PROTENA

PROTENAS
Presenta en su estructura tomos de hidrgeno,
oxgeno, nitrgeno, carbono.
Formadas por aminocidos
Son importantes para la vida, fundamental para
la clula.

ESTRUCTURA DE UN AMINOCIDO

DATO

Para formar protenas los aminocidos se deben unir

mediante un enlace peptdico

FUNCIN ESTRUCTURAL

Algunas protenas constituyen estructuras

celulares:

Forman parte de las membranas celulares

(receptores o facilitan el transporte de sustancias)
Las histonas, forman parte de los cromosomas.

Otras protenas confieren elasticidad y

resistencia a rganos y tejidos:
El colgeno del tejido conjuntivo fibroso.
La elastina del tejido conjuntivo elstico.
La queratina de la epidermis.

FUNCIN ENZIMTICA

Son capaces de acelerar procesos qumicos necesarios para

la funcin correcta de las clulas.

Por ejemplo, existen enzimas que estn involucradas en digerir

nuestras comidas y hacer que los nutrientes de stas estn
disponibles..

FUNCIN DE TRANSPORTE

La hemoglobina transporta
oxgeno en la sangre de los
vertebrados.
La hemocianina transporta
oxgeno en la sangre de los
invertebrados.
La mioglobina transporta
oxgeno en los msculos.
Las lipoproteinas transportan
lpidos por la sangre.
Los citocromos transportan
electrones.

FUNCIN HORMONAL

Algunas hormonas son de naturaleza protica,

como la insulina y el glucagn (que regulan los
niveles de glucosa en sangre).

FUNCIN DE DEFENSA

Las inmunoglobulinas actan

como anticuerpos frente a
posibles antgenos.
La trombina y el fibringeno
contribuyen a la formacin de
cogulos sanguneos
Las mucinas tienen efecto
germicida y protegen a las
mucosas.

FUNCIN DE MOVIMIENTO
La actina y la miosina
constituyen las
miofibrillas
responsables de la
contraccin muscular.
La dineina est
relacionada con el
movimiento de cilios y
flagelos.

ESTRUCTURA DE LAS PROTENAS

Primaria:

secuencia de aminocidos de la protena.

Nos indica qu aminocidos componen la cadena
polipeptdica
orden en que dichos aminocidos se encuentran.
La funcin de una protena depende de su secuencia y
de la forma que sta adopte.

SECUNDARIA

La estructura secundaria es el plegamiento de la

cadena polipptido mediante puentes de
hidrgeno

Se enrolla como un espiral

TERCIARIA
Informa sobre la disposicin de la estructura secundaria.
Esta conformacin globular facilita la solubilidad en agua y
as realizar funciones.
Esta conformacin globular se mantiene estable gracias a la
existencia de enlaces:

Puente disulfuro entre los radicales de aminocidos que tiene

azufre.
Los puentes de hidrgeno.

Protenas fibrosas
Fibrona de la seda
Proteccin y soporte
insoluble

Protenas globulares
Hemoglobina
Inmunoglobulina
Enzimas
Solubles en agua

CUATERNARIA

Esta estructura informa

de la unin, mediante
enlaces dbiles (no
covalentes) de varias
cadenas polipeptdicas
con estructura terciaria.

CIDOS NUCLEICOS

Los cidos nucleicos tienen al menos dos

funciones:

Trasmitir las caractersticas hereditarias de una

generacin a la siguiente
Dirigir la sntesis de protenas especficas

ESTA FORMADO POR

Grupo fosfato y
pentosa tienen
una funcin
estructural
Base nitrogenada:
su funcin es para
la codificar la
informacin
hereditaria

BASES NITROGENADAS

Existen dos grupos:

Bases puricas:

Bases pirimidicas:

ENLACE FOSFODIESTER

TIPOS DE CIDOS NUCLEICOS

ADN: ACIDO
DESOXIRRIBONUCLEICO
Clulas procarionte y eucarionte
Bases nitrogenadas timina, citosina, guanina y
adenina

En 1953 Watson y Crick propusieron el modelo de la

doble hebra de ADN.

Ayuda a los procesos de replicacin del

ADN y sntesis de protenas

ARN: ACIDO RIBONUCLEICO

Bases nitrogenadas
guanina citosina,
adenina y uracilo
Una hebra de ARN
ARN permite que el
(ADN) se transforme
en protenas

Mensajero (ARNm), que lleva la informacin del ncleo

al citoplasma.
Ribosomal (ARNr), que conforma la maquinaria
necesaria para la sntesis proteica.
Transferencia (ARNt), que transporta los aminocidos
necesarios para sintetizar la nueva cadena proteica.