Las Soluciones

(Disoluciones)

Representacin
microscpica de
una gota de leche
lquida.
 Sustancias y Mezclas
Los materiales con los cuales tratamos a
diario o los que por algn motivo son
ajenos a nosotros, se presentan en forma
de sustancias reunidas o mezcladas, las
mezclas.

Una sustancia es un material homogneo

caracterizado por un conjunto de
propiedades en contexto, cualquiera sea la
cantidad de masa, constituido por una sola
clase de sustancia, material que segn el
contexto de presin y temperatura se
presenta en una fase definida: slida,
lquida o gaseosa.
Mezclas
Una mezcla es una asociacin (reunin o agrupacin) de dos,
tres, ... diez o ms sustancias diferentes, las cuales pueden
encontrarse en una misma fase o en fases diferentes e
interactan como disolucin entre ellas o entre algunas de
ellas en una relacin de cantidad, o no interactan como
disolucin.

Mezclas

Homogneas

Heterogneas
 Concentracin [ ], relacin entre
Las mezclas
cantidades se sustancias
de dos definen por su y
(soluto
composicin
solvente) cualitativa
componentes yo
de la mezcla,
de la cantidad de una sustancia
cuantitativa.
(soluto) y la cantidad de mezcla (soluto
y solvente).

Lo cualitativo se refiere al
tipo de sustancias que las
constituyen y lo cuantitativo,
a la cantidad de cada una de
las sustancias que las
componen.

Los componentes de una

mezcla se representan entre
llaves y separados por comas.
{H2O(l), H2O(s)}
Si en cualquier cantidad de masa o
volumen de la mezcla, la magnitud
de cualquier propiedad qumica o
fsica es reproducible y constante en
contextos similares, decimos que la
mezcla es homognea; si la
magnitud de cualquier propiedad no
es reproducible entonces la mezcla
es considerada heterognea.
 La mezcla homognea tambin es
llamada disolucin, la cual est
constituida por un disolvente
(Solvente = Ste) que es el
componente que est en mayor
cantidad o que determina el
estado de agregacin de la mezcla
(slida, lquida o gaseosa). Los
otros componentes de la mezcla
son denominados solutos = Sto, se
dice que estn disueltos en el
disolvente.

Solubilidad: mxima cantidad de Las mezclas se clasifican por la

soluto disuelto en 100,0 g de interaccin solvente-soluto y las
solvente a una temperatura propiedades de las sustancias que
determinada. la constituyen.
Ejercicio 1.
La tabla informa acerca de la naturaleza de la mezcla formada por las
sustancias agua y cloruro de sodio NaCI a la presin y temperatura
ambiente (1 atm y 25C), si bajo stas condiciones la solubilidad de
NaCI(s) en H20(l) 35,O g / lOO,O g H20 complete la siguiente tabla.
 Ejercicio 2.
Si la solubilidad de hidrxido de sodio NaOH(s) en H20(l) es l00,9 g /1OO,O g H20
proponga la relacin entre cantidades para disear la preparacin de:

Una solucin saturada: ------- g de soluto, ------ g de solvente, ------- g de mezcla.

Una solucin insaturada: ------- g de soluto, ------- g de solvente, ------- g de mezcla.

Una mezcla heterognea: ------- g de soluto, ------ g de solvente, ------- g de mezcla.

Grficas o diagramas de Solubilidad
 2.
1. Se tienense100
A 90C, gramos
prepar unade KBr a de
solucin 100C,
80g deal Pb(NO
disminuir la temperatura
3)2 Nitrato
en 100g de agua.a 30C, la
3. A qu temperatura aproximada se disuelven 100 g de de Potasio:
4. A 80C
cantidad de se
Al disminuir KBr prepar unalentamente
solucin
que se cristaliza
la temperatura de Clorato
(precipita)
hasta es30C de de
Potasio,
aproximadamente:
es si se
esperarse disminuye la
que:
a. 45 g. b. 56 g.
temperatura
a. 70
Se g. hasta
b. 3010C,
encuentre calcule
g. disuelta la cantidad
toda la sal. b.de
Sesal precipitada.
forme una solucin Saturada.
c. 65 g. d. 70 g.
c. 100 g. d. una
Se forme 56 g.solucin insaturada. d. Se forme una solucin sobresaturada.

Ejercicio 3.
Unidades de Concentracin
 Geometra de la
Molcula del Agua
Puentes de Hidrgeno y
Enlaces Covalentes
Solubilidad de la
Sacarosa en H2O