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Ss X1 + Gs Y2 = Ss X2 + GsY1
Ss(X1 - X2) = Gs (Y1 - Y2)
• Una de las partes mas importantes del proceso es el
secado del sorgo.
Se procesan 333 ton/día de dicho material con una
cantidad de agua del 45 % y sale con un contenido de
agua del 5 %.
El aire que se empleo para secar el sorgo tiene una
temperatura a la entrada de 60 oc y una humedad del
10%. La presión de trabajo es de 760 mmHg.
Si el proceso de secado es adiabático. Calcular:
a) El agua evaporada.
b) El aire seco necesario.
c) El volumen del aire
d) Las condiciones de salida del aire
-Represente el proceso en un diagrama de equipos.
Para determinar el agua evaporada y el aire seco
necesario se hace un balance total de materia y uno
parcial de agua:
En base seca:
Gs; Y1 Gs Y4
Ss X2 Ss X3
• El volumen de aire:
Gs = Gs VH
El proceso puede seguir en una carta Psicrométrica.
• humedades conocidas:
X2 = 0.45/ 1- 0.45 = 0.818 y X3 = 0.05/0.95 = 0.05226
De la carta Y1 = 0.012 kg agua/ kg de a.s
• Solido seco:
Ss = 333 *(0.55) = 183.15 T/d
• Agua evaporada:
183.15 (0.818 – 0.0526) = 140, 183 t/d
• Aire utilizado:
Gs (Y4 –Y1 ) = Gs (Y4 – 0.012 )= Ss(X2 – X3) = 140, 183 t/d
Se tiene una ecuación con dos incógnitas, la cantidad de
aire y la humedad de salida.
de la carta:
Y4 = 0.025, recuerde que es un proceso adiabático: y que
entra a 60oC
Gs = 10783. 3 t/d
• Volumen de aire a las condiciones de entrada: