La principal fuente de patgenos en el

agua son las materias fecales de

portadores de infecciones intestinales.
Se ha desarrollado un ensayo para medir
el contenido de las bacterias mas
comunes en las materias fecales.
Las bacterias coliformes se hacen crecer
en condiciones similares a las del tracto
intestinal de los mamiferos.
La temperatura del ensayo es similar a la
del cuerpo; el medio de cultivo contiene
el azucar de la leche (lactosa).

Las coliformes totales fermentan la

lactosa a 35C en 48 horas en medio
verde bilis.

Para la determinacin del contenido

de coliformes como nmero ms
probable (NMP)Se siembran tubos de
ensayo que contienen medio estril
rico en lactosa con diferentes
diluciones de la muestra de agua.
La aparicin de gas despus de 24
horas de incubacin a 35C es indicio
de la presencia de coliformes.

Se ha desarrollado una funcin de

probabilidad para encontrar el
nmero ms probable de bacterias
(NMP) en la muestra.
Este depende de las diluciones que
han arrojado resultados positivos.
El valor obtenido est sujeto a las
variaciones estadsticas de la
funcin de probabilidad.

Las coliformes fecales fermentan la

lactosa a 44.5-45.5C en caldo de cultivo
EC

Ensayo de filtracin en membrana

Para ensayo en membrana no hay ensayo

presuntivo". El medio se llama endo

Las coliformes se encuentran en

concentraciones de varios miles de
millones por 100 mL de aguas negras.
Se detectan en el agua despus de diluir
un mm. cbico de aguas negras en
decenas de metros cbicos de agua.
La presencia de coliformes no implica la
presencia de grmenes patgenos.
Su ausencia no garantiza la seguridad
biolgica del agua.
Los quistes de amibas y los virus son
ms resistentes que las bacterias

Los ooquistes de Cryptosporidium son

aparentemente las formas ms
resistentes al tratamiento y a la
desinfeccin.
Se emplean como indicadores de
contaminacin fecal en las aguas
desinfectadas.
Las bacterias desaparecen ms
rpidamente, tanto en condiciones
naturales como en la desinfeccin.

La concentracin mxima de
coliformes totales permitida en
agua potable era de 2 (NMP)
por cada 100 mL de agua
(Hasta el ao 2000).
Por conteo en filtracin de
membrana es 0
Decreto No. 475 de 1998
Resolucin 2115 de 2007

Para desinfectar el agua se puede

utilizar:
Calor
Almacenamiento por largos
perodo
Irradiacin con luz ultravioleta o
luz solar
Iones metlicos txicos (Ag, Cu)
Agentes oxidantes

O3
KMnO4
Cl2

Agentes
Oxidantes
NaOCl
Ca(OCl)2
Iodo
Bromo

La eficiencia de la desinfeccin depende

de:
Tiempo de contacto y concentracin de
desinfectante.
Temperatura del agua
Turbiedad
Caractersticas qumicas del agua (pH).
Tipo y concentracin de microrgansmos
(Virus y quistes son mas resistentes).
Permanencia del desinfectante en el
sistema de distribucin de agua.

Para una concentracin determinada, los

grmenes mueren de una forma que puede ser
modelada con una ley de primer orden conocida
como Ley de Chick (Harriet, 1908). Siendo N la
concentracin en un tiempo t:
a, es una constante que depende de la
temperatura, la concentracin de desinfectante,
pH etc. La solucin de la ecuacin diferencial es
O lo que es igual:

Herbert Edmeston Wats

on
(1908) propuso que k es
funcin de la
concentracin.

Ley de Chick - Watson

Si n = 1

Si se quiere una remocin determinada (N/N0),

Ct debe ser constante.

Ct para la inactivacin de virus para 10oC y pH (6.0-9.0).

Ct para la inactivacin de Quistes de Giardia para 10C y pH (6.0-9.0).

EPA 815-R-99-015. 1999. Microbial and Disinfection Byproduct

Rules Simultaneous Compliance Guidance Manual.

La influencia de la temperatura se puede estimar aplicando

principios termodinmicos, utilizando la ecuacin de Vant Hoff
Arrhenius

Donde t1 y t2 son los tiempos requeridos a diferentes temperaturas

T1 y T2, para conseguir el mismo efecto con la misma concentracin
de desinfectante.
E es la energa de activacin del Desinfectante (J/mol) y R es la
constante de los gases 8.3144 J/mol-K. Para el cloro:

Cl2 H2O
HOCl HCl

H Cl
HCl

HOCl
H OCl
LA ESPECIE OXIDANTE CON CAPACIDAD
DESINFECTANTE ES EL HOCl

CaOCl2
NaOCl

Ca 2OCl

Na OCl
HOCl

OCl H

Radiacin
2H 2Cl O2
2HOCl

El cloro gaseoso baja el pH

Los hipocloritos suben el pH
El cido hipocloroso es mejor
desinfectante
El in hipoclorito tiene carga
negativa y es repelido por las
cargas de la superficie celular.
El pH determina la capacidad de
desinfeccin del cloro.
A menor pH mejor desinfeccin

El cloro viene lquido en tanques

a presin.
El lquido se evapora
rpidamente a presin
atmosfrica
El gas es ms pesado que el aire
Es altamente venenoso
Los cuartos de manejo y
dosificacin deben ser abiertos

CLORO RESIDUAL COMBINADO

HOCl NH 3

NH 2Cl H2O

HOCl NH 2Cl

NHCl2 H 2O

HOCl NHCl 2

NCl3 H 2O

2NCl3 2H2O

N 2 2Cl 2H O 2

RAS: Para la determinacin de la dosis ptima de

desinfectante, debe emplearse el valor Ct
Concentracin aplicada por tiempo de detencin
igual a K. Si la operacin de la planta permite
durante el 90% de su operacin, la remocin del 95 al
99% de coliformes totales en los procesos previos de
sedimentacin y filtracin y la turbiedad del agua
filtrada se mantiene durante el 95% del tiempo menor
de 1,0 UNT, debe usarse la tabla No. 30 para
determinar K en funcin de la temperatura del agua y
su pH.

Valores de Ct = K en mgmin/l para inactivacin

de coliformes por cloro libre para log2

OJO A LA DEPENDENCIA DEL pH

Si la operacin de la planta permite el 90 al 95% de la

remocin de coliformes totales en los procesos
previos de sedimentacin y filtracin y la turbiedad
del agua filtrada est entre 1,0 y 2,0 UNT, debe usarse
la tabla No. 31 para determinar el valor de K en
funcin de la temperatura del agua y su pH.

Valores de Ct = K en mgmin/l para inactivacin

de coliformes por cloro libre para log3

Giardia, Causa diarrea, nauseas y vive en

el tracto digestivo de muchos animales

29

En USA la remocin de
quistes de Giardia la
remocin debe ser log3 y de
viruses (viri?) log4

30

Legionella pneumophila,
neumonia que puede llegar a ser
fatal en 50% de los casos.
Presente en gotas aerosolizadas
de agua (Sistemas de
enfriamiento, humidificadores,
fuentes, aire acondicionado)
Provenientes de biopelculas.
Asociada con crecimientos de
amibas, en agua caliente (T>20C)
200 para log2.
32

Mycobacterium fortuitum se
aisla de muchas muestras de
agua, ocasiona lesiones en la
piel
Ataca una gran cantidad de
animales
200 para log2.
33

La concentracin de cloro residual del

agua de consumo deber ser menor a 4
mg/L, (USA)
2 mg/L(Canada)
0.5 mg/L Recomendado en Gran Bretaa
0.6 mg/L puede ser lmite de deteccin
por los usuarios
RESOLUCION No. 315 DE 2007 Ministerio
de la Proteccin Social Ministerio de
Ambiente, Vivienda y Desarrollo
Territorial. Artculo 9, Cloro residual entre
0.3 y 2.0 mg/L
34

Tanques con bafles, cmaras de contacto o

por difusin en tuberas flujo pistn.
cloro residual: efectos adversos a la vida
acutica y a las personas.
Dixido de azufre SO2
SO2 + H2O H2SO3 H+ + HSO3H+ + HSO3- 2H+ + SO3= (in sulfito)
SO3= + HOCl SO4-2 + Cl- + H+
SO3= + NH2Cl + H2O SO4-2 + Cl- + NH4+
Decloracin: reaccin muy rpida y simple de
controlar.

Se pueden usar tambin

sales (slidas)
Bisulfito de sodio (NaHSO3)
Sulfito de sodio (Na2SO3)
Tiosulfato de sodio (Na2S2O3)

36

RESOLUCION No. 315 DE 2007

Ministerio de la Proteccin Social
Ministerio de Ambiente, Vivienda
y Desarrollo Territorial
ARTCULO 13o.- NDICE DE RIESGO DE LA
CALIDAD DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO
IRCA-. Para el clculo del IRCA al que se refiere el
artculo 12 del Decreto 1575 de 2007 se asignar el
puntaje de riesgo contemplado en el cuadro No.6 a
cada caracterstica fsica, qumica y
microbiolgica, por no cumplimiento de los valores
aceptables establecidos en la presente Resolucin:

El valor del IRCA es cero (0) puntos cuando cumple

con los valores aceptables para cada una de las
caractersticas fsicas, qumicas y microbiolgicas
contempladas en la presente Resolucin y cien
puntos (100) para el ms alto riesgo cuando no
cumple ninguno de ellos.
PARGRAFO. Si los resultados de los elementos,
compuestos qumicos y mezclas de compuestos
qumicos, contemplados en los artculos 5 y 8 de la
presente Resolucin, exceden los valores mximos
aceptables, al valor del IRCA se le asignar el
puntaje mximo de 100 puntos independientemente
de los otros resultados. Igualmente, se le asignar el
valor de 100 puntos si hay presencia de Giardia y
Cryptosporidium, teniendo en cuenta los plazos
estipulados en el artculo 34 de esta Resolucin.

ARTCULO 15o.- CLASIFICACIN DEL NIVEL DE

RIESGO. Teniendo en cuenta los resultados del IRCA
por muestra y del IRCA mensual, se define la
siguiente clasificacin del nivel de riesgo del agua
suministrada para el consumo humano por la
persona prestadora y se sealan las acciones que
debe realizar la autoridad sanitaria competente:

Cuadro No. 7 Clasificacin del nivel de riesgo en salud segn

el IRCA por muestra y el IRCA mensual y acciones que deben
adelantarse