INIA

Innovacin agraria y su contribucin al desarrollo agrario de Ayacucho 1 junio 2012

Razn de ser del INIA

Misin
Propiciar la innovacin tecnolgica agraria nacional para incrementar la productividad y mejorar los niveles de competitividad, la puesta en valor de los recursos genticos, as como la sostenibilidad de la produccin agraria del Per.

Objetivo General
Promover y ejecutar diversas actividades que faciliten el desarrollo y fortalecimiento de la innovacin tecnolgica agraria nacional para la seguridad alimentaria e incremento de los niveles de competitividad de la produccin agraria orientada, especialmente, a la inclusin social de los pequeos y medianos productores.

Roles Principales del INIA

Servicios brindados a la comunidad agraria Innovacin - Investigacin - Transferencia de tecnologa - Adopcin de tecnologa

Investigacin
Generacin de cultivares y nuevas razas Tecnologas de manejo. Conservacin de recursos genticos.

Generacin de cultivares
Productos Oferta Tecnolgica Resultados

Quinua INIA 415 Pasankalla

Rentabilidad superior en 54% a cultivares mejorados de grano Quinua 415 Pasankalla: Cultivar blanco y 95% a cultivares locales. resistente a Mildiu de grano color Variedad apta para la zona alto purpura apto para la industria. andina (3500 a 3900 msnm) con resistencia a baja precipitacin.

Se gener la Quinua 420 Negra Collana: Cultivar resistente a Mildiu de grano color negro tolerante a sequias y heladas.
Quinua INIA 420 Negra Collana

Rendimiento de 2.9 t/ha Variedad apta para la zona alto andina (3500 a 3900 msnm) con resistencia a baja precipitacin.

Se gener la Quinua INIA 472 Rendimiento hasta 3.5 t/ha Amarilla Sacaca: Cultivar tolerante Variedad apta para la zona alto a Mildiu de grano amarillo grande andina (2750 a 3650 msnm).
Quinua INIA 427 Amarilla Sacaca

Generacin de nuevas razas

Productos

Raza Per

Raza Andina

Tecnologas de manejo tcnico

Evaluacin del Impacto Econmico en Crianzas familiar - comercial de la Costa Criollos Per Andina Sntetica Plantel de N 100 100 100 100 Reproductoras Indice Productivo Dest/Hembra 0.4 0.8 1.1 1 Mensual (IP) Parrilleros N 40 80 110 100 Disponibles / Mes Ingreso Mensual S/. 70.6 539 501.8 619.3 Utilidad Neta S/. 6 300.1 422.2 433.8

1 ternero de raza pura nacido de una vaca criolla; se produce un cambio generacional en 9 meses, lo que se consigue en ms de 10 aos utilizando inseminacin artificial o monta natural

Transferencia de tecnologa
Capacitacin y medios de comunicacin Servicios tecnolgicos

Capacitacin
Productos Oferta Tecnolgica
Cursos virtuales sobre manejo de cultivos y crianzas, solicitadas por profesionales, tcnicos y productores de las diversas regiones del pas
Curso virtual

Resultados
En el 2011, se capacitaron a distancia a 400 proveedores de asistencia tcnica. PAT 164 Productores agrarios 80 docentes de Institutos Tecnolgicos Superiores del Ministerio de Educacin En el 2011 se han realizado 900 eventos de capacitacin a nivel nacional realizados por las Estaciones Experimentales Agrarias.

En la capacitacin se utilizan diversas metodologas como escuelas de campo, charlas tcnicas, parcelas demostrativas, das de campo
Das de campo

En el 2011 han participado 7 200 funcionarios de DRAs, estudiantes Videoconferencias para capacitar de universidades, ISTA, a tcnicos y profesionales proveedores de asistencia tcnica, profesionales, directivos gobiernos regionales y locales.
Video conferencia

Riego tecnificado INIA

Productos Oferta Tecnolgica
Modelo A de riego para huertos familiares, invernaderos y viveros con cintas de goteo. Se disea para reas de 1 000 m2 y permite fertirrigacin.
Modelo A

Resultados
Ahorro del recurso hdrico con una eficiencia del 90% y consumo 15% de agua que utiliza el riego por gravedad.

Modelo B de riego tecnificado para cultivos transitorios con cinta de goteo. Se disea para reas de 1 ha por mdulo y permite fertirrigacin.
Modelo B

Ahorro del recurso hdrico con una eficiencia del 90% y consumo 30% de agua que utiliza el riego por gravedad. Se han instalado 1 500 ha con cultivos transitorios. Ahorro del recurso hdrico con una eficiencia del 90% y consumo 30% de agua que utiliza el riego por gravedad. Precocidad. Fertirrigacin. Se han instalado 1 600 ha con cultivos permanentes.

Modelo C de riego tecnificado para frutales y forestales utilizando mangueras de polietileno de 16 mm y compensadores de presin y difusores de microtubos.
Modelo C

Produccin de semillas, plantones y reproductores para el mercado

Productos Oferta Tecnolgica Resultados
1 kg de semilla Quinua INIA 415 Pasankalla tiene el potencial de producir 0,298 t semilla registrada, que producir 88,51 t semilla certificada con las que se sembraran 8 850 ha y produciran 30 977 t de producto para innovacin y consumo.

Semilla de diferentes variedades con aptitud para la agroindustra, exportacin y consumo interno.
Quinua: INIA 415 - Pasankalla

Se cuenta con una coleccin de patrones y variedades comerciales de vides libres de patgenos. 26 variedades comerciales (viniferas, pisqueras y de mesa)
Plantones de vid libre de virus Se producen cuyes de razas Per y Andina. Per: aptitud crnica. Peso vivo 8 semanas: 1 041 gr Tamao de camada: 2,61 cras. Andina: aptitud prolfica Tamao de camada: 3,6 cras. ndice productivo (IP): 1.1 cra/madre/mes

Incremento de la produccin por estar libre de enfermedades: Vid: 8 t/ha a 20 t/ha Huertos con produccin anual uniforme y vida til hasta 50 aos. Contribuye a cumplir exigencias fitosanitarias para exportacin.
Distribucin anual promedio de 28 mil reproductores de calidad gentica de las razas generadas por INIA. Se increment de 1 cra/parto a 3 cras por parto , en rendimiento de carcasa de 300 gr. a los 3 meses a 800 gr. a los 2 meses. Formacin de Centros de Produccin de Reproductores.. Inters de productores del exterior (Ecuador y Sudfrica)

Cuy Raza Per

Convenios en el 2012
Procytrus : EEA Donoso Kopia: INIA DRA Repblica de Korea Cultivo de Quinua: INIA ITCC Korea INIA JICA Japn Cajamarca Fortalecimiento EEA Donoso Japn INIA GR Ayacucho Investigacin cultivos andinos INIA GR Aprimac. EEA INIA-FAO: Capacitacin productores de semillas

EEA CANAAN UBICACIN Y MBITO DE ACCIN

Tipo de Tierras por Capacidad de Uso - Ayacucho

Superficie (ha) Limpio 168,275 Con riego parcial 70,850 Secano laderas 32,950 Secano alto 64,475 Permanente 4,685 Total cultivable 172,960 Pastos 1,089,715 Forestal 129,205 Proteccin 2,961,773 Total 4,526,613

Tipo de Tierras

% 3.72

0.10 3.82 24.07 2.85 65.43 100

Nmero de Productores y Superficie de UA que Conducen - Ayacucho

91.56 %
Tamao de UA Menos de 3.0 De 3.0 a 9.9 De 10.0 a 49.9 De 50 a ms Total Productores N % Superficie ha 67,625.01 113,311.55 105,361.74 % 3.94 6.61 6.14

10.55 %

57,368 65.74 22,529 25.82 5,960 1,406 6.83 1.61

1,428,909.40 83.31 1,715,207.70 100.00

87,263 100.00

Poblacin y Produccin de Vicuas-2006 - Ayacucho N N Animales Provincias Cabezas % Esquilados Huamanga 140 0.26 Cangallo 997 1.86 Huancasancos 3,827 7.15 Lucanas 40,942 76.51 3,799 Parinacochas 3,186 5.95 Paucar del Sara Sara 1,350 2.52 Sucre 1,510 2.82 Vctor Fajardo 1,557 2.91 Total 53,509 100.00 3,799
Fuente: Direccin Regional de Agricultura-DIA-Ayacucho. 2009.

(t)

Rendimiento (kg/cabeza)

0.8

0.21

0.8

0.21

Principales Cultivos por Superficie - Ayacucho

Unidades Agropecuaria s 44,346 22,032 18,941 17,096 15,559 117,974 Superficie % 37.6 18.7 16.1 14.5 13.2 0.0 100.0 (ha) 23,829.50 11,263.50 8,765.00 8,764.60 4,656.30 13,494.60 70,773.50 % 33.67 15.91 12.38 12.38 6.58 19.07 100

Productos Transitorios Maz Amilceo Papa Cebada Grano Trigo Haba Otros Total Permanentes Cacao Caf Coca Otros Total Alfalfa

6,010 3,544 4,764

14,318 11,586

41.98 24.75 33.27 0 100

11,125.20 54.75 4,988.10 24.55 2,550.40 12.55 1,656.90 8.15 20,320.60 100 11,416.50

Escasos conocimientos modernos en los diversos cultivos y crianzas por los productores, mantienen un sistema de cultivos y crianza tradicional, con bajos rendimiento e ingresos, por lo que se encuentran en situacin de pobreza y atraso de la Regin
Escasos conocimientos de tecnologas modernas Uso de reproductores, con malformaciones genticas Pocas alternativas de desarrollo personal y familiar Altas tasas de desercin escolar principalmente mujeres Bajo nivel educativo formal Dbil conocimiento de las organizaciones en gestin empresarial Limitado apoyo para el desarrollo de las actividades del sector Imposibilidad de reinversin
Escasa posibilidad de generar sus ingresos

E F E C T o S

Subempleo y desempleo en las ciudades

Elevada tasa de migracin

Informalidad en la venta de sus productos

Ausentes en el mercado competitivo Escaso excedentes para venta en el mercado

Escases de reproductores de alta calidad gentica

Escasa actitud empresarial de formas asociativas

PROBLEMA CENTRAL

BAJA PRODUCTIVIDAD DE LOS CULTIVOS Y CRIANZAS

C A U S A S

Inadecuado manejo, alimentacin, sanidad y MG de las crianzas y cultivos Escases de semillas de pastos de calidad. No se mejora la pradera nativa Escasa capacitacin y asistencia tcnica

Escasos y deficientes infraestructuras de comunicacin al mercado (vas de accesos, transporte, telefona)

Dbil capacidad de organizacin y visin en propiciar la asociatividad para producir y comercializar

Difcil acceso a canales de comercializacin Alta intermediacin en la comercializacin

Ausencia del crdito

Insuficiente inversin en el sector Ausencia del seguro agrario

Ausencia de programas de capacitacin orientado a mujeres y jvenes

Escasa formacin de lderes comunales y asociaciones ligados a la actividad de las crianzas

Desconocimiento de prcticas de gestin participativa y administrativa

Ausencia de polticas que promuevan el acceso al crdito a las mujeres

Insercin gremial en las organizaciones productivas

Produccin promedio de la Regin , Nacional y Potencial

Superficie Prom. Prom. Total Regin Regin Nacional Cultivos (1) (1) kg./ha (1) kg./ha (2)
Maz amilceo Papa Cebada Trigo Haba Arvejas Olluco Quinua Kiwicha Zapallo Cebolla Zanahoria Caf Cacao 15,701 11,736 11,448 8,757 4,521 2,893 1,809 1,249 230 149 233 139 927 9,225 900 911 943 895 3,774 854 875 13,613 8,540 9,875 708 703

Potencial kg./ha (3)

1,254 2,000-8,000 12,206 25,000-45,000 1,283 6,000-7,000 1,364 3,000-7,000 1,230 1,079 5,917 1,065 1,657 15,000 26,206 15,000 1,000 526 1,500-2,000 1,500-2,000 20,000-25,000 2,000-4,000 2,000-4,000 20,000-35,000 30,000-40,000 20,000-30,000

Prom. Prom. Potencial Crianzas Poblacin Regin Nacional kg./cabza (1) Total kg./cabza (1) kg./cabza (2) (3)
Vacunos Ovinos Cerdos Caprinos Alpaca Llama Cuyes 408,867 886,793 141,442 249,045 205,772 127,976 203,523 109.09 10.61 38.08 11.1 25.83 31.05 0.4 120 12 40 15 26 35 0.5 120-180 Dic-20 40-50 15-20 26-30 35-40 0.5-1.0

Fuente: (1) Direccin de Informacin Agraria Ayacucho, campaa 2004- 2005. MINAG. (2) Direccin de Informacin Agraria Ayacucho, campaa 2004- 2005. MINAG. (3) Resultados de investigacin en campo de productores, EEA. Canaan INIA.

Crianzas (1)
Praderas naturales Pastos cultivados Alfalfa Raygras/ trboles Avena forrajera

Prom. Prom. Potencial Superficie Carga/ha Nacional Carga/ha Total (ha) (1) Carga/ha (2) (3)
1234,182 0.25 2 2 1 0.5 3 2.5 1.5 0.75-2.00 03-Abr 03-Abr 2

RESUMEN DE LAS ACTIVIDADES DE INVESTIGACION

Lanzamiento de la variedad de Papa INIA Roja Ayacuchana. Publicacin de Catlogo de la Papa Nativa de Ayacucho Registro de variedades de Papa Nativa Lanzamiento de la variedad de Trigo Duro. Lanzamiento de la variedad Maz Choclero INIA 616-WARI. Identificacin de accesiones promisorias de Chirimoyo y Tuna. Conservacin y mantenimiento del banco de germoplasma de camlidos en Ccarhuapampa. Conservacin y mantenimiento de los germoplasma de ecotipos de cuy : Vilcashuamn, Quinua y Ayacucho.

DESARROLLO DE PRINCIPALES ACTIVIDADES DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGA

Desarrollo 02 Cursos Nacionales: Manejo de Semilla de Calidad. Desarrollo de 07 Cursos Regionales: Hortalizas, Crianza de Cuyes, Pastos, Manejo de Camlidos, Maz, Quinua y Cereales. Das de Campo 07: Produccin de Semilla de Maz, Tuna, Pastos, Produccin de semilla de trigo, Cosecha de Papa, Produccin de Semilla de Kiwicha, Manejo Integrado de Gorgojo de los Andes y Produccin de Semilla de Quinua.

Instalacin de parcelas demostrativas de Hortalizas y cereales.

Promocin del sistema de riego INIA.

PROYECTOS EN EJECUCION
1. Fortalecimiento institucional en la prestacin de servicios de investigacin y transferencia de tecnologa para mejorar los ingresos campesinos en el mbito de la Estacin Experimental Canan Caracterizacin, multiplicacin y conservacin de las principales especies deseables de las praderas alto andinas Ecologa aptitud y manejo de especies forrajeras nativas y cultivadas potenciales para la produccin de semilla en la regin andina Formacin de promotores y extensionistas de cadenas productivas agrcolas pecuarias en el mbito de la Estacin Experimental Canan-Ayacucho

2. 3. 4.