UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU

FACULTAD DE AGRONOMIA

CURSO: RECURSOS FITOGENETICOS

Arándanos
 INTRODUCCION DE GERMOPLASMA VEGETAL

 Método indirecto del mejoramiento genético

de plantas.

 Muchas variedades comerciales en un país, se

originaron a partir de las introducciones de
material genético.
LAS INTRODUCCIONES DE GERMOPLASMA ES IMPORTANTE EN EL DESARROLLO DE LA
AGRICULTURA DE LOS PAÍSES, DEBIDO A LOS SIGUIENTES ASPECTOS:

1. En los países en general, los cultivos foráneos son

los que tienen mayor éxito.

Las plantas foráneas cultivadas o silvestres pueden

encontrar en un nuevo hábitat, condiciones óptimas
para su desarrollo, superiores al de su ambiente
original.

Las especies se ven libres de sus enemigos naturales

que han evolucionado con ellas en su centro de origen
y/o domesticación.
Si en los centros de origen existe una gran diversidad de especies,
también lo son los patógenos que las atacan.

Por ello, existen los genes de resistencia en los centro de origen.

Dichos genes son de suma importancia en los programas de

mejora genética que y utilizadas con gran éxito.

introducción de germoplasma, caso de variedades exóticas

(var. Mejoradas), va acompañada de un proceso de evaluación de
las áreas ecológicas más aptas y de la definición de un paquete
tecnológico apropiado.

Las variedades nativas se han adaptado en su C.O. a una gama

muy amplia de ecosistemas siguiendo un largo proceso de
adaptación a condiciones marginales.
2. Los países de la región andina tienen una riqueza ecológica que puede
ser utilizada y explotada.

Perú, Ecuador, Colombia, Venezuela y Bolivia, tienen áreas agrocológicas

para el cultivo de especies sobre todo, los de importancia económica.

3. Las introducciones reducen el tiempo de generación de variedades

mejoradas.

 Se han obtenido variedades mejoradas a partir de cultivares

introducidas, casi sin ninguna selección dentro del país.
4. Las introducciones aumentan la diversidad
genética disponible y enriquecen los sistemas de
producción vigentes.
Las introducciones de plantas se realizaron al inicio
de la época de la Colonia.

DESVENTAJAS DE LAS INTRODUCCIONES

Junto con las semillas pueden ingresar al país

una serie de patógenos que pueden convertirse
en pocos años en plagas o enfermedades
principales.

Para dichos patógenos no existen enemigos

naturales; es decir, no hay fuentes de resistencia
para su control.
Rendimiento en t/ha a nivel mundial y Latinoamérica

Cultivo Latinoamérica Mundo C. O.

Prom. Mayor productiv. Prom. Mayor productiv. Productividad

Trigo 2.2 México 4.2 2.5 Irlanda 8.0 Irán 1.3

Arroz 2.7 Perú 5.1 3.5 Australia 8.2 India 2.6

Maíz 2.4 Chile 8.4 3.7 Nueva 10.8 México 1.9

Zelanda

Papa 12.8 Argentina 23.2 14.7 Benelux 44.3 Perú 7.9

Habas 0.7 República 1.4 1.4 Francia 3.8 Irak 0.6

Dominic.

Girasol 1.7 Chile 2.4 1.0 Alemania 2.8 USA 1.5

Tomate 22.6 Brasil 39.4 24.0 USA 57.8 Perú 17.7

Fuente: Sevilla y Holle

 CUARENTENA

CUARENTENA proviene del latín “quarantine” que es el

período de 40 días que tenían que estar aislados en
el puerto, un barco y todos sus pasajeros, cuando se
conocía que el barco venía de un país que tenia una
epidemia de una enfermedad contagiosa.

Son medidas gubernamentales de inspección

fitosanitaria.

Incluye inspección, tratamiento, certificación,

liberación o destrucción de material.
 CUARENTENA VEGETAL
Control del movimiento de vegetales o productos
vegetales sujetos a reglamentaciones,

Para su observación, inspección o prueba y/o

tratamiento adicional, con el propósito de evitar la
introducción y/o diseminación de plagas.

OBJETIVOS:

Prevenir o evitar la introducción, establecimiento y

diseminación de plagas y enfermedades de importancia
cuarentenaria, a través de la inspección en los puntos de
entrada de los productos vegetales o subproductos derivados
de estos.
Muchos países prohíben la importación de plantas completas,
de varias especies consideradas de mucho riesgo.

Entre las especies más prohibidas están las correspondientes a

los géneros:

Citrus, Cocos, Fragaria, Musas, Pyrus, Prunus, Pinus, Vitis,

Ipomea, Solanum, Coffea, Gossypium, Helianthus, Hevea,
Nicotiana, Oryzae, Rosa, Theobroma y Saccharum.
La mayoría de países permiten la introducción de semilla botánica
de especies, excepto semillas: Cocos, Coffea, Gossypium,
Nicotiana, Oryzae y Theobroma.
Los productos agrícolas considerados de alto riesgo fitosanitario
son: plantas y parte de plantas.
Los de moderado riesgo son: flores frescas cortadas, follaje seco y
frutas secas.

Los productos de poco riesgo sanitario son: flores secas,

productos agrícolas manufacturados, alimentos enlatados y
procesados.

Cada especie tiene sus propias regulaciones

Debido a la globalización de los
mercados, el intercambio
internacional se ha hecho más
dinámico y por ello, ha aumentado el
peligro de introducir patógenos junto
con los productos agrícolas.

Xanthomonas
Roya del tallo (roya negra)
MEDIDAS TÉCNICAS CUARENTENARIA

1. MEDIDAS PREVENTIVAS

Tienen como objetivos controlar y regular el ingreso de animales, vegetales

y subproductos, vehículos y personas;

Prevenir la llegada de plagas y enfermedades de importancias cuarentenaria;

Detectar la existencia de productos agropecuarios sujetos a regulaciones.

Entre las medidas preventivas están:

Autorización previa, inspección, muestreo, examen de productos, análisis de
laboratorio, tratamiento preventivo y retención.
2. MEDIDAS RESTRICTIVAS
Objetivos:
– Suprimir o eliminar plagas o enfermedades de
importancia cuarentenaria.

– Reprimir actuaciones de infracción a las disposiciones

legales o técnicas.

– Manejar adecuadamente situaciones de riego de introducción de

plagas o enfermedades.

Ejemplos de estas medidas son:

Reacondicionamiento, tratamiento supresivo, seguimiento posterior

a la entrada, reexpedición, decomiso y destrucción.
 CLASES DE CUARENTENA

1. CUARENTENA EXTERNA

 Conjunto de medidas Técnicas, legales y

administrativas, establecidas para prevenir la
introducción al país de plagas, enfermedades y
cualquier otro organismo dañino,

 Que puedan ser portadas o transportadas por animales,

vegetales, productos y subproductos de origen animal o
vegetal y medios de transporte.
 2. CUARENTENA FIDUCIARIA
Cuarentena realizada fuera de una estación cuarentenaria
oficial y ejecutada por un medico veterinario privado o
acreditado.
Bajo la supervisión oficial del SENASA.

3. CUARENTENA INTERNA

Conjunto de medidas técnicas, legales y administrativas,

establecidas con la finalidad de evitar la dispersión dentro del
país de plagas y enfermedades exóticas, de reciente
introducción, endémicas.
4. CUARENTENA DE POST ENTRADA
Aplicadas posterior al ingreso, a los animales, vegetales,
productos y subproductos de origen animal o vegetal e
insumos para uso agropecuario,

Procedentes de lugares de alto riesgo, a los cuales se les haya

comprobado técnica y científicamente en el proceso de
ingreso, que presentan riesgo para la salud humana o animal,
la sanidad vegetal o el ambiente.

En la cuarentena post entrada, el material vegetal de

propagación, se encuentra sujeto a acciones de confinamiento
en un lugar de producción del importador, pero es autorizado por
el SENASA, por un periodo determinado.

Este procedimiento tiene como fin, descartar la presencia de

plagas potenciales, que pudieran haber sido transportados en el
material importado.
Material sujeto al procedimiento de post entrada:

Plantas y sus partes: esquejes, estacas, plumas, púas,

yemas, cormos, bulbos, rizomas y otros similares
destinado a propagación y/o siembra.

Germoplasma de semilla sexual. Organismos y entes de

control biológico que lleguen en medios de cultivo
especial o sobre organismos plaga. Plantas y sus partes
para exhibición en congresos o festivales.
 PUNTOS DE CONTROL CUARENTENARIO

ESTACION CUARENTENARIA

Recinto donde mantienen los animales o vegetales en completo

asilamiento para ser sometidos a observación durante un periodo variable
y diversas pruebas de control, con el objetivo de verificar que no se
encuentran afectados de plagas y enfermedades.
 INSPECCIÓN FITOSANITARIA Y ZOOSANITARIA

Observación visual directa a los animales, vegetales, productos

y subproductos, medios de transporte, cultivos, productos en
almacenamiento, lugares de almacenamiento, equipos e
instalaciones o plantas procesadoras, con la finalidad de
detectar plagas y enfermedades o cualquiera otra anormalidad
que pueda afectar la salud humana o animal, la sanidad vegetal
o el ambiente.
PLAGAS O ENFERMEDADES CUARENTENABLES

Aquellas que por su alto grado de ataque,

infecciosidad, transmisibilidad, dispersión
diseminación y amplio rango de hospederos,
constituyen un grave riesgo para la salud humana o
animal, la sanidad vegetal, o el ambiente.
PUESTO DE CUARENTENA AGROPECUARIA

Local, caseta o garita con facilidades

de oficina y laboratorio, en donde se
ubican los Oficiales de Cuarentena
Agropecuaria.
OFICIAL DE CUARENTENA AGROPECUARIA

 El funcionario autorizado por el SENASA para cumplir y hacer

cumplir las disposiciones del presente Reglamento y demás
existentes sobre cuarentena agropecuaria.
DECOMISO

Confiscación por las autoridades competentes,

de animales, vegetales, productos y
subproductos de origen animal o vegetal e
insumos para uso agropecuario,

Que han sido causa de infracción o que son

peligrosos potenciales como transmisores,
portadores o diseminadores de plagas y
enfermedades, contaminantes, o cualquier otro
peligro que coloque en riesgo la salud humana y
animal, la sanidad vegetal y el ambiente.
 DESTRUCCIÓN

Eliminación a través de métodos físicos

o químicos.

DESINFECCIÓN

 Operación que tiene como principal objetivo la de

eliminar agentes patógenos responsables de
enfermedades en animales y vegetales.
Investigar sobre las técnicas de
cuarentena del material genético
introducido que se utiliza en el país
mediante SENASA. Presentar el
informe mediante exposición.