KELENJAR YANG TERBESAR DALAM TUBUH. HATI MEMPUNYAI BERAT 2 % DARI BB. HATI TERDIRI DARI 2 LOBUS. FUNGSI HATI :
1. MELAKUKAN SELEKSI MASUKNYA ZAT GIZI.
2. TEMPAT PEMBUATAN PLASMA DARAH. 3. TEMPAT PEMBUATAN ZAT PEMBEKUAN DARAH. 4. TEMPAT PENYIMPANAN ZAT MINERAL. 5. MENGATUR PERUBAHAN LEMAK DAN GULA. 6. TEMPAT PEMBUATAN KOLESTEROL 7. MERUBAH LEMAK MENJADI ASAM LEMAK. 8. TEMPAT PEMBUATAN EMPEDU. 9. TEMPAT PENYIMPANAN CADANGAN VITAMIN. 10. MEMBUANG RACUN YANG MASUK TUBUH. RESIKO PENYAKIT HATI : 1. HEPATITIS. 2. SEROSIS. 3. BATU EMPEDU. 4. HEPATO MEGALI. 5. OBSTRUKSI / TRAUMATIK. 6. KANKER HATI. MACAM MACAM HEPATITIS : 1. HEPATITIS A. 2. HEPATITIS B. 3. HEPATITIS C. 4. HEPATITIS D. 5. HEPATITIS E. 6. HEPATITIS G. GEJALA PENYAKIT HATI : 1. ANOREKSIA. 2. NAUSEA. 3. VOMITING. 4. TUBUH TERASA LEMAH. 5. SERING TIMBUL BATUK. 6. SERING TIMBUL SAKIT KEPALA. 7. TIMBUL DEMAM. 8. URINE BERWARNA GELAP. PENCEGAHAN : 1. MENGATUR POLA MAKAN. 2. MENGATUR POLA HIDUP. 3. MELAKUKAN OLAH RAGA TERATUR. 4. MENJAGA TINGKAT EMOSIONAL & STRES. 5. MENINGKATKAN DAYA TAHAN TUBUH. 6. KONSUMSI MAKANAN KESEHATAN.