PROYECTO

Autores:-Chvez Hernndez Yian Marco

-Campos Pisfil William
-Campos Pacheco Walter
-Reyes Romero Katherine
- Chucas Garca Jakelyne
-Soriano Montao Sandra
-Rodrguez Marin Alex
1-Facultad: Ingeniera Zootecnia
2-Escuela Profesional: Zootecnia III ciclo
3-Linea de Investigacin: Aprovechamiento de la materia
orgnica

4-Titulo: Elaboracin de biogs, biol, y biosol con

estircol de animales atraves de un biodigestor en el pueblo
de anchovira (motupe)
5-Situacion del problema: investigando un poco mas sobre
nuestra regin nos dimos con la sorpresa de que algunos
lugares carecen de energa y combustible, adems de contar
con una contaminacin que es causada por los desechos
orgnicos de ganado (estircol) adems la gente se ve
obligada a talar arboles para ser utilizados como lea por lo
que perjudican al medio ambiente, por esa razn hemos
decidido ir al pueblo de anchovira (motupe) y ensearles a
aprovechar el estircol para obtener biogs atraves de la
construccin de un biodigestor que les va ser til para
combustible y as ya no talaran mas arboles ademas de
obtener biol y biosol ,estos son unos excelentes fertilizantes
para las chacras

6- Problema a investigar: se podr obtener biogs, biol y

biosol atraves de un biodigestor en el pueblo de anchovira.
7-Justificacion e importancia: nosotros hemos elegido este
proyecto ya que nos va ser muy til e importante por que
atraves de este aprovecharemos toda el estircol del ganado
y as liberarnos de algunas enfermedades que estas pueden
ocasionar como fiebres, diarreas ,etc. ademas de la
contaminacin que ocasionan al aire libre por la presencia de
metano. Por lo que vemos este es un proyecto muy
importante por que obtendremos biogs que puede ser
utilizada en la cocina y en maquinas adaptadas a biogs y as
mejorar la economa y no solo eso si no que tambin se
aprovechara el biol y el biosol utilizadas para las chacras
para una mejora productiva de los alimentos sembrados y as
obtener mejores ganancias.

8- Marco Terico:
Antecedentes
El primer biodigestor se elaboro en la india (durante la
segunda guerra mundial)
Como necesidad energtica de los campesinos para
calefaccionarse en invierno ya que se escaseaba el
combustible
Luego los chinos, adoptaron esta tecnologa para
solucionar sus problemas, el cual no era energtico sino
sanitario, obteniendo abono En la actualidad est
aumentando el nmero de plantas de biogs tanto en el
mundo.

Biodigestores
Un digestor de desechos orgnicos o biodigestor es, en su
forma ms simple, es un contenedor cerrado, hermtico e
impermeable (llamado reactor), dentro del cual se
deposita el material orgnico a fermentar (excrementos de
animales , desechos vegetales, etc.) en determinada
dilucin de agua para que se descomponga, produciendo
gas metano y fertilizantes orgnicos ricos en nitrgeno,
fsforo y potasio.

 Principales Biodigestores existentes:

Biodigestor de domo flotante.
Biodigestor de domo fijo.
Biodigestor de estructura flexible.
Biodigestor flotante.
Biodigestor con tanque de almacenamiento tradicional y
cpula de polietileno.
Biodigestores de alta velocidad o flujo inducido.

 Digestor de domo flotante en la india:

Este biodigestor consiste en un tambor, originalmente hecho
de acero pero despus reemplazado por fibra de vidrio
reforzado en plstico (FRP) para superar el problema de
corrosin. La presin del gas disponible normalmente vara
entre 4 a 8 cm. El reactor se alimenta semi-continuamente a
travs de una tubera de entrada.

 Digestor de domo fijo en china:

Consiste en una firme cmara de gas construida de ladrillos,
piedra u hormign. La tapa y la base son semiesferas y son
unidos por lados rectos. Se guarda el gas producido durante
la digestin bajo el domo con presiones entre 1[m] y 1.5 [m]
de columna de agua. Esto crea fuerzas estructurales bastante
altas y es la razn para la forma semiesfrica.

 Digestor del domo flotante en la india.

Digestor de domo fijo china

Ventajas de los biodigestores:

Produccin de Energa: Este combustible posee un
elevado poder energtico utilizable por la presencia del
gas metano.
Produccin de Fangos: Por quedar convertida la mayor
parte de la materia orgnica, en el proceso anaerobio, en
biogs, el slido restante queda bien estabilizado y
utilizable previa deshidratacin.
Proceso Exterior: Como los reactores se construyen en
ambientes cerrados, la produccin de malos olores es baja
en el proceso anaerobio, comparado con los olores
desagradables que se desprenden en el sistema donde la
depuracin se realiza en espacios abiertos.

Relacionadas con el medio ambiente:

- Reduccin de la produccin de gas metano.
- Evita los malos olores entre el 90 y 100%.
- Se evita la contaminacin de suelos y agua.
- Se evita la tala de rboles para ser utilizados como
combustible.
- La produccin de fertilizante orgnico; es una opcin para
cambiar la agricultura tradicional por una orgnica
- No se produce humo
- Permite un manejo adecuado de los desechos.
- No se da la proliferacin de insectos.

Asociado con el bienestar familiar:

- La bsqueda de lea se reduce, por tanto se aminora o se
suprime este trabajo en mujeres y nios.
-No hay peligro de explosiones; el biodigestor nunca podr
ser una amenaza dentro de una casa por que este esta fuera
del hogar.
- Mejora la economa familiar.
-Es muy rpido para cocinar.
-El fuego del biodigestor se prende solo cuando se requiere
de el.
-Las reparaciones del biodigestor son sencillas.
-Es una inversin de bajo costo para la familia
-Es una inversin para muchos aos.

Desventajas de los biodigestores:

Puesta en Marcha: Debido a la baja velocidad de
crecimiento de los microorganismos , el proceso
anaerbico de tratamiento es lenta.
Temperatura: El tratamiento anaerbico a temperatura
del ambiente resulta demasiado lento, lo que supone un
aporte externo de energa ya que requiere temperaturas de,
al menos, 35 C, para que la actividad de las bacterias sea
ptima.

Aplicaciones del Biodigestor

Adems de producir biogs , tambin produce
biol y biosol estos son unos excelentes abonos
(fertilizantes) para las plantas mejorando su
produccin y esto es gracias a la presencia de
nutrientes tales como nitrgeno, fsforo, potasio,
magnesio as como los elementos menores que
son conservados en el efluente

Biogs
El biogs est constituido principalmente de Metano (CH4),
dixido de carbono (CO2) y una serie de impurezas que
dependen del origen primario del biogs.
Cuando los desechos orgnicos inician el proceso qumico de
fermentacin (pudrimiento), liberan una cantidad de gases
llamados biogs. Con tecnologas apropiadas, el biogs se
puede transformar en otros tipos de energa, como calor,
electricidad o energa mecnica.

composicin qumica del biogs

Gases

Desechos agrcolas

Metano (CH4)

50-80 %

Dixido de carbono (CO2)

30-50 %

Hidrogeno (H2)

0-2 %

Sulfuro de hidrogeno (H2S)

100-7000 ppm

Nitrgeno (N2)

0-1 %

Oxigeno (O2)

0-1 %

ppm: partculas por milln

Procesos bioqumicos por los que pasa el biogs

Biodigestin Anaerobia: es realizada por microorganismos en
recipientes hermticos sellados.
adems es un proceso de fermentacin en ausencia de oxgeno,
donde se genera una mezcla de gases que, en su conjunto,
reciben el nombre de biogs.
El proceso considera tres etapas:
1-Hidrlisis, etapa en la que los polisacridos (celulosa,
almidn, etc.), los lpidos (grasas) y las protenas, son
reducidas a molculas ms simples
2-Acidognesis, etapa en que los productos formados
anteriormente son transformados principalmente en cido
actico, hidrgeno y CO2

 Metanognesis, los productos resultantes de esta etapa

son metano (CH4) y dixido de carbono (CO2),
principalmente.
Los principales parmetros que influyen en la produccin de biogs
son:
- Temperatura 34 a 35 C
- Tiempo de Retencin
1 mes aproximadamente
- Relacin Carbono/Nitrgeno
- Porcentaje de slidos
- pH:
7,5
- Agitacin

Biol(fertilizante foliar liquido)

Es lo resultante del fango proveniente del biodigestor
despus de haber pasado por la fermentacin.
El biol es solamente la parte liquida aproximadamente el
90% que ingresa al biodigestor se convierte en biol.
Composicin qumica del biol

componente

fuente1

fuente2

fuente3

fuente4

pH

7.96

8.1

No menciona

6.7-7.9

Materia seca

4.18%

4.2

No menciona

1.4%

Nitrgeno total

2.63 g/kg

2.4 g/kg

0.2 g/kg

0.9 g/kg

NH4

1.27 g/kg

1.08 g/kg

No menciona

No menciona

fosforo

0.43 g/kg

1.01 g/kg

0.76 g/kg

0.048 mg/kg

potasio

2.66 g/kg

2.94 g/kg

4.2 g/kg

0.29 mg/kg

calcio

1.5 g/kg

0.50 g/kg

0.056 g/kg

2.1 g/kg

magnesio

0.38 g/kg

No menciona

0.131 g/kg

0.135 %

sodio

0.404 g/kg

No menciona

2.1 g/kg

No menciona

azufre

No menciona

No menciona

6.4 mg/kg

0.33 mg/l

carbono

No menciona

No menciona

1.1 g/kg

0.23-0.30

aluminio

No menciona

No menciona

0.04 mg/kg

No menciona

boro

No menciona

No menciona

0.56 mg/kg

No menciona

zinc

No menciona

No menciona

No menciona

0.05 mg/l

Fuente 1:biol de estircol de vacuno ( potsch, 2004)

Fuente 2:biol de mezcla de sustratos: estircol de vacunos y
restos de comida casera( zethner, G., 2002)
Fuente 3: biol de banano promedio hojas tallos y frutos
clark et. Al(2007)
Fuente 4: biol de estircol de vacuno ITINTEC,1980
Composicin bioqumica del biol

Componentes

cantidad

Acido indol aceteico (ng/g)

9.0

Giberelina ( ng/g)

8.4

Purinas (ng/g)

9.3

citoquininas

No detectado

Tiamina( vit B1) (ng/g)

259.0

Riboflavina (vit B2) (ng/g)

56.4

adenina

No detectado

Acido folico (ng/g)

6.7

Acido pantotenico (ng/g)

142.7

Triptofano (ng/g)

26.0

inositol

No detectado

biotina

No detectado

niacin

No detectado

Cianocobalamina (vit B12) (ng/g)

4.4

Piridoxina (vit B6) (ng/g)

8.6

El biol presenta los siguientes nutrientes N, P, K, Mg, etc. El uso

del biol es principalmente como promotor y fortalecedor del
crecimiento de la planta, races y frutos gracias a la produccin de
hormonas vegetales de crecimiento las cuales son desechos del
metabolismo de las bacterias tpicas de este tipo de fermentacin
anaerbica. Estos beneficios hacen que se requiera menor
cantidad de fertilizante mineral.
Ventajas del uso de biol como fertilizante:
Permite mejor intercambio catinico en el suelo.
Este se puede utilizar como fertilizante liquido
Se puede aplicar junto con el agua de riego
El biol tiene las mismas funciones que los fertilizantes quimicos

Biosol
Es el resultado de separar la parte solida del fango resultante
de la fermentacin anaerbica dentro del biodigestor, el
biosol puede alcanzar entre 25% a solo 10% de humedad su
composicin depende mucho de los residuos que se emplean
para su fabricacin.
Caractersticas del biosol fresco (fertilizante solido) despus
de la fermentacin del estircol de vacuno.

Componentes

agua

15,7

Sustancia orgnica seca

60,3

pH

7,6

Nitrgeno total

2,7

Fosforo (P2O5)

1,6

Potasio (K2O)

2,8

Calcio (CaO)

3,5

Magnesio (MgO)

2,3

Sodio (Na)

0,3

Azufre (S)

0,3

Boro (B)

64,4

Generalmente el biosol se aplica en el campo de la misma

manera que se utiliza el compost sin embargo la dosificacin
varia. Las cantidades de biosol usualmente empleadas se
encuentran entre 2 a 4 toneladas/ha, con esta dosificacionn se
obtiene los mismos resultados que las del compost de 10 a
20 ton/ha y guano de 15-30 ton/ha las cuales dependen de
la calidad del suelo.
Ventajas del biosol
Hace posible regular la alimentacin de la planta
Confiere a los suelos arenosos una mayor cohesion
Mejora la estructura del suelo
Inhibe el crecimiento de hongos y bacterias que afectan a
las plantas

Hiptesis: podremos obtener biogs, biol y biosol atraves de

la fermentacin anaerbica en el biodigestor
Variables:
-Independiente: demostracin de la construccin del
biodigestor

-Dependiente: explicaciones para darle un buen uso al

biodigestor

9- Objetivo general: obtener biogs biol y biosol atraves de

la construccin de un biodigestor

10- Metodologa: Elaboracin del biodigestor

1-Materiales:
Tanque de capacidad de 11 latas.
Tubo de 2 pulgadas
Tubo de media pulgada
Cao
Codos
Manguera
Cmara de carro
Estircol crudo y seco
Panca molida
Cal
1 lata de biol mezclado con el estircol seco.

2-Procedimiento:
-tomaremos el tanque y le haremos 2 agujero con un
dimetro de 2 pulgadas el primero a la altura de 25cm y el
otro a la altura de 40 cm esto lo haremos con la ayuda de un
tubo de fierro caliente.

-Aqu vemos al tanque ya listo con las aberturas

-Los tubos a colocar deben tener un ngulo de 45

grados.

-luego sellaremos con la silicona

-Colocaremos los tubos de dos pulgadas con una medida de

1.50 m a un ngulo de 45

-encima del tanque colocaremos un cao para la salida del

biogs este debe estar bien sellado. Este cao debe estar
cerrado hasta la produccin del biogs.

- Haremos un holl en el terreno para colocar el biodigestor

ya que este debe tener una constante temperatura.

-Colocaremos el biodigestor en el holl de aproximadamente

un metro.

-Luego enterraremos al biodigestor

-Y como vemos ya tenemos nuestro biodigestor

entrada Para
para cargar el
Biodigestor

Tubo que sirve para

Descargar el biol y biosol

ALIMENTACION DEL BIODIGESTOR

-Colocaremos 3 latas de estircol de vacuno

-agregaremos 6 latas de agua

-Agregaremos una lata de panca molida para ayudar a la

biodigestion.

-agregaremos una cantidad adecuada de cal par obtener el pH

adecuado para la biodigestion esta debe ser 7.5

Purificacin del biogs: Tenemos los siguientes mtodos

Burbujeando aire biolgico con el propsito de capturar el
azufre dentro de la biomasa, impidiendo la formacin de H 2S.
Eliminando el agua, enfriando el gas para evitar la formacin de
cido sulfrico.
Por absorcin del H2S.
El mtodo mas empleado en cuba a sido el mtodo de
absorcin ya que son muy eficientes. Tenemos 3 tipos de
adsorcin:

 Absorcin con compuestos de hierro: Se utilizan limallas

de hierro colocadas en columnas de purificacin que se
encuentran humedecidas de forma discontinua con agua y
rellenas con otro material por ejemplo, el aserrn; para
ayudar a la hidrodinmica del sistema. Este elimina al H2S a
temperatura ambiente con una concentracin de un 30 o
60% de humedad en las limallas. (vquez-2010)
Absorcin con compuestos orgnicos: Diferentes
compuestos orgnicos han sido utilizados para la purificacin
del biogs. Las soluciones de aminas (mono, di, tri etanol
aminas o glicol aminas) se combinan por el grupo amino
[(NH2)] con CO2 y H2S para dar hidrgeno carbonato de
amonio [(RNH3)HCO3] o sulfuros de amonio [(RNH3)2S] Las
aminas se operan en procesos calientes debido a que el
calor favorece la reaccin qumica. (Fernndez -2004)

 Absorcin con agua: Este mtodo se denomina tambin

fregado o limpieza hmeda. El absorbente utilizado es el
agua, el cual se pone en contacto con el biogs a purificar
en torres o columnas (rellenas o no) donde se efecta la
transferencia de masa del CO2 y H2S al agua que fluye a
contracorriente. Las temperaturas de operacin suelen ser
de 5 a 10 C, aunque tambin se operan a temperatura
ambiente.(Fernndez ,2004)
Otros mtodos:
Mtodo de filtracin por membrana: Este mtodo tiene por
objetivo "filtrar" el biogs. As la corriente gaseosa a purificar se
desplaza a travs de una membrana selectiva, debido a la
fuerza motriz generada por diferencias de presin. El factor
determinante es la permeabilidad que poseen las molculas que
componen la corriente de gas a purificar. (fernandez,2004)

Mtodos bilgicos para la eliminacin de sulfuro:

Adems de las tcnicas fisicoqumicas para la purificacin de
biogs, existen mtodos biolgicos o de biofiltracin, que han sido
probados a escala de laboratorio y piloto. Estos mtodos, utilizan
la capacidad metablica de algunos microorganismos que
degradan sustancias contaminantes. El uso de microorganismos
en la remocin de sulfuro de hidrgeno presente en el biogs, se
basa en la oxidacin microbiolgica de H2S a compuestos de
azufre de fcil eliminacin, como azufre elemental (S) o sulfatos
(SO4-2), fijando CO2simultneamente como funcin estequiometria
de la oxidacin del sulfuro. (Soreanu et al.,2008)

Entre las bacterias aerobias azufre oxidantes

Las tenemos en condiciones alcalinas, neutras como cidas, con
rangos de temperatura de crecimiento mesfilo y termfilo; que
pertenecen a gneros como Acidianus, Acidithiobacillus,
Aquaspirilum, Aquifex, Bacillus, Beggiota, Methylobacterium,
Paracoccus Pseudomonas, Starkeya, Sulfolobus,
Thermitiobacillus, Thiobacillus y Xanthobacter.(Friedrich et al.,
2001; Syed et al., 2006)
Los principales microorganismos estudiados y que se emplean
para la desulfuracin, corresponden a los gneros Beggiatoa,
Xanthomonas Sulfolobus, Lectospirillum y,
Especialmente , Chlorobium y Thiobacillus. Uno de los gneros
ms estudiados para la purificacin de sulfuro de hidrgeno,
corresponde a la cepa Pseudomona putida CH11 aislada desde
aguas residuales agrcolas con un pH ptimo entre 6 y 8. (Valencia,
2002).

Filtros biolgicos para para la purificacin del biogs:

Los microorganismos descritos anteriormente, necesitan de un

soporte donde se puedan llevar a cabo los procesos y vas
metablicas. Para ello, existen sistemas que permiten que los
microorganismos seleccionados, que se encuentren inmovilizados o
en suspensin, mineralicen los compuestos a tratar. Los sistemas
ms utilizados son los biolavadores, biofiltros de lecho fijo. Valencia
(2002)
Biolavadores (Bioscrubbers)

Presentan dos etapas de desarrollo: en la primera se realiza un

proceso de absorcin y en la segunda, que se efecta con un
reactor biolgico, la etapa de regeneracin. En la etapa de
absorcin, los contaminantes se extraen mediante la absorcin con
agua en una torre de aspersin o columna. En la segunda etapa, el
liquido recircula al reactor biolgico en donde se lleva a cabo la
oxidacin. ( Revah y Ortiz, 2004).

Biofiltros de lecho fijo:

En estos biofiltros el flujo de gas a tratar debe pasar por un
"reactor" que contenga un material de soporte fijo y poroso que
debe estar humedecido, que es lugar donde se desarrollar la
pelcula de microorganismos. El contaminante es transferido desde
el gas a esta biopelcula hmeda en donde es transformado
eventualmente en CO2 y H2O, siendo estos compuestos
arrastrados a la salida (Revah y Ortiz, 2004).
Conclusiones:
A travs de la recopilacin de antecedentes e informacin, es
posible observar que existe gran inters por desarrollar alternativas
para la eliminacin de sulfuro de hidrgeno de la composicin del
biogs, para que ste pueda ser utilizado adecuadamente y sin
restricciones en la matriz energtica.

Utilizacin del biogs:

Utilizacin del biol

Tcnicas:

11-beneficiados:los beneficiados sern la gente de

anchovira (motupe) ya que ahora ya sabran aprovechar el
estircol de los animales.

12-Recursos:
Materiales: el biodigestor

13-Tiempo de duracin :
Este proyecto tiene un tiempo de uno a dos meses hasta que
el estircol fermente y haya produccin de biogs