
de
4/4/16
02:46:51 AM
Mtodo da tentativa e erro com reserva de espao

para premix mineral Corrige PB
Exemplo 1
Calcular uma rao para leites na fase de
crescimento, contendo 15% PB, usando-se farelo de
soja (45,6% PB), milho (8,5% PB) e premix comercial.
Reservar 2,5% para premix. Considerar 100 kg.
Tabela 2 - Verificao do suprimento de protena bruto
(PB)
Ingredientes
Kg de
Kg PB/Kg
ingredientes
ingrediente
79,41
0,085
6,75
18,09
0,456
8,25
soja
Premix
2,5
0,00
0,00
Total
100
15,00
Milho
Farelo
de
Kg PB
4/4/16
02:46:51 AM
Obrigada!!!

Formulação de rações com o método da tentativa e erro

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CURSO DE MEDICINA VETERINRIA

Professora: Deise Dalazen Castagnara

metodologia mais acessvel.

protena bruta aproxime-se do nvel desejado

Formule uma mistura para leites, com 100 kg e

Formule uma mistura para leites, com 100 kg e

Formule uma mistura para leites, com 100 kg e 22%

Tabela 2 - Verificao do suprimento de protena bruto

Formule uma mistura para leites, com 100 kg e 25%

ingredientes em que a porcentagem de protena

Formule uma mistura para marrs, com 100 kg e 18%

ingredientes em que a porcentagem de protena

Formule uma mistura para porcas, com 100 kg e 15%

ingredientes em que a porcentagem de protena

Formule uma mistura para frangos de corte, com 100

ingredientes em que a porcentagem de protena bruta

Mtodo da tentativa e erro com reserva de

97,5 ------ 15,0 PB

Mtodo da tentativa e erro com reserva de

Mtodo da tentativa e erro com reserva de espao

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