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LA CINTICA ENZIMTICA
COMO MTODO PARA
COMPRENDER
EL
MECANISMO
El mtodo principal para que estudiar el mecanismo de una reaccin
catalizada enzimticamente consiste en la determinacin de la velocidad
de la reaccin y del modo en que sta cambia en respuesta a cambios en
los parmetros experimentales, una disciplina conocida como cintica
enzimtica.
LA CINTICA ENZIMTICA
COMO MTODO PARA
COMPRENDER
EL
MECANISMO
Las enzimas estn sujetas a inhibicin reversible e irreversible. Lo
inhibidores enzimticos son agentes moleculares que interfieren en la
catlisis, haciendo ms lentas o deteniendo las reacciones.
aquella que compite con el sustrato por el sitio activo de la enzima. Y entre
este tipo de inhibicin se subdivide en dos: competitiva acompetitiva y
mixta.
LA CINTICA ENZIMTICA
COMO MTODO PARA
COMPRENDER
EL
MECANISMO
Irreversible: Estos inhibidores son los que se combinan con o destruyen
un grupo de la enzima que es esencial para su actividad, o aquellos que
forman una asociacin no covalente muy estable.
LA CINTICA ENZIMTICA
COMO MTODO PARA
COMPRENDER
EL
MECANISMO
La comprensin del mecanismo de accin completo de una enzima
purificada requiere la identificacin de todos los sustratos, cofactores,
productos y reguladores. Adems requiere un conocimiento de:
La secuencia temporal en la que se producen los intermediarios de
ENZIMAS REGULADORAS
Estas enzimas muestran una actividad cataltica mayor o menor en