1.

Importancia de la alimentación
en los adolescentes
La etapa de la adolescencia es una etapa que marca un gran cambio en la vida de las
personas. Es la transición entre dejar de ser niño y empezar a ser adulto, debido a esto,
nuestro cuerpo comienza a sufrir algunos cambios. Aquí es importante resaltar el papel de la
nutrición. Los adolescentes tienen necesidades nutritivas marcadas por procesos de
maduración sexual, aumento de talla y peso, aumento de masa corporal y aumento de masa
ósea, por lo que requiere mayor cantidad de energía y nutrientes como carbohidratos,
proteínas, grasas, vitaminas y minerales, en forma equilibrada o balancea. Pero hay
excepciones en las necesidades porque no todos los adolescentes son iguales por lo tanto no
se puede especificar una dieta para todos sino que se tiene que adaptar al tipo de organismo
de cada uno.
Algunas recomendaciones son:
• Tener una dieta equilibrada, suficiente y variada.
• Beber la suficiente agua.
• Consumir alimentos ricos en carbohidratos.
• Comer regularmente.
• Evitar el exceso de consumo de alimentos con alto contenido de grasas saturadas y azúcares
2.Necesidad de tener una buena alimentacion
• Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada, combinada
con el ejercicio físico regular) es un elemento fundamental de la
buena salud. Una mala nutrición puede debilitar el sistema
inmunológico, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar
el desarrollo físico y mental y reducir la productividad. Una
alimentación no adecuada puede reducir el tiempo y calidad de vida.
 Enfermedades mas comunes por la deficiencia alimentaria y el exceso de alimentos
Desnutrición. Ocurre por falta de variedad en la alimentación de una persona. Son
propensos a la desnutrición: quienes hacen dietas desequilibradas para reducir de
peso; los niños y los deportistas que no llevan una dieta balanceada; las mujeres
embarazadas durante su primer trimestre, debido a que las náuseas les impiden comer;
quienes tienen colón irritable, enfermedades hepáticas o del sistema digestivo que
causan intolerancia a varios alimentos. También se presenta desnutrición cuando los
requerimientos de nutrientes son más altos, tal es el caso del embarazo y la práctica de
deporte intenso tanto en adultos como en adolescentes, y la ingesta no satisface esas
necesidades. enfermedades producidas por mala alimentación.
Beriberi, enfermedad causada por una deficiencia en la dieta de vitamina B1. Anorexia
nerviosa, enfermedad que se caracteriza por el miedo intenso a ganar peso y por una
imagen distorsionada del propio cuerpo (dismorfofobia).
Diabetes
En la diabetes hay una importante predisposición genética, pero también el estilo de vida y la alimentación juegan un
papel importante Los azúcares, las carnes y las grasas favorecen el desarrollo de la enfermedad.
Cáncer
El cáncer es otra enfermedad en la cual la genética tiene gran protagonismo
Sobrepeso y obesidad
La principal causa del incremento de peso es la ingesta superior a las necesidades del organismo, especialmente en lo que
refiere a grasas, azucares y harinas. Una dieta que incluya más cantidad de frutas y verduras y menos azúcar, sal y grasas
saturadas, conjuntamente con la práctica regular de actividad física, contribuye a disminuir las tasas de muerte por
enfermedades como la osteoporosis, las cardiovasculares, la diabetes, distintos tipos de cáncer y la obesidad.
Hipertensión arterial
El exceso de grasas y sal en la alimentación puede causar hipertensión arterial. La presión elevada impide la correcta
circulación de la sangre, lo que puede lleva a accidentes cardiovasculares con consecuencias que incluyen infartos o
embolias.
Hipercolesterolemia
El colesterol se encuentra en los alimentos de origen animal como las carnes, huevos.
Diferencia entre sobrepeso y obesidad
• Ahora bien, puede decirse que una persona presenta sobrepesocuando se encuentra 10% por encima del
ideal para su edad, estatura y complexión, pero de llegar a 20% (o superarlo) se hablará de obesidad. Por
ejemplo: si eres mayor a 18 años, mides 1.70 metros y tu complexión es delgada, tu peso ideal se encuentra
entre 57.9 y 62 kilos, pero si la báscula dice que en realidad pesas 83 kilos, tendrás un exceso de 21 kilos, lo
que equivale a casi 30% arriba del ideal, en otras palabras, se trata de una persona obesa.
• Otra forma de encontrar la diferencia entre obesidad y sobrepeso es calculando el índice de masa
corporal (IMC), para lo cual se toma en cuenta la cantidad de kilogramos del sujeto, cifra que se divide entre
el resultado de su estatura elevada al cuadrado. Por ejemplo, un hombre cuya estatura es 1.70 m y pesa 85
kilos, tiene un IMC de 29.4, es decir, 85 kilos entre 1.70 x 1.70 (2.89) = 29.4.
Bibliografías:

• http://www.minsa.gob.pe/portal/servicios/susaludesprimero/adolescente/adol-alimynut.asp
• http://www.saludymedicinas.com.mx/centros-de-salud/obesidad/articulos/obesidad-o-sobrepeso.html