29 April

DIET PADA 2017

PENDERITA
HIPERTENSI

BALAI
dr. Putra PENGOBATAN
1
 Hipertensi

Kenaikan tekanan
darah sistolik (atas)
140 atau lebih dan
tekanan darah
diastolik (bawah) 90
atau lebih.

2
 Mencapai 31,7%.
Hipertens Salah satu
i di
Indonesia penyebab
kematian
tertinggi di 3
Masalah
KETIDAK SADARAN
MASYARAKAT
jika dirinya ternyata
berkondisi Hipertensi

4
Risiko Mengidap Hipertensi

Memiliki Tidak
keluarga
dengan Dapat usia (di
atas 65
tekanan
darah di tahun)
tinggi
ubah

5
Risiko Mengidap Hipertensi
Makan
banyak
garam

Stres Gemu
s Dapat k
di
ubah

Alkoho Meroko
l k
6
Risiko Mengidap Hipertensi
Kurang
makan
buah
dan
sayuran
Penyak
Kurang
it
olahra
kronis
Dapat ga
lain
di
ubah

Minum Minum
soda kopi
7
Tanda dan gejala
Sakit kepala dan pusing
Nyeri kepala berputar
Rasa berat di tengkuk
Kadang mimisan
Mata berkunang kunang
Sukar tidur
mual/muntah

8
Bagaimana tahu Hipertensi

Mengukur
tekanan
darah

Tekanan darah
normal
120/80mmHg
9
 Hasilny
a
110-120/ Tidak hipertensi, gaya hidup
80-90 sehat

Tidak hipertensi, hati-hati, gaya

130/90 hidup sehat

Hipertensi, waspada, gaya

140/100 hidup sehat, minum obat

Di atas Hipertensi, cepat berobat,

150/110 berbahaya jika ditunda.
10
Pengobatan hipertensi

Pertama Perubahan gaya

hidup (Perilaku Pola Hidup Sehat)

Tidak berhasil Medikamentosa

(obat-obatan) secara teratur.

11
Perilaku Pola Hidup
Sehat
Diet Hipertensi
Pertahankan Berat badan
ideal
Olah raga
Tidak/berhenti merokok

DISIPLI
N
12
 Diet Hipertensi

Diet rendah garam/asin

Hindari makanan berlemak
/kolestrol
Hindari minuman berkafein &
Alkohol

13
 Bahan Makanan Dianjurkan Tidak Dianjurkan

Beras, kentang, singkong, terigu, tapioka,

Sumber gula, makaroni, mi, bihun, roti, biskuit, kue Roti, biskuit dan kue-kue yang dimasak dengan
karbohidrat kering yang dimasak tanpa garam dapur garam dapur dan/atau baking powder dan soda.
dan/atau baking powder dan soda.

Otak, ginjal, lidah, sardin, daging, ikan, susu,

dan telur yang diolah dengan garam dapur
Sumber protein Telur maksimal 1 btr/hari, daging sapi,
seperti: daging asap, ham, bacon, dendeng,
hewani ayam dan ikan maksimal 100 gr/hari
abon, keju, ikan asin, ikan kaleng, korned, ebi,
udang kering, telur asin, telur pindang.

Tempe, tahu, kacang tanah, kacang hijau,

Selai kacang, keju kacang tanah dan semua
Sumber protein kacang kedele, kacang merah, dan kacang-
kacang-kacangan yang dimasak dengan garam
nabati kacangan lain yang dimasak tanpa garam
dapur, baking powder, dan soda.
dapur

Semua sayuran segar dan sayuran yang Sayuran yang dimasak dan diawetkan dengan
Sayuran diawet tanpa garam dapur dan natrium garam dapur dan ikatan natrium lain seperti:
benzoat. sayur dalam kaleng, sawi asin, asinan dan acar.

Buah-buahan yang dimasak dan diawetkan

Semua buah-buahan segar dan buah yang
dengan garam dapur dan ikatan natrium lain
Buah-buahan diawet tanpa garam dapur dan natrium
seperti: buah dalam kaleng, asinan buah,
benzoat.
manisan buah.

Minyak goreng, mentega, dan margarin

Lemak Margarin dan mentega biasa.
tanpa garam.
Minuman Teh Minuman kaleng, kopi

Garam dapur (untuk hipertensi berat), baking

Semua bumbu yang tidak mengandung
Bumbu
garam dapur dan ikatan natrium yang lain
powder, soda kue, vetsin, kecap, terasi, maggi,
tomato ketchup, petis, dan tauco.
14
Bagi yang sudah sakit
(di atas 140/100):

Perilaku pola hidup sehat

Berobat secara teratur.

Mentaati aturan minum

obat.

Konsultasi, bila akan

minum obat lain
15
 AKIBAT
HIPERTEN
SI

Penyakit Penyakit
Stroke
Jantung Ginjal

KEMATIAN
16
TERIMA
KASIH

17
PERTANYAAN

18