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MARIATEGUI
PRODUCTIVIDAD Y
CALIDAD
Moquegua Per
Abril 2017
Definicin de Productividad
La productividad sirve
para evaluar el rendimiento en
talleres, mquinas, equipos de
trabajo y mano de obra en
general.
Productividad en el
termino de empleados es Segn el diccionario de la
sinnimo de rendimiento. real academia
En un enfoque espaola(RAE), la
sistemtico decimos que productividad es un
algo o alguien es concepto que describe la
productivo con una capacidad o el nivel de
cantidad de recursos produccin por unidad de
(insumos) en un periodo superficies de tierras
de tiempo dado se cultivadas, de trabajo o de
obtiene el mximo de equipos industriales
productos
Conceptos Bsicos : Productividad
Productividad
Estudio Trabajo
Relacin entre la Produccin obtenida y los
Recursos utilizados para obtenerla.
SALIDAS / ENTRADAS
RESULTADOS / RECURSOS
PRODUCTOS / INSUMOS
BENEFICIOS / COSTOS
B
D F
A
C
SECUENCIA ACTUAL : E
A-B-C-E-B-D-F-E
Conceptos Bsicos : Productividad
Productividad
Estudio Trabajo
MEDIOS PARA AUMENTAR LA
PRODUCTIVIDAD
B
D F
A
C
SECUENCIA PROPUESTA : E
A-C-D-F-E
Conceptos Bsicos : Productividad
Productividad
Estudio Trabajo
MEDIOS PARA AUMENTAR LA
PRODUCTIVIDAD
Operacin Operacin
manual automatizada
Conceptos Bsicos : Productividad
Productividad
Estudio Trabajo
MEDIOS PARA AUMENTAR LA
PRODUCTIVIDAD
La competitividad es un
concepto empresarial.
El crecimiento y el bienestar
general son los objetivo de
los pases. Ello se logra a
travs del aumento de la
produccin, el empleo y la
productividad. Los pases no
compiten entre ellos. Buscan
mejorar los niveles de vida e
ingreso de su gente.
LA PRODUCTIVIDAD PARA KRUGMAN
La productividad aumenta:
Y = A f(K, L)
PAIS EMPRESA
REDUCCION EMPLEADOS
DECLINACION INVERSIONES MENOS UTILIZACION CAPACIDAD EQUIPOS
DENSIDAD POBLACIONAL
(Poblacin Relativa)
Poblacin Absoluta
Poblacin Relativa =
Territorio Nacional
DEPARTAMENTOS DE DEPARTAMENTOS DE
REGION MAYOR DENSIDAD MENOR DENSIDAD
2010 2015 2010 2015
Callao = 6545.1 7159.4 Moquegua = 10.9 11.6
COSTA Lima = 252.1 269.1 Tacna = 22.2 24.6
Lambayeque = 91.5 98.4 Ica = 35.1 37.2
Cajamarca = 47.5 49.7 Pasco = 10.3 10.6
SIERRA Ancash = 32.5 33.5 Ayacucho = 12.3 12.5
Junn = 29.9 31.2 Cusco = 18.0 18.9
San Martn = 19.7 22.3 Madre de Dios = 1.3 1.5
SELVA
Amazonas = 12.3 13.2 Loreto = 2.9 3.2
Interpretacin:
Madre de Dios es el departamento menos poblado del pas
con solamente 117 mil 981 habitantes (concentra al 0,4 por
ciento de la poblacin), seguido por Moquegua (169 mil
habitantes), Tumbes (218 mil habitantes), Pasco (290 mil
habitantes). El primero de ellos presenta la mayor tasa de
crecimiento del pas (2,8%), es decir crece a una velocidad que
es ms del doble del crecimiento promedio, con un incremento
neto de 3 mil 190 personas con respecto al ao 2008, mientras
que en Moquegua es de 1,04% (1 mil 749 habitantes) y en
Tumbes es de 1,67% (3 mil 578 personas), que representa el
segundo departamento con mayor tasa de crecimiento.
Estas cifras sugieren que es necesario un periodo de transicin antes de que los
trabajadores del conocimiento puedan utilizar en su totalidad las herramientas
que ofrece la tecnologa para aumentar su propia productividad real. Tambin
sugiere que estamos siendo testigos de los beneficios de la tecnologa en la
productividad.
EL CAPITAL HUMANO Y SU PREPARACIN PARA LOS NUEVOS
FORMATOS TECNOLGICOS
Eficiencia
Efectividad
Eficacia.
REQUERIMIENTOS DE UN SISTEMA DE INDICADORES DE
GESTION.
Indicadores de servicios
I = # de clientes que regresan / # de clientes totales
I = # de clientes nuevos / # total de clientes
MEDICION
EVALUACION
PLANEACIN
MEJORAMIENTO
El Ciclo de la Productividad
Est conformado:
Productividad
Entradas Salidas Salidas/ Entradas
insumos PROCESOS productos
PRODUCTOS
Controles
Salidas = Valor agregado
Mientras ms productiva sea la organizacin mayor valor agregado (VA) crea con sus recursos.
VA = (valor ventas) (valor compras)
Sistema con
recursos propios
Existen varias formas de medir la productividad
Productividad fsica
La productividad fsica esta definida como la relacin entre las salidas
(nmero de productos-bienes) y las entradas (recursos utilizados)
en una empresa, u otro sistema productivo:
Recursos
Entradas Salidas
Productividad =
insumos PROCESOS productos
Salidas/entradas
PRODUCTOS
Controles
Productividad
laboral PL = VA / No. Empleados
Productividad
del capital PK = VA / Activos
Por qu aplicar MPVA para medir la
productividad de la empresa?
Recopilar informacin
Calcular indicadores
1. El punto de partida ser calcular
el valor agregado (se puede hacer por dos,
Identificar comportamientos mtodos, creacin y distribucin).
Plantear acciones
Enfoques de la generacin de VA Mtodo de la creacin
ENFOQUE 1: CLCULO DEL VALOR AGREGADO APARENTE
VA generado de cara al cliente VA efectivo = Ventas Compras
Valor
Ventas netas (-) Pagos a (=) Agregado
terceros
Aparente
Inventario
Final
Valor
Ventas netas (-) Pagos a (+) (=) Agregado
terceros (-)
Efectivo
Inventario
inicial
CLCULO DEL VALOR AGREGADO
METODO DE LA DISTRIBUCIN
Salarios y prestaciones
Impuestos
Distribucin del VA
entre los actores
Depreciaciones y amortizaciones
que participan en la
creacin de valor
Intereses
Arrendamientos
Inversin social
PRODUCTIVIDAD
LABORAL RENTABILIDAD
Valor Agregado/ ROTACIN DEL Utilidad operativa/
No. empleados CAPITAL Activos
INTENSIDAD Ventas/Activos
NIVEL DEL CAPITAL
SALARIAL Activos/
SALARIOS Y No. de empleados
PRESTACIONES/
No. EMPLEADOS
PARTICIPACIN
LABORAL
Salarios y prest./
PARTICIPACIN
Valor agregado
DEL CAPITAL
Utilidad
operativa/
Valor agregado
CLCULO DE INDICADORES DE MPVA
RAZN DEL
PRODUCTIVIDAD VALOR
del CAPITAL AGREGADO
Valor Valor Agregado/
Agregado/Activos Ventas
PRODUCTIVIDAD
LABORAL
Valor Agregado/ ROTACIN DEL
No. empleados CAPITAL
INTENSIDAD Ventas/Activos
NIVEL RENTABILIDAD
DEL CAPITAL Utilidad operativa/
SALARIAL Activos/
SALARIOS Y No. de empleados Activos
PRESTACIONES/
No. EMPLEADOS
PARTICIPACIN
LABORAL
Salarios y prest./
PARTICIPACIN
Valor agregado
DEL CAPITAL
Utilidad
operativa/
Valor agregado
CLCULO DE INDICADORES DE MPVA
RAZN DEL
PRODUCTIVIDAD VALOR
del CAPITAL AGREGADO
Valor Valor Agregado/
Agregado/Activos Ventas
PRODUCTIVIDAD
LABORAL
Valor Agregado/ ROTACIN DEL
No. empleados CAPITAL
INTENSIDAD Ventas/Activos
NIVEL RENTABILIDAD
DEL CAPITAL Utilidad operativa/
SALARIAL Activos/
SALARIOS Y No. de empleados Activos
PRESTACIONES/
Nro EMPLEADOS
PARTICIPACIN
LABORAL
Salarios y prest./
PARTICIPACIN
Valor agregado
DEL CAPITAL
Utilidad
operativa/
Valor agregado
CLCULO DE INDICADORES DE MPVA
RAZN DEL
PRODUCTIVIDAD VALOR
del CAPITAL AGREGADO
Valor Valor Agregado/
Agregado/Activos Ventas
PRODUCTIVIDAD
LABORAL
Valor Agregado/ ROTACIN DEL
No. empleados CAPITAL
INTENSIDAD Ventas/Activos
NIVEL RENTABILIDAD
DEL CAPITAL Utilidad operativa/
SALARIAL Activos/
SALARIOS Y No. de empleados Activos
PRESTACIONES/
No. EMPLEADOS
PARTICIPACIN
LABORAL
Salarios y prest./
PARTICIPACIN
Vvalor agregado
DEL CAPITAL
Utilidad
operativa/
Valor agregado
CLCULO DE INDICADORES DE MPVA
RAZN DEL
PRODUCTIVIDAD VALOR
del CAPITAL AGREGADO
Valor Agregado/ Valor Agregado/
Activos Ventas
PRODUCTIVIDAD
LABORAL
Valor Agregado/
No. empleados ROTACIN DEL
CAPITAL
INTENSIDAD Ventas/Activos
NIVEL RENTABILIDAD
DEL CAPITAL Utilidad operativa/
SALARIAL Activos/
SALARIOS Y No. de empleados Activos
PRESTACIONES/
No. EMPLEADOS
PARTICIPACIN
LABORAL
Salarios y prest./
PARTICIPACIN
Valor agregado
DEL CAPITAL
Utilidad
operativa/
Valor agregado
Medicin del Valor Agregado en la Empresa
Cantidad de
unidades Supervit
adquiridas 100,000 Coste de bienes operativo PNB
Productividad
invertidos PBN 120,000
laboral PBN 10
Precio unitario de 400,000 por hora
los bienes de
entrada PNB 4 Ganancias
frente a costes
Nmero de intereses PNB
empleados 30 Total horas 80,000
trabajadas 60,000
Costes laborales
Media anual de
Coste laboral PNB 480.000
horas trabajadas
por empleado por hora PNB 8 Ganancia sobre
2,000 capital invertido
Precio depreciacin 10%
10 aos Depreciacin
PNB 40,000
Activo fijo PNB
400.000
Capital invertido
Activo corriente PNB 800,000
PBN 400.000
LA PRODUCTIVIDAD Y EL CRECIMIENTO ECONMICO
El Instituto de Economa y Desarrollo Empresarial (IEDEP) de la
Cmara de Comercio de Lima (CCL) inform que
la productividad laboral del Per, por segundo ao
consecutivo, mantendra un bajo crecimiento que no alcanzara el 2%.
"El IEDEP estim que este indicador llegara al 1,4% pero con la
reciente cifra de PBI publicada por el INEI (3,26%), se elevara solo en
1,7%". La productividad es baja, en comparacin a los aos 2013 y
2012, donde se registraron tasas de 5 y 4,5%, respectivamente, por
aos el Per se ha caracterizado por su baja productividad laboral
LAS CAUSAS
La disminucin de este indicador es resultante del menor ritmo de
crecimiento econmico que, adems del factor trabajo, ha sido
consecuencia de otros factores como: la cada en la inversin privada (-
5,7%) y pblica (-8,5%) por segundo ao consecutivo, la
desaceleracin del consumo privado (3,7%) por tercer ao consecutivo
y los aspectos vinculados al contexto internacional que han afectado
nuestra balanza comercial hacindola deficitaria.
POR ACTIVIDAD PRODUCTIVA
Segn el IEDEP la productividad laboral
aument en cuatro de las seis actividades
productivas a partir de las cuales se
calcula el PBI total del pas.
Los resultados positivos se obtuvieron en
servicios (4,7%), comercio (3,3%), minera
e hidrocarburos (2,4%) y agricultura y
pesca (0,8%), mientras manufactura y
construccin registraron una cada de 8,8
y 1,1%, respectivamente.
De estas actividades, el sector minera
represent 9.4 veces
la productividad laboral total durante el
2015, seguida de Servicios (1.3 veces).
Mientras que la actividad ms rezagada
se mantiene en Agricultura, que en
relacin a Minera representa un escaso
2,4% de la productividad laboral de
dicho sector.
1. EL CRECIMIENTO ECONMICO: DEFINICIN Y MEDIDA
Para atraer la inversin los Gobiernos Si las leyes que afectan a la actividad
deben proporcionar un marco de econmica varan constantemente o
seguridad jurdica y de garantas de que si el Gobierno no asegura la
se van a respetar los derechos de propiedad o la percepcin de los
propiedad de los individuos. beneficios, no habr inversiones.
5. Aumentar la tasa de empleo
Para aumentar el PIB per cpita se puede mejorar la productividad
(como ya hemos visto) o incrementar la tasa de empleo; esto es,
el porcentaje de poblacin que est ocupada.
FACTORES QUE AFECTAN LA PRODUCTIVIDAD
LOS FACTORES INTERNOS QUE AFECTAN
A LA PRODUCTIVIDAD
Terrenos y edificios
Materiales
Energa
Mquinas y equipo
Recurso humano
FACTORES EXTERNOS QUE AFECTAN A LA
PRODUCTIVIDAD
Infraestructura existente
Percepcin de la
calidad
Recomendacin del
servicio
CRITERIOS QUE UTILIZAN LOS CONSUMIDORES
PARA EVALUAR LA CALIDAD DE UN SERVICIO
LO QUE
ESPERABA
PROCESO RESULTADO
CLIENTE
-Recibe la informacin del producto.
-Participa del servicio.
- Consume el servicio.
Oferta - Verifica sus expectativas con respecto
Vas con tu factura al a lo realmente recibido.
supermercado, pasas por
Unipago y la pagas en la caja.
Productividad en Servicios
Investigacin y
desarrollo de
exclusividades
Competir para
Conocer todo el ser el
mejor.
proceso: Quin Conocimientos
Desarroll
hace qu? Cmo? ar
Cundo? Qu se competen
necesita? cias.
Cultura de Productividad
Servicio en Servicios
Leyendo el mercado
Conocimiento Marca Posicionarse en el
Operacional mercado.
Mantenerse en el
mercado
Lecciones de las empresas de
servicio de excelencia
El servicio es el foco de la
estrategia del negocio.
Valores organizacionales
humanos sostienen la excelencia
humana.
SE PERMANECE
EN EL NEGOCIO
PRODUCTIVIDAD CON CALIDAD
Conocimientos
habilidades
Personal Adiestramiento
especializado
Ideas
Tecnologa Procesos
Produccin
Beneficios cuando la productividad es
mas alta.
Reduccin de recursos
Calidad
Premio en tiempos
Aumento de ventas
Mejora de la demanda
Beneficios cuando la productividad es
mas alta.
Con anterioridad a las teoras de Deming, normalmente se
haba considerado que la calidad y la productividad tenan
una relacin negativa, considerndose que al aumentar la
calidad se reduca la productividad. Esta reduccin de la
productividad se argumentaba porque el tiempo y recursos
que se dedicaban a realizar las inspecciones reduca los
esfuerzos directos en produccin.
Retorno de la
Genera empleo
inversion
LOS 14 PUNTOS DE DEMING
1. Crear y dar a conocer a todos los
empleados una declaracin de los
objetivos y propsitos de la
empresa u organizacin.
2. Aprender la nueva filosofa, desde
los altos ejecutivos hasta las bases
de la empresa.
3. Entender el propsito de la
inspeccin, para la mejora de los
procesos y reduccin de los costos.
Orientacin al cliente
Mejora continua
El sistema determina la
calidad
Los resultados se
determinan a largo plazo
IMPORTANCIA Y FUNCIN DE LA
PRODUCTIVIDAD
TECNOLOGIA
ORGANIZACIN
MEJORAS DE LA PRODUCTIVIDAD RECURSOS HUMANOS
RELACIONES
LABORALES
CONDICIONES DE
TRABAJO
COMPETITIVIDAD
ESTRATEGIA
EMPRESARIAL
QUE ES EL PBI?
Nacional
Internacional
Sector Industrial
Empresas
. PROBLEMAS DE LA MEDICIN DE LA
PRODUCTIVIDAD A NIVEL INTERNACIONAL.
1. La explicacin de las diferencias
internacionales en productividad est muy
lejos de ser adecuada ya que no se han
estudiado suficientemente los factores
incluyendo los sociales, culturales,
polticos, religiosos y condiciones
econmicas.
Para mejorar la productividad, no basta con
mejorar la productividad en la funcin de
operaciones; algunas de las reas mas
importantes para mejorar la productividad son
el rea de ventas, finanzas, personal,
procesamiento de datos, etc. Por lo tanto la
productividad debe considerarse como un
asunto de toda la organizacin.
Balanced
Scorecard
Otros nombres:
Cuadro de Mando Integral
Tablero de Control
Gestionar una empresa a travs de la
observacin de sus resultados
financieros (Estado de Resultados) es
como manejar un automvil por el
espejo retrovisor
Beneficio 1 T: 500
Beneficio 2 T -30
La Contabilidad como Sistema de Gestin ...
Costos
1 T 2 T
Costo Personal Apoyo 400 600
Gerencia 100 100
Adminstrativos 200 200
Externos 90 150
Horas Extras 10 150
Perspectiva Valor
Econmico
Financiera Beneficios
Rentabil dad
Eficiencia
Perspectiva
de los Procesos Gestin lealtad de
Atencin clientes clientes
procesos
Competencia personal
Perspectiva de atencin Gestin
Personas y Motivacin
Organizacin
Proceso selec in
MAPA ESTRATGICO: DIAGRAMA CAUSA-EFECTO DE LA LGICA DE LA ESTRATEGIA
Perspectiva
Mejorar Mejorar
Financiera Rentabilidad Eficiencia
Perspectiva
Clientes Mercado
Aumentar Vinculacin e Primero en N Ser reconocido como
Intermediacin de de Clientes y Primero en N de empresa Consolidar
Transacciones Negocio Clientes y Negocio Transparente y un Rol
Financieras Personas Microempresarios Confiable Social
Perspectiva
Procesos Desarrollar Desarrollar Desarrollar Desarrollar Desarrollar el
Herramientas de Procesos Procesos con Procesos de segmento de
Administracin de Simples Calidad de Bajos Costos Microempresarios
Cartera Servicio
Perspectiva Aprendizaje y
Crecimiento
Desarrollo Desarrollo Lograr Asegurar el
Estilo de Estilo Liderazgo empleados acceso a la
Atencin satisfechos comunicacin
OBJETIVO ESTRATGICO INDICADORES
PERSPECTIVA FINANCIERA
Mejorar Rentabilidad Beneficio Neto
Margen Operacional
Mejorar Eficiencia Cost / Income
Gastos Generales
PERSPECTIVA MERCADO CLIENTES
Aumentar la vinculacin e % clientes vinculados
intermediacin de % clientes bsicos con transacciones
transacciones financieras Antigedad promedio
Participacin
de mercado en clientes
Ser primeros en n de clientes Personas
y negocio en segmento Participacin de mercado en volmenes
personas
Personas
Participacin de mercado en clientes
Ser primeros en n de clientes Microempresas
y negocios en segmento Participacin de mercado en volmenes
microempresarios
Microempresas
Ser reconocidos como Satisfaccin neta en transparencia y
empresa transparente y confianza
CUADRO confiable
Consolidar un Rol Social
% clientes Apstoles
% satisfaccin en desarrollo social
% clientes capacitados
DE
PERSPECTIVA DE PROCESOS
Desarrollar oferta comercial Desarrollo del mix de productos
MANDO Desarrollar procesos simples Productividad
Procesos con calidad de
empleado punto contacto
% Solucin inconsistencias
servicio Satisfaccin neta general con el servicio
Desarrollar procesos de bajos Costo por transaccin
costos Tasa transacciones por servicios
automatizados
Desarrollar el segmento de N subsegmentos aperturados
microempresarios Nivel de penetracin en cada subsegmento
PERSPECTIVA APRENDIZAJE Y CRECIMIENTO
Desarrollar estilo de atencin Tasa de cumplimiento atributos del estilo
Desarrollar estilo de liderazgo Tasa de cumplimiento atributos de liderazgo
% cumplimiento termmetro de la estrategia
Lograr empleados % empleados satisfechos
satisfechos
Asegurar el alineamiento en % cumplimiento plan comunicacional
la comunicacin
TABLERO DE CONTROL Planes Ppto.
Mapa Estratgico Objetivos
Indicadores Metas Estratgicos Estrat.
Aumento I1 Utilidad / Ventas M1
Aumento utilidades
utilidad
FINANCIEROS
I2 AC/PC Pasivo/ M2
Capital
Solvencia I3 Aumento ventas M3
econmica ao 2002: 15
20%
Aumentar ventas Aumentar I4 Variacin n
ventas Clientes
CLIENTES MERCADO
I8 Ventas totales M7
Cliente satisfecho
I9 N Clientes M8
? Estrategia de I10 x neg. cerrados M9 P1. R1
Integrar Estrategia de ventas
nuestros ventas ? Integrar servicios P2. R2
servicios
PROCESOS
? Mejoramiento de
procesos clave I11 n visitas M10 P3. R3
? Implementacin de I12 T resp. Cotizac. x
Identificar, Sist. calidad
M11 P4. R4
medir, controlar Implementar atrasos
y reducir costos sistema ISO I13 Costos no M12 245 $MM P5. R5
de procesos conformancia
clave Desarrollo Poltica I14 Encuestas: tasas M13 Desarrollar P6. R6
de Personal de ausentismo,
ORGANIZACIONAL
cargo, P7. R7
Desarrollo poltica de personal: seleccin de
Seleccin, Sist. Evaluacin personal
desempeo, capacitacin y Evaluacin de P8. R8
reconocimiento desempeo P9. R9
Satisfaccin del
personal y
capacitacin
COMO SE TRABAJA The Balanced Scorecard
1. Elaboracin del BSC corporativo (nivel empresa):
Consenso en la estrategia (mapa estratgico)
Consenso en los indicadores
Consenso en metas, planes de accin y recursos
2. Despliegue del BSC corporativo hacia las reas de la
empresa a travs de los planes de accin
3. Control, seguimiento y actualizacin
El Cuadro de Mando Integral en una Empresa
Resultados: Resultados:
Financiero operacional Clientes y Mercado
Beneficios Indicadores de comportamiento
ROE deseado de los clientes y mercado
(lealtad, preferencia, permanencia,
Cost Income recomendacin...)
Resultados: Resultados:
Personas Procesos Clave
Indicadores que muestren el nivel de
competencia y motivacin para Eficacia y eficiencia de los procesos
mejorar el desempeo de los que influyen fuertemente en el
procesos clave (talentos, formacin, comportamiento deseado de clientes
experiencia, lealtad) y mercado
Perspectiva Financiera
Resultados:
Financiero operacional
Beneficios
ROE
Cost Income
1. Las Personas
2. La organizacin y sistemas de trabajo
Indicadores del personal
Resultados: Resultados:
Financiero operacional Clientes y Mercado
Resultados:
Resultados: Desarrollo Procesos Clave
Organizacional e Innovacin
Indicadores que muestren el nivel de
desempeo del personal en mejoramiento de
los procesos clave, los resultados en clientes y
financieros y operacionales
Indicadores que muestran la capacidad de
crecer y mantenerse competitivos
Resultados Resultados de
Financieros Cliente
ROE Indicadores de comportamiento
Utilidad Neta deseado de los clientes y mercado
(lealtad, preferencia, permanencia,
Cost/Income recomendacin...)
Traducir la Visin
Comunicar y Conectar
Planificacin Operacional
Retroalimentacin y Aprendizaje
Gestin de la Estrategia: Cuatro Procesos
Traducir
la Visin
Clarificando la Visin
Obteniendo el Consenso
Comunicacin y Asignando Indicadores Retroalimentacin
conexin y Aprendizaje
Articular visin
Comunicando y Balanced
compartida
educando Scorecard
Entregar feedback
Estableciendo objetivos
estratgico
Conectando incentivos Facilitar revisin y
Planificacin
aprendizaje
Operacional
Estableciendo metas
Alineando iniciativas
Asignando recursos
Estableciendo hitos
Planeamiento Estratgico